员工职业发展方案

—员工职业发展方案员工职业发展方案篇1中国的商超零售业还不成熟，起步晚，发展时间短，所以，我们要想在市场中发展壮大，就必需加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务看法。一、员工培训需求分析1、显现的问题：1）员工缺乏责任心。2）培训的按时性与需求达不到预期效果。3）团队协作力量欠缺。4）理论与实践脱节。解决方法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增加团队精神，强化组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，到达培训的实际效果。2、培训工作目标。（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必需创立品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。（二）员工培训目标：1）使员工培训后到达理想的专业技能。2）提高自身综合素养。3）增加自身的力量。4）树立正确的工作看法。3、培训需求方法。（一）方法：观看法，面谈法。通过运用这些方法，我们了解了员工对工作的看法和满意程度以及领导对培训的重视程度。需要解决的问题：1）员工素养和力量方面的差距。2）需要开发的培训工程。3）对每一项培训工程都要详细说明。4）工程运行可能显现的障碍和问题。二、员工培训计划1、培训目标：通过培训班的学习，使员工增加自信和责任感，深化了解企业文化。能够较好的把握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。2、员工培训课程设置表：课程设置。3、培训对象：超市生鲜全部在职员工。4、培训时间、考试时间：培训时间：XX年XX月XX日每天早班员工下午XX。考试时间：每门培训课程结束的第二天下午XX。5、培训方式及方法：方式：集中式学习。方法：讲座法视听技术学习法，现场实物演练等。作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，到达更好的效果。6、培训考核：①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。②考后反应：培训负责人要按时主动的与培训对象沟通，360度考核。③注意考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过。三、培训的实施方案1、培训布置。1）布置场地；2）联系培训人；3）通知培训对象；4）向员工介绍培训课程；5）培训留意事项。四、详细实施1、布置场地：室内、现场演练。2、培训介绍：介绍培训的主题和课程讲解以及培训的主要内容，提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数。五、培训留意事项课前员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成果。提前布置教室，检查教室的设备有无故障。现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点上课期间不准显现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为。培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度。现场演练应按秩序进行，不要损坏货品。六、评估、评价的目的通过培训评价可以有助于对培训工程的前景做出分析，对员工培训内容的某些部分进行修改，使其更加完善，更加符合企业需求。以及对员工培训过程问题进行改正，以便更有效地提高员工必备的各种力量。员工职业发展方案篇2一、阶段性部门培训计划（1个月）1.前台培训计划（1）中软系统培训中软系统入住和退房操作程序，入账、转账程序，押金账户入账程序。（2）温泉接待系统培训温泉手牌录入与结账，温泉系统手牌管理。（3）前台接待流程培训前台从问候到结账整个服务过程。（4）身份证上传系统培训旅馆身份证系统，入住与退宿的操作流程（5）Pos机运用的培训POS机刷卡消费与预授权操作流程。2.礼宾培训计划（1）礼宾引领礼貌礼节培训（2）礼宾存放行李培训（3）礼宾拉车门培训（4）礼宾门口电子屏操作3.商场培训计划（1）商场选购计划（2）商场物品摆放与售卖二、量化性部门培训计划（2个月）1.