我国主要民族和港

我国主要民族和港第1页，共50页，2023年，2月20日，星期六什么是民族风俗习惯民族风俗习惯，是一个民族在其长期历史发展过程中逐渐形成的共同的喜好

、习尚和禁忌，它表现在饮食、服饰、居住、婚姻、生育、丧葬、节庆、娱乐、

礼节和生产等诸方面。自然环境、生产力水平、生产方式、重大历史事件和重要

人物都是影响民族风俗习惯形成的因素。

第2页，共50页，2023年，2月20日，星期六汉族汉族的语言为汉语，使用汉字书写。汉语属汉藏语系，按学术界较常见的划分方法，可分北方方言（官话方言）、吴语、湘语、赣语、客家话、闽语、粤语七大方言.汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

第3页，共50页，2023年，2月20日，星期六汉族汉族由于分布地区广大，其传统住房因地区不同而有不同的样式。居住在华北平原的汉族，其传统住住房多为砖木结构的平房，院落多为四合院式，以北京四合院为代表；居住在东北的汉族，其传统住房与华北基本相似，区别在墙壁和屋顶，那里的住房一般都很厚实，主要是为了保暖；居住在陕北的汉族，则根据黄土高原土层厚实、地下水位低的特点挖窑洞为住房，窑洞不仅冬暖夏凉，而且不占耕地面积；居住在南方的汉族，其传统住房以木建房为主，讲究飞檐重阁和律卯结构。由于南方各地习俗和自然条件不同，在住房建筑布局上也有差异。如丘陵山地的楼房依山而建，江浙水乡则注重前街后河，福建的土楼庞大而美观，苏州的楼阁小巧而秀丽。

无论南方还是北方的汉族，其传统民居的共同特点都是座北朝南，注重室内采光；以木梁承重，以砖、石、土砌护墙；以堂屋为中心，以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。

第4页，共50页，2023年，2月20日，星期六汉族式样上主要有上衣下裳和衣裳相连两种基本的形式，大襟右衽是其服装始终保留的鲜明特点。服饰的色彩上，汉族视青、红、皂、白、黄等五种颜色为“正色”。不同朝代也各有崇尚，一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、汉赤，唐服色黄，旗帜赤，到了明代，定以赤色为宜。但从唐代以后，黄色曾长期被视为尊贵的颜色，往往天子权贵才能穿用。服饰的原料，主要有麻布、丝绸、棉布、毛呢、皮革等。汉族服饰的装饰纹样上，多采用动物、植物和几何纹样。图案的表现方式，大致经历了抽像、规范到写实等几个阶段。第5页，共50页，2023年，2月20日，星期六大襟右衽第6页，共50页，2023年，2月20日，星期六汉族过大年/春节

阴历正月初一俗称过年，传统上从岁末除夕、新年正月初一持续到正月十五元宵节(过年时，除夕要守夜，初一要拜年。)

清明节

阳历四月五日祭祖、扫墓

端午节

阴历五月初五又称端阳节，主题：吃粽子

七夕节

阴历七月初七又称星期，即中国爱情节、情侣节，神话传说中鹊桥相会之日

中元节

阴历七月十五又称盂兰节，俗称七月半、鬼节，有祭祀灵魂等民间习俗

中秋节

阴历八月十五举家团圆节，主题：赏月、吃月饼

重阳节

阴历九月初九敬老节，并有其他多种主题

第7页，共50页，2023年，2月20日，星期六汉族礼俗禁忌1、喜庆日忌穿白色衣服。认为亲人支世后才披麻戴孝，穿白色的衣服不吉利。当然现代人结婚时新娘白色婚纱例外。

