蔬菜嫁接育苗实用技术

蔬菜嫁接育苗实用技术前言本书从当前我国蔬菜集约化生产和高产高效栽培需要出发，结合当前蔬菜嫁接栽培的发展现状，较详细地介绍了蔬菜嫁接栽培的基础知识、主要嫁接方法、蔬菜嫁接苗管理知识、主要蔬菜嫁接育苗技术等。为增强该书的实用性和推广性，作者分章节详细的介绍了6种蔬菜的穴盘嫁接实用技术，内容通俗易懂，可操作性强。《蔬菜穴盘嫁接育苗实用技术》一共分为8章，为农户种植蔬菜系统的介绍了如何嫁接，有效的预防病虫害，以降低种植成本，获得最大的效益。本书也可作为农村基层从事蔬菜科技推广人员的参考用书。由于时间仓促，可能会有一些不足之处，敬请广大读者原谅，并提出宝贵意见。编者2010年7月蔬菜嫁接育苗实用技术第一章

概述一、嫁接的概念及目的意义（一）嫁接的概念。嫁接就是将植物的枝或芽连接到另一植物的适当部位，使二者结合成一个新的植物体的技术。例如，我们将黄瓜的幼苗嫁接到黑籽南瓜的幼苗上，使黄瓜的幼苗接受黑籽南瓜根的营养，长成一株黄瓜秧，这种方法就叫嫁接。这个枝或苗叫接穗，带原根承受接穗的植株叫砧木。也就是说，砧木构成嫁接植株的地下部分，接穗构成地上部分。（二）嫁接的目的、意义。1、增强抗病力。随着蔬菜生产的发展，土地资源的相对有限，蔬菜的连作日益频繁，使蔬菜的土传性病害越来越严重。如瓜类的枯萎病、茄子黄萎病、枯萎病、番茄青枯病等有逐年加重的趋势，严重影响了蔬菜生产的发展。而目前对土传性病害还没有防治效果较好的化学农药，如能选用抗病力强的材料或品种作砧木嫁接蔬菜，可起到很好的防治效果。利用抗病砧木进行嫁接以提高蔬菜作物对多种土壤传播病害的抗性，这是蔬菜嫁接的主要目的。2、提高蔬菜的抗逆性。利用砧木优良的耐低温能力，通过嫁接还可以增强蔬菜植株的抗寒性。据有关人士研究结果显示，植物的耐低温能力主要决定于根系。以黄瓜与黑籽南瓜嫁接为例，黄瓜不耐低温，生长最适宜的温度范围较窄，低于10℃则易受冷害；而黑籽南瓜可忍耐8-10℃低温，嫁接后仍然保持了这一特性。生产实践表明，嫁接确实能提高黄瓜、西瓜3、提高产量。野生蔬菜的根系强大，根系的吸收能力和合成能力增强，能更好地满足地上部分生长的需要，因此，嫁接还可以提高蔬菜的产量。由于根系生长旺盛，能更有效地吸收土壤中的水和养分，使植株能在一定程度上克服早衰，延长茄果类蔬菜的采收期。近年来，随着无公害蔬菜生产发展的需要，农药的使用种类和施用量都受到了很大的限制，利用蔬菜嫁接的方法可减少农药的施用量，顺应了无公害蔬菜生产发展的要求。二、蔬菜嫁接栽培现状嫁接技术早就广泛应用于园艺植物的繁殖、育种和栽培，而以果树和观赏树木等木本植物为主，在草本植物的蔬菜上则应用较少。随着嫁接技术的发展和完善，其应用范围不断扩大，目前已发展成为番茄、茄子、黄瓜、苦瓜、西瓜等蔬菜抗病、早熟、丰产的一项重要技术措施。早在50年代，日本、荷兰等将嫁接技术应用到蔬菜生产上。据资料显示，1990年日本西瓜、黄瓜、甜瓜、番茄、和茄子栽培面积中有59%是嫁接栽培。我国在20世纪70年代首先在黄瓜生产中应用嫁接技术，80年代嫁接栽培技术逐步完善与配套，已发展到西瓜、茄子、番茄等蔬菜上，并且，嫁接栽培面积逐年扩大，取得了显著的经济效益和社会效益。三、嫁接成活的原理及过程植物受伤后，由于创伤刺激，伤口周围能迅速形成愈伤组织，促进伤口愈合。嫁接就是利用植物受伤后具有再生能力这一特性，切削接穗和砧木的一部分，使二者切面紧密接合在一起，形成愈伤组织，愈伤组织进一步分化，形成输导组织，上下连通砧木和接穗，使二者结合为一个新的植物体进行共生生活。嫁接后砧木与接穗的愈合过程，根据接合部位组织变化特征，可分为接合期、愈合期、融合期、成活期4个过程。1、接合期

砧木和接穗切面组织机械结合，形成接触层。接触层是砧木和接穗切面上一些被切坏细胞的细胞壁和细胞内容物的沉积。此期结合部位组织结构未发生任何变化，适宜条件下，此期只需24小时。2、愈合期

