试论制造企业的采购成本管理-论文-学位论文

I目录TOC\o"1-2"\h\z\u摘要 iAbstract II第一章采购的概述与采购分析的重要性 11.1企业采购的概述 11.2采购分析的重要性及其意义 2第二章我国制造企业采购成本管理中的主要问题 52.1我国采购成本片面的注重价格控制 52.2采购成本管理的体制观念陈旧 52.3采购存在的质量问题 62.4采购的批量问题 62.5我国制造业采购成本管理存在的问题成因分析 72.6恒发鞋业在采购成本管理上存在的问题 8第三章企业降低采购成本的有效方法及对策 103.1应对恒发鞋业采购成本问题的对策 103.2建立、完善采购制度，作好采购成本控制的基础工作 113.3建立科学的采购管理系统 123.4通过联合、集中的采购方式控制采购成本 12第四章降低企业采购成本的未来发展趋势研究 134.1通过战略采购管理控制采购成本 134.2注重成本管理与人本管理思想的融合 134.3加强信息系统建设，促进资源共享 134.4制造业企业将企业机制与市场机制进行整合 144.5考虑综合成本选择最优采购方案 14结论 15参考文献（References） 16致谢 17试论制造企业的采购成本管理摘要采购是企业供应链的源头。对于企业来说，采购活动是一项很重要的行为和活动。采购过程中的任何一个环节出现偏差，都会影响到采购预期目标的实现。然而，随着世界经济全球化步伐不断加快和我国市场经济的发展，全球企业间的合作日益加强，采购成本管理开始成为帮助企业获得竞争力的战略问题而受到重视，而我国制造企业存在着重销售，轻采购，过度利己，缺乏战略眼光的弊端。这就需要从制度、市场机制等方面，加强采购供应链的科学管理，全面改善和大力提升企业物流采购供应链管理水平，以降低采购物流成本。随着我国市场经济的发展，如何加强企业的采购成本管理，提高我国企业在国内外市场中的竞争优势已成为人们日益关注的话题，降低采购成本是企业参与市场竞争的需要,加强采购成本的控制与管理是降低采购成本的主要手段。本文主要从采购的概述及采购成本分析的重要性、我国制造企业采购成本管理中的主要问题以及结合实例探讨企业采购成本管理与控制措施来论述制造企业的采购成本管理。关键词：采购；成本管理；控制IIStudyonthepurchasecostmanagementofmanufacturingenterprisesAbstractProcurementisthesourceofenterprisesupplychainforenterprisestospeaking.Procurementactivitiesisaveryimportantbehaviorandactivity.Purchasingprocessofanylinkdeviation,willaffectthepurchasinganticipatedgoalrealization.However,withtheworldeconomyglobalizationaccelerationandthedevelopmentofmarketeconomyinChina,theglobalenterprisecooperationbetweenthestrengtheneddaybyday,thepurchasecostmanagementbeginstobecomehelpenterprisestoobtaincompetitivestrategyproblemandattention,butChina'smanufacturingenterpriseexists,lightprocurement,salesemphaticallyexcessive,lackofstrategicvisionutterthedrawbacks.Thisneedsfromsystem,marketmechanismetc,strengthenthescientificmanagementofsupplychain,andanoverallimprovementandenergeticallyimproveenterpriselogisticssupplychainmanagementlevel,inordertoreduceprocurementlogisticscost.AlongwiththedevelopmentofmarketeconomyinChina,howtostrengthenenterprisepurchasecostmanagement,enhancesourcountryenterpriseindomesticandinternationalmarketcompetitionadvantagehasbecomethepeopleincreasinglyfocusonthetopic,reduceprocurementcostistheneedofenterpriseparticipatesinthemarketcompetition,strengthentheprocurementcostcontrolandmanagementisamajormeansoflowerprocurementcosts.Thisarticlemainlyfrompurchasingoverviewofpurchasingandcostanalysisofimportance,Chinesemanufacturingenterprisepurchasecostmanagementinthemainproblemsanddiscussedwithpracticalexamples,enterprisespurchasecostmanagementandcontrolmeasurestopapermanufacturingenterprisespurchasecostmanagement.Keywords:purchase;costmanagement;controlPAGE41第一章采购的概述与采购分析的重要性1.1企业采购的概述1.1.1采购的含义采购（purchase）范学谦《对加强采购成本管理的思考》2007.11.武汉科技学院学报是指以购买(buying)的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程，在买卖的双方的交易过程中一定会发生所有权的转移及占有。现如今，采购活动不仅在区域内进行，而且扩展到全球。所谓全球采购是指利用全球的资源，在全世界范围内去寻找供应商，寻找质量最好，价格合理的产品。广义的全球采购是在供应链思想的指导下，利用先进的技术和手段，提出合理的采购要求，制定恰当的采购方案，在全球范围内建立生产与运营链，采购质价比最高的产品，以保证企业生产经营活动正常开展一项业务活动；同时，通过采购规范化地操作，可以有效地对采购过程中的绩效进行衡量、监督，从而确保服务水平不降低情况下，实现采购总成本最低。采购一直以来是影响公司成功和盈利能力的关键因素。对绝大多数企业而言，外部采购占据公司费用的最大部分，占公司平均费用的60%—80范学谦《对加强采购成本管理的思考》2007.11.武汉科技学院学报由此，我们不能再如以往那样认为采购成本管理师相对独立的面向物料的业务活动，或仅仅是为了制造车间服务的职能，而应将采购放入企业整个系统运作的过程中来思考采购和计划，采购和新产品开发，和制造成本节约，和产品改善的关系。并且更进一步关心与供应商关系的发展，将供应商亦作为企业的一项战略资源，希望其有效地参与到上述各项活动中，从而制定采购过程新的策略，将采购过程集成于企业的各个业务过程中进行思考，获得整体过程效益最优化。1.1.2采购业务特点1．采购业务同生产和销售计划关系密切。采购部门应根据生产和销售的需求量，制定材料采购的需求计划，使采购材料的品种、数量、质量满足生产需要。2．采购业务与货币资金业务密切联系。采购部门依照经过批准的请购单实施采购，是企业在减少一项资产的同时，获得金额相等的其他资产。3．采购业务引起的负债可能影响企业的资信度。现代企业在资金融资方面，较多采用赊购的交易方式，如果企业赊购引起的应付账款在企业流动负债额中所占比重较大，企业不能按期偿还负债时，就会降低企业的资信度。因此，与供应商建立良好的信誉和结算关系，提高企业资金使用率，是企业诚信经营的基础。1.1.3采购业务流程采购业务的基本流程是：请购→订货→验收→付款。请购流程张寒挺《企业的采购成本管理》，科学理财，郑州中原应用技术研究开发有限公司：张寒挺《企业的采购成本管理》，科学理财，郑州中原应用技术研究开发有限公司1．生产部门依据生产计划并与材料保管人员核对材料库存后，提出材料请购计划，并编制请购单。2．