2、对人忌说“１３点”，这是一句瞧不起他人的骂人话。

3、忌说男人“乌龟”。如果说某某是“乌龟”，就等于骂他是个不中用的男子，连妻子有第三者也不敢发问。

4、许多地方忌用“４”字。因为“４”与“死”的谐音，如有些医院的病号和病床忌用“４”来编号；有些楼盘没有用“４”编号的楼层和房号，而用“１３Ｂ”代替“１４”层。

5、热恋中的男女，忌同吃一只“梨”，因“梨”与“离”谐音之故，还有探望病人的水果忌送“梨”，原因同上。

6、乔迁新居、祝寿忌讳“送钟”，因“送钟”与“送终”同音。若以“时钟”作贺礼，要说成“送计时器”。

第8页，共50页，2023年，2月20日，星期六满族满族进入辽、沈以前，具有精于骑射的特长。7岁左右的儿童即以木制弓箭练习射鹄，女子执鞭不亚于男子。满族的服饰，男子剃去周围头发，束辫和垂于脑后，穿马蹄袖袍褂，两侧开叉，腰中束带，便于骑射。女子在头顶盘髻，佩戴耳环，穿宽大的直统旗袍，足着高底花鞋。入关以后，满、汉服装逐渐趋于一致。曾有一个时期各地妇女穿旗袍甚为流行。满族的住房，过去一般院内有一影壁，立有供神用的“索罗杆”。住房一般有两间正房，门向南开，外屋有灶，里屋北、西、南3面有炕。满族的饮食，过去喜吃小米、黄米干饭与黄米饽饽(豆包)；逢年过节吃饺子，农历除夕必吃手扒肉。满族的具有独特风味的“萨其玛”至今仍是广大人民爱吃的点心。满族实行一夫一妻制，中华人民共和国成立前，十六、七岁即可订婚，由父母包办。结婚时，新娘要在南炕上坐帐一日，称为“坐福”。满族居民过去忌在西炕或北炕上死人；人死入棺后由窗户抬出；一般行土葬。第9页，共50页，2023年，2月20日，星期六满族服饰第10页，共50页，2023年，2月20日，星期六满族满族重视礼节。过去，平时见长辈行“打干”礼，男子曲右膝，右手沿膝下垂；妇女双手扶膝下蹲。平辈亲友相见，不分男女行抱腰接面大礼。满族以西为上，室内西炕不得随便坐人和堆放杂物。满族的重要节日与汉族差不多，春节、元宵节、二月二、端午节、中秋节等。第11页，共50页，2023年，2月20日，星期六二月二俗称“龙抬头日”。当日晨，满族人家把灶灰撒在院中，灰道弯曲如龙，故称“引龙”。然后在院中举行仪式，祈求风调雨顺。全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。妇女们这天不能做针线活。第12页，共50页，2023年，2月20日，星期六满族礼俗禁忌

1、满族忌讳打狗、杀狗，吃狗肉。忌讳狗皮帽子或狗皮袖头。因为据说狗在满族先人的长期渔猎生活中起到了帮手作用，人们不忍食其肉、用其皮，于是逐渐形成这个习俗。

2、满族家里人逝，葬后不能在家哭泣，否则，会认为不吉利。

3、客人到满族人家里做客，忌讳随人更坐炕。因为西炕位置最为尊贵，是借奉祖先、祭祀神灵的地方。

第13页，共50页，2023年，2月20日，星期六壮族壮族的婚姻，过去是父母包办，但婚前恋爱是自由的。富有人家纳妾，劳苦人民是一夫一妻。盛行“不落夫家”或“坐家”，现在有些地方还保持这种习俗。青年男女结婚后，新娘便返回娘家居住，遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住，直到怀孕之后才长住婆家。因此，“不落夫家”的时间为三、五年不等。在历史上，“不落夫家”期间有性自由，后来认为这是一种不正当的行为，遭到严禁，违者会被处死。现在恋爱自由，婚姻自主。壮族住房多数与当地汉族相同。部分地区居民住“干栏”(又称“麻栏”)，分上下两层，楼上住人，楼下养牲畜和堆放杂物。近三、四十年来，这种建筑形式已有改变，实行人畜分居。第14页，共50页，2023年，2月20日，星期六壮族壮族服饰各地不一，广西西北部，老年壮族妇女多穿无领、左衽、绣花滚边的衣服和滚边、宽脚的裤子，腰间束绣花围腰，喜戴银首饰；广西西南部龙州、凭祥一带的妇女，着无领、左衽的黑色上衣，包方块形状的黑帕，穿黑色宽脚裤子。男子多穿唐装。衣料过去多是自织的土布，现多用机织布。过去有凿齿(即打掉一两颗牙，再装上金牙)、文身习俗，现已改变。饮食方面，喜吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴。主食是大米和玉米。年节时，用大米制成各种粉、糕。妇女有嚼槟榔(也称吃蒌)的习俗。结婚送聘礼时，榔槟是必需赠送的礼物。第15页，共50页，2023年，2月20日，星期六壮族服饰第16页，共50页，2023年，2月20日，星期六壮族的礼俗禁忌、壮族人正月初一至初三不可出村拜年，否则会将鬼神带进家中；妇女生小孩头三天（有的七天），忌讳外人入宅。