在砧木与接穗切削面内侧，薄壁细胞分裂，产生愈伤组织，并彼此靠近，砧穗间细胞开始水分和养分的渗透交流，直到接触层开始消失之前，此期需2-3天。3、融合期

砧、穗间愈伤组织旺盛分裂增殖，接触层逐渐消失，砧、穗间愈伤组织紧密连接，难以区分，至砧、穗新生维管束开始分化之前，需3-4天。4、成活期

砧穗愈伤组织中发生新生维管束，彼此连接贯通，实现真正的共生生活。嫁接后一般经8-10天可达到成活期。四、影响嫁接成活的因素1、砧木与接穗的亲和性砧木与接穗的亲和性由它们的亲和力来反应。亲和力是指砧木与接穗嫁接以后能否成活，成活以后能否正常生长。并不是任何种类的蔬菜都可以任意嫁接。一般说来，亲缘关系较近的植株之间比较容易嫁接成活。也并不是说嫁接成活的植株都能正常生长。比如，用茄子作砧木嫁接番茄很容易成活，但其生长速度就比用番茄作砧木嫁接番茄的植株慢得多。因此，砧木与接穗亲和力的高低不仅是影响嫁接成活的首要因素，同时也是成活后嫁接苗能否正常生长的关键。2、砧、穗质量嫁接成活过程中，细胞分裂、产生愈伤组织都需要一定的营养物质作基础，若砧、穗生长健壮，养分充足，则愈伤组织形成快而多，有利于成活。所以培育根系发达、茎叶粗壮的适龄砧木与接穗幼苗，对提高嫁接成活率具有非常重要的意义。对于亲和力差的组合，保留适当的砧木叶片数，能显著提高成活率。3、砧木、接穗苗龄砧木、接穗的苗龄太小，组织太幼嫩，提供养分和抵御伤害的能力都比较弱，不易成活，操作也不方便；若砧穗苗龄太大，幼苗茎杆木质化程度高，不利于愈伤组织的形成。尤其是瓜类砧木幼苗，苗龄稍大，茎杆中央的空腔（称为髓腔）就形成了，且随着苗龄的增大而增大。嫁接时切口很容易到达髓腔，使接穗与砧木不易结合紧密，并可导致接穗长出新根沿髓腔到达土壤，失去通过嫁接以达到预防土传性病害目的的作用。若遇有髓腔的砧木幼苗，切削时应掌握好切口的深度。苗龄较大的幼苗，切口深度占茎杆粗度的比例要相应减少，才不至于切到髓腔。因此，嫁接时，要选择适当的砧穗苗龄。此外，根据不同的嫁接方法，培育砧穗苗龄相宜的幼苗也很重要。例如，使用靠接法和劈接法时，要求砧木与接穗幼苗大小相等或相近；采用顶插接法时，则要求接穗的茎杆略小于砧木。4、嫁接技术砧木、接穗切面结合的紧密程度是形成愈伤组织、砧穗维管束相互连通的关键。砧木、接穗切面平直、光滑，才能相互紧贴。因此切削时，刀片要锋利，速度要快，避免重复下刀，尽量减少切面不平或先端不齐现象。切口的深度要适宜。切口过深，容易切到髓腔；切口过浅，砧木与接穗的接触面小，愈合面积小，影响成活率。在固定砧木与接穗的接触面时，尽量使维管束相对，若砧穗大小不一致，则至少使一侧靠齐（维管束相对），切忌两侧都不靠，悬在中间。在用嫁接夹固定时，注意松紧适度。太紧，容易夹碎幼苗；太松，不容易夹稳。操作时，可调节嫁接夹的松紧度，较紧的夹子用来夹木质化程度较高的砧木。5、嫁接的环境条件及接后的管理嫁接成活率的高低除受砧穗亲和力、嫁接技术等的影响外，也与嫁接时的环境，尤其是嫁接后的管理直接相关。嫁接的环境条件主要是指嫁接场所的温度、湿度和光照。适宜的温度不仅便于操作，同时也利于伤口的愈合。一般嫁接的温度以20-25嫁接后的管理对嫁接苗成活率的高低至关重要。前面各种因素对成活率的影响最终都要通过良好的管理措施才能体现出来。有关嫁接后的管理技术将在第四章详细说明。五、嫁接用具1、切削及插孔用具切削工具多用刮须用的双面刀片（一般比单面的要锋利，好操作），主要用于劈接（切接）、靠接。为便于操作，可将双面刀片沿中线纵向折断成两半。每片大约可嫁接200株左右，刀片切削发钝时应及时更换，以免切口不平，影响嫁接苗的成活。插孔用具一般都用自制竹签，主要用于除去砧木的生长点和在砧木顶端或茎杆上插孔。竹签一般长10厘米，粗度与接穗茎粗度相仿。一端削成长1-的双楔面或单楔面（另一面为平面，尖端稍钝，用于插孔；另一端削成长约-、宽1-2毫米2、接口固定物塑料嫁接夹。是嫁接专用的固定夹，北京、天津、上海等地大批量生产，有圆形和方形两种。圆形的对砧木幼苗的粗度有要求，它要求砧木幼苗的粗度与嫁接夹的孔径一致，否则，固定效果就不好。一般情况下，圆形嫁接夹的孔径对处于嫁接适期的砧木幼苗来说，都稍大了一点，夹上以后，容易往砧木根部掉，使砧木与接穗不能紧密结合，影响成活。方形嫁接夹就没有这个弱点，一般处于嫁接适期的蔬菜砧木幼苗都能用。只是在用的时候要注意，嫁接夹的力度有两个档次，由它的铁圈来调节。若嫁接夹太紧，容易夹伤砧木幼苗，可调节到较松的一档。嫁接夹固定效果好，使用方便，既能提高成活率，又能提高工效，虽然需要一定的投资，但可多次重复使用，是目前最理想的接口固定物。塑料薄膜条。在没有嫁接夹的情况下，可将塑料薄膜剪成0.3~宽的小条捆扎接口。也可将塑料薄膜剪成1~、宽5~6厘米长的小条，在接口处绕两圈后，用别针卡住两端。3、消毒用具嫁接时手、刀片、竹签等应用75%的酒精消毒，使用旧嫁接夹时，应先用200倍的福尔马林或500倍的多菌灵浸泡8小时（晾干后再用），以免将病菌从接口处直接带入植株。4、其它用具为便于嫁接、提高工效，嫁接时，一般用长条凳或木板作嫁接台，专人嫁接，专人取苗运苗。砧木与接穗幼苗相似的应作出标记，以防砧穗颠倒。六、嫁接注意事项1、冬春寒冷季节，最好选晴天早晨嫁接，早晨空气湿度大，不易萎蔫，接后幼苗经历中午的温暖条件，有利于接口愈合。若在阴冷天气或冷空气到来之前嫁接，则温度低，影响成活。夏天最好选阴天或傍晚嫁接，以免幼苗萎蔫。2、嫁接时除有关用具要注意消毒外，还要保持嫁接场所的干净、整洁。秧苗应小心轻放，不要沾上泥土，特别是接口部位，若有泥土，应用清水洗净后再嫁接。第二章

蔬菜嫁接育苗技术一、育苗设施与育苗容器1、育苗设施目前进行嫁接的蔬菜主要有茄果类和瓜类，大多在冬春季育苗。茄果类一般在冬季育苗，苗床应设在塑料大棚中。瓜果类在春季育苗，苗床一般也在塑料大棚中，为提早定植，还可在大棚中加设电热温床或烧煤的火窑子，以提早播种，提早嫁接，达到早熟的目的。若是夏秋季育苗，苗床应设在阴凉、有遮阴防雨设备的地方，可直接在大棚上加盖一到两层遮阳网。