采购部门依据请购部门的请购单编制采购计划3．资金预算部门审查采购计划4．采购部门依据已审核的采购计划组织进货。订货流程：采购部门在正式签订购货订单前，向不同的供应商询问材料价格、质量标准、付款条件、到货期限等问题，从中选择最有利的供应商。2.对于大宗原材料采购，采购部门通过采用招投标的方式选择供应商。3.采购部门与选定的供应商达成采购合同的初步方案。采购合同需经企业有关授权人员进行审批。经审批核准后，采购部门与供应商签订正式采购合同。验收入库流程：1.货物到达后，验收人员根据购货订单上数量和质量的要求，对材料进行检验，核对无误后由验收人员编制验收清单。需通过质量部门进行检验的材料，经检验合格后，需填制质量检验报告并作为验收的依据。验收人员将材料送交仓库或其他请购部门，并在验收单上签字。验收合格后，仓库收货人员点名数量并填制入库单后入库。退货流程：1.发现货物的数量或质量不符合购货订单要求时，采购部门可以根据验收单决定是否进行退货。如决定退货应编制退货通知单。2.采购部门退货后，编制红字入库单并对应付账款进行调整。付款流程:1.应付账款的记录由独立于请购、采购、验收或付款业务流程的职员进行。供应商的发票应同请购单、订货单、验货单和退货单进行核对。应付账款的入账在取得审核发票和相关单据后进行。对于预付货款的交易，在收到供应商发票后，将预付金额冲抵发票金额。编制付款计划，巩固同供应商的良好关系，提高企业的信用度。1.2采购分析的重要性及其意义现代企业经营管理中，采购越来越重要，外购件与原材料的采购成功与否，大大影响到企业的竞争力。走出传统采购认识的误区，正确理解采购和采购管理的重要性、运作模式与方法，是当今企业在全球化、信息化市场经济竞争中赖以生存的一个基本保障，更是现代企业谋求发展壮大的一个必然要求。1.2.1采购环节的不可或缺性对企业而言，销售的机会可能没有，但采购行为却无法避免。由于社会分工的存在，无论是什么性质、什么类型的企业，生产经营所需要的各种物资不可能完全自给自足，企业运作必需的各种原材料、设备等必须依靠采购来获得满足，由此采购成为企业一项不可或缺的经济活动。没有采购，企业不可能维持日常经营活动，更谈不上发展。1.2.2采购的广义重要性从价值角度看，首先应区别采购成本和采购费用的概念：采购成本：企业采购成本是所采购物资的价格和采购费用的总和，这部分成本构成了企业成本中的主要部分。采购费用：采购费用主要指企业在物资采购过程中所发生的各种耗费，包括由购货单位负担的运输费用、入库前的挑选整理费用、保管费用、定额范围内的途中损耗等。采购费用和物资价格共同构成了企业采购成本。在市场经济条件下价格是由市场决定的，计划经济体制下“成本+利润=价格”的公式己经演变成为“价格一利润=成本”。成本已经不再是既成的事实，而是企业管理应该追求的目标。企业利润的实现直接取决于成本目标能否顺利完成，而采购在其中发挥着越来越重要的作用，采购部门正在成为企业的又一个重要的利润中心。从质量角度来说，采购是企业物流系统的第一关卡，也是控制产品质量的第一环节，外购物资的质量状况直接影响本企业的产品质量。不管有多么丰富的生产管理经验，多么先进的生产技术，采购环节质量把握失误都将造成不可挽回的损失。所以，企业必须重视采购环节的质量管理：合理确定货源，“货比三家”，择优选购；进行供应商的资格鉴定，与供应商协调规格要求；制定检验计划，进行入厂检验；制定不合格品处理程序、对供应商进行质量评级等，通过这些活动保证外购物资的质量。从时间角度来说，尤其是在当今时代，随着市场竞争的加剧，经济活动节奏越来越快，市场机会几乎是稍纵即逝，每个企业对时间方面的要求都越来越高，不但要求供应商按期交货，而且要求的交货期越来越短。在市场竞争日益激烈的条件下，争取时间、加快商务活动周转速度对企业非常重要。采购是企业商务活动的基础环节，供应商的反应速度必须符合采购者的要求，实现准时交货．快速满足生产部门的需求。1.2.3供应链环境下采购管理的重要性采购是将物资从资源市场的供应商手中，通过商流和物流过程转移到用户手中的过程。采购管理是为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，作为供应链管理的重要环节尤其是始端环节，采购管理具有十分重要的作用。1.