2、壮族人行商外出忌讳碗破，新婚出嫁忌打雷。

3、壮族人一般忌吃青蛙肉；有的地区青年妇女不吃牛肉作狗肉；有的地区忌吃青菜，认为吃了田地里会长满杂草。

4、壮族人门口挂有草帽、青竹子或贴有红纸，忌讳外人入内；若不知道冒然闯进，主人必端上狗肉等食物招待，来人把食物吃掉，主人才会感到满意。

第17页，共50页，2023年，2月20日，星期六回族历史上，回族人从出生时开始，就要请阿訇起回回名字，结婚时请阿訇证婚，死亡后请阿訇主持殡葬，各方面均受伊斯兰教的影响。在室内正屋中，喜贴山水花卉画。但因为伊斯兰教反对任何偶像崇拜，故不挂人物像和动物图片，凡有眼睛的图像不能张贴。

在饮食上，回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。尤其禁食猪肉。回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤。走进农村回族清洁整齐的屋内，往往可看见门后房梁上吊着一个水罐，下面有通下水道的浅坑，这里是人们经常沐浴大净的地方。平时洗脸、洗手，则用汤瓶，而不用脸盆。汤瓶又名洗壶，它最早从阿拉伯传入，现在城里的回族饭馆，也常挂着一块绘有“汤瓶”的清真木牌，有的还在汤帆”F加添“虎图白”棍或阿文的“清真言”，以示这是地道的伊斯兰文化。回族有两大节日即开斋节和古尔邦节，来源伊斯兰教。第18页，共50页，2023年，2月20日，星期六开斋节和古尔邦节开斋节和古尔邦节，来源伊斯兰教。斋戒为穆斯林“五功”之一。开斋节即是斋戒期满的日子。一般在回历的第九个月举行斋戒、斋戒期满，十月一日为开斋节。古尔邦节在开斋节后的第70天，回历的十二月十日举行。因为十二月十日是教徙赴麦加朝觐的最后一天，大家宰杀牛羊庆祝，聚餐联欢。第19页，共50页，2023年，2月20日，星期六回族服饰在接受现代文明的同时，当地回族仍然在服饰上保留着传统的穿着特点。受伊斯兰教教义的影响，总体上崇尚白、绿、黑三色。服饰品种方面，男女服饰差别较大，主要是头部装束。举行宗教活动时有专门服饰、经袍等。头部：白帽。白帽即当地回族男子戴的无檐小帽，又称号帽或回回帽，以黑、白二色为主，也有蓝、灰色的。造型以圆为主，也有六角或四角的，还有戴六角尖顶的。做工讲究，或者花纹装饰，或者刺绣。这与回族礼拜叩头时方便有关。撮口帽与盖头：撮口帽与盖头，是回族妇女的主要头饰。当地回族妇女头部一般戴撮口帽，或搭围巾与盖头。撮口帽是婚后妇女常用的帽饰，以白色为主；围巾是过去当地很流行的妇女装饰用品。盖头是当地妇女最有特点的头部装饰，不同年龄段的妇女有不同的要求，有未婚、中青年与老年之分。一般少女戴绿色，已婚妇女戴白色，老年人戴黑色。在样式上，老年人的盖头较长，要披到背心处；少女和媳妇的盖头较短，只披到肩上。按照《古兰经》的规定，妇女头发、耳朵、脖颈是羞体，容易引发异性的邪念，所以穆斯林妇女就把头发、耳朵和脖颈都遮掩起来。因而便有了回族妇女戴盖头的习俗。现在的盖头很讲究，有的是丝花边，有的是淡雅明快的刺绣风格。身部：男子上身多为白衬衣，黑色坎肩。冬天农村最适用"羊皮袄"，俗称"老羊皮袄"。妇女上身一般穿大襟衣服，右衽，纽扣由自己制做。拼对兜裙，拼对坎肩。老年妇女也有绑裤脚的讲究。随着时代的进步和社会经济的发展，回族的穿着也在发生着变化，体现着文化方面的某些融汇。脚部：回族男子的鞋，大多手工制做，麻线纳底，条绒做面，有圆口、方口和松紧口之分。冬天有穿毡鞋的。妇女喜欢穿绣花鞋；袜子底部和鞋垫也绣花。同服饰一样，回族的鞋，也体现着时代特点第20页，共50页，2023年，2月20日，星期六回族服饰第21页，共50页，2023年，2月20日，星期六回族的礼俗禁忌1、回族人外出必须带帽，严禁帽子露顶。

