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文档简介
时间:07年修正版500克/袋,1202:153530.101、1.1送货车辆:保温车(制冷车)和厢型车,必须保持清洁。1.2明非疫区证明(注意时效性)(5号病防治指挥部证明(外省市产品直接送货者有时须有)1.3胴体收货标准:白条(带皮冷却片)判断标准:以第六、七根2.5公分以下,重量不带内脏、不带爪,腔体干净、无病变、无淤血,修净,皮肤、斑痕、结节修净,每片允许表皮修割面积不超过1/4,内伤修割面积150cm2短毛)64cm280cm2。 气味:具有鲜正常气味,煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具%99.3%时,99.3%的重量收货。其他公司执行实际秤重后去2.2明:必须附"动物产品检疫合格证明" 板,肉不可落地,收货时间须控制在半小时之内。4、禽类: 乌骨鸡应是黑色1%扣重,团冻和块冻商品,抽一箱 c.花果 e.加工蔬根茎类:无虫咬、发芽、发霉现象(如香芋、土豆,需要扣除皮重的按一定比例扣除皮重(25%,茭白去皮后称重5%;特殊叶菜(卷心菜、大白菜、青菜15%,可通过手掐判断菜的老嫩和鲜度。菇菌类:是否干燥,菇根是否过长、过大或过小,是否有异味(闻)准包装商品分量是否足量。菇菌类原则不扣重。3 **规格---80mm-85mm,一级红富70mm-75mm,70mm-75mm,60mm-65mm。**病伤度---3%***表面色泽---**气味与滋味---**外观形态---90g-120g,红心80g-100g。**柑---外观果形较桔子大,且近似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚,表**桔---果形小而较扁,皮呈朱红色、橙黄色或青黄色,皮质细薄,较平,核尖而细,个头均匀一致为佳,南丰蜜桔、砂糖桔果实横径25mm-35mm65mm-70mm左右。1-1.5公斤。**橙---果形中等,呈圆形或长圆形,皮稍厚而光滑润泽,皮与果肉结合分明,味酸甜适口,耐,赣南橙、脐橙果实横径70mm-80mm左右。**3%。******3%***梨类:主要品项:水晶梨、梨、砀山梨、贡梨、香梨等,规格---大型果(砀山梨、雪花梨)300g-400g左右,中型果(水晶梨、梨)果实横径65mm以上,小型果(香梨)果55mm以上。 。果粒形态---新鲜且成熟适度的葡萄,果粒饱满,大小均匀,和子混杂,葡萄成熟度不足,品质差。*** 3%。**泽铁青或略有褐色,过度成菠萝通体金黄。3%**呈紫色,挂有白霜,无虫蛀孔洞,无发芽现象。劣质或****秤重后扣除包装重量,包装是标准箱时须扣的包装重量是单箱箱重 **商品品质验收新上市商品第一次收货不得小于20%,已进入大量供应期的比率不得小于5%,如有不良品质问题的须加大抽10010100%查验。20进口水果品质验收单品10箱之内100%查验,10箱以上的20%,品质有 6*工具、所需证明、品质标准、防损扣重标准、保养要求同肉*2999138218货322-252522232616货号422-252522232561货号58-998138217货号按11.1工具:厢式保温车,鱼须用箱或塑料框加冰保鲜 *鱼鳃鲜红,鱼鳞完整,无破损脱落,鱼肚完售(8%的,使用进价相对较低的另外货号收货,可通过采购指定)?2.1工具:活鱼车或厢型车或氧气包,运用活鱼车须有充氧设备 *活鱼游动灵活,有,体无霉点,体表鱼鳞较完整。3.1工具:冷藏车或保温车*如1465421471251328501470631328374.1工具:冷藏车或保温车4.2品质要求包装内有碎冰屑包装内的要均匀,不能大小相差太大,根据指定规格,如70/100虾仁,以500G100粒为最低标准,。4
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