2、育苗容器（1）塑料营养钵

一般常用的营养钵规格为：上口径6-10厘米，高8-（2）营养土块和营养团

土块的制作方法是：将配好的营养土平铺在苗床上，压实，厚约8厘米左右，再用长把刀等利器切成8-10厘米（3）育苗盘

多由塑料制成，有40厘米×30厘米×5厘米、54厘米×27厘米×5厘米、60厘米×30厘米×5厘米、72厘米×210厘米×7厘米等规格，盘底设有排水孔。有的育苗盘有纵横隔板，将盘分成若干个孔穴，孔穴有4厘米×4厘米×、3厘米×3厘米×等规格，育苗盘多用于接穗苗的培育。二、床土的配制与消毒1、床土的配制

-7.0为宜，且不带病原菌和虫卵。可用非重茬较肥沃的壤土和充分腐熟的有机肥按6:4的比例混匀后，每立方米再掺入腐熟粪干20千克，氮、磷、钾复合肥1.5千克，草木灰5千克，混匀即可。2、床土的消毒

为防止苗期病害（主要是立枯、猝倒及灰霉病），除选用少病虫的土壤配制营养土外，还应进行床土消毒。生产上多用药剂消毒。(1)

65%代森锌粉剂消毒。每立方米床土用药60克，拌匀后用塑料薄膜盖2-3天后撤掉，药味充分发挥后即可使用。(2)

福尔马林消毒。用0.5%的福尔马林喷洒床土，混匀后堆放，并用塑料薄膜封闭5-7天，揭开薄膜，待药味散尽后方可使用。(3)

多菌灵消毒。每立方米床土用50%多菌灵可湿性粉剂50克与之混匀，用塑料薄膜密封5-7天，揭膜后待药味消失即可用。如播散苗，每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂8克处理畦面。(4)

每平方米苗床施用50%拌种双粉剂7克，或40%五氯硝基苯粉剂9克，或25%甲霜灵可湿性粉剂9克+70%代森锰锌可湿性粉剂1克对细土4-5千克拌匀，施药前先把苗床底水打好，且一次浇透，一般17-三、砧木的选用原则1、砧木的抗病类型及抗病能力和当地土壤的病害类型。不同的砧木其抗病类型、抗病程度各不相同，应根据土壤病害类型及严重程度选用不同的砧木。2、砧木和接穗的亲和力。砧木和接穗亲和力的强弱直接影响到嫁接成活率、成活后幼苗是否能正常生长发育、正常开花结实，所以，选用与接穗亲和力强的砧木非常重要。3、砧木对品质的影响。随着人们生活水平的提高，对蔬菜品质的要求也越来越高。有的砧木嫁接后对蔬菜品质有不良影响，因此，选用砧木的时候要考虑此因素。4、砧木的生育特性和栽培目的。有的砧木具有良好的生育特性，如耐低温、高温；耐旱、耐湿；生长发育快、生长势强等。应根据栽培季节和栽培形式选用相应的砧木。四、种子处理1、种子消毒

为防止种子带有传染性病原菌，应对种子进行消毒。（1）温汤浸种

将种子置于55℃（2）用种子重量0.2%的50%的多菌灵可湿性粉剂浸种1小时，洗净后于室温中浸种。（3）用种子重量0.2%的40%拌种双拌种，用于撒播。2、浸种、催芽

浸种的目的在于使种子吸水膨胀，促进发芽；催芽则是为种子出芽提供较好的条件，以提高种子的出苗率。不同的菜种由于其种皮的厚薄与紧密程度不同，吸水的速度不同，所需要的浸种时间也不一样。（1）常用砧木种子的浸种、催芽黑籽南瓜。种皮表面粘液多，休眠性强，当年种子不易发芽。浸种时应反复搓洗种子，除去表面的粘液。为打破休眠，提高发芽势，使出苗快而整齐，可加上150-200ppm的赤霉素，浸种12-24小时，洗净后催芽。催芽温度控制在28-32℃（在此范围内，温度越高，发芽越快），经2瓠瓜。瓠瓜种皮较厚，吸水困难，发芽慢而不整齐，可用激素处理促进种子萌发。浸种时，加上100ppm的赤霉素，浸种10小时，洗净后再用清水浸泡14-26小时，然后催芽。催芽温度控制在25-30℃，经3葫芦。葫芦种子与瓠瓜种子相似，种皮较厚，不容易吸胀，具体浸种催芽的操作方法可同于瓠瓜。茄子砧木。托鲁巴姆的休眠性强，发芽慢而极不整齐，应用100ppm的赤霉素浸泡24小时，再用清水洗净后催芽。催芽需用变温处理，白天28-30℃，夜间20-22℃，一般7-10天可出芽。赤茄与栽培品种相似，发芽较慢。可用100ppm的赤霉素浸种8（2）常用接穗的浸种催芽黄瓜。黄瓜发芽快而整齐，只需浸种4-6小时，在25-30℃条件下催芽1西瓜。种子表面有粘液，可多搓洗几次，浸种时间比黄瓜稍长，为6-12小时，在28-30℃下催芽，经2苦瓜。种皮紧硬，透水透气性差，难发芽。浸种时，可先用100ppm的赤霉素浸泡24小时，再用清水浸种12-24小时，然后催芽。25-30℃条件下催芽5茄子。出芽慢，不整齐，具体的浸种催芽方法参看茄子砧木赤茄的方法。番茄。容易发芽，方法同于番茄砧木的浸种催芽法。五、播种1、播种期的确定

常规育苗播种期的确定首先应根据不同蔬菜种类、不同的栽培方式确定定植期，再根据育苗季节、育苗设施确定苗龄，定植期减去苗龄即可得播种期。嫁接苗嫁接后有一个愈合缓苗期，一般一周左右，成活后头几天幼苗生长较慢，所以，嫁接苗的苗龄比常规育苗的苗龄要长，播种期应适当提前，一般接穗的播期比常规育苗播期提前7-10天。接穗的播期确定后，再根据不同砧木种子发芽所需要的时间、幼苗生长速度以及不同嫁接方法对砧木苗龄的要求，确定砧木的播种时间，使砧木与接穗的嫁接适期相遇。2、播种方法