2、平时谈话忌带“猪”字或同音字。居室内忌摆放猪皮、猪鬃等制品。

3、回族人忌吃猪肉、驴肉、猪肉以及凶猛禽兽的血和肉，也忌吃无鳞的鱼和非回民屠宰的牲畜，非清真店制作的点心和罐头等也不吃。

4、回民在家宴客，忌主人陪客，通常请族中男性长者或亲朋好友作陪。

5、若有回族人在席，严禁一切与猪有关的食品中桌，忌讳将信奉伊斯兰教的民族成员与其他民族成员混坐于一席。

6、严禁用食物开玩笑，严禁用忌讳的东西作比喻。如不能说“某某食物像狗肉一样香”，“某某人的衣服像血一样红”等。

第22页，共50页，2023年，2月20日，星期六香港香港，意为“清香的海港”，大概与很早以前在岛上制造檀香和香烛所散发出的香气有关第23页，共50页，2023年，2月20日，星期六香港美食香港大部分人口是广东人,而广东人对吃都十分讲究,所以粤菜在香港发扬光大,是理所当然的.广东菜以新鲜和原味见称,保证让您食指大动!香港拥有一流的点心厨师,烹调出垂涎美点,包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、肉排、叉烧包、蛋挞等等,种类繁多。大牌档可说是香港传统饮食业的一大特色。所谓大牌档是指在行人道或小巷中排列出一张又一张的桌子，客人便是在这种露天或半露天的环境下进食。大牌档所提供的食物种类很多，有海鲜、广东菜、粥、粉面……等等，大都价格廉宜。部份大牌档是在晚上才营业，直至深宵才关铺，这正是大牌档的一大特色。位于油麻地的庙街可说是香港的平民俱乐部，有不少街头食肆营业至深夜，是目前最多传统大牌档的地方。第24页，共50页，2023年，2月20日，星期六香港购物香港拥有「购物天堂」的美誉，绝不是名过其实。来到香港，你将会深深感受购物新体验。香港各大小型购物商场的产品种类繁多，不论你是崇尚名牌或精打细算一族，香港也可满足你，让你享受最丰富最精彩的购物旅游。加上香港是免税港，除了烟酒外，商品是无须关税，你可以最理想的价钱购买心爱的商品，尽情享受购物的乐趣。

第25页，共50页，2023年，2月20日，星期六下是各种热购商品：钟表珠宝香港钟表珠宝的款式及价钱相当吸引，款式设计时尚，定教女士们看个目不暇给。而香港的珠宝金行遍布港九，足金有可靠的成色标准保证，手工精致，款式多样化，货真价实。化妆美容化妆品除了於各百货公司的专柜发售外，亦在各连锁式的化妆品超级市场售卖，如莎莎化妆品有限公司，价格相宜。时尚名牌世界各地品牌多於香港设专门店，售卖最新的服饰及品牌，紧贴潮流。此外，本地也有不少时装设计师，踏足国际时装界，备受注目及认可，凭着独特的设计及富竞争力的价格，作品也深受各地旅客欢迎。出口成衣香港出口成衣店众多，位於花园街及加连威老道等地，适合一众精明消费者的需要。影音电器香港是购买影音电器的天堂，如MP3播录机、影音组合等，各新款产品皆在香港第一时间发售，加上影音电器无须关税，旅客不要错过大好良机。第26页，共50页，2023年，2月20日，星期六香港娱乐香港的豪华酒店均设有酒吧等娱乐场所，其都很注重酒吧的设计与装潢。著名的酒店酒吧有文华东方的“船长吧”、“上海俱乐部”。营业时间一般从晚上10点到第二天凌晨3、4时。尖沙咀也是夜游人的夜间乐园。香港人喜欢相约于尖沙咀，先进晚餐或看电影，然后闲逛购物。香港人喜欢赌马是众所皆知的，一般游人到香港玩有兴趣的话，且时间和钱包都允许，那到赛马场去亲身感受一下现场的紧张和刺激也是另一番情趣了。为此，港岛还专门建有“香港赛马博物馆”.兰桂坊兰桂坊几乎成了香港夜生活的代名词，各种风情餐厅、酒吧林立，是一个名不虚传的灯红酒绿的世界。西方人更喜欢这里，每到西方节日，人山人海好热闹。第27页，共50页，2023年，2月20日，星期六兰桂坊第28页，共50页，2023年，2月20日，星期六舞火龙，是香港不秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。