供应链环境下，采购功能是供应商与企业之间至关重要的连接，特别是对于生产企业，采购管理的短期目标主要集中在增加生产率，降低库存量和降低周转时间上，长期战略目标则是提升客户满意度、增加市场份额、提高整体供应链利润。2.采购供应物的质量好坏直接决定着企业产品质量的好坏。企业能不能生产出合格的产品，保证产品的质量，很大程度上取决于所采购原材料的质量。原材料质量不好必然容易导致产品质量出问题，进一步导致成品返工、退货等种种情况，在供应链的环境下，这些问题导致的供应链不顺畅和整体利益的损失的情况更为严重。3.物资采购与管理直接影响到成本和利润的升降。采购成本是产品成本的主体部分，其中包括采购费用、购买费用、进货费用、仓储费用、流动资金占用费用以及管理费用等。采购成本过高，将会大大降低物资生产的经济效益，甚至降低企业在市场上的竞争力。因此，企业必须采用先进的采购手段，通过规范采购管理，整合供应链资源，在保证供应的前提下降低成本，提高企业及整体供应链的利益和竞争力。总之，在外部环境发生急剧变化的今天，企业想方设法采取一切措施以降低成本，提高利润。企业日益认识到了采购的重要性，采购通过自身的革新，已成为影响企业竞争力及企业运作的主要因素。PAGE9PAGE5第二章我国制造企业采购成本管理中的主要问题2.1我国采购成本片面的注重价格控制2.传统的企业采购通常将重点放在与供应商之间的价格谈判以及争取更大的价格折让等方面，即不重视合同中关于售后等的条款，也不重视与供应商战略性伙伴关系的建立、培养和发展，以及自身采购流程的优化。原因在于，采购企业每次寻找供应商的成本会抵消较低价格所产生的收益，而且这种只注重价格的采购方式会促使供应商投机取巧，以劣充优，致使买卖双方都不能实现长久的利益。而且传统的采购对产品质量、交货期等问题通常采取事后把关的方式加以控制，采购企业很难也很少参与供应商的生产组织过程及相关的质量控制活动和售后响应，因此事后把关的难度很大而且可靠性不足。这种通常以价格作为供应商选择标准的做法,无论从眼前还是从长远来看,都不能给采购企业带来最大的收效。2.1.2价格信息获取渠道单一，反馈不及时价格信息的获取主要通过报刊、杂志、电视、广告、电话查询、市场调研等途径来获得信息，并且所获得的信息绝大部分己经是陈旧、过时信息，不能提炼出对企业有用的信息，对企业不能起到真正意义上的决策作用。因此不能反映出社会的发展趋势、顾客的需求信号、供应商的发展计划等。从一定程度上影响了企业的战略决策，特别是在新产品的研发，旧产品的改造、新市场的开辟等方面。如果企业不能适应现代形势的变化，从某种程度上说，就是让出了市场份额，丢掉了顾客，企业也就走到尽头。因此，价格信息来源渠道狭窄，是企业致命的弱点。2.2采购成本管理的体制观念陈旧下面通过实例来进行说明例：胜利油田的采购体制在采购体系改革方面，许多国有企业和胜利石油境遇相似，虽然集团购买、市场招标的意识慢慢培养起来，但企业内部组织结构却给革新的实施带来了极大的阻碍。胜利油田每年的物资采购总量约85亿人民币，涉及钢材、木材、水泥、机电设备、仪器仪表等56个大类，12万项物资。行业特性的客观条件给企业采购的管理造成了一定的难度，然而最让中国石化胜利油田有限公司头痛的却是其他问题。胜利油田目前有9000多人在作物资供应管理，庞大的体系给采购管理造成了许多困难。胜利每年采购资金的85个亿中，有45个亿的产品由与胜利油田有各种隶属和姻亲关系的工厂生产，很难将其产品的质量和市场同类产品比较，而且价格一般要比市场价高。例如供电器这一产品，价格比市场价贵20%，但由于这是一家由胜利油田长期养活的残疾人福利工厂，只能是本着人道主义精神接受他们的供货，强烈的社会责任感让企业背上了沉重的包袱。同样，胜利油田使用的大多数涂料也是由下属工厂生产，一般只能使用3年左右，而市面上一般的同类型涂料可以用10年。还有上级单位指定的产品，只要符合油田使用标准、价格差不多，就必须购买指定产品。在这样的压力下，胜利油田目前能做到的就是逐步过渡，拿出一部分采购商品来实行市场招标，一步到位是不可能的。胜利油田的现象说明，封闭的体制是中国国有企业更新采购理念的严重阻碍。中国的大多数企业，尤其是国有企业采购管理薄弱，计划经济、短缺经济下粗放的采购管理模式依然具有强大的惯性。采购环节漏洞带来的阻力难以消除。所以，产品生产耗用材料的多少王红，《浅谈企业采购成本与控制》，中国锰业，2010王红，《浅谈企业采购成本与控制》，中国锰业，20102.3采购存在的质量问题采购方与供应方相互之间的工作是不透明的，采购方很难参与供应商的生产组织过程和有关的质量控制活动，只能通过各种相关的标准，进行检查验收。