创业计划书10篇

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创业打算书范文1

名称：赣州市吉埠x养殖中心

位置：赣县吉埠镇

进展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地

基地优势：位于浅丘地带，河流边.土壤肥沃，一年降水量平合，浇灌方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。

进展模式：初期主要以养殖泥鳅为主，在泥鳅养殖技术到达较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模，详细扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

进展理念：以科学的思想去进展，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向。不断的创新上进，创立自己的品牌。机械化操作程度提高，浇灌机械化，育苗科学化。

主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。用水要无污染，取水便利，育苗有〔方法〕。品种的选择。采收，清洗(干净水，打算井水)，打捞。

进展阶段：

第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，〔市场调查〕。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)

其次阶段：时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。进展水田剩余经济价值。

第三阶段：进展农家乐

行动规划：

首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。

其次，1.选种，支配买苗品种、途径、时间。2.建立场所。购置设备。温度计，湿度计。3.挖井4.食物。

投资预算：10万

人员：固定人员2名，员工依据状况要求需要支配：聘请临时人员。

市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店(特色菜)，其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。

运输工具：小型货车及三轮摩托车

〔销售技巧〕：抓好品牌和质量。

在〔销售〔总结〕〕下，品牌的作用特别重要。销售上必需留意信誉，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

在宣扬上，我们属于高校生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣扬。

风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以到达生态平衡。

后记：我们是高校生创业，既然选择了农业，那么我们就必需以现代的理念去建立，去经营。在思路上必需开阔，目光必需长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必需尽力带动乡亲的富有，必需有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是由于我需要在农业上创业，也是由于我是农夫的儿子，我对三农的感情很深。

创业打算书范文2

一、〔创业工程〕缘由

在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满意了同学们的温饱问题，而质量却远远没有到达同学们的要求。局部高校的饮食状况令人担忧，甚至有的高校食堂消失了集体中毒大事。

本企划就是依据这一点，为了保障高校生的饮食平安，提高高校生的饮食质量，成立高校饮食联盟，旨在为高校高校生供给价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供给肯定的勤工助学岗位，关心贫困生更好的完成学业。

二、创业机构设置

高校饮食联盟为总部，在高校通过考核招收高校〔毕业〕生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

高校饮食联盟在各地适中选址建立蔬菜〔种植〕基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业讨论机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低本钱。

高校饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非〔考研〕高校生为管理人员，并送培训部门培训。

高校饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进展适当培训后送各高校饮食分部担当厨师，同时各高校饮食分部自行招收同学或者社会下岗人员作为窗口效劳员。

高校饮食联盟总部不定时到各高校进展质量抽查，保证高校饮食联盟供给效劳保质保量。

三、创业详情

1、高校饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进展同学生源地调查，依据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的同学都能吃到适合自己口味的饭菜。

2、高校饮食联盟的经营理念是一切为了高校生吃的更好。

3、高校饮食联盟以供给助学岗位，交纳肯定食堂租金为条件同各高校进展洽谈，为高校饮食联盟的进展壮大铺平道路。食品原料由高校饮食联盟负责统一生产配送，在降低食品原料本钱的同时保证食品原料的高质平安。

4、高校饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研同学，让深受高校饮食质量低下之苦的高校生监视员工的工作，切实保证高校饮食联盟所供给食品的平安与质量。

创业打算书范文3

烧烤店创业打算书范文

要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了，在此刻这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨讨论一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，那么，如何开烧烤店呢

以下为预备或准备开烧烤店的创业者供给一下开烧烤店的完好步骤：

1.进展创业调研询问

考察当地的饮食市场，找有创业〔阅历〕的厨师及有关有必需社交本领且有必需实权的伴侣进展询问，并与其坚持良好的关系。

2.撰写创业企划书

创业打算书的资料，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店打算、中长期进展目标等，其中每一个工程，还都必需有细目分析。

3.创业资金筹措

由于个人的经济本领有限，能够邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。

4.学习经营技术

向有餐饮管理阅历的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理阅历，熟识各管理详情，积累实战阅历。

