部编人教版《道德与法治》四年级下册第7课《我们的衣食之源》教学课件（第2课时）

我们的衣食之源第二课时美好生活的保证看一看中国是世界上农业的起源地之一，它的农业生产技术、生产工具以及水利工程都曾经在很长时期内领先于世界。勤劳的中国人民在长期的农业生产实践中，形成了精耕细作的农业生产体系。水稻的种植起源于中国。你知道历史上最早的人工栽培水稻大约在什么时候吗？请看下面的视频。说一说我国是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等不同的行业。农业生产与人们生活联系密切。同学们，你知道哪些农业生产活动吗？给大家说一说。下面让我们来了解一下多种多样的农业生产活动。说一说你知道种植业是干什么的吗？

种植业，是通过人工栽培植物，以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的行业。说一说我国种植业遍布全国各地，你知道生活中哪些物品是来自农业中的种植业吗？看一看我国幅员辽阔，南北方的气候差别明显，南北方种植业存在显著的差异。请观看视频了解。猜一猜我们生活中的食物很多都是来自种植业。实际上，种植业还为很多工业提供原料。医院里使用的消毒酒精是哪里来的？你知道棉质衣服的主要原料是什么？棉花酒精是用粮食发酵而来的。汽车轮胎的主要原材料是从哪里来的？汽车轮胎的主要原料是天然橡胶，天然橡胶是来自于橡胶树。说一说你还知道哪些工业原料是来自种植业吗？说一说你知道畜牧业是干什么的吗？

畜牧业是饲养家禽、家畜的农业生产活动，能够给人们提供各种肉食和禽蛋。说说生活中哪些物品来自畜牧业？看一看了解一下我国的畜牧业说一说你知道林业是干什么的吗？？

林业，是指培育和保护森林，以保护生态环境，保持生态平衡，并取得木材和其他林产品的行业。林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要使命。你知道林业为人们的生活提供了什么吗？说一说你知道渔业是干什么的吗？渔业，是通过捕捞、养殖和加工，以取得各种水产品的行业。渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。说一说我们的餐桌上哪些食品来自渔业？想一想

农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。什么是我们的衣食之源呢？农业是社会生存之本，没有了农业，就没有人类社会。连一连把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。再说说这个行业还生产哪些物品。畜牧业渔业种植业林业知识窗中国农民丰收节自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。读一读经过几十年的快速发展，我国的农业生产已经有了巨大的进步，但是，也要看到，由于我国人多、地少、多山等条件的限制，还有科学技术的发展和应用和发达国家仍然存在差距，导致我国目前的农业生产效率仍然不是太高，农民的收入和城市居民相比仍然偏低，农村的生活环境仍然比较落后，所以，我们全社会都要大力重视农业、农村和农民，加快农业和农村现代化进程。读一读农业和农村现代化建设，需要科技、人才和资金等方面的支持和投入。让我们大家都来关心农业，关心农村，关心农民，因为，农业是我们的衣食之源！唱一唱课后实践请周末时让父母带领到郊区去参观农村，观察现在农民们在种植什么，在养殖什么。开课啦我们的衣食之源七新课导入

今年暑假，妈妈带我和表哥去乡下玩了几天，乡下很好玩。每天早上，我都看见农民们早早地起床去地里干活，收割稻谷种植蔬菜。一天早上，我问他们：“我可不可以和你们一起干活呢？”他们同意了，于是我叫上表哥一起和他们在地里劳动。不一会儿，我们就累得大汗淋漓，中午到了，我们都被晒得全身通红，我才明白“粒粒皆辛苦”的道理。同学们，农民伯伯辛辛苦苦为我们种植粮食，我们要好好吃饭，不剩饭，不剩菜，珍惜粮食，从我做起。

粮食从哪里来，从农民伯伯的辛苦劳作中来，这节课让我们一起来探究我们的衣食之源，感念衣食的来之不易吧！同学们，生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食来之不易，我们应该加倍珍惜……活动一白白的大米哪里来1.观看浪费粮食的图片。边看边思考：这些做法正确吗？2.同学交流。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，可曾想过，这白白的大米从哪里来的？大米的生产过程：育秧——插秧——田间管理——收割——碾米农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。田间管理收割碾米请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。（1）根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。（2）每组派一个代表到台上交流汇报。了解小麦的种植过程整地播种养护补水施肥（管理）收割收获活动二美好生活的保证

同学们，我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。1.观看图片：一家人其乐融融地在一起吃着各种大餐。2.观察：他们吃了些什么？3.思考：这些食物都是怎么来的？这些食物都是通过农业生产的，我们的生活离不开农业。我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。农业是我们美好生活的保证。

（一）查一查，说一说。1.查一查，然后分小组议一议：①我国种植业遍布全国各地，有哪些？你知道生活中哪些物品是来自农业中的种植业吗？②什么是畜牧业？生活中有哪些物品来自畜牧业？③林业的作用是什么？你知道林业为人们的生活提供了什么吗？④我国的渔业分为哪几类？说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。

（1）种植业包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。在中国通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、杂等作物的生产。

（2）畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

（3）林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要作用。（4）我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品。

农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。

连一连，说一说，学一学。1.连一连：把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。再说说这个行业生产哪些物品。畜牧业渔业种植业林业

说一说：如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？（1）自由在组内交流。（2）请同学汇报。

综上所述，种植业、畜牧业、林业和渔业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开它们。如果没有它们，我们的生活将是寸步难行。

学习“知识窗”：中国农民丰收节自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。

参观农村：1.在老师或家长的带领下参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。2.在下次课时，请同学们将自己了解到的农村的农业生产情况进行汇报。课堂总结同学们，生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食来之不易，我们应该加倍珍惜。我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节目日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日,体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。习题演练填空：1.生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食来之不易，我们应该加倍珍惜。2.农民利用室塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗叫育秧。3.秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里叫插秧。4.为了让水稻茁壮成长，种田人顶着光照，冒着风雨，在田间地头施肥、喷药、排水……我们称之为田间管理。习题演练5.一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将稻子脱粒后就成了稻谷我们称之为收割。6.农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大来我们称之为碾米。7.我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。8.畜牧业业是饲养家禽、家畜的农业生产活动。为了更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求，现在农村出现了许多养殖专业户。习题演练9.林业不仅承担着货架生态建设的主要任务．还肩负着提供多种林产品的重要使命。10.我过的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。11.农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。12.自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节目日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日,体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。习题演练辨析题：说一说设立“中国农民丰收节”的意义。“中国农民丰收节”是为农民设立的节目日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日,体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。习题演练辨析题：请选择一种农作物．可