在供应商规模和技术水平一定的情况下，产品的质量与成本之间存在一种正相关关系，即要保证产品质量，势必会增加产品的成本。而供应商为了在采购招标中获取优势，总是通过各种手段。简化程序，降低成本，结果使产品质量大大下降，使采购方的利益遭受损失，这也是供应商与采购部门之间难以建立长期合作关系的一个主要原因。正是供需双方之间的这种短期合作的采购关系，再加上各地区复杂的交通运输状况使产品交货误期、破损的情况时有发生，从而导致种种纠纷，最终使双方的合作难以维持。2.4采购的批量问题采购批量是采购成本的另一个影响因素。采购批量大，则采购次数少，存货费用高，这是一个矛盾体。对企业来说，关键在于确定一个最佳订货批量，以使有关的存货成本最小。影响存货成本的因素有买价、订货成本、储存成本、缺货成本等，其中最主要的因素是订货成本和存货成本。订货成本和储存成本与采购批量和采购次数相关。采购的次数越多，所需的订货费用、采购人员的费用等订货成本也越多，因为这些费用主要是与采购次数相关而与采购批量的关联度不大。而储存成本则与每次采购的批量有显著的联系，每次采购的批量越大，所需的储存成本也就越多。由于企业在一定时期内所需采购的物料数量基本上是一个定量，因而在采购次数与采购批量之间存在一种反向变动关系，从而导致订货成本和存储成本之间的反向变化。2.5我国制造业采购成本管理存在的问题成因分析2.5.1采购管理制度不健全从宏观上看,我国尚未建立一套行之有效的、规范化的企业采购管理制度和采购行为准则。企业内部方面考察也缺少健全的采购制度。采购本身是一门包容和涉及管理、贸易、法律、保险、制造、材料、工程技术、计划控制、贮运、物流管理等多项复杂专业的管理科学。鉴于采购科学本身的复杂性,以及在企业经营和管理中的重要地位，现代企业管理中，采购管理应是由具备专业知识和技能的专业人员来承担的专业工作。但在企业管理层认为采购是油水最足、漏洞最大的环节,因而采购重任总是把握在企业领导手中，凭个人主观意识干预采购工作，或者将采购工作交给一些未受过采购专业知识和技能培训的不懂业务或经验不足的亲信进行管理的状况比比皆是。从而导致采购材料质量不符合要求、材料性价比低下、成本居高不下的恶性循环。2.5.2员工参与成本管理意识淡漠长期以来，人们存在一种认识偏差：把成本管理作为财务人员、少数管理人员的专利，认为成本、效益都应由企业领导和财务部门负责，而把各车间、部门、班组的职工只看作生产者，导致管成本的不懂技术、懂技术的不懂财务，广大职工对于哪些成本应该控制、怎样控制等问题无意也无力过问，成本意识淡漠。职工认为干好干坏一个样，感受不到市场压力，控制成本的积极性无法调动起来，浪费现象严重，企业的成本管理失去偌大的管理群体当然难以真正取得成效。2.5.3成本管理方法落后我国企业大部分属于粗放式生产，对消费个性的重视不够，缺乏产品的创新能力，相应带来成本核算方法选择上的简单化。目前我国企业大部分采用品种法和分步法，采用分批法的企业不足6%，而当前世界生产发展的趋势是小批量多品种的生产方式，因为购买者的偏好并非完全相同，随着生产的发展，购买者完全可以根据自己的需要要求厂方设计并生产自己最满意的商品，厂方也可以高效益地保证购买者在短时间内取得理想的商品。在这种情况下，一条生产线上可能只有几台相同甚至是没有两台完全一样的产品。这样的生产方式将适用于分批法计算成本。标准成本、计划成本和目标成本是目前成本与成本管理中较为流行的现代成本管理方法，在我国企业中也有使用。但是，先进的作业成本法、成本企划法在企业中未得到广泛推广。2.6恒发鞋业在采购成本管理上存在的问题采购之所以非常重要是因为它的工作质量已经关系到企业的产品质量和成本，随着社会分工的进一步细化，企业经营方式向专业化协作化发展，采购的比重呈上升趋势，它的地位会越来越重要。下面以实例说明：恒发鞋业有限责任公司,地处交通便利的107国道和湖南省道交叉地段,运输便捷。全厂拥有员工2000余人,主要从事运动鞋和休闲鞋的开发和生产经营。企业在不断发展过程中,受到外部市场的强烈冲击,企业效益持续下滑,生产经营步入进退维谷的境地。通过调查、察访有关内部职能部门及其相关员工,发现企业在内部物流管理及生产、采购领域存在着如下问题:1．