高三生物一轮复习【高效备课精研+知识精讲提升】 细胞膜与生物膜课件

高中生物必修一《分子与细胞》·一轮复习细胞膜与生物膜2（来源：IARC官网）问题探讨乳腺癌成为全球第一大癌症2020年，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布了2020年全球最新癌症数据，预测全球新增癌症人数共计1,929万人。其中，乳腺癌新增人数达226万，约占新发癌症病例的11.4%，成为「全球第一大癌症」。目前，化疗是癌症治疗的主要手段之一，治疗过程中有较大的副作用，且治愈效果不佳，其主要原因有两点∶（1）药物在体内难以突破生物膜屏障;（2）药物不能定向作用于癌细胞，对正常细胞也具有较大的毒害作用。（来源：IARC官网）细胞器膜核膜细胞膜生物膜系统1.什么是生物膜？2.为什么药物难以突破生物膜？思考与讨论学生兴趣小组视频：鸡蛋和酵母菌染色实验401细胞膜的功能014

活细胞的细胞膜可控制物质进出细胞，台盼蓝染料是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜。因此活细胞不能被染色，死细胞的细胞膜不能控制物质进出细胞，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。【问题探讨】用“染色排除法”鉴别死细胞和活细胞为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？501细胞膜的功能015任务一回顾教材P40-P42，总结细胞膜的功能。进入可能进入细胞膜的功能控制物质进出细胞营养物质________分泌物排出胞内组成不能排出选择透过性有害物质病原体相对性被动运输主动运输________方式代谢废物胞吞胞吐将细胞与外界环境分隔开生物膜系统的功能双层膜单层膜功能广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点使细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行保障细胞内部环境的相对稳定物质运输、能量转换、信息传递生物膜系统核膜细胞膜细胞器膜如线粒体如内质网701细胞膜的成分探索0171895年欧文顿任务二回顾教材P42“对细胞膜的成分探索”科学史资料，分析细胞膜的成分。不溶于脂质的物资溶于脂质的物质推论：细胞膜是由脂质构成的

用哺乳动物红细胞制备纯净细胞膜，通过化学分析，得知膜脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。证据：证实：细胞膜含磷脂、胆固醇等脂质分子801细胞膜的成分探索0181935年丹尼利和戴维森任务二回顾教材P42“对细胞膜的成分探索”科学史资料，分析细胞膜的成分。证据：推论：a.细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力。人们发现油脂滴表面如果吸附了蛋白质则表面张力会降低细胞膜除了脂质外还附有蛋白质思考：如何证明这个推测成立？b.细胞膜会被蛋白酶分解901细胞膜的成分探索019任务二回顾教材P42“对细胞膜的成分探索”科学史资料，分析细胞膜的成分。分析比较数据，概括细胞膜成分的异同。细胞类型蛋白质%磷脂%固醇%糖类等其他成分%哺乳动物红细胞4933108玉米叶肉细胞4726720大肠杆菌752500功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多1001细胞膜的成分探索0110任务二回顾教材P42“对细胞膜的成分探索”科学史资料，分析细胞膜的成分。细胞膜的成分脂质：主要是磷脂（磷脂最丰富，大约占50%），动物细胞膜还有胆固醇

蛋白质：大约占40%，在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多糖类：大约占2%—10%，与蛋白质（脂质）结合形成糖蛋白（糖脂）1101细胞膜的成分探索01112020年，《乳腺癌标志物临床应用中国专家共识》指出CA15-3、CEA、CTC（循环肿瘤细胞）这三种标志物可用于临床监测乳腺癌的治疗效果及进行预测。乳腺细胞癌变后，细胞膜表面CA15-3（糖类抗原153）、CEA（癌胚抗原）等异常增多，而糖蛋白减少。细胞膜的成分并不是一成不变的！1201细胞膜结构的探索0212任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图磷脂分子亲水头部疏水尾部1301细胞膜结构的探索0213任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1401细胞膜结构的探索0214任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1501细胞膜结构的探索0215任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1601细胞膜结构的探索0216任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1701细胞膜结构的探索0217任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1801细胞膜结构的探索0218任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。结构图模型示意图1901细胞膜结构的探索0219任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1925年戈特和格伦德尔

用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。证据：细胞膜由两层磷脂分子构成推论：2001细胞膜结构的探索0220任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。学生活动1:根据磷脂分子的特性和资料，利用磷脂分子模型为材料，小组合作，构建细胞膜中磷脂分子的分布模型。要求：每四个磷脂分子一组，用磷脂分子固定2101细胞膜结构的探索0221任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1925年戈特和格伦德尔