5.店面商圈评估

地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等四周工薪阶层或同学集中的地方，或车站、码头、交通要道等流淌人口多的地方，这样才能保证有充分的客源。假设无法一时找到梦想的店面，必需要有耐烦持续查找，千万不要半途而废。

商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、四周设施、四周的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、四周是否有大型商场、车站，营业时间、人口(流淌、固定)、客源及比例，消费力及消费动机、公路宽度、进展前景(商圈改变)等因素。

商圈评估时，须在不一样的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一样时段，分别去观看该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日无视了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，具体记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。

6.找房子，与房东签约

依据店面商圈评估情景，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必需待前面几项步骤都完成后才能进展。由于，一旦与房东签约之后，就要开头支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必需先预备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，假设只签一年，可能一年后才能开头收回投资，结果店面却被房东收回去，所以店面的租期应以三至四年为较梦想的签约期限。

另外，签约时通常还必需支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必需支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。

7.申请营业证照

在开店营业之前，必需先办理相关证照申请，否那么就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否那么，都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外，假设想要自我店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自我所专用，就还必需向工商局申请效劳标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自我特别的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为效劳标章。与自我所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不一样。所以，不想自我将来的金字招牌遭人盗用，就必需先申请效劳标章注册。

8.店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，所以，装潢厂商的选择非常重要，所找的装潢厂商必需要有相关店面的装潢阅历。譬如，开咖啡店就必需要找有咖啡店装潢阅历的厂商，开〔儿童〕类型的店就必需找有儿童文教装潢阅历的厂商。由于，装潢厂商假设没有同类型店面的装潢阅历，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全贴合需求，届时，假设再打掉重做，当然就费钱费时。

所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清晰。为便于沟通清晰自我所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清晰自我想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比拟贴近自我的想法。

烧烤店的装潢设想：

a、临街玻璃落地窗。

b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。

c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。

d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。

e、灯光以柔软光为主。

f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采纳简洁的风格、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种简便愉悦的感觉。

9.聘请员工

a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。

b、确定员工工资标准及奖惩罚法。

c、聘请员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有安康证。

d、员工培训。

10.选购原料、器具及设备

制做一张开店器具、设备、原料选购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要把握物品的选购来源，最好要货比三家，降低本钱。

创业打算书范文4

一、工程背景

人们生活节奏急速，现代人的生活压力浩大，越来越多人更关注个人安康。据医学讨论〔报告〕指出，咖啡豆含有大量对人体有益的安康成份。另外，很多最新的讨论报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有安康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有许多的保健成效。我们信任喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势，有见于近期主题食店的流行，故确定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及〔蛋糕〕，并定名为x咖啡1号店。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店的主题。

咖啡对人们的好处：

抗愁闷：少量的咖啡可使人精神兴奋，心情开心，抒解愁闷。

掌握体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项讨论觉察100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。

促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，假设在饭后适量饮用，有助消化。

止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。

增添身体灵敏度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的灵敏度，使运发动缔造较好的成果。

降低得胆结石的时机：最新来自哈佛高校公共卫生学院的一项讨论指出，每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的时机小了40%。

二、工程目标

星座咖啡1号店除盼望宣扬咖啡之成效，我们更盼望从中获利。打算咖啡店将在半年内转亏为盈。估计在一年后每月税后利润到达3万元，并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

预算收入：

咖啡(平均价大约每杯￥8x350杯x91日)

=254，800

蛋糕(平均价大约每件￥5x70x91日)

=31，850

曲奇饼(每件￥3x100件x91日)

=30，333

奶冻(每件￥4x40件x91日)

=14，560

预算于开业第六个月不赔

三、市场分析

现今x的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特殊主题，很难协作讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况，但觉察这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难协作讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有许多进展空间。

星座咖啡店打算设于天一广场旁，估计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争，邻近物乐购超市和国际购物中心，是同学及商人、白领或者游客的集中地，是人流密度较高的地方。

四、经营模式

我们确定以合伙模式经营星座咖啡店，由于以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面，我们共五个人，各出10万元，合计50万元。预算开业所需资金共60万，现打算向银行询问有关借贷细那么。