接穗一般撒播或用育苗盘穴播就可以了，砧木一般播于塑料营养钵、营养土块，茄果类蔬菜砧木可先撒播于苗床上，待幼苗长至2--1.0厘米厚的湿润细土，上面再盖塑料薄膜，以利保温、保湿。若是夏季，为防止高温烧坏种子或幼芽，播种后，一般不宜盖薄膜，而采用多盖几层遮阳网的办法，以达到既保湿又降温的目的。六、播种后的管理1、播种到出苗的管理。这时期的管理着重在于保证温、湿度，促进快速、整齐出苗。（1）温度。若茄果类蔬菜10月份左右播种，温度一般较适宜；瓜类春季播种要注意保暖，可在盖有塑料薄膜的大棚内再加盖小拱棚或用电热温床育苗，温度白天控制在25-30℃，夜间控制在20（2）湿度。播种后，若湿度不够，会严重影响出苗的整齐度。因此，应随时检查苗床的水分是否充足，如缺水，应及时补充，尤其是夏秋季节，水分蒸发快，更要注意。有50%的种子出苗后，应及时拱起遮盖物，防止遮盖物压弯幼苗，同时仍可保温保湿，使其它种子继续出苗。2、出苗到嫁接前的管理。此期的任务是防治苗期病害，培育嫁接适龄壮苗。（1）种子大部分出苗后，应揭开小拱棚，及时通风，使湿度降低，预防猝倒、立枯、灰霉病等病害的危害。同时，揭开小拱棚，让幼苗处于湿度较低，有时温度也相对较低的条件下，防止幼苗徒长成纤弱苗，促使幼苗茎快速木质化，增强抗病力。茄果类蔬菜10月份播种，当幼苗长至3-4片真叶时，在入冬以前一定要抓紧时间敞棚。一般先敞两头，再把大棚两边的塑料薄膜卷起，降低棚内的湿度，促使幼苗矮壮，预防灰霉病的发生。（2）间苗及假植。种子出芽、子叶展开后，就应及时间苗；待幼苗长至刚露真叶（瓜类）或一叶一心（茄果类）时及时定苗。若幼苗密度过大，易形成纤弱苗，且易受病害侵袭。撒播的散苗，间苗后以每5-10平方厘米一株，定苗时以每10-15平方厘米一株为宜；营养钵和营养块间苗后以每钵（块）2-3株为宜，定苗时瓜类砧木可留2株，茄果类砧木只留1株。如果砧木开始是撒播的，则幼苗长至一叶一心或两叶一心时便可假植到营养钵中。假植后，要浇水，防止幼苗萎蔫。（3）苗期病害防治。苗期病害主要有猝倒病、立枯病和灰霉病。种子出苗到长出真叶之前，极易发生猝倒和立枯病。真叶长出后到嫁接或定植期间，尤其是冬季和早春则以灰霉病为主。当猝倒病发生时，可喷58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%五氯硝基苯500倍悬浮液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂600倍液，隔7-10天喷一次，视病情防治1-2次。防治立枯病可于发病初期喷淋20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液，或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。或5%井冈霉素水剂1500倍液、15%恶霉灵水剂450倍液。猝倒病、立枯病混和发生时，可用72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷淋，每平方米2-3升，视病情隔7-10天1次，连续防治2-防治灰霉病的方法是：在冬春季节，气温较低，不宜敞棚的情况下，为不增加棚内的湿度，可采用烟雾法或粉尘法。发病初期，施用特克多烟剂，每100立方米用量50克（1片）；或10%速克灵烟剂、45%百菌清烟剂，每亩次250克熏一夜，隔7-8天1次，也可于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂或10%灭克粉尘剂，每亩次1公斤，隔9天1次。在不用考虑湿度的情况下（气温较高，可敞棚通风），可喷施50%速克灵可湿性粉剂1500-2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液、50%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂500倍液，隔7-10天1次，共3-4次。由于灰霉病菌易产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，必须用药时，要注意轮换或交替及混合使用。第三章黄瓜嫁接育苗实用技术嫁接能提高黄瓜抗病、抗寒性、适应性，促其根系发达，增产显著、效益好，是目前解决土传病害的有效方法。运用集约化嫁接育苗技术，能为无公害基地一次提供大量而整齐划一的优质种苗，且育出的种苗具有以下特点：①根系发达，苗齐苗壮，生长速度快；②根系整齐，缓苗快，成活率高；③保水保肥，抗旱节水，可待墒定植；④操作方便，管理简单，成本低；⑤种苗体积小，规格统一，易运输。

一、嫁接砧木的选择

选择原则主要是选用共生亲和力好，嫁接后根系发达，耐低温效果强、抗逆性强，结果期延长，产量、品质显著提高的砧木品种。一般选用黑籽南瓜。

二、

播种基质的准备

砧木所采用的基质为草炭、珍珠岩、蛭石以3∶1∶1的比例配制，冬季可以用2∶1∶1的比例，或草炭∶蛭石为3∶1。草炭在使用前必须做试验确定其适宜pH值。目前，多用济南鲁青种苗公司生产的黄瓜育苗专用基质，省工，也不需要调节pH值，或者我们新引进的KLASMANN水苔泥炭，经我们试用，可降低投入成本，提高育苗品质。

基质的消毒：基质消毒方法为1立方米加

200克百菌清，或采用800倍的甲基托布津溶液，喷雾。配制基质时1立方米加入优质N-P-K

（15∶15∶15）三元复合肥1.0～1.2公斤，或采用黄瓜专用配方，加总量为左右的复合肥料。肥料用水完全溶解后与基质混合均匀。三、播种催芽

1、

接穗的播种

黄瓜用量200～300克/亩。用55℃温水浸泡种子，用水量为种子量的3倍左右，并不断搅拌，取出种子，再用0.1%的漂白粉消毒10分钟的清水；冲洗2～3遍，搓洗掉种子上的粘液，然后置25～30℃环境下催芽，1～2天种子“露白”后即可播种。露白的种子直接播种于适当规格的穴盘中，深度为1厘米左右。播种时将种子胚根斜向上放于穴盘小孔的中心，以减少带帽苗，播种后覆盖一层基质，然后均匀浇水，浇水量不宜过多，约为饱和持水量的80%，然后移入智能温控催芽室。催芽室温度保持在25～28℃。当70%的种子拱土时，降低温度，白天25℃，夜间15～18℃。这一期间，温度过高易造成小苗徒长，过低时子叶下垂、烂根或出现猝倒，尤其要特别注意阴天时温度管理不要出现昼低夜高的逆温差。管理要点以温度管理为主，设法创造适宜的生长环境。在子叶展平时，喷代森锰锌＋0.2%磷酸二氢钾＋0.1%的糖水。