采购部门及员工的思想观念较为陈旧,尤其是采购人员素质普遍偏低已成为降低企业采购成本的主要障碍。在传统经营管理模式中,个人的切身利益与生产关系不大,特别是在选聘采购员时,任人唯亲。现在虽有改观,但资深业务员及熟练人员匮乏,整体素质令人担忧。采购员的构成主要是从内部车间中选调能说会道的员工,他们对于产品的作业流程非常熟悉,但在物流采购方面知之甚少,因此在进行采购分析时,往往是紧紧结合当时的生产或库存的情况,不能科学、合理地确定采购的数量和方式;当然也不善于从全局角度处理物流问题。也有从外招进的业务人员,他们有一定的专业知识,对工厂作业流程也有一些了解,但实践操作能力远落后于现代知识的掌握,有待于进一步在实践过程中锻炼提高。部分采购员有着贪污受贿的行为,购入的部分鞋面皮料属于进价成本高而品质低劣的种类,导致运动鞋、休闲鞋的质量下降,给工厂的销售和信誉造成了非常恶劣的影响。2．落后的生产设备和技术水平,导致材料耗损较多,进而增加了原材料的采购数量。车间、仓库的物流作业设备落后、陈旧,常用的有拖车、板车和推盘,以人力操作为主。低效的劳动作业,致使生产库存激增,而在仓库的原料表现不足。类似的还有生产设备的情况,这使得通过生产线制作的半成品皮料不良率上升,而这些不合格的皮面必须清出,不能进入下一个作业流程。这样消耗在流水线上的原材料增多,浪费较大。同样,在针车的作业环节、手工操作量大,对职工技术水平和熟练程度要求较高。而现在厂内多半是一些年轻女工,上班时间不长,作业不够熟练,致使皮料出现了许多不必要的报废。这些都使得企业不断扩大采购数量来维持正常生产经营活动,增大了企业的制造成本导致企业的效益持续下滑。3．为了满足持续生产的需要,企业采购的订货点与经济批量不合理,造成库存原材料积压,使得仓库的周转使用率低下。为了企业生产的需要,避免出现缺货的高昂代价,企业采购的原材料过多,大量积压在仓库内,这样一方面耗用的资金成本高,另一方面导致流动资金周转不灵。而下线的鞋样成品也是如此存放在仓库中,造成存货挤占空间过多,堆放较乱,不能发挥仓库作为一个物流节点的其它职能。使得分拣、装盒、入箱不得不另外腾出厂房来进行作业,这样大大降低了仓库的使用率;且一些物质的堆放时间长,保管难度大,使库存费用大增,扩大了鞋子出厂的成本。4．生产部门和销售部门的市场需求信息不对称,使得采购需求决策失真,导致进货成本居高不下。由于休闲鞋受一定的时令因素影响,在市场上的销售不是稳定不变的。追踪市场需求信息的销售部门,常常只关注发放到各配送中心和零售商场的产品数量,对其是否出售与市场和时间的变化未予充分的考虑,这样分析、调研得出的进货数量的预测,反馈到采购部门,常常与生产部门看重企业车间机械生产能力、员工技术等自身特点反映出的进货原材料的需求量不一致。作为保证企业正常生产运营的重要部门,采购必须满足生产销售的需要,创造一定的经济效益。在生产与销售信息不对称的情况下,决策者们通常会以销售信息的影响来推算该期的采购量,造成一些不合理成本的增加。PAGE17PAGE13第三章企业降低采购成本的有效方法及对策3.1应对恒发鞋业采购成本问题的对策通过对2.6节的案例中存在的四个问题进行分析，可得出应对恒发鞋业采购成本问题的如下对策：3.通过制订严格的采购制度和教育培训,约束并规范业务员的采购行为,避免给企业的发展造成不良后果，通过付款条款的选择降低采购成本。如果企业资金充裕，或者银行利率较低，可采用现金交易或货到付款的方式，这样往往能带来较大的价格折扣。此外，对于进口材料、外汇币种的选择和汇率走势也是要格外注意的，同时，加强采购监控，探索科学化、标准化的采购核算模式，让采购人员心中有数，自觉遵守职业道德，约束不良行为。严格的监管可有效防患因采购人员的出错带给企业巨大损失，从源头控制企业物流采购成本。3.1以物资消耗定额管理，降低采购数量，运用先进的现代技术，努力开拓并发展电子商务。根据现代社会生活需求及季节因素影响，加强库存管理与控制，进行多频率少批次的采购作业，压缩物流采购成本。制造业企业新型成本管理模式将企业机制与市场机制进行整合，建立企业内部市场链，考虑综合成本选择最优采购方案。在鞋厂的生产中，提高产品的技术含量，意味着：一是加快生产运作的速度，引入现代机械作业设备。全手工作业时间非常慢，不利于企业生产销售，而机械作业则能加快速度，创造产品的时间效益。