元旦春节期间食品安全保障工作总结3篇

第页共页元旦春节期间食品平安保障工作总结3篇元旦春节期间食品平安保障工作总结3篇元旦春节期间食品平安保障工作总结1元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品平安事故多发时期。为确保我辖区群众过上欢乐祥和的节日，东湖街道各职能部门认真履行职责，实在发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品平安保障工作。现将20xx年元旦春节食品平安保障工作开展情况总结如下：一、工作开展情况〔一〕高度重视，及早安排部署。为实在做好元旦春节节日期间的食品平安保障工作，街道提早行动，于20xx年12月17日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品平安保障工作的通知》文件，12月23日，召开20xx年食品平安工作联席会，对元旦春节食品平安保障工作进展全面安排部署。要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，实在履行职责，实在加大查处力度，最大限度地预防食品平安事件的发生，确保公众节日饮食平安。〔二〕突出重点，认真开展专项整治。节日期间街道食品办公室，食品平安专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原那么，结合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，食品批发部、农贸市场、等为重点部位，对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进展严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间共出动检查人员41人〔次〕，车辆6车〔次〕，监视检查食品消费经营、餐饮网点109户〔次〕；查处食品违法案件7件，超范围经营3家。〔三〕加强宣传培训，营造良好社会气氛。节日期间，各职能部门、各社区居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品平安方面的科普知识，增强社会公众的食品平安和自我防护意识，进步食品消费经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监视作用，形成强大的言论声势，营造食品平安的良好社会环境。〔四〕加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，食品办公室、各社区卫生监视员，通信畅通24小时开机，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品平安事故要按照《东湖街道重大食品平安事故应急预案》及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我街道无食品平安事故发生。二、存在问题〔一〕食品平安监管经费紧缺，监管执法人员缺乏，制约了对食品市场的监视管理。〔二〕食品平安头整治难，打假任务重。头治理和市场监管难度大。〔三〕食品平安宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品平安意识比拟淡薄，知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步进步。元旦春节期间食品平安保障工作总结2元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品平安事故多发时期。为确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日，××县各乡〔镇〕场、食安委各职能部门认真履行职责，实在发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品平安保障工作。现将20xx年元旦春节食品平安保障工作开展情况总结如下：一、工作开展情况〔一〕高度重视，及早安排部署。为实在做好元旦春节节日期间的食品平安保障工作，我县提早行动，县食安委于20xx年12月17日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品平安保障工作的`通知》文件，12月23日，我县召开20xx年第三次食品平安工作联席会，对元旦春节食品平安保障工作进展全面安排部署。要求各乡〔镇〕人民政府、华侨管理区、县食安委各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，实在履行职责，实在加大查处力度，最大限度地预防食品平安事件的发生，确保公众节日饮食平安。〔二〕突出重点，认真开展专项整治。节日期间我县食品平安专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原那么，各职能部门、各乡〔镇〕、管理区抓住种植养殖、消费加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，以城乡结合部、食品批发部、农贸市场、农村集市等为重点部位，对各餐饮、农家乐旅游餐饮、小型餐饮单位和农村家庭自办宴席等重点环节进展严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间我县共出动执法检查人员1241人〔次〕，车辆436车〔次〕，监视检查食品消费经营、餐饮网点3080户〔次〕；抽检蔬菜、水果农药残留监测179个样品，合格176个，合格率为98.3%；检疫待宰生猪14189头，牛330头,羊74只,检疫畜产品8891.12吨,无害化处理病害猪肉370公斤，使进场待宰检疫率达100%，出场肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%。开展瘦肉精专项检测10份，莱克多巴胺5份；查处食品违法案件27件，收缴罚没款9250元；查获不合格食品733公斤。〔三〕加强宣传培训，营造良好社会气氛。节日期间，各职能部门、各乡〔镇〕、管理区加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品平安方面的科普知识，增强社会公众的食品平安和自我防护意识，进步食品消费经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监视作用，形成强大的言论声势，营造食品平安的良好社会环境。共深化全县11个乡镇，112个次自然村，召开群众会36场次，标语展板20xx条次，播送电视宣传25次，设咨询点25个，发放宣传资料25000份，专题培训农产品种养殖大户385人次。〔四〕加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，食安委办和各成员单位、各乡〔镇〕、管理区亲密配合，畅通信息，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品平安事故要按照《××县重大食品平安事故应急预案》及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品平安事故发生。二、存在问题〔一〕食品平安监管经费紧缺，检验检测设备落后，监管执法人员缺乏，制约了对食品市场的监视管理。〔二〕农村食品平安问题突出。由于监管体制、客观条件和传统观念的因素，加之对农村监管力量薄弱，农民群众平安意识相对较差，识别食品真伪才能不强，农村食品平安问题隐患较大。〔三〕食品平安头整治难，打假任务重。食品消费经营企业大局部是小养殖户、小种植户、小作坊、小加工点，头治理和市场监管难度大。〔四〕食品平安宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品平安意识比拟淡薄，知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步进步。元旦春节期间食品平安保障工作总结3元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品平安事故多发时期。为确保我乡群众过上欢乐祥和的节日，各职能部门认真履行职责，实在发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品平安保障工作。现将20xx年元旦春节食品平安保障工作开展情况总结如下：一、工作开展情况〔一〕高度重视，及早安排部署。为实在做好元旦春节节日期间的食品平安保障工作，乡政府提早行动，于20xx年1月10日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品平安保障工作的通知》文件，1月13日，召开20xx年春节食品平安工作会议，对元旦春节食品平安保障工作进展全面安排部署。要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，实在履行职责，实在加大查处力度，最大限度地预防食品平安事件的发生，确保公众节日饮食平安。〔二〕突出重点，认真开展专项整治。节日期间乡食品平安，食品平安专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原那么，结合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，食品批发部、农贸市场、等为重点部位，对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进展严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。〔三〕加强宣传培训，营造良好社会气氛。节日期间，各职能部门、各村居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品平安方面的科普知识，增强社会公众的食品平安和自我防护意识，进步食品消费经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监视作用，形成强大的言论声势，营造食品平安的良好社会环境。〔四〕加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，乡食品平安办公室、各村卫生信息员，通信畅通24小时开机，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品平安事故要按照《城东乡重大食品平安事故应急预案》及时报告、及时处理