2、

砧木的播种

用与黄瓜亲和力强，嫁接后品质好，来源方便的云南黑籽南瓜或日本金光台木（选发芽率80%以上的新籽）。其浸种催芽方法基本同黄瓜，但要注意在淘洗过程中用手搓去粘液，也可浸种24小时后不催芽直接播种，播期比黄瓜迟5～6天（靠接）。播种盘选用适当小孔穴盘或沙盘，嫁接好后选用规格适当的大孔穴盘。

四、嫁接

1、

嫁接时期（苗龄）

接穗

黄瓜茎长8～9厘米，子叶展开，真叶初展1厘米-1厘米处呈35-45°斜向下切一刀，切口长1厘米左右至胚轴的1/2处，另取一株黄瓜苗在子叶下方1.5～2厘米处斜向上切一刀，切口长1厘米左右，深达胚轴的2/3处，之后将黄瓜苗的切口部分和南瓜苗的切口部分互相吻合，使黄瓜子叶位于南瓜子叶上方，呈十字排列，接口处用塑料嫁接夹夹好，接好后将嫁接苗移栽到规格适当的大孔穴盘中，覆盖基质不要埋住嫁接夹，及时遮阳，待接穗成活后（约10天左右）再将黄瓜苗的根茎切断。

插接法。应先播种砧木南瓜，后播黄瓜，黄瓜在南瓜出土时（即播后5～6天）播种。待南瓜苗下胚轴直径在0.5～0.6厘米，黄瓜苗直径在0.3～0.4厘米时嫁接，即南瓜苗高7～10厘米长出真叶时，黄瓜苗真叶露心为宜。嫁接方法是先削去黑籽南瓜的生长点，用一根比接穗胚轴稍粗的竹签削成竹签刀。使竹签刀斜面朝上，从南瓜苗一个子叶基部离生长点2～3毫米的主脉处插进，通过生长点向下方插向另一个子叶的皮层处，不要插破表皮，孔长约，然后把削好的黄瓜（削成的楔形）顺竹签插入的位置插好，并稍稍用一点力，摇动时不掉为度。用此法嫁接，一般可不用嫁接夹。

五、

嫁接后的管理

嫁接后前3天的温度白天保持25～30℃，夜间15～20℃，空气相对湿度保持90%左右，遮阳率70%左右管理，第四天可早晚各见光1小时，适当通风，温度白天22-24℃，夜间14-17℃，地温18-25℃，空气相对湿度80%左右，第五天早晚各见光2h，第六天早晚各见光3h，第七天全天见光。此时黄瓜第二片真叶展开，开始炼苗，期间可喷百菌清或绿亨防病。靠接法需断根，即第十天左右，在接口下1厘米处用刀片将黄瓜胚轴截断并拔除（避免自身愈合），初断根1～2天内注意遮阳，其后正常管理。嫁接后要及时抹去南瓜新生的生长点和真叶，注意培育壮苗。当苗长至四叶一心时即可出售定植。

