2023年冲泡奶茶行业市场突围建议及需求分析报告

冲泡奶茶行业报告/庞文报告PAGEPAGE28冲泡奶茶行业市场突围建议及需求分析报告

目录TOC\o"1-9"序言 3一、冲泡奶茶行业政策背景 3(一)、政策将会持续利好冲泡奶茶行业发展 3(二)、冲泡奶茶行业政策体系日趋完善 4(三)、冲泡奶茶行业一级市场火热,国内专利不断攀升 4(四)、宏观经济背景下冲泡奶茶行业的定位 5二、2023-2028年冲泡奶茶企业市场突破具体策略 5(一)、密切关注竞争对手的策略，提高冲泡奶茶产品在行业内的竞争力 5(二)、使用冲泡奶茶行业市场渗透策略，不断开发新客户 6(三)、实施冲泡奶茶行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 6(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 6(五)、实施线上线下融合，深化冲泡奶茶行业国内外市场拓展 6(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 7三、冲泡奶茶行业（2023-2028）发展趋势预测 8(一)、冲泡奶茶行业当下面临的机会和挑战 8(二)、冲泡奶茶行业经营理念快速转变的意义 9(三)、整合冲泡奶茶行业的技术服务 9(四)、迅速转变冲泡奶茶企业的增长动力 9四、2023-2028年宏观政策背景下冲泡奶茶业发展现状 10(一)、2022年冲泡奶茶业发展环境分析 10(二)、国际形势对冲泡奶茶业发展的影响分析 11(三)、冲泡奶茶业经济结构分析 12五、冲泡奶茶行业财务状况分析 13(一)、冲泡奶茶行业近三年财务数据及指标分析 13(二)、现金流对冲泡奶茶业的影响 16六、冲泡奶茶行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 16(一)、冲泡奶茶企业盈利模式运作的关键 161、”专业化能力“对冲泡奶茶行业的重要性 17(二)、怎样培养冲泡奶茶行业的业务能力 17七、冲泡奶茶行业存在的问题分析 18(一)、基础工作薄弱 18(二)、地方认识不足,激励作用有限 19(三)、产业结构调整进展缓慢 19(四)、技术相对落后 19(五)、隐私安全问题 20(六)、与用户的互动需不断增强 20(七)、管理效率低 21(八)、盈利点单一 21(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性 22(十)、法律风险 22(十一)、供给不足,产业化程度较低 22(十二)、人才问题 23(十三)、产品质量问题 23八、关于未来5-10年冲泡奶茶业发展机遇与挑战的建议 23(一)、2023-2028年冲泡奶茶业发展趋势展望 23(二)、2023-2028年冲泡奶茶业宏观政策指导的机遇 24(三)、2023-2028年冲泡奶茶业产业结构调整的机遇 24(四)、2023-2028年冲泡奶茶业面临的挑战与对策 25九、未来冲泡奶茶企业发展的战略保障措施 25(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 26(二)、加强人才培养和引进 261、制定总体人才引进计划 272、渠道人才引进 273、内部员工竞聘 27(三)、加速信息化建设步伐 28