第29页，共50页，2023年，2月20日，星期六香港的盛事与节庆

亚洲艺术节

香港国际电影节香港食品节

艺穗节

香港国际龙舟节

国际七人榄球邀请赛

第30页，共50页，2023年，2月20日，星期六澳门澳门邻近广东，居澳的广东人占绝大多数。因此，广东人的生活习惯和风俗礼仪在澳门的影响最为深远。饮食方面，“以中为主，中葡结合”，澳门人与珠江三角洲一带的居民差别不大，也由于澳门长期华洋杂处，其生活习俗在有些方面也是中西混合。澳门人的吃文化也是“博大精深”。澳门人每日用食物方面基本支出约占收入1/4左右，目前，澳门拥有各种饮食店大约600多家。其中有不乏高档的豪华酒店，更多是专营饮食酒楼餐厅。出于传统习惯和节省时间考虑，澳门人早餐和午餐常用“饮茶”来代替。不过名曰饮茶，事实上澳门喝茶总少不了各类点心和粥粉面饭。澳门还有不少当地出生的葡人喜爱的食品，如“

威虾酱”、“

喳咋”，“吞拿鱼炒饭”和“牛油糕”等。澳门还有不少水上居民，约有1万多人，他们属于中国南方“蛋家”这一群体。他们具有独特的生活方式，每一只船就是一个流动的家，甚至是一个家族。水上居民一般从事捕捞业，他们与陆上居民的生活习惯完全不同。以前这些居民受到陆上居民的蔑视，故他们择偶一般都在内部，很少与陆上通婚。第31页，共50页，2023年，2月20日，星期六威虾酱第32页，共50页，2023年，2月20日，星期六喳咋第33页，共50页，2023年，2月20日，星期六吞拿鱼炒饭第34页，共50页，2023年，2月20日，星期六澳门农历春节、清明、端午、中秋节等与宗教、习俗有关的节日：“娘妈诞”、“醉龙醒狮大会”、“苦难耶稣圣像巡游”

“谢灶”是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之“谢灶”。除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。第35页，共50页，2023年，2月20日，星期六庆名称：娘妈诞活动特色：据说“澳门”这个名字源於这位女神。有一次渔民在中国南海捕鱼，突然刮起狂风雷暴，最後，由娘妈幻化成少女并平息了风暴，使人们脱离危险，平安抵达海镜港。活动地点：澳门节庆日期：5月1日第36页，共50页，2023年，2月20日，星期六节庆名称：醉龙节活动特色：只在很少的地方有庆祝活动，它在澳门却是一个重要的节日。这是渔业行会的传统节日，渔业人士每年都举行独有的醉龙醒狮大会庆祝。他们以舞醉龙方式到全澳各区巡游。舞醉龙与中国各地盛行的方式很不同，醉龙只有头和尾，用坚实木料制成，没有龙身，由两名艺人各执头尾舞动。他们一边舞龙，一边喝酒，舞步似醉非醉，十分有趣。活动地点：澳门节庆日期：5月15日第37页，共50页，2023年，2月20日，星期六节庆名称：苦难耶稣圣像巡游活动特色：澳门自16世纪设立澳门教区以来，便一直继承着这个传统。巡游历时两天。第一天，背负十字架的苦难耶稣圣像庄严地从岗顶的圣奥斯定教堂出发，被迎到主教座堂，圣像留在主教座堂接受祝祷。第二天，由教士们抬着苦难耶稣圣像出游，然後送回圣奥斯定教堂。活动地点：澳门节庆日期：2月12日-2月13日第38页，共50页，2023年，2月20日，星期六澳门娱乐“银牌高署市门东，百万居然一掷中”。以博彩业著称的澳门，与美国的拉斯维加斯和摩洛哥蒙地卡罗并称世界三大赌城，因而被冠誉为“东方拉斯维加斯”。博彩带动了旅游业，它也成为澳门四大经济支柱之一和外汇主要来源。