六、

病虫害防治

集约化育苗高度密集，要搞好温、湿度的调控，特别是要控制空气湿度不宜过大，以防病害发生。一般用硫磺发生器进行空气消毒加生态防治即可。倘若发生猝倒病和立枯病，可选用绿亨二号可湿性粉剂600～800倍液或95%绿亨一号4000倍液喷雾防治，阴雨天可用百菌清烟雾剂防治。第四章茄子嫁接育苗实用技术茄子生产中连作栽培条件下，黄萎病、枯萎病、青枯病等土壤传播病害的严重发生，以及轮作倒茬的困难，致使茄子产量减少，品质降低。实践表明，茄子嫁接苗不但能有效地克服连作障碍，而且植株长势强，产量增加，对果实品质无不良影响。目前茄子嫁接常用的砧木有非洲野茄子、托鲁巴姆，使用的嫁接方法有劈接和斜切接。一、砧木和接穗的培育1、播种期的确定为了使砧木和接穗的最适嫁接期协调一致，应从播期上进行调整，非洲野茄子比接穗早播7-10天，托鲁巴姆比接穗早播25-30天。2、种子处理与浸种催芽（1）砧木：对于易发芽的砧木种子非洲野茄子，可以直接用55℃热水浸种30分钟，浸泡同时搅拌，然后用20-30℃清水浸泡12-14小时，在25-30℃条件下催芽，1周左右可以出芽。托鲁巴姆休眠性较强，除温汤浸种外再采用每天16小时30℃（2）浸种前2-3天，将种子晒一晒，用0.2%高锰酸钾浸30分钟，捞出后反复清洗，然后用55℃热水浸种30分钟，再用20-30℃清水浸泡10-12小时。最后将种子放在25（3）基质与播种选用蔬菜育苗专用基质。为了防病，播种时可每平方米用70%五氯硝基苯5克与15公斤干细土充分混匀制成药土下铺上盖。播种时先用30-40℃的温水浇足底水，待水渗下后铺1/3药土，将出芽的种子均匀地撒于床面，再盖上另外2/3药土，厚度为1厘米（4）播种后管理播种后注意保温，出苗期间以20-25℃土温为好，70%左右出土时应揭去床面地膜，直至分苗前维持地温18-20℃，气温白天25-28℃，夜间16-17℃，但不能低于（5）分苗在子叶充分展开后开始分苗，在两片真叶展开时分完，为了嫁接方便应采用营养钵分苗。分苗的床土用大田土6份，充分腐熟农家肥3份，细砂1份，每平方米床土再加过磷酸钙1公斤、磷酸二铵，过筛后装入营养钵中。移苗时尽量减少伤根，剔除病苗、弱苗，将茄苗移入营养钵中。盖好床土，浇足温水。（6）分苗后管理分苗后把温度提高2-3℃，以促进缓苗，缓苗后可以降低温度。以后气温白天20-25℃，夜间16二、嫁接适期与嫁接方法1、嫁接适期当砧木长到6～8片真叶时，接穗长到5～7片真叶时，茎粗3～5mm是最佳嫁接时期。嫁接的位置一般在第二与第三片真叶的节间。2、嫁接方法左右。然后将接穗拔下，保留2-3片真叶，用刀片去掉下端，并削成楔形，楔形的大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木的切口，对齐后用夹子固定。（2）斜切接：嫁接位置同劈接法，嫁接时将砧木苗保留2片真叶，用刀片在第二片真叶上面的节间斜削，去掉顶端，形成斜角为30°。再将接穗拔下，保留2-3片真叶，用刀片削成一个与砧木相反的斜面去掉下端，斜面大小与砧木的一致。然后将砧木的斜面与接穗的斜面贴合在一起，用夹子固定。三、嫁接苗的管理1、接口愈合期的管理（1）温度：茄子嫁接苗愈合的适宜温度，白天25-26℃，夜间20-22（2）湿度：嫁接后一周内空气湿度要达到95%以上，小拱棚内充分浇水，盖严小拱棚，6-7天内不进行通风，7天后可揭开小拱棚底角少量通风，9-10天后逐渐揭开塑料，增加通风时间与通风量，但仍需保持较高的湿度。（3）光照：嫁接后3-4天要全部遮光，以后半遮光（两侧见光），到10天以后恢复正常管理。2、接口愈合后的苗期管理（1）摘除砧木萌叶。在接口愈合后，应马上将砧木萌叶去除干净，同时将接口愈合牢固、恢复生长较快的大苗放到一起，把愈合不良、生长较慢的小苗放在温度、光照条件好的位置集中管理，使其逐渐追上大苗。（2）去除固定物。茄子嫁接去夹不能过早，特别是斜切接的苗子去夹更不能过早，一般可延迟到定植后再解夹。（3）成苗期管理。成苗期一般不扣小拱棚，白天20-25℃，夜间13-15℃，但当最低温度降到10℃以下时，夜间要扣小拱棚。水分要充足，保持土壤湿润，不能缺水。在定植前7-10天开始对秧苗进行低温锻炼，白天气温20四、定植定植前嫁接苗的状态是，接穗6-7片真叶（嫁接时去掉2-3片），叶大而厚，叶色较浓，茎粗壮，现大蕾，根系发达。第五章辣椒嫁接育苗实用技术近年来，随着温室辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高，各种土传病害发生日趋严重，直接影响了辣椒产量、品质和经济效益。为了抵御土传病害，我们采用了辣椒嫁接育苗技术，不但能增强植株抗低温能力，而且对各种病害抗性高达95%以上，主要技术内容如下：一、砧木和接穗的选择砧木选用与辣椒共生亲和力强的“改良托托斯加”、瑞旺1号、2号野生辣椒等品种，接穗可根据当地市场选择产量高、品质好、适应性强的辣甜椒品种。二、种子处理与育苗嫁接方法可选用劈接法和斜接法。采用劈接法可先将砧木播于10×10cm大穴盘内，后播接穗，二者间隔15-20日（砧粗穗细）；斜接法砧木和接穗可同期播种，砧木仍要播于营养钵内。播前先晒种2-3日，将砧木种子用3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂1:300倍包衣或用75%达可宁可湿性粉剂500倍液浸种30分钟即可。用清水冲洗后沥干。将种子置于28℃-30℃条件下催芽，早晚用清水各淘洗一次，接穗种子处理同砧木，当种子露白率达到80%左右时，选晴天上午播种，接穗可撒播，株行距6×三、嫁接方法首先做好嫁接苗床，床宽以米为宜，并备好塑料膜、遮阳网等保温保湿覆盖物，嫁接需选用干净锋利的刀片和圆口嫁接夹或专用嫁接筒，接前需对场地、工具消毒，嫁接宜选睛天遮荫条件下进行；嫁接砧木以长到5--厘米时为嫁接最佳时期，过早茎杆细弱不便操作，过晚木质化程度高会降低成活率。1、劈接法（1）将长有5--厘米的砧木苗营养钵置于嫁接台,下部保留6-8厘米高度,用刀片平切去上部。（-厘米切口长度。（厘米-厘米的楔形面。（4）将接穗苗插入砧木切口中，并对齐一面形成层，随即用圆口嫁接夹或嫁接筒固定好，移入遮荫塑料小拱棚内。2、斜接法，嫁接部位同劈接法。（1）用刀片在砧木苗6-8厘米高度处按30℃厘米的光滑斜面。（厘米处向下削成一个与砧木相反，大小一致的斜面。（3）将砧木和接穗切口贴合在一起，用圆形嫁接夹或嫁接筒固定好，随即移入塑料拱棚内。四、嫁接后的管理嫁接苗愈合的适温，白天为25-26℃，夜间20-22℃。温度过低或过高都不利于接口愈合，影响成活，温度超过32℃，要用草苫、遮阳网等对苗床进行遮荫，最低不能低于20

嫁接后的3-4d要完全遮光，以后改为半遮光，逐渐在早晚以散射弱光照射。在能保持温、湿度不会大波动的情况下，应使嫁接苗早见光、多见光，但光不能太强，随着愈合过程的推进，要不断延长光照时间，10天以后恢复到正常管理水平。阴雨天可不遮光。

嫁接过程中，如果遇到茎叶带泥土的苗，要先用600倍的百菌清或500倍的多菌灵药液漂洗干净，晾干后再进行嫁接。嫁接苗培育期间，还要定期喷药保护。辣椒苗上长出的不定根要及早去除，砧木上的侧芽也要及早抹掉。嫁接苗成活后，对靠接苗，还要选阴天或晴天下午，用刀片将辣椒苗茎从接口下切断，使辣椒苗与砧木完全进行共生，断茎后的几天里，要对苗床适当遮荫，1周后，转入正常管理，成活后在高温、高湿及光照

不足的情况下，嫁接苗易徒长，应采取控制措施。第六章西瓜嫁接育苗实用技术西瓜由于轮作困难，连年种植易导致枯萎病严重发生，影响产量和效益。而西瓜嫁接栽培能克服连作障碍，防止枯萎病发生，是实现西瓜高产高效栽培的重要技术措施。一、嫁接砧木的选择根据西瓜品种选择合适的砧木。以瓠瓜和南瓜为主。瓠瓜品种有长瓠瓜、圆瓠瓜、相生、日本葫芦等，南瓜品种有新土佐、早生新土佐等。选择的原则主要是选用亲和力好、抗逆性强，且不改变西瓜品质的作物作为砧木品种。二、育苗基质的准备采用的基质为草炭、珍珠岩、蛭石以3∶1∶1的比例配制，冬季可以用2∶1∶1的比例，或草炭∶蛭石为3∶1。或者山东鲁青种业生产的西瓜育苗专用基质。基质的消毒：基质消毒方法为1立方米加