3.1价格会经常随着季节、市场供求情况而变动，因此，采购人员应注意价格变动的规律，把握好采购时机，以竞争招标的方式来牵制供应商。对于大宗物料采购，一个有效的方法是实行竞争招标，往往能通过供应商的相互比价，最终得到底线的价格。此外，对同一种材料，应多找几个供应商，通过对不同供应商的选择和比较使其互相牵制，从而使公司在谈判中处于有利地位，从而降低材料积压，提高仓库使用周转率。3.与诚实、讲信誉的供应商合作不仅能保证供货的质量、及时的交货期，还可得到其付款及价格的关照，特别是与其签订长期的合同，往往能得到更多的优惠。充分进行采购市场的调查和信息收集，一个企业的采购管理要达到一定水平，应充分注意对采购市场的调查和信息的收集、整理，只有这样，才能充分了解市场的状况和价格的走势，使自己处于有利地位。3.2建立、完善采购制度，作好采购成本控制的基础工作控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例往往达到50％以上，因此控制好材料成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一。采购工作涉及面广，并且主要是和外界打交道，因此，如果企业不制定严格的采购制度和程序，不仅采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购制度要注意以下几个方面：3.2.1建立严格的采购制度王凤文《如何降低采购成本》，科技创新导报，2009王凤文《如何降低采购成本》，科技创新导报，2009建立严格、完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮，还能预防采购人员的不良行为。采购制度规定物料采购的申请、授权人的权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方法、报价和价格审批等。比如，可在采购制度中规定采购的物品要向供应商询价、列表比价，然后选择供应商，并把所选的供应商及其报价填在请购单上；还可规定超过一定金额的采购须附上三个以上的书面报价等，以供财务部门或内部审计部门稽核。3.2.2建立供应商档案和准入制度对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除有编号、详细联系方式和地址外，还应有付款条件、交货条款、交货期限、品质评级、银行帐号等，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经质检、物料、财务等部门联合考核后才能进入。3.2.3建立价格档案和价格评价体系企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中价格水平，否则要作出详细的说明。对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，来分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。这种评议视情况可以一季或半年进行一次。3.2.4建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其惩罚措施。3.3建立科学的采购管理系统所以，为控制企业的采购成本，企业应针对采购管理现状及未来发展，参照国内外先进采购管理模式，建立先进的采购管理系统，在保证物流、资金流、信息流畅通的前提下，有效控制采购过程，使采购系统更有效率和效益，从而更好地控制采购成本。企业通过采购管理系统来控制企业部门内的工作，可以通过各种相关的信息记载来管理和考评业务人员的工作业绩，增加工作过程的透明度，有利于跨部门工作的连续性、一致性，从而提高工作效率和采购效率。采购管理系统的实施可以使采购资源共享，有利于节省采购成本，同时，通过合并在一起的较大采购量也能够使供应商最大程度地提高效率和实现规模经济效益，使采、供双方实现“双赢”。3.4通过联合、集中的采购方式控制采购成本在某些情况下，企业可将原先分散在企业集团内部的通用材料采购集中起来，或联合众多同行厂家结成采购同盟，通过扩大采购规模实行联合采购或集中采购，以向供应商争取最大的价格优惠；或按货比三家或就地就近原则，与具备集中供货能力的供应商建立长期稳定的供求关系，通过大量集中采购，获取价格、数量上的折让利益。