2022高考化学二轮复习600分冲刺第十四讲常见有机物及其应用

第一部分专题整合突破专题三元素及其化合物第十四讲常见有机物及其应用高考点击[最新考纲][考向分析]1.了解有机化合物中碳的成键特征2.了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体3.掌握常见有机反应类型4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用6.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用8.了解常见高分子材料的合成及重要应用9.以上各部分知识的综合应用有机化学必修部分，每年必考，题型是选择题，主要考查有机物的结构与性质、反应类型的判断、同分异构体数目的判断、有机物结构的表示方法、有机物的命名、根据有机物的结构判断有机物的分子式等高频考点、分层突破1．(2018·课标Ⅰ，8改)下列说法错误的是(

)A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B．酶具有高选择催化性能C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖[解析]

果糖是单糖不能再发生水解，A项错误；酶作为化学反应的催化剂，具有催化剂活性和高选择性，B项正确；植物油属于油脂，其只含有碳碳不饱和键，能与Br2/CCl4溶液发生加成反应，使之褪色，C项正确；淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，D项正确。考点一有机物的组成、结构和性质A

真题感悟——悟真题、明方向2．(2018·课标Ⅲ，9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是(

)A．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯[解析]

液溴与铁粉混合产生FeBr3，进而催化Br2与苯环发生取代反应，A项正确；苯乙烯分子中含有碳碳双键，能被KMnO4氧化，B项正确；苯乙烯与HCl发生加成反应，而不是取代反应，C项错误；苯乙烯分子中含有碳碳双键，一定条件下可以发生加聚反应，D项正确。C3．(2018·课标Ⅱ，9)实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是(

)[解析]

CH4和Cl2反应生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl的混合物，其中CH3Cl常温下是气体，难溶于水，CH2Cl2、CHCl3和CCl4常温下是无色油状液体，难溶于水，HCl极易溶于水，故试管内气体体积减小，颜色变淡，液面上升，试管壁上有无色油状液滴出现，D项正确。D[解析]

2－苯基丙烯分子中苯环的侧链上含有碳碳双键，它能与稀高锰酸钾溶液发生氧化反应而使其褪色，A项错误；类比乙烯，2－苯基丙烯能发生加成聚合反应，B项正确；2－苯基丙烯分子中含有甲基，故该分子中不可能所有原子共平面，C项错误；2－苯基丙烯属于烃，不易溶于水，D项错误。B

核心突破——补知能、学方法2＋22CH3CH2ONa＋H2↑22CH3CHO＋2H2O3．重要有机化学反应4.常考的五种烃：①甲烷②戊烷③乙烯④苯⑤聚乙烯(1)天然气的主要成分是_____，石油裂解主要得到_____，从煤中提炼得到的是_____，属于高分子材料的是_____。(2)分子结构呈正四面体的是_____，呈平面形结构的是_________。(3)能与Cl2在光照条件下发生取代反应的是_________；能与液溴在FeBr3的催化作用下发生取代反应的是_____；能与H2发生加成反应的是_________。(4)因加成反应而使溴水褪色的是_____。①③④⑤①③、④①、②④③、④③5．高考必考的四种官能团的主要性质：(1)碳碳双键：_______反应、_______反应、氧化反应(使酸性高锰酸钾溶液褪色)。(2)羟基：_______反应、与钠反应、氧化反应(催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色)。(3)羧基：_______反应，与钠反应，与Na2CO3、NaHCO3反应。(4)酯基：水解反应(可在酸性或碱性条件下水解)。加成加聚酯化酯化6．牢记三种物质的特征反应：(1)葡萄糖：在碱性、加热条件下与___________反应析出银；在碱性、加热条件下与新制氢氧化铜悬浊液反应产生_______沉淀。(2)淀粉：在常温下遇碘变_____。(3)蛋白质：浓硝酸可使蛋白质变_____，发生颜色反应。银氨溶液红色蓝黄7．常见有机物的除杂方法(1)乙烷中的乙烯可通过溴水而除去，因乙烯与溴水发生加成反应。(2)溴苯中的溴可与NaOH溶液发生反应生成易溶于水的NaBr和NaBrO而分液除去。(3)硝基苯中溶解的NO2可与NaOH反应生成易溶于水的NaNO3与NaNO2而除去。(4)硝基苯与苯沸点不同且互溶，应采用蒸馏法分离。D

备考验证——练典题、重应用[解析]

能和Na2CO3溶液反应的官能团只有—COOH一种，A项错误；—COOH中的碳氧双键不能和H2发生加成反应，因此1mol该有机物最多只能与1molH2发生加成反应，B项错误；二者的分子式中氢原子个数不同，不是同分异构体，C项错误；该有机物中的醇羟基、羧基及饱和碳原子上的氢原子都可以发生取代反应，碳碳双键可以发生氧化反应，D项正确。D[解析]