前台培训计划（1）前台英语培训1.Greetingandwelcomingguest欢迎来宾2.Telephoneskillstandards电话接听标准3.Takingreservation接受预订4.HandlinginXhouseamenities客房欢迎品布置5.Awaitingroomhandling等候房间6.SafedepositboX保险箱7.Checkinwithoutreservation（Walkin）散客登记8.Checkinwithreservation预订客人登记9.Regularcheckin常住客登记10.Groupcheckin团队登记11.EXpresscheckinatcounter柜台快速登记12.ForeigncurrencyeXchange外币兑换13.Overnightbucketcheck夜间检查14.Handlingmessages来宾留言15.EXtensionstay续住16.Keyauthorization钥匙授权17.Blockroomsforarrivals预抵客人锁房18.HandlingeXpectedcheckout估计离店19.Prepareforgroupcheckout团队离店准备20.Prepareforlongstayingcheckout长住客离店准备21.Checkoutgroup团队结账22.Checkoutguestwithcash现金结算23.Checkoutguestwithcityledger挂账结算24.Checkoutguestwithtraveler’scheque旅行支票结算25.Checkoutguestwithtransferroom转账结算26.Checkoutguestwithcreditcard信誉卡结算27.Checkoutguestwithdepositrefund现金返还28.HandlingGuestComplaint来宾投诉（2）前台售房技巧（3）前台与各部门协作关系（4）前台财务学问培训2.礼宾培训计划1.礼宾外语培训2.礼宾司培训3.礼宾GRO培训3.商场培训计划（1）商场仓储管理培训（2）商场售卖技巧员工职业发展方案篇3新员工必需参与培训是众多酒店所共认的，除了极少数人员主见拿来主义，不开展新员工培训，由于他们称聘请的员工应是合格员工，合格员工不需要再进行培训，假如是不合格的员工那又为何要聘请呢在这里暂且不去争辩是否需入职培训，而是分析我国如今酒店业对新员工的培训方式问题。一、经理主管负责制许多时分部门经理主和或许受到来自上司或自以为是，独揽了新员工入职培训，认为只有自己培训才可放心，这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的，但若大部分的课程由他们来完成，这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认，培训是管理的一部分职能，是每位经理和主管所必需担当的职责，但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力，而应均衡地重视每个管理职能，给每种培训适宜的份量，假如这些部门经理和主管将工作时间大部分只是一味地去培训新员工，那么建议酒店给他们发放培训员的工资或员工工资，由于他们并没有尽到一位部门经理或主管的全部职责。二、放任制由于培训只是管理的一部分职能，故部门经理主管还有许多其它事情要处理，每逢培训部与他们看法左右时，就会以培训只是很少的一部分，不能因少失大等来阻碍培训工作的顺当开展。或者说，实践是最重要，让新员工实际工作当中慢慢摸索更有成效，放任新员工不管。三、大课制由于新员工不行能一下全部到位，往往是这个星期来几位，下个星期来几位，甚至是这个月来几位，下个月来几位，这样有个别部门就等到十几个新员工后，将大家聚在一起上大课。其实采纳大课形式的培训效果并不理想，特别是酒店行业要求许多服务详情，仅仅靠这几节大课是不行能具体解释清晰的。同时这种形式的培训很简单让新员工感到沉闷，误导新员工酒店的培训就是这个样子。四、专人制这是一种比拟理想的新员工培训方式。这种专人制当然当部门排解在外，但部门经理主管负有连带责任。即是新员工入职时，由部门提选一位业务力量较强的员工和领班专职培训此新员工。这种专人制培训方式比拟敏捷，不要求腾出大量的时间来开展培训课，而是充足利用工作空隙来培训新员工，在实际工作当中随时随地指导新员工。让新员工有肯定的依靠感，同时明确了培训的职责，由此可引申出一些奖惩措施来强化此培训效果，即培训后经考核达标者得到嘉奖，否则惩罚。总的而言，这种培训方式可：1、将培训时间整为零；2、明确培训考核职责；3、有利于绩效评估及鼓励。新员工培训应包括以下几个方面1、入职培训；2、上岗培训；3、业务循环培训；4、晋阶培训；5、专项培训。“传帮带”式的培训是非常必要的，但不是充足的，通常在进行该类培训时必需具备如下条件：1、已经完成了“入职培训”。2、传帮带的培训必需纳入“上岗培训”和“业务循环培训”的系统之中，成为受到监督和管理下的培训。3、传帮带的培训必需依靠一些培训工具：比方培训计划表、培训效果跟踪表、培训效果评估表来进行掌握，确保培训效果。针对新员工的培训，用简洁的理论、实操的比率来区分是没有意义的。员工职业发展方案篇4近年来，伴着餐饮行业之间竞争的加剧，员工培训工作越来越被餐企的高层管理者所重视，同时也被作为加盟创业者开店的经营胜利之道。重视员工培训可以帮忙餐饮企业品牌的推广和品质保证。那么，详细的员工培训要从以下几点开展：一、营业过程中新员工的培训流程第一天熟识环境、工作、内容；第二天引领实际操作；第三天——第六天独立操作；第七天考核确立录用；一个月考核后定岗位。二、培训的主要方法1、讲解：讲解工作情况，说明工作的目的及重要性，使员工增加举趣，安心学习，到达良好的学习状态。2、示范：表演、示范该项工作各环节的学习动作：强调要点，动作力求缓慢；留意示范的动作不要超过赏一次性接受力量。