以海尔为例，海尔的采购策略是利用全球化网络集中购买。以规模优势降低采购成本，同时精简供应商队伍。要做到集中采购，听起来容易做起来难，有时不是仅靠公司采购部一个部门就能完成的，还需公司其他部门以及供应商的配合。电缆是海尔集团产品的主要部件，为了做到集中采购，采购部门和产品设计部门通力合作，对空调、洗衣机、电冰箱等产品所用的电缆进行了统一的设计，能够标准化的做到标准化，能采用通用部件的尽量使用通用部件。通过这些措施，海尔集团所采购的电缆由原来的几百种减少为十几种。采购产品种类减少，才能顺理成章地实现集中采购。第四章降低企业采购成本的未来发展趋势研究4.1通过战略采购管理控制采购成本战略采购是企业为满足正常的生产经营需要，对供应商生产能力及市场条件进行了解，以最低总成本建立物资供应网络，通过协商谈判，签定协议价格，按照协议价格获得所需物资的一系列业务活动。战略采购是针对某一特定物资或服务，通过内部需求、外部市场、竞争对手、供应基础等分析，设定该物资的采购目标、达成目标所需的采购策略及行动计划。计划内容包括采用何种采购技术，与什么样的供应商打交道，建立何种关系，如何培养与建立对企业竞争优势具有贡献的供应商群体，日常采购执行与合同如何确立等登。因此，战略采购是一种系统性的、以数据分析为基础的采购方法。战略采购姚建凤，《企业降低采购成本的策略》，现代企业，2008不仅在于压价，它在本质上也是战略性的。战略采购重点在于开发一个战略性供应基地，从而加强公司的竞争力，使公司能在高速发展的经济中成长发展。为达到这个目标，战略采购运用一种有系统、以数据分析为基础的方法，帮助公司更了解外部供应市场状况及内部需求。通过这种认识，公司能对其采购成本、内部需求控制、采购战略、供应基地联盟做出战略性决策。同时，重视企业上、下游价值链纽带之间的联系。传统成本管理的对象主要是企业内部的生产过程，而战略成本管理是对成本全方位的管理，因而在实施过程中要格外强调价值链的开发与运用。姚建凤，《企业降低采购成本的策略》，现代企业，2008首先，要了解企业内部的价值链，尽量消除不增值作业；其次，要了解企业在整个行业价值链中的位置，加强与上、下游价值链的联系，更好地完成供应、销售过程的成本管理；最后，还要了解企业竞争对手的价值链，大多数企业应认识到他们的利益是与客户和供应商即合作伙伴紧密联系在一起的，博弈论上的双赢才是最佳策略。因此，重视与上、下游企业的联系有利于企业重大战略目标的实现，进而获取持久竞争优势。4.2注重成本管理与人本管理思想的融合人是具有主观能动性的，人的能动性也就决定其努力的方向。因此，在现代成本管理这个系统工程中，要提倡以人为本。那么，企业如何设计适当的激励制度以调动员工的能动性是管理者首先要考虑的问题。无论如何完美无缺的管理方法，如果不能使员工自愿、积极主动参与，也只会适得其反。因此，现代成本管理方法一定要与“以人为本”的现代管理思想相结合，这也是对和谐社会建设的一大贡献。4.3加强信息系统建设，促进资源共享在当今信息时代，企业要想降低成本，建立以计算机为中心的信息管理体系是势在必行。使用先进的信息管理系统，进行科学的分析、计划、决策，有效控制相关物料的采购、供给等，大幅度节约成本。有实验表明，通过管理信息系统，集合生产商、批发商、零售商在内的连锁供应系统，能大幅度提高企业信息管理水平，从而极大地节约了企业的人力、财力与物力。4.4制造业企业将企业机制与市场机制进行整合将企业外部市场目标转化为企业内部经营目标，将企业内部经营目标转化为员工利益目标，建立企业内部市场链。这种内部市场链的建立是通过业务流程再造实现的。即，通过将过去的职能管理转变为流程管理，建立企业由定单开始一切活动的新业务流程。企业内部市场链是以客户定单信息为起点和终点，由定单客户、营销部门、产品组装部门、产品部件生产部门、原料采购部门、会计部门、研发部门、原料供应商等所构成的闭环结构。4.5考虑综合成本选择最优采购方案影响材料价格的因素较多,价格波动较大,为了保证充足的货源和实现最优采购成本目标,采购人员必须及时了解和掌握供求变动的规律,避免高价位采购。企业也可在确定的多家供应商中,通过招标、询价、谈判等方式,实施比价采购。企业还可在综合考虑成本的前提下,进行成本分析,通过调整采购批量,选择合适的进货地点、运输方式等,选择最优采购方案,降低采购成本。PAGE16结论采购是企业供应链的源头