第21章萜类和甾族化合物_第1页
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文档简介

(Terpenoids&Sterides)(Terpenoids&Sterides)21.121.1.1HCC2-methylbuta-1,3-CCCCisoprene碳原子数是5的整数倍,可以看作是两个或两个2134OOOO对-单O 倍半双维生素A,松香三角鲨四21.1.3HCl,++β1)CHCOH,CHCONa,2)++cis/trans22:(CH)CHOH,** 3、二环单定义:蒎菠在菠族中重要的是2-菠酮(樟脑在菠族中重要的是2-菠酮(樟脑O*O* (±)-樟脑是我国的特产,樟脑的产量位居世界第一。天然右旋樟脑是从樟树中用水蒸气蒸馏分离出来的。樟脑有强心效能和愉快香味,为,化妆工业的重要原料,21.1.4Q:醇因其有保幼激素活性而引起了科学家的很大兴什么是保幼激素?A:昆虫在生长过程中都有从幼虫蜕变成蛹,蛹在蜕变成蛾的过程。但幼虫通称需要经几次蜕皮后达到成熟期才蜕蛹,蜕皮是在蜕皮激素的作用下进行的,而幼虫最初几次蜕皮能保持幼虫特征是保幼激素的作用。保幼激素过量,就抑制昆虫的和性成熟,即使幼虫不能成蛹,蛹不能成蛾,蛾不产卵,最终导致昆虫。OO醇.性的化合物是维生素A,松香酸等。维生素A存在于动物体的肝,奶油,蛋黄和鱼肝油中,维生素A1的活性比维生素A2的活性高的多,所以通常维生素A指的是A1。缺乏维生素A时就会导致眼膜和眼角膜硬化症VitaminVitamin多是松香酸,但在植物中,它的含量很少,而是在酸的作用下,有其异构体转变而来的。多是松香酸,但在植物中,它的含量很少,而是在酸的作用下,有其异构体转变而来的。因为最早发现的四萜多烯色素是从胡萝卜素中来的,后来又发现很多结构与此相似的色素,所以通常把四萜称为胡萝卜类色素。21.221.221.1.1甾族基本结甾族化合物广泛存在与动植物体中。这类化合物种类繁多,很多都是具有重要生理作用的化合物,如:维生素,性激素,肾上腺皮质激素等。R* **AR**21.2甾族化合物的立体化学比较复杂,整个分子单就A,B,C,D四个环讲就有6个手性碳,可能的立体异构体数目为2464个。但:天然产甾族化合物现只有两种构型,既A,B环式并联和A,B环顺式并联,至于其他环之间多以反式并55AB反式A,B顺式β21.2.321.2.3 ******HO28=

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