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文档简介
1学习情境二
特种经济鱼类养殖技术项目二鳜鱼养殖技术
教学设计教学目标了解鳜鱼形态特征、生活习性、食性；掌握亲鱼选择方式、培育方法。专业技能
1、会雌雄鉴别
2、能够进行亲鱼培育管理
教学难点：鳜鱼种类与价值、亲鱼培育教学重点：雌雄鉴别、亲鱼培育方法重点难点
234亲鱼培育二5亲鱼的来源与选择一项目二鳜鱼养殖技术催情产卵三人工孵化四鱼苗培育五鱼种饲养六成鱼的养成管理七鱼病防治八活鱼贮存与运输九收获与加工上市十2345亲鱼的来源与选择一项目二鳜鱼养殖技术1
亲鱼的来源
2
雌雄鉴别亲鱼的来源与选择一湖泊、水库等天然水域中捕获。池塘、网箱等人工养殖的成鱼中挑选选留的亲鱼要求体质健壮，无病无伤。雌性体重1-2kg，雄性体重0.5kg以上。1亲鱼的来源雄鱼的泄殖区有两个孔，即肛门和尿殖孔。尿殖孔呈圆形，输精、排尿共用。雌鱼的泄殖区有三个孔，生殖孔呈“一”字形位于肛门和尿孔之间。2雌雄鉴别无论在生殖或非生殖季节均可鉴别雌雄。在生殖季节，雌鳜鱼下颌前端呈圆弧形，长度略超出上颌，即下颌短而秃。而雄
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