有机奶粉历史

有机奶粉历史简介有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。安吉兰德来自非常注重环保的有机农业发源地——欧洲。人们在土壤、空气、水源均未受到污染的传统农业区、山区建设有机农场和高山有机牧场。在那里，人们用复归自然的方式种植谷物和果树，保育天然水源的纯净，精心饲养奶牛。谷物与水果、牧草与森林在自然女神的安排下，随四季气候的变化而抽芽生长、开花结果、回归大地。生活在牧场中的奶牛族群也在延续着他们祖先的习惯，悠然长大、成熟、繁育后代，慷慨地将分泌多余的乳汁分享给人们。距离农场和牧场最近的工厂用有机方式把收获的作物、新鲜牛奶、天然饮水等制作成各种食品，并把它们及时送到有特别需要的人的手中，安吉兰德让婴儿、孕妇、病人、老年人，以及所有需要它们的人得到滋养。不受催促的植物和动物、不受伤害的环境、敬畏自然法则的人类，一起给予生命成长的基础与信心。产生阶段：1905年：针对化工药品从军用到农田四处泛滥成灾，欧洲科学家提出了"天然有机农业"的概念，也是安吉兰德有机奶粉所遵循的。英国植物学家阿尔伯特•霍华德对此贡献突出，被称为"天然有机农业之父"。1909年：美国农学家F-H-金到中国、韩国和日本调查学习古代传统农业方式。1911年，他发表了调查报告，提出了参考东方古代传统农业方式来发展现代天然有机农业的主张。1924年：德国学者鲁道夫•施泰纳发表作品《农业重建的精神基础》，并开设"农业发展的社会科学基础"课程，其理论核心为:人类作为宇宙平衡的一部分，为了生存必须与环境协调一致；企业作为个体和有机体:要求饲养反刍动物；使用生物动力制剂；重视宇宙周期。他强调天然有机农业发展必须强化对农民的指导、强调植物和土壤的互动作用及其自然平衡。德国的普法伊费尔(H.Pfeiffer)在农业上应用这些原理，从而产生了生物动力农业(biodynamicagriculture)。至20世纪20年代末，生物动力农业在德国、瑞士、英国、丹麦和荷兰得到了发展。20世纪30年代瑞士的汉斯•米勒(HansMueller)推进了有机生物农业(organic-biologicalagriculture)。他的目标是:保证小农户不依赖外部投入而在经济上能独立进行生产，施用厩肥以保持土壤肥力。玛丽亚•米勒(Maria・Mueller)将汉斯•米勒的理论应用到果园生产系统。拉什(HansPeterRush)强调厩肥对培肥地力的作用，丰富了通过土壤生物保持土壤肥力、促进有机物质循环的理论。汉斯•米勒和拉什为有机生物农业奠定了理论基础，使有机生物农业在德语国家和地区得到发展。1935年：英国的霍华德爵士(SirAlbertHoward)总结了在印度长达25年的研究结果，出版了《农业圣典》一书，论述了土壤健康与植物、动物健康的关系，奠定了堆肥的科学基础。他被认为是现代有机农业(organicfarming)的奠基人。1935年：日本的冈田茂吉(MokichiOkada)创立了自然农业(naturalagriculture)，提出在农业生产中尊重自然，重视土壤，协调人与自然关系的思想，主张通过增加土壤有机质，不施用化肥和农药获得产量。20世纪60年代加剧的环境和健康问题促进了自然农业在日本的兴起。自然农业技术纲要成为日本有机产品标准的重要内容。1939年："有机农业"一词成为学界和农界正式使用的术语，以此区别于化工农业和古代农业。1940年:美国的罗代尔(J.I.Rodale)受霍华德爵士的影响，开始了有机园艺的研究和实践。1942年出版了《有机园艺》一书。英国的伊夫•鲍尔费夫A(LadyEveBalfour)第一个开展了常规农业与自然农业方法比较的长期试验。1943年：鲍尔费夫人的天然有机农业科研实验室方式得到国际社会的公认，导致了天然有机农业国际学术研讨组织"土壤协会"的成立。1946年：英国土壤协会建立，成员包括农民、科学家和营养学家；研讨活动的主题是人类与自然生物圈的有机关系及其环境保护。该协会根据霍华德爵士的理论，提倡返还给土壤有机质，保持土壤肥力，以保持生物平衡。该协会于20世纪70年代在国际上率先创立了有机产品的标识、认证和质量控制体系。1947年：在法国，医学界和消费者针对第二次世界大战大量使用生化武器并兼用于农田农药而导致癌症和精神失常的状况，提出抵制化工农业和致力发展天然有机农业的主张。