由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任，选择合伙模式经营较简单向银行贷款。我们并协议全部收入将平衡安排。

五、顾客群体

咖啡店顾客对象为年轻人，年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者，他们没有家庭经济负担，又易于承受新奇和特殊事物，特地售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外，x本地〔其它〕地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂，特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

六、营业时间

平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面，咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息，所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期那么于十二时休息，让顾客可以在逛街后在咖啡店聊谈天或休息一会再回家。

七、产品特色

x咖啡店除售卖传统咖啡外，更供给星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顾客可享受美味的奶冻，蛋糕及星座曲奇饼，增加喝咖啡的乐趣。

咖啡和食品资料：

传统咖啡：传统咖啡最适合喜爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

水果咖啡：在咖啡里参加了水果香味油的水果咖啡，令带有些许苦涩味的咖啡增加了淡淡的水果芳香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

蛋糕：

1、件装美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式，最适合在喝咖啡时吃。

2、自选水果蛋糕：：有见于越来越多人注意饮食安康，我们特殊推出了自选安康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜爱的新奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。盼望他们在喝咖啡的同时亦能享受安康味的水果。

星座曲奇饼：星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼，每个直径约十厘米，每天新奇制造，香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

奶冻：巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。盼望让顾客有更多的选择，可以在店内享受更多食物。

星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下：

〔水瓶座〕(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡

〔双鱼座〕(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡

〔白羊座〕(3.21～4.19)：特浓咖啡

〔金牛座〕(4.20～5.20)：蓝山咖啡

〔双子座〕(5.21～6.21)：调味咖啡

〔巨蟹座〕(6.22～7.22)：综合咖啡

〔狮子座〕(7.23～8.22)：黄金咖啡

〔处女座〕(8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡

〔天秤座〕(9.23～10.23)：维也纳咖啡

〔天蝎座〕(10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡

人马座(11.22～12.21)：梅兰锡咖啡

山羊座(12.22～1.19)：曼特宁咖啡

我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可根据他们的诞生日期选择他们的星座咖啡，更可藉此熟悉自己的星座性格特征。

八、销售方法

星座咖啡1号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购置食物券，然后到指定柜位领取咖啡和食物，之后便可自由选择座位。

九、店铺装修

咖啡店的装修除了能供给舒适环境，更有吸引顾客的作用，增加营利。店内将以星座为主题，天花板为十二星座群的夜空，墙壁上除挂上各星座的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。

座位摆放：为了容纳更多的顾客，我们购入了共八张的长方形四人桌子，信任这比桌较为节约空间。另外，我们购置三十多张靠背椅，盼望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。

十、宣扬方式

发新闻稿：我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿，介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并随介绍印上优待券，以优待读者，到达宣扬的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码，以便顾客查询。

派发〔广告〕单：咖啡店将印制广告单，当中参加优待券以吸引顾客。

为宣扬星座咖啡1号店，我们打算在开业首月，凡购置星座咖啡一杯的顾客，可获星座曲奇一个，多买多送。

供给同学优待：本店将与四周学校的同学会合作，凡惠顾本店的同学并能出示有效同学证者，均享有九折优待，以吸引同学。

宣扬横幅：我们会自制宣扬横幅，宣扬本店最新特色食品，挂于店铺橱窗上，以达醒目宣扬的效果。

由于咖啡店主要对象是年青人，他们喜爱紧贴潮流。现代潮流日新月异，假设不能形合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加新奇感，不被社会所淘汰，咖啡店将定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡等，以带动饮食潮流。另外，更会在不同节日推出相应的优待或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡特餐，暑假期间推出特大咖啡冻饮等。除避开产品款式过时，亦盼望藉此吸引更多顾客，增加收入。

咖啡店第一课：定位做梦，也要有方向感

确定咖啡馆的定位，是胜利开咖啡馆的第一步。

创业打算书范文5

本人选择餐饮效劳业为创业目标，以一间餐厅为〔创业起步〕，取名明月，给人一种优雅、温馨的感觉。

一、市场调研:

经过初步市场调查，我定位的目标消费群是四周的高校生群、四周居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅，与餐饮行业相关的法律手续、〔租赁合同〕等已经明确。

二、可行性分析:

依据当前的市场条件，餐饮业较其他行业具有更大的进展潜力，能够表现为消费者群体的浩大，行业竞争力的不断提升，以及大规模的行业升级。尤其是学院四周，虽然有好多餐厅，但我觉察各餐厅的效劳和食品的供给都不到位，没有特色。

依据当前的市场形势，消费者异样是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费，例如麦当劳、肯德基等，相比之下，以外乡美食为特色的外乡餐饮店受到冷落，主要缘由在于缺少对外宣扬力度，店面卫生以及效劳人员素养有待提高等方面。

三、选址方面:

明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内，与连串的餐饮店连在一齐，但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的效劳。学校经济的市场有很广的进展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，效劳于在校高校生。效劳于同学，应当供给最优质的效劳，首先，要吸引同学的留意目光，让他们能在最短的时间来光临本店

四、风格方面:

明月餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客供给优质的效劳，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求安康方面转变。

五、餐厅特色

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体局部，满意顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房，厨房以落地玻璃为装修要素，让顾客能够近距离观看食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量，让顾客安心就餐，另一方面讲，也能够提高厨师们的自律性，保证食物的平安与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小，一般家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间，供顾客如亲子或伴侣以及学院的小情侣一齐当厨师，比方父母为孩子庆祝生日，能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够表达餐厅的人性化效劳，小厨房仅需很少的占地面积，但其带来的效果以及收入可观，如青少年群体会异样青睐这种就餐模式，那里表达的理念主要是让顾客在美食中得到快乐，从而对餐厅产生更大的好感，吸引顾客消费)。

六、拟定规模:

建筑面积100平方米，开1间大点的门面商铺。

七、产品介绍:

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满意消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐，经济实惠。西餐结合快餐

2.美颜甜品最适合爱美的女高校生品尝。

3.依据不一样的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

4.餐厅与顾客的互动方面，本餐厅在惹眼的位置放置一个“美食提议板”，让顾客写下期盼在本餐厅吃到的美食名称，制作过程，便利餐厅开创新菜色，定时对菜单进展更新，满意顾客的需求。

5.优待〔措施〕方面，餐厅将对消费满必需数额的顾客派发“早餐优待券”可进展餐厅的早餐食物。

八、管理理念

敬重餐饮业人员的人格，管理层监视员工的工作，同时员工也能够向上级提出自我的看法或见解，既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关心员工，让员工感受到来自团体的暖和，有利于加强分散力，提高工作进取性。公正对待，一视同仁，各尽所能，发挥才能

九、投资预算:

房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元(装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元)，物料周转资金1.5万元，合计33万元。

十、固定资产折旧:固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必需预算2年后重新装修。

十一、财务打算

1.实行严格的〔财务管理〕

2.每日的收入应进展准时清点，全部点菜的菜单及收款的凭据必需保存并一式两份，以便核对及入帐。

3.店内全部的物品属店内的固定资产，不得随便破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;

4.每日流淌资金为5千元(主要用于突发性大事以及临时进货)

对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避开经营管理工作的盲目性。

十二、销售打算

a)开业前进展一系列宣扬工作，发放问卷调查表，依据消费者的需求，完善本店的产品和效劳资料。

推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

十三、〔市场营销〕策略

1.品牌策略:

“明月餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词能够营造高雅的独特气氛传播快捷，贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的留意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，效劳等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满意。

(2)针对消费者比拟价格的心理，将同类食品有意识地分档，构成价格系列，

使消费者在比拟价格中能快速找到自我习惯的档次，得到选购“满意”。

3.促销策略

餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必需了解竞争对手的情景，比拟自我与竞争对手产品和效劳的区分，在此根底制定出详细的促销打算和方案，在实施打算的过程中，经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜亮的企业形象。十四、人员与制度

1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作，催促员工工作，同时理解学校的监视，做好餐厅与学校的沟通工作.

2)