200克百菌清，或采用800倍的甲基托布津溶液，每1m3喷雾45-60公斤。配制基质时1立方米加入优质N-P-K

（15∶15∶15）三元复合肥1.0～1.2公斤，或采用黄瓜专用配方，加总量为左右的复合肥料。肥料用水完全溶解后与基质混合均匀。必要时用工业碳酸钙调节pH值。三、播种催芽1、催芽砧木和接穗播期的确定根据定植日期，供苗前25天(夏季)到40天(冬季)对砧木种子进行浸种催芽，7天后对接穗种子进行浸种催芽。如外界气温较低时，可以增加砧木与接穗播种的间隔时间，以确保嫁接时砧木达到合适的大小。2、浸种催芽。为促进苗齐苗壮，减少病虫害，播种前应先将种子做必要的处理。具体方法分为温汤浸种和药剂浸种，温汤浸种同其他喜温果菜温烫浸种方法一样，即先将种子做必要的挑选晾晒，随后缓缓倒入55℃温烫水中(两份开水对1份凉水)，期间不停地搅拌15分钟，待水温自然下降，再浸泡4-6小时后准备催芽。药剂浸种，即先将种子用清水浸泡3-4小时，捞出后将接穗和砧木种子用福尔马林(40％的甲醛溶液)100倍液，浸泡30分钟后，用清水反复冲洗可有效预防炭疽病及其他病害。将冲洗干净的种子再用30℃的温水中浸种3-4小时，随后用湿纱布包好，放在33-35℃条件下催芽30-四、嫁接1、嫁接时幼苗的标准。砧木的苗龄8－12天，相当于第一片真叶刚刚展开时的苗龄，冬天苗龄可略长，夏季略短。同时在砧木开始发真叶时将其真叶小芽抹去。接穗用出苗2天后，子叶将展未展之际的小苗。并在嫁接前3－5天控制浇水，嫁接前一天浇透，以利于嫁接成活。2、嫁接用的工具。特制的嫁接刀、操作台(桌凳皆可)。以及特制的竹签(径粗与西瓜下胚轴粗细相同，约3mm)。3、嫁接方法。厘米厘米厘米左右，然后左手扶砧木，右手取出竹签，并把接穗插入砧木孔中，使砧木与接穗切面紧密吻合，同时使砧木与接穗子叶成“十字形”，插入深度以削口与砧木插孔平为度。如砧木与接穗苗大小适宜，嫁接技术熟练，一般不需固定。嫁接后及时将苗移入小拱棚内，并盖好薄膜和遮阳网。五、嫁接后的管理嫁接后管理嫁接后的瓜苗温度控制在白天26－28℃，夜间20－22℃，用塑料薄膜覆盖使相对湿度＞95%，并且白天用遮阳网进行遮光，3－4天后，在早晚空气湿度高时开始少量通风，一周后伤口愈合，逐渐加大通风量，温度管理恢复正常。其后温度管理随着嫁接苗一天天恢复生长，夜温逐渐降低，当西瓜苗长至1叶1心时夜温可保持在16-18℃，这样有利于雌花分化。苗期水分管理应使育苗基质保持最大持水量的75%－80%，基质水分过少。过干会促进雄花形成，造成花打顶，苗期原则上控温不控水。冬季育苗时，定植前一周应进行低温锻炼，白天22六、病虫害防治病虫害以预防为主为了提高商品苗的质量，在出苗后子叶展开时喷洒绿亨2号防治猝倒病，在嫁接前2天左右喷洒百菌清或速克灵预防霜霉病。角斑病、炭疽病；成活期由于保持在高温高湿的环境中，容易发病，可用百菌清烟雾剂预防，嫁接成活后即用代森锰锌等喷施一次，发苗前再用甲基托布津等预防一次。接穗苗如发生猝倒病，可用72.2%普力克(又名霜霉威、丙酰胺)400-600倍液浇灌苗床或用80%绿亨2号按每平方米3-4克，稀释600-800倍淋施或喷雾。砧木苗期主要病害是猝倒病、疫病。炭疽病。猝倒病防治同接穗。疫病防治可选用50%甲霜铜可湿性粉剂700-800倍液、普力克水剂800倍液。瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液。炭疽病防治可选用百菌清800倍液、80%炭疽福美800倍液，也可以用百菌清烟雾剂熏蒸1第七章番茄（西红柿）嫁接育苗实用技术番茄（西红柿）作为设施栽培的主栽蔬菜作物，其栽培面积仍逐年扩大。由于人们的栽培习惯和对栽培高效益的追求，导致轮作难以实施，根结线虫病、枯萎病、青枯病等土传病害越来越严重，严重制约了保护地番茄生产。利用抗性砧木嫁接栽培是解决该问题的一种有效方法。

番茄嫁接方法有多种，常用的有斜切接、劈接和舌靠接等3种。舌靠接是最佳的嫁接方法，斜切接和劈接次之。舌靠接嫁接苗成活率高，但是容易感染土传病害，现在实际生产多数还是采用劈接法嫁接。

一、砧木的选择主要是砧木的选择，一般选择高抗根结线虫病和青枯病的野生选育番茄种，现在国内进行番茄嫁接尚处于实验阶段，要完全抵抗所有青枯病亚种的砧木还没有，通常只是高抗其中的几种亚种，生产中，我们主要选择抗根结线虫。良好的番茄砧木应具备与接穗有较高的嫁接亲和力和良好的共生亲和力，具有更强的耐病虫、耐寒、耐热、耐湿和较强的吸水肥能力。不同砧木的特性各不相同，抗根结线虫病效果也有差别。因此筛选丰产高抗砧木是提高嫁接质量与效果的重要基础。目前生产中使用的砧木主要有以下几种：