(这也是后来至今法国格外反对和抵制转基因化工农业及其食品的历史缘故之一。)。1950年：美国学者J.I.罗戴尔系统地提出了"长期可持续发展”的农业政策主张，借助天然有机农业实验园艺向社会和消费者介绍相关知识和方法对寸天然有机农业科学知识的普及流行做出了突出贡献。1953年：专职于天然有机粮食生产供应的联营公司在美国德州成立。1959年：法国成立了天然有机农民协会组织。1962年：著名的自然主义者女科学家雷切尔•路易丝•卡森发表《寂静的春天》，对滴滴涕等化学农药造成的严重危害提出了控诉式的批评，获得了整个西方社会的巨大同情和支持。许多人认为，她的作品是美国立法禁止使用滴滴涕等化学农药、促使西方社会后现代运动更深刻地反思"化工主义"和倡导"自然主义"的关键因素。扩展阶段:20世纪60年代后：有机农业的理论研究和实践在世界范围内得到了扩展。特别是70年代的石油危机，以及与之相关的农业和生态环境问题，如高投入低效益、农产品品质下降和环境污染加剧等，促使人们对现代农业进行反思，探索新的出路。以合理利用资源、有效保护环境、低投入、高效率、食品安全为宗旨，回归自然、寻找替代以及持续农业的思潮和模式，包括有机农业、有机生物农业、生物动力农业、生态农业、自然农业等，概念得到扩展，研究更加深入，实践活动活跃。1970年代：西方国家出现口号为"知你的农户，知你的食品”的天然有机农业食品的运动，使天然有机农业及其食品的生产消费之特征定义更加清晰，非化工的“LOCAL-FOOD"成为其食品代表作。1972年：在法国凡尔赛，国际有机农业运动联合会（IFOAM）成立，旨在促进全球不同历史文化背景的国家能彼此交流天然有机农业的经验和相关信息。1980年代：从美国开始，天然有机农业及食品的各个方面成为西方国家的国家决策、国家立法和国家执法的重要内容之一即天然有机农业成为西方国民生计的主要内容并进入规范化规模运作。1984年：北美有机食品生产协会创立。后改名为有机贸易协会（OTA）。1988年：天然有机农业成为美国农业部的可持续发展规划内容，为此建立联邦资金资助相关科研和法治管理等建设等工作。1989年前苏联减少甚至停止了对古巴援助。古巴面临如何自力更生养活自己的严峻考验。在极为有限的农业条件和国际条件下，古巴无法采用"化工农业”而被迫采取了"城市农业"的天然有机农业食品供应政策，成功度过难关。古巴的发展经验对拉丁美洲采取天然有机农业食品供应政策发挥了足够大影响的启示督促作用。增长阶段:20世纪90年代后：世界有机农业进入增长期，其标志是成立有机产品贸易机构，颁布有机农业法律，政府与民间机构共同推动有机农业的发展。1990年：在德国成立了世界上最大的有机产品贸易机构一一生物行业商品交易会(BioFachFair)。1990年：美国建立了成套的天然有机农业及粮食管理法规。1991年：欧盟委员会通过欧盟有机农业法案(EU2092/91),1993年成为欧盟法律，在欧盟15个国家统一实施。北美、澳大利亚、日本等主要有机产品生产国，相继颁布和实施了有机农业法规。1998年：美国爱荷华州通过天然有机农业产品地方法规，规定相关产品必须经过检验合格而享有"有机产品"标签。稍后，该措施由农业部实施而普及到美国全国。1999年：国际有机农业联合会(IFOAM)与联合国粮农组织(FAO)共同制定了"有机农业产品生产、加工、标识和销售准则"，对促进有机农业的国际标准化生产有积极的意义。2002年：美国在全国启动了天然有机农业新规划，为天然有机农业发展和权益而强化了官方支援。2007年：为后代食品健康安全，美国许多州将天然有机食品及烹调知识介绍到社区学校。2008年：国际行业组织对天然有机农业做出了更精确的定义，为官方立法规范提供了更新的科学学术依据和工程项目管理依据。2009年：美国总统奥巴马夫人亲自挂帅，把白宫菜园改造为对社会完全开放的示范园地，鼓励全国民众支持天然有机农业发展和使用天然有机食品。2010年：美国和欧盟国的天然有机食品作物市场规模各自达到260亿美元以上，其合计为全球总量的80%左右，在各个方面成为全球范围的天然有机农业食品的领先国家。2011年：联合国粮农组织发表公告《让农业回归自然》、主张天然有机生态循环农业和"小农""精确"经营。联合国总部发表新闻公告，根据全球范围的长期科研实验观察，天然有机生态循环农业可使世界粮食供应在十年左右时间内翻番，从而完全可以满足人口增加到90亿的粮食需要。