观赏果蔬项目计划书

哈尔滨工业大学工学硕士学位论文PAGEII -观赏果蔬项目计划书农业科技2021-4-20农业科技有限公司第2页共16页目录目录 2第1章 盆栽观赏果蔬发展前景展望 31.1 盆栽果蔬菜的范畴 31.2 盆栽果蔬菜的应用价值 31.3 盆栽果蔬菜的农业科普教育价值 41.4 盆栽果蔬菜的发展前景 41.5 当前盆栽蔬菜发展需要解决的一些问题 51.6 前期、中后期商业服务内容： 51.7 盆栽果蔬技术核心团队简介 61.8 农业产业化营销策划团队 6第2章 项目收益分析 72.1 收益分析A-家庭 72.2 收益分析B-饭店 72.3 收益分析C-二次消费米面粮油 72.4 收益分析D-农家乐休闲农庄 82.5 收益分析E-野外拓展营 82.6 收益分析F-微型农场 82.7 收益分析G-热带雨林 8第3章 商业开发模式 93.1 产品模式 93.2 用户模式 93.3 推广模式 93.4 盈利模式 9第4章 软件产品的核心功能 104.1 软件产品功能基本列表 104.1.1 客户端 104.1.2 商户端 114.1.3 服务器功能 124.1.4 网站 144.1.5 后台管理界面 14第5章 项目启动资金预算 145.1 标准化基地建设预算 145.2 市场运营所需硬件配备 145.3 网络平台 145.4 营销推广 14第6章 项目负责人 16盆栽观赏果蔬发展前景展望近年来，随着现代人居的不断进化，人们生活水平的不断提高，人们的居住观念也正在经历着从“享受其结果”到“感受其过程”的发展变化，家庭园艺正受到越来越多消费者的青睐，尤其是盆栽观赏果蔬将美化环境和食用绿色果蔬很好的结合起来,它突破了果蔬菜只能食用这一传统观念,为美化居民生活又增添了一道亮丽的风景。盆栽果蔬菜作为一个新兴的产业开始发展，其蕴藏的巨大市场开始显山露水。盆栽果蔬菜的范畴从广义上讲，盆栽果蔬是指所有可以用作观赏目的且适宜小型盆栽的蔬菜；狭义上讲，盆栽蔬菜是指具有优雅轻盈的株态、奇特美丽的外形、绚丽多彩的色泽，既可作为果蔬食用，又能体现出极强的观赏价值的蔬菜。盆栽果蔬可作为微型盆景点缀居室，适宜家庭、办公室摆放。这些果蔬既可点缀居室,将办公室、庭院、阳台、装扮得葱绿嫣红,又可绿化环境美化生活,具有观赏、食用、绿化环境等多种功能。盆栽果蔬菜的应用价值1、盆栽果蔬菜的居室绿化应用价值家里的阳台、窗台和露台如摆上一盆绿意葱茏、造型大方的盆果栽蔬菜，可为家庭平添几分灵性和生机。2、盆栽果蔬菜的食用价值果蔬是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。现今，果蔬菜种植中农药化肥的普遍使用，使得蔬菜的农药化肥残余污染问题越来越严重；而盆栽蔬菜应用了现代化的生物有机栽培新技术，使整个生长阶段实现了绿色无公害化生产培育，可以杜绝蔬菜污染。3、盆栽果蔬菜的园林应用价值盆栽蔬菜的园林应用形式有盆栽观赏、花坛花带、垂直绿化、展厅布置等园林应用形式。利用植株形体、色彩、果实形状、色泽等差异制作各种图案造型，增加观赏情趣。（1）盆栽应用：盆栽利用的观赏蔬菜以其优雅的株姿、奇特的外表、绚丽的色泽和丰硕的果实点缀居室，装扮庭院阳台，使周围环境充满乡土情趣，令人遐想。（2）花坛应用：布置花坛的盆栽蔬菜，其植株矮小、紧凑、整齐，既体现个体的自然美，又表现出整体的装饰美。（3）垂直绿化应用：盆栽蔬菜中有很多是缠绕类的攀缘植物，可用于垂直绿化。（4）展厅布置：利用观赏果蔬菜盆栽组景、果实模纹图案等布置展厅，其内既有观赏蔬菜的盆栽组合景观，具有较高的观赏价值和美感。盆栽果蔬菜的农业科普教育价值盆栽果蔬对于农业文明的传承以及农业科技知识的普及推广是一个很好的载体和切入点，尤其是生长在城市的孩子们对于农业科技知识了解的少之又少，通过盆栽果蔬的引导，将会带给“城市人”不一样的感受。使人们在工作之余，在阳台种植盆栽蔬菜，既有从事园艺栽培、回归自然的乐趣，又能采摘自己种植的安全、无污染的绿色果蔬菜，充分享受自己的劳动成果，充满生活情趣。盆栽果蔬菜的发展前景1、花卉园艺发展即将进入以家庭园艺消费为主要特征的发展时代随着城市绿化市场的日渐饱和，传统的花卉领域的消费经过几十年的发展，已经具备了相当规模，产业竞争也相当激烈。近年来随着生活水平的提高和住宅状况的改善，人们对居住及生活环境的绿化水平要求也越来越高。以盆栽果蔬菜为主的“家庭绿色有机农场”越来越多的得到市民的青睐。2、盆栽果蔬菜符合人们追求低碳、可持续发展生活方式的时代潮流随着我国城镇居民生活水平的不断提高，人们对自然的生态产品的需求日益增加，同时，越来越多的人努力在自己居住的环境内营造一个绿色家居，希望在家庭栽培与养护观赏蔬菜的同时，品尝到自己种植的绿色无污染高营养蔬菜做成的精美菜肴，这不仅让人体会到家庭种植蔬菜过程的乐趣，而且还能产生一定的生态价值。