甲物质含有碳碳双键，可以在引发剂的作用下发生加聚反应生成有机高分子化合物，A项正确；1mol乙物质含有2mol羟基，可与2mol钠完全反应生成1mol氢气，B项正确；丙物质含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，C项正确；甲、丙中含有碳碳双键，能发生加成反应，乙是饱和结构，不能发生加成反应，D项错误。3．(新题预测)聚丙烯酸乙酯常用作织物和皮革处理剂，工业上以乙烯和丙烯酸为原料合成聚丙烯酸乙酯的流程如下：下列说法不正确的是(

)A．①②③的反应类型依次为加成、取代、加聚反应B．反应②的反应条件为浓硫酸，加热C．丙烯酸乙酯的结构简式为CH2===CHCOOCH2CH3D．1mol聚丙烯酸乙酯最多可与1molH2发生反应D[解析]

①②③的反应类型依次为加成、取代(酯化)和加聚反应，A项正确；反应②为羧酸和醇的酯化反应，反应条件为浓硫酸，加热，B项正确；丙烯酸乙酯的结构简式为CH2===CHOOCH2CH3，C项正确；聚丙烯酸乙酯中不含碳碳双键，而酯基中的碳氧双键不能和氢气加成，D项错误。D[解析]

醇分子中羟基氢原子的活泼性弱于水分子中羟基氢原子的活泼性，故乙醇与金属钠反应没有水与金属钠反应剧烈，A项错误；聚乙烯不能与溴水发生加成反应，也不能使溴水褪色，B项错误；蔗糖不属于高分子化合物，C项错误；乙酸、甲酸甲酯和羟基乙醛的分子式均为C2H4O2，但三者结构不同，三者互为同分异构体，D项正确。考点二有机物的空间结构和同分异构现象C

真题感悟——悟真题、明方向DB4．(2019·全国Ⅱ，13)分子式为C4H8BrCl的有机物共有(不含立体异构)(

)A．8种 B．10种C．12种 D．14种C

核心突破——补知能、学方法2．判断同分异构体数目的常见方法和思路基团连接法将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。如：丁基有4种，C4H9Cl、C4H9OH、C4H9COOH均为4种换位思考法将有机物分子中的不同原子或基团换位进行思考。如：乙烷分子中共有6个H，若有一个氢原子被Cl取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷也只有一种。假设把五氯乙烷分子中的Cl看作H，而H看成Cl，其情况跟一氯乙烷完全相同，故五氯乙烷也有一种结构。同理二氯乙烷和四氯乙烷均有2种，二氯苯和四氯苯均有3种等效氢法分子中等效氢原子有如下情况：①分子中同一个碳原子上连接的氢原子等效；②同一个碳原子上所连接的甲基氢原子等效；③分子中处于对称位置上的氢原子等效定一动一法分析二元取代产物的方法：如分析C3H6Cl2的同分异构体数目，可先固定其中一个氯原子位置，然后移动另一个氯原子组合法饱和酯R1COOR2，—R1有m种，—R2有n种，则酯共有m×n种C

备考验证——练典题、重应用D3．分子式为C8H8O2的含有苯环的有机物，能与NaHCO3溶液反应生成气体，则符合上述条件的同分异构体(不考虑立体异构)有(

)A．2种 B．3种C．4种 D．5种[解析]

C分子式为C8H8O2的含有苯环的有机物，能与NaHCO3溶液反应生成气体，则含有羧基和苯环，可能含有1个侧链，侧链为—CH2COOH，可能含有2个侧链，侧链为—COOH、—CH3，有邻、间、对三种，故符合条件的同分异构体有4种。C4．(新题预测)链状有机物M(分子式为C4H6O2)在催化剂作用下可与H2发生加成反应生成有机物N(分子式为C4H8O2)，下列有关说法不正确的是(

)A．若M属于羧酸类有机物，则M的结构有3种(不考虑顺反异构)B．若M属于酯类有机物，则M的结构有4种C．若M属于羧酸类有机物，则M的加成产物N的结构有2种D．若M属于酯类有机物，则M的加成产物N的结构有4种B[解析]

分子式为C4H6O2属于羧酸类的链状有机物有三种：CH2===CHCH2COOH、CH3CH===CHCOOH、CH2===C(CH3)COOH，A项正确；分子式为C4H6O2属于酯类的链状有机物有五种：CH2===CHCH2OOCH、CH3CH===CHOOCH、CH2===C(CH3