2011年：联合国粮农组织学者发表调查论文，指出：过去多年的关于转基因技术的争论掩盖了非转基因农业技术（譬如天然有机农业技术），石油化工为基础的化工农业掩盖了天然自然生态循环农业，而后者往往有更好的效益和更低的风险，且开发使用投入成本要比转基因技术低得多。2011年：美国农业部表示，将大力强化天然有机农业的发展政策，使其与转基因"化工农业"能有个"和平共处”的政策条件。此行标志着美国终于承认了单挑转基因种子技术的严重局限，并做出了开始更多倾向于天然有机农业发展的政策调整。2012年（截止于二月底）：巴斯夫和孟山都被迫撤离欧盟转基因市场，欧盟国家的"零转基因"和"天然有机"食品市场的政策趋向得到更大强化。与此同时，美国和欧盟签定了市值规模大约为年度额500亿美元的天然有机农业食品贸易协议，为保证双方的天然有机农业食品发展提供国际市场保障。在这前后，美国农业部新增4000万美元直接投入、资助本国以"LOCAL-FOOD"为主要内容的天然有机农业食品供应的科研和知识普及等工作，并由此培养美国的"第五代新农民"。有机奶粉推荐：安吉兰德,Angi’sLand——欧洲有机营养倡导者，秉承"让生命拥有自然成长的力量"的理念。所有产品均为100%欧洲原装进口，其中有机婴幼儿配方奶粉是以法国比利牛斯大区与阿尔卑斯山区天然有机牧场的有机奶源为原材料采用了适合宝宝自然成长的科学与安全的配方。安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉获得欧盟与中国双重有机认证，从原料到产品经过六重环节跟踪检测，全程可追溯，确保独立产品档案，明确来源与去向。产品特性：纯净，如同阿尔卑斯山下流淌的冰雪融水；亲和，宛如地中海吹来的温润海风；活力，就像那跳跃在每个角落的小松鼠；自然，是涂满蓝色的天，填满绿色的地。安吉兰德有机奶粉介绍：有机牧场安吉兰德奶源来自欧洲著名奶源地的生态农场。法国比利牛斯大区——有机奶源地、有机鲜牛奶产地，位于比利牛斯大区东北部，该区位于法国最南端，南面是挺拔的比利牛斯山脉，形成法国和西班牙之间天然的屏障西临历史悠久的著名葡萄酒产区波尔多，东邻薰衣草的故乡普罗旺斯，北部是风景秀丽的山谷。阿尔卑斯山高海拔牧场——有机奶源地、有机鲜牛奶和有机乳清粉产地，位于奥地利西部与德国东南部交界的阿尔卑斯山脉，属于温带气候，这里的高海拔顶级牧场受阿尔卑斯山海拔的影响，降雨量较大，冬夏季都非常的短暂。每年夏天积雪融化的时候，是阿尔卑斯山一年中最好的光景，牧人们都会赶着牛群去往海拔高处的牧场，这时候的奶牛健康指数最高，产的奶不仅口感甘甜而且营养丰富。幸福奶牛安吉兰德奶源地牧场上的奶牛都是安逸闲适的它们可以随心所欲地自由进出牧场和圈舍。欧洲的冬季很短暂，一年中大部分时节牧草都是很充足的。在温暖的季节里，奶牛饲料以肥美鲜嫩的牧草为主，同时牧人还会收割牧草，并用第一次割下的草加工成富含维生素和矿物质的青饲料颗粒，用作奶牛的冬储饲料。进入冬季，奶牛在青饲料颗粒、干草、有机粮食的滋补下继续产出高品质的奶。牧人给每一头奶牛都起了名字，定期为奶牛进行按摩，放松肌肉，在这个过程中牧人与奶牛之间建立起了绝对的信任。每一头奶牛从出生开始就会在耳朵上安放一个独一无二的"身份证"随后奶牛的健康、泌乳状况等都会被跟踪系统记录，专业的兽医会定期观察每头奶牛的身体与心理的健康状况保证每头产奶奶牛都处于最佳的健康状态。3・科学自然"减法"配方作为有机理念的倡导者，我们相信来自大自然的天然食物是最美好的。湿法生产工艺"鲜奶制粉”与"实时装袋”，袋内保鲜气体也是法国的。采用湿法生产工艺，新鲜奶源进入工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行杀菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流入安吉兰德奶粉制作流水线，进行生产准备。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比精确，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收。全新的液态工艺，最大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保最终产品营