3、盆栽果蔬产业可以让种植者和市民达到双赢局面盆栽蔬菜改变了传统蔬菜种植中只出售果实的特点，而改为出售植株。因此，缩短了作物种植周期，提高了复种指数，减少了加工、保鲜等工艺，提高了经济效益。随着城镇居民住房条件的日益改善，可利用空间也不断增加，一些市民认为，自种自采的蔬菜不仅吃起来别有一番风味，而且也可以让孩子们认识到农民种菜的艰辛。总之，生活在钢筋混凝土的丛林里，为自己的小家增添一抹绿色，把花卉园艺产品作为家庭日常普通消费品的时代已经来临，盆栽蔬菜集观赏、绿化与食用于一体，将成为未来家庭园艺消费的主力军，市场前景十分广阔。当前盆栽蔬菜发展需要解决的一些问题1、加大开发适宜家庭盆栽的果蔬菜品种力度，满足市场的不同需求2、开发多种类型的栽培模式，满足不同家庭条件的需要3、要按照绿色有机食品的要求开发盆栽观赏蔬菜4、要建立多层次的营销渠道，使消费者购买方便6、要提供完善的客户服务和技术指导前期、中后期商业服务内容：1.盆栽果蔬面向中高端家庭2.盆栽果蔬面向市区中高档餐厅饭店3.盆栽果蔬面向商场，大型活动现场4.小学生自然教育：矫正儿童“自然缺失”，推广自然教育5.田园体验6.种植活动：亲自参与体验种植、收获。7.提供相应平米自留地：欢乐农场，可自行选择种植蔬菜品种，专人照看，地主可随时前来采摘8.农家乐，素质拓展等盆栽果蔬技术核心团队简介标准化优质盆栽果蔬基地建设以山西大学应用化学研究所科技研发团队为支撑，为盆栽果蔬的“入市”保驾护航。山西大学现代应用化学研究所科技研发团队：以王梦亮教授（山西大学应用化学研究所长）为核心的高端科技研发团队，经过多年研究，融合了在生物学，化学，农学等方面的研究成果，开发了一系列以沃丰生物有机肥为代表的肥料产品，在促进植物生长、抗病、抗逆、抗旱、增产和提高品质有非常显著地功效。以生物技术为核心，采用重大创新性的农业集成技术，全面改造和提升传统农业，解决目前普遍存在的农产品化肥农药污染，农产品品质差和土地退化等重大问题。农业产业化营销策划团队农业科技（策划）传媒科技（宣传推广）科技发展（市场营销）项目收益分析收益分析前期A/B；后期分析C/D/E/F/G以下均以人民币为单位收益分析A-家庭盆栽蔬菜用户分析：每月300个会员速度发展（以家庭为单位）蔬菜每月每个家庭消费300元（每10盆/家庭）300x300=90000600x300=18000900x300=2700001200x300=3600001500x300=4500001800x300=5400002100x300=6300002400x300=7202102700x300=8100003000x300=900000以上为10个月收益分析收益分析B-饭店盆栽蔬菜饭店化年内发展200家餐厅每个餐厅每年消费3万、200x30000=6000000收益分析C-二次消费米面粮油以粘性用户为主在自己会员基础上发展二次消费如：面粉、小米、水果、等各种快消品争取每家庭消费3000元每年3000x3000=9000000公司第二年的再增营业额为9000000收益分析D-农家乐休闲农庄组织家庭去农场参观，采摘，自采自销，民俗表演放养的鸡鸭自己动手捕捉，大棚蔬菜自采自做，体验农家生活。农庄可以作为艺术系学生的写生基地，可以联系艺术学院的学生会及老师参观指导；钓鱼休闲；3000x100=30000全年组织20场20x30000=600000收益分析E-野外拓展营邀请各个俱乐部（自行车俱乐部，跑车俱乐部等）的健身爱好者作为训练基地，基地接受会员，市民及企事业单位团体的野外素质拓展及餐饮消费出租自行车，自驾游；主要以服务会员，前来观光旅游的人群以及散户，预计年收益1000000收益分析F-微型农场客户可以每年付费认领农场里的一块地或一棵树，由专人进行管理或自己亲自耕种(学习耕种知识)，作物生长情况由农场上传视频了解，到收获季节亲自体验收获的喜悦或者由农庄员工视频采摘邮寄。一棵树一年1000元计算，每年100人，收益100000一块地一年5000元，每年200人，收益1000000收益分析G-热带雨林制作一个模拟热带雨林的现代化温室，种植各种热带植物及水果，给北方人身临南国的体验，并设置雅座咖啡，茶座；参观门票及水果茶水收益，价格根据市场定价；商业开发模式项目商业模式主要分为：产品模式，用户模式，推广模式，盈利模式。其中产品模式是核心重点与基础，只有高质量的产品才是成功基础，才能有主要的其他模式。产品模式项目的核心是该款产品，产品的稳定性及人性化的接口服务至关重要。服务器后台服务Android商户端