用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。证据：脂质体2201细胞膜结构的探索0222任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1959年罗伯特森证据：“暗-亮-暗”结构推论：蛋白质-脂质-蛋白质三层模型2301细胞膜结构的探索0223任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。资料冰冻蚀刻技术研究细胞膜结构学生活动2:用彩色黏土表示蛋白质，构建蛋白质分子在磷脂双分子层中的分子模型。2401细胞膜结构的探索0224任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1970年红色荧光染料标记的膜蛋白绿色荧光染料标记的膜蛋白小鼠细胞人细胞细胞融合37℃40min正在融合的细胞融合细胞两种颜色的荧光均匀地分布推论：细胞膜具有流动性2501细胞膜结构的探索0225任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1972年辛格、尼科尔森提出了细胞膜的流动镶嵌模型。学生活动3:根据流动镶嵌模型的内容，用白色小球串代表多糖,构建多糖在细胞膜上的分布模型。2601细胞膜结构的探索0226任务三回顾教材P42-P44“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。脂双层为基本骨架细胞的物质运输、生长、分裂、运动等生命活动磷脂蛋白质镶、嵌入、贯穿细胞膜糖类（少）组分内部疏水，屏障细胞表面运动运动结构特点：流动性结构流动镶嵌模型2701细胞膜结构的探索0227任务三回顾教材P42-P43“对细胞膜结构的探索”科学史资料，构建细胞膜的结构模型。1972年辛格、尼科尔森提出了细胞膜的流动镶嵌模型。脂双层为基本骨架细胞的物质运输、生长、分裂、运动等生命活动磷脂蛋白质镶嵌、嵌入、贯穿细胞膜糖类（少）组分内部疏水，屏障物质运输等细胞表面信息传递等运动运动结构特点：流动性1.将细胞与外界环境分隔开结构功能2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流各种生物膜的组成成分和结构相似分泌蛋白的合成和运输过程内共生学说（教材P96)2901细胞膜结构的探索0229任务四根据细胞膜的结构模型及其特点，思考如何解决药物在体内难以突破生物膜屏障的问题，提出治疗癌症的方案。分子靶向药物治疗指将强有力的化疗药物（如紫杉醇）包裹在脂质体中，并对脂质体表面进行修饰，以达到药物靶向识别癌细胞并突破人体生物膜屏障的目的，从而提高化疗的效果并降低其毒副作用。30问题探讨乳腺癌成为全球第一大癌症

紫杉醇脂质体——力扑素®是全球唯一上市的紫杉醇脂质体制剂，自2003年就已经在中国获批上市用于乳腺癌等癌症的治疗。迄今为止，力扑素®陆续被写入中国临床肿瘤学会（CSCO）的乳腺癌等多个指南、共识。上皮性卵巢癌一线化疗方案（来源于《卵巢恶性肿瘤诊断与治疗指南（2021年版）》3101细胞膜的功能0131细胞间的信息交流依赖于细胞膜上的受体或细胞膜连通形成的通道。与膜结合的信号分子发出信号的细胞靶细胞胞间连丝3201细胞膜的功能0132任务一回顾教材P40-P42，总结细胞膜的功能。进入可能进入细胞膜的功能控制物质进出细胞营养物质________分泌物排出胞内组成不能排出病原体相对性被动运输主动运输________方式进行细胞间信息交流代谢废物胞吞胞吐将细胞与外界环境分隔开类型化学物质通过运输（如激素、神经递质）与受体结合传递细胞相互接触，信号分子与受体结合传递形成通道（如胞间连丝）传递选择透过性330133病例一：王某，女，29岁，确诊乳腺癌两年，目前已接受手术和放化疗治疗，定期复诊，病情稳定，王某有家族史，母亲和外婆都有乳腺癌病史，并且都因乳腺癌去世。病例二：孙某，女，56岁，确诊乳腺癌并肝转移1年，无家族遗传史，但患者体型肥胖，平时喜欢吃腌菜、油腻性食物，特别是肥肉，30岁体检时就发现血脂升高，但一直未重视。病例三：张某，女，35岁，确诊乳腺癌半年，无家族遗传史，消瘦体型，平时饮食比较注意，不喜欢进食油腻性食物，但11岁即有月经初潮，有频繁口服避孕药病史。病例四：王某，女，52岁，确诊乳腺癌三年，无家族史，体型匀称，平时不喜欢油腻饮食，但有长期酗酒史，每天饮白酒半斤，饮酒20年。学生活动3:阅读下列病例，思考可