3、尝试：让学员试着操作训练，让学员反复操作，理解重点，直到正确把握该项工作为止。4、跟踪辅导：让学员独立上岗操作，直到学员娴熟把握该项工作。5、摸拟培训：让新员工进行摸拟服务演练，相互之间找出存在的问题，反复演练，直到把握。三、根本服务流程咨客领位——入座——茶水服务——毛巾、口布服务——上开胃菜——点单服务——点菜品——点酒水——餐中服务——上菜品——上酒水——斟到酒水——分汤——换小毛巾——换烟缸——换骨碟——上小吃——上水果——再次推销——征询客人看法——买单服务——客人离席——餐后收尾1、咨客领位确定有无预定，询问客人有几位（协作礼貌用语）左手拿菜单，右手为客人指引方向，（且五指并拢、掌心向上、与肩平行、侧身对客人说——这边请.当客人进入餐厅时要与客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方）。2、领餐带座将客人带到预留或预定的餐桌前，征询客人看法“先生小姐请这边坐”。（1）咨客帮助值台服务员，拉椅让坐，并将菜单交给值台服务员，并告之此桌客人几位，姓氏；（2）帮助客人放好衣物或其他物品并且提示客人自己保管好自己的贵重物品；（3）告知区域管理人员和吧台服务人员餐位已上座。3、小毛巾服务（1）准备：将小毛巾对角对折四折.整齐立放与于毛巾盘里或毛巾篓里，也可对折成小长方块（在操作过程中用毛巾夹夹住干湿度以双手抓住毛巾挤不出水为宜，清雪白净.略带芳香.无撒口，无漏洞。（2）毛巾服务：客人入座后，服务员第一次上小毛巾，（方法：将毛巾整齐的放入托盘里，赠予到主宾位的身后，站立在客人的左手边，将托盘向右延长，用毛巾夹取出，并运用礼貌敬语：先生小姐你好，请用香巾）注：手指不能直接接触香巾，送巾方向从主宾位开头，顺时针方向放在骨碟的左边，毛巾的顶点对向客人，毛巾与骨碟距离为1.5厘米。（3）换毛巾A、客人吃过虾蟹，带壳的东西。B、客人上洗手间，吃水果，接达电话。C、客人随时要求必换小毛巾。4、茶水服务（1）向客人问茶：先生小姐请问你喜欢喝什么茶我们这里有菊花茶。铁观音。八宝茶等依据客人所点的茶水，选用合适的茶具用开水进行冲泡如有茶师，请茶师冲泡。（2）斟茶：用茶壶斟茶时将茶壶放在垫有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐，打搅一下，我为你斟茶。”从主宾位右侧开头，顺时针方向进行斟倒，斟倒完毕做一个请的姿态：“请慢用”。（3）留意：茶倒八分满，严禁手指握住杯口。（4）上开胃菜。留意事项：（1）服务员站立于凉菜窗口，随时留意有无客人进来。（2）客人落膝巾和撤筷套之后。（3）检查开胃菜的质量。菜品摆放造型。骨蝶有无破损。严把质量关，然后放入托盘。托到大厅或包房。从进门的副主人位右边上桌，左手托托盘，右手摆放，距离均匀。员工职业发展方案篇5人力资源是当代企业重要战略资源，有效培育、运用、挖掘人力资源是企业在将来剧烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业新员工作为这一资源的源头，必需加以有效的掌握和引导，放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标，特制订本培训方案。一、培训目的（一）为新员工提供精确的公司及岗位信息，明确自身工作职责和内容；（二）促使新员工知晓、明确岗位工作流程，快速进入工作角色，担当工作任务；（三）向新员工传输公司企业文化，使其快速融入企业工作气氛，削减入职初期紧急心情，找到企业归属感；（四）通报公司人力资源相关政策，展现岗位远景规划，赐予员工工作信念，促进员工明确发展路径，梳理发展目标。二、培训的根本流程三、培训组织架构：公司分管人力工作领导是培训的最高负责人，负责确定员工培训方案，审定聘请的外部讲师，并确定其费用；人力负责人是培训的直接协调人，负责制定员工培训方案，审定员工培训计划，审定内部讲师，并组织培训；外部讲师是公司聘请的外部培训人员，包括相关领域的专业人士，监管机构相关人员，主要作用为推动业务的开展，使员工明确相关结构对岗位根本要求；内部讲师是公司内部优秀人员，明确公司各种基础内容，有着娴熟的业务经验，并具备较好表达力量的员工。四、培训内容及方式（一）培训内容公司培训内容主要包含：根本学问培训与专业学问培训1、根本学问培训：本部分主要内容分为以下几点：公司发展简介：介绍公司发展历史，使新员工能够充足领悟公司发展的历程，对公司经营历史有所了解和把握，明确各单位工作职责和内容；（培训详细内容详见附件一）公司管理制度：介绍公司各项主要管理制度的主要内容，了解公司对员工的根本要求和各项工作管理方法；（培训详细内容详见附件二）公司人力资源制度：介绍公司人力资源相关条例，使新员工了解公司薪酬、福利的要求和设置，明确自身的权利和义务；（培训内容详见附件三）公司企业文化：介绍公司企业文化的产生和发展，使员工了解、并最大可能的融入企业文化之中。（培训内容详见附件四）2、专业学问培训：专业学问培训是培训的重点，其目的是通过培训使员工能够明确自身的岗位工作、正确的把握工作流程、精确的运用各种工具。（培训内容详见附件四）（二）培训方式培训主要分为集中培训和岗位培训两种