Android客户端IOS

商户端

IOS

客户端网站

提供公司的门户用户模式是使用服务者简称客户是提供服务者，简称商户。分为个体营业者与公司性质营业者推广模式口碑传媒推广，公司具有传媒能力网络推广传单推广应用招募产品完善推广盈利模式广告排行榜提成待定服务所用产品提供商银行利息商户推广个人服务提供商推广应用中心，应用推广商品平台。利益其他根据用户的需求，以后会发现新的赢利点。用户量上去，还有很多待开发赢利点软件产品的核心功能软件产品功能基本列表客户端包含四个端：Android用户与商户端IOS用户与商户端。客户端首屏功能排列首屏广告搜索人（用户与商户名）注册、登陆审核安全推广（应用）聊天排名认证审核支付订单管理（现在的订单，未处理，历史订单）商户管理菜种类查找菜种类排序商户查找商户排序（好评率、价格）晒单评论个人查看商户商户查看个人服务评级个人等级商户等级投诉投诉处理钱包充值提现金优惠券招募商户推荐用户认证推荐历史常用地址GPS定位时间管理服务列表图片处理删除恶意评论热点区域（服务区域管理）价格管理个人说明留言试用品领取APP二维码支付流程收藏常用地址商户端登陆注册审核广告聊天评论管理回访投诉处理分发抵金券菜品管理审核证件上传价目表服务类别个人&商户简介员工管理图片标签权限控制时间管理、售后服务时间商户等级订单管理服务范围评论管理保证金缴纳产品介绍自动升级自己提取推荐商户加盟热线&服务Gps位置服务缩略图支付确认留言处理、附加说明历史订单所有评论搜索客户评论当前所处排名接单总数，评论总数，好评，中评，差评赠送商品优惠活动热点服务区域商户活动给用户评论本地数据加密商户位置地图恶意攻击屏蔽图片审核下拉更新适配App上AppStore服务器功能自动广告推送聊天信息转移个人账号管理商户管理资金管理抵金券管理后台差评删除用户行为统计个人信息加密个人审核后台商户认证审核图片thumbnail生成在线升级广告定义订单处理订单状态追踪价格处理动态关于服务类别处理奖励处理个人推荐处理商户推荐处理消息中心资金历史记录个人信息安全商户信息安全投诉处理自动服务机制评论功能标签功能自动升级异常报告个人行为统计商户行为统计访问次数统计商户级别商户价目表图片审核（防止淫秽色情图片传播）备份功能数据恢复功能网站数据中心敏感词库员工信息上传菜品数据网站提供一个门户，用户下载APP，商户管理，用户登录等等。包含以上客户端与用户端功能。后台管理界面对服务器进行管理界面项目启动资金预算标准化基地建设预算100亩标准化种植培育基地高标准智能温室2个，每个80万，两个160万普通温室大棚20个，每个15万（全部外包价格），预计300万拱棚温室20个，每个5万元，预计100万高标准组织培养室1个，造价预计60万市场运营所需硬件配备福特全顺车辆（宣传做活动使用），每辆万元，预计万物流配送车厢车辆，每辆万元，预计万元网络平台APP开发90万网站开发微信公共平台开发营销推广推广渠道：各大商场活动，中高档社区活动，政府及民间群众集体活动，餐饮业（中高档饭店），民营企业活动策划现场布置等。微电影宣传推广盆栽蔬菜项目预算表项目板块配备内容单价（万）数量（个）预算资金（万）标准化基地建设（100亩）高标准智能温室802160普通温室大棚1520300拱棚温室520100高标准组织培养室60160网络平台APP开发90网站开发微信公共平台开发车辆市场运营初期硬件配备宣传推广线上：网络平台，APP，微信公众号线下：推广渠道。太原市各大商场活动，中高档社区活动，太原市政府及民间群众集体活动，餐饮业（太原市中高档饭店），民营企业活动策划现场布置资金总和项目负责人总负责人：营销统筹：技术统筹：研发部：销售部：基地负责人：

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