澳门的博彩业主要有幸运博彩、跑狗、跑马、白鸽票（彩票）等。第39页，共50页，2023年，2月20日，星期六推荐娱乐澳门博彩有“东方蒙地卡罗”的显赫名声。娱乐场分别位于澳门半岛和氹仔的一些酒店内，这些娱乐场一天二十四小时开放。

娱乐场可自由进出，不用入场费，18岁以下的游客及21岁以下的本地人士不准进入，娱乐场内没有衣着限制，但宜整洁。在澳门，各娱乐场的规则一致。娱乐场只接受澳门币或港币的投注，如游客所持的为外币，可往邻近的找换店或银行兑换。第40页，共50页，2023年，2月20日，星期六海滩及水上运动

路环岛南部共有两个海滩。竹湾海滩旁有附设露天茶座的餐厅、游泳池、内设游泳池的葡式宾馆和一个能提供水上运动设备的会所。

黑沙海滩是澳门最长的海滩，以黑色细沙闻名，很多人都喜欢到这里呼吸一下新鲜空气，也有爱到这儿冲浪或玩水上汽艇的弄潮儿。海滩旁边有一个公园，内设网球场、游泳池、小食区、儿童游乐场及享有名气的中式和葡式餐厅。

位于路环黑沙水库的澳门首个水上乐园是游客进行水上运动的又一好去处，开放时间由上午9时至下午6时，逢夏令（五月一日至十月三十一日）则延长至七时第41页，共50页，2023年，2月20日，星期六港、澳地港区的礼俗禁忌1、忌讳说不吉利的话，喜欢讨口彩，如：“猪舌”要说成“猪利”；逢年过节忌讳说“节日快乐”，要说成“节日愉快”或“恭喜发财”，因为“快乐”是“快落”的谐音。

2、忌讳“４”字。因为粤语“４”与“死”同音。因此，人们避免用“４”来做标志；有些房屋没有“４”、“１４”、“３４”、“４４”等带“４”的编号，送礼也不送４种、４个或４件。

3、送礼物忌讳“送钟”。尤其是乔新居和祝寿时，忌讳送钟，即使是送钟，也不说送钟，而说送“计时器”。因为“送钟”与“送终”同音。

4、忌讳“分梨”吃，尤其是恋人和新婚家庭。因为分梨“与”分离“同音第42页，共50页，2023年，2月20日，星期六台湾以往乡村男女多穿汉服。中年以上的妇女喜着长衫，或短衣短裤；老年人喜着青黑色衣衫或香云纱；日本统治时期西装革履开始流传到乡村，几十年来已相当普及。城市妇女有的穿旗袍等民族服装。目前，青年人多穿西装或港衫西裤。乡村男女则常戴斗笠或裹毛巾，以蔽风日。

台湾居民一日三餐以大米为主食。节日喜庆时，多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人。台湾居民都嗜酒，祭祀神明，宴请客人，必备良酒。春夏之交，秋冬之际，多以中药炖煮动物性食品以提神补身。菜肴多用味精、砂糖等调味。酒楼饭店经营川粤、京、津、苏、浙、湘、闽等地风味饭菜。高山族同胞目前生活水平还较低，有些仍以芋头、甘薯为主食。台湾的房屋造型，大体可分为中、西、日式三种。中式为平房，多是闽南式样，有一条龙、辘轳把、三合院、四合院等。以浊水溪为界，农村村落，北部为散居型，南部为聚居型，大多建在山凹近水处，以避风沙。西式多是楼房，从前都是砖造，近年来大多改为钢筋水泥。日式则在平房内铺以“榻榻米”。市镇房屋多属西式，随着近年来工商业的发展，新