1、托鲁巴姆原产于美洲的波多黎各地区。该砧木的主要特点是同时抗四种土传病害（黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病），达到高抗或免疫程度。植株生长势极强，根系发达，粗长根较多呈放射状分布，吸收水份、养分能力强。茎黄绿色粗壮，节间较长，叶片较大，茎及叶上有少量的刺。种子具有极强的休眠性，发芽困难，需用激素或变温处理。幼苗出土后，初期生育极慢，特别是低温条件下生长迟缓，长出3-4片真叶后生长速度较近正常，因此嫁接时需要比接穗提早30～35天播种。

2、CRP其抗病性与托鲁巴姆相当，也能同时抗多种土传病害。植株生长势较强，根系发达，但茎叶上密生长刺，嫁接时不易操作。种子的休眠性较强，但比托鲁巴姆易发芽。幼苗出土后，初期生长缓慢，2-3片真叶后生长加快，同普通番茄。嫁接时需要比接穗提前25-30天播种。嫁接后，番茄品质优良，总产量高。

3、托托斯加从美国引进品种，生性强健，易发芽，对土传病害有免疫能力，嫁接后的番茄高抗黄萎病、枯萎病、青枯病和线虫病，长势健壮，结果期延长一个月左右，产量提高1倍左右，对番茄品质无不良影响，是替代托鲁巴姆的首选番茄砧木。托托斯加较托鲁巴姆生长快，嫁接时需要比接穗提前20-25天播种。二、种子处理种子处理包括浸种、消毒、催芽。这些处理可使种子无菌，发芽迅速，出苗整齐，生长发育快，抗性增强。1、浸种。有普通浸种和温汤浸种两种方法。普通浸种用20℃-25℃的干净清水净泡4-6小时。温汤浸种即用50℃2、消毒。将种子浸泡3-4小时后，在病菌开始繁殖时，将种子在10%磷酸钠液，或1%高锰酸钾液，或1%硫酸铜液中浸泡10-15分钟。然后，用清水冲洗干净。3、催芽。浸种和消毒后，将种子用纱布包好，注意保温，在25℃-30而对休眠性较强的“托鲁巴姆”砧木种子，要用赤霉素浸泡24小时，即1克赤霉素兑5～10千克水再行浸种，然后在变温条件下催芽。也可浸种后直播，但播种期要计算好。对于不易发芽的砧木种子浸种时间长一些较好，如“托鲁巴姆”，浸种3昼夜以上，效果好。三、砧木、接穗育苗的时间差

根据我们几年来在鱼山绿色无公害蔬菜基地的实际探索和在瓜类和其它作物嫁接上的经验。番茄嫁接砧木的育苗时间和接穗的时间上差异很大，根据多年来的实践经验，下面这种方法，供广大菜农朋友们在生产过程中借鉴：无论任何栽培季节，砧木提前播种，出苗后7-10天，大约出现2叶一心时，再播接穗，该方法容易掌握，且较实用。

四、东阿县不同栽培季节的嫁接育苗时间

1、露地和小拱棚栽培：1月下旬至2月初开始播砧木，3月下旬能行嫁接，4月下旬定植小拱棚，5月初定植大田地块。

2、秋温室嫁接育苗：一般在6月中下旬开始育砧木，8月上旬嫁接，9月中旬定植。

3、冬春温室嫁接育苗：一般在8月下旬开始播砧木种子，10月末开始嫁接，12月中旬定植。可在春节前开始采收，7月中下旬拉秧，供应期上，产量效益很高。

4、注意事项：

（1）砧木和接穗种子播种前，最好用50%多菌灵可湿性粉剂500倍浸剂500倍浸种2小时，或用55℃温水浸种15分钟，再进行浸种催芽。

（2）尽量（3）砧木可直接播种在苗床中或直接播在育苗盘或袋中，播入育苗床中可在子叶展平出现1心时，再移入营养盘或袋中，便于嫁接操作，提高成活率。

（4）接穗种子可直接播在育苗床中，不可过密，防止接穗苗徒长过细，影响嫁接质量。

（5）防治砧木秧苗徒长，旺长，特别是秋季育苗，做到蹲苗，控苗，不旱苗，育壮苗。五、嫁接时期时，为最佳嫁接期。六、嫁接方法

番茄嫁接比瓜类较容易，成活率高，简单，方法容易掌握，人人都能学会，常用的嫁接方法，根据我们实践总结，采用劈接法较适宜。

劈接法：待砧木长到5-6片真叶，接穗苗长到4叶1心时嫁接，半木质化。砧木茎粗达0.5，接穗达0.4-0.5厘米，开始嫁接。嫁接用的刮脸刀片要消毒洗干净，接穗苗提前1-2天喷75%百菌清800倍液一次，进行苗床消毒，接穗时拨出秧苗，用清水洗掉秧苗上的泥土进行嫁接。

1、先选择好适合嫁接的砧木，先在砧木离表土高4-5厘米处平切去掉上部，保留2片真叶，然后在砧木茎中间用刀垂直直切入厘米深的伤口即可进行接穗，最后切一个砧木，嫁接一个不可时间过长。留的砧木桩不能超过5厘米，也不能过矮，过长易倒伏，过矮砧木木质老化快，营养不充足，不易成活定植时容易埋入嫁接伤口，番茄的不定根能力强，容易扎入土中形成二次感病，失去嫁接意义。

2、砧木垂直切入后，随后将接穗番茄苗拨下，在第一片真叶往下厘米七、番茄嫁接苗的管理

番茄嫁接苗的成活率的高低与嫁接后的管理有密切的关系。番茄嫁接后5-7天是接口的愈合期，10天后基本进入正常的苗床管理。嫁接后要及时将苗床充分浇水，盖上小拱棚密闭。6～7天内不得放风，保持95%以上的空气相对湿度。温度保持白天20～26℃，夜间16～20℃。防止温度过高和过低。在温度过高、阳光强烈的时候要加盖遮阳网。低温时要人工补充温度，防止植株受到冻害。

嫁接后4～5天要全部遮光，以后每天逐渐增加见光时间。随着伤口的逐渐愈合，撤掉遮阳网，并揭开两侧塑料薄膜通风，开始通风要小，逐渐加大。通风期间棚内要保持较高的空气湿度，地面要经常浇水，完全成活后转入正常管理。成活后及时摘除砧木萌发的侧芽，待接口愈合牢固后去掉夹子，直至成活，无异常生长变化后，即第八章苦瓜嫁接育苗实用技术大棚内苦瓜采用嫁接技术进行栽培，可