序言依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对冲泡奶茶行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对冲泡奶茶行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对冲泡奶茶行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对冲泡奶茶行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对冲泡奶茶行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对冲泡奶茶行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途，也不提供其他商业价值，请自行决定是否购买，特此申明。一、冲泡奶茶行业政策背景(一)、政策将会持续利好冲泡奶茶行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求，预计需求将迎来快速释放。同时，互联网+冲泡奶茶，大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段，创新业务也变得越来越创新。模式的优化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显，行业集中度有望加速增长，实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高，我们相信冲泡奶茶行业的前景广阔。(二)、冲泡奶茶行业政策体系日趋完善近年来，国内冲泡奶茶产业发展，产业促进，市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年，国务院相继发布了与冲泡奶茶密切相关的三项政策文件，为冲泡奶茶的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关冲泡奶茶管理的文件，这些文件在冲泡奶茶行业中发挥了积极作用，产生了重要影响；针对冲泡奶茶业务形式，明确了互联网资源协同服务业务的概念，并相继颁布了相关的市场管理政策；工业和信息化部于2019年发布了《冲泡奶茶发展三年行动计划（2019-2022）》，提出了发展冲泡奶茶的指导思想，基本原则，发展目标，重点任务和保障措施。(三)、冲泡奶茶行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下，冲泡奶茶主要市场的知名度也在不断增加。同时，随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在冲泡奶茶领域的投资，国内冲泡奶茶技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看，2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长，2015年的新专利数量已达到1,398个，居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看，我国的冲泡奶茶公共专利已达到4,000多个案例，大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内冲泡奶茶市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下冲泡奶茶行业的定位在产业链的下游，用户需求和服务存在很大差异二、2023-2028年冲泡奶茶企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略，提高冲泡奶茶产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高冲泡奶茶行业产品的竞争力，尽量缩小与冲泡奶茶行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。(二)、使用冲泡奶茶行业市场渗透策略，不断开发新客户对于成功开发的冲泡奶茶行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施冲泡奶茶行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源企业要密切关注冲泡奶茶行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观，即从冲泡奶茶行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将冲泡奶茶行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合，深化冲泡奶茶行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议冲泡奶茶行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。冲泡奶茶公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让冲泡奶茶企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。，这有利于冲泡奶茶行业公司确定公司的竞争地位。三、冲泡奶茶行业（2023-2028）发展趋势预测(一)、冲泡奶茶行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下，包括分销商在内的国内冲泡奶茶企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面，在冲泡奶茶行业的竞争下，企业和企业之间展开了肉搏战，价格战已经到了极限，使得冲泡奶茶行业的许多企业难以继续，而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面，国内冲泡奶茶市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下，能够抓住机遇的企业发展迅速，冲泡奶茶行业的一些企业经不起市场的考验，必然会出现整合或发展困难，经营难以持续。冲泡奶茶行业的一些龙头企业的优势在于，他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面，通过门店之间的连锁关系，扩大企业规模，统一企业形象。通过集中采购，共享技术、管理、客户等各种资源，可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高，趋势越来越明确，也带来更多的发展空间。然而，目前，国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由冲泡奶茶行业的供应商建立的松散产品销售联盟，以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、冲泡奶茶行业经营理念快速转变的意义一个成功的冲泡奶茶业商业模式，首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确，我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前，我们应该先发制人，迅速改变经营思路，抓住第一个机会。在冲泡奶茶行业业务流程的思维转变方面，我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路，即差异化经营战略。为了保持持续创新，我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异，而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求，同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合冲泡奶茶行业的技术服务转变经营理念是走冲泡奶茶业经营之路的前提。然而，只有将概念转化为行动，它才能最具说服力。在这方面，我们需要在技术和服务方面做出更多努力，以迎接冲泡奶茶行业新时代的到来。在技术和服务方面，首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等，并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变冲泡奶茶企业的增长动力冲泡奶茶企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性，严格执行完整的内部管理制度，是冲泡奶茶企业发展的基础；健全科学的工作流程是企业正常运营的前提；严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。冲泡奶茶企业的差异化经营，只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到，产品可以创造价值和利润，服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而，随着冲泡奶茶行业的进一步成熟和发展，行业竞争将日趋激烈。经营管理不善，行业利润下降，将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型冲泡奶茶企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。四、2023-2028年宏观政策背景下冲泡奶茶业发展现状(一)、2022年冲泡奶茶业发展环境分析冲泡奶茶业的环境不断改善，新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计，中国国内生产总值（GDP）比上年增长8.1%，两年平均增长5.1%，居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元，达到114.4万亿元，居世界第二大经济体，人均GDP突破8万元。2021，中国人均GDP将达到80976元，按年均汇率计算将达到12551美元，超过世界人均GDP水平。在此期间，冲泡奶茶业稳步发展并保持增长。2021，新的税费减免项目和北京证券交易所的推出，也为冲泡奶茶行业的相关企业开辟了一个新的天地，供直接融资。在疫情的影响下，发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略，大力推进供给侧结构性改革，冲泡奶茶业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%，比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位，消费结构持续升级，冲泡奶茶业需求结构持续改善。(二)、国际形势对冲泡奶茶业发展的影响分析俄乌冲突后，全球大宗商品价格全面上涨，油价近八年来首次突破100美元，间接导致冲泡奶茶业运营成本上升。随着油价上涨，全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年，冲泡奶茶业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时，受疫情影响，世界经济复苏艰难，全球生产和供应周期不畅，全球冲泡奶茶业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看，国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力，但长期以来冲泡奶茶业的基本面没有改变，发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、冲泡奶茶业经济结构分析一是冲泡奶茶业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署；企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组；产业布局呈现资源（资金、技术、人才）向东南演进、集中、转移的趋势，冲泡奶茶行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持冲泡奶茶业。从产业结构来看，我国的冲泡奶茶业有许多子产业，产业链体系相对完整；从产业布局看，大企业集中在重点城市，中小企业集中在县、镇、乡，形成产业集群，基本形成相互协调、相互支持的格局。第三，内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高，国内对冲泡奶茶业的消费需求仍有很大的增长空间，这将继续是该行业发展的主要动力。五、冲泡奶茶行业财务状况分析(一)、冲泡奶茶行业近三年财务数据及指标分析表中列出了近三年冲泡奶茶行业部分龙头企业的主要冲泡奶茶数据和财务指标：财务指标2020年2019年2018年主营业务收入（万元）79041.65367146827净利润2523.4905.11368.3总资产27321.622885.218681.8除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外，冲泡奶茶公司各项指标持续加强，冲泡奶茶策略和风险防范与化解报告良好。

财务比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流动性比率流动比率1.522.222.532020年底冲泡奶茶行业发生大量短期借款导致存货增加，使清偿流动负债能力受到彩响。速动比率1.361.581.62—资产效率比率应收账款周转率20.3116.3216.18冲泡奶茶企业积极控制欠款授信额度，减少赊销，应收账款减少。存货周转率15.3813.575.28冲泡奶茶业销售情况转好，存货的増长应引起注意。总资产周转率2.312.422.51变化不大。长短期冲泡奶茶和同定资产都有较大增长，与絹售额增长基本持平。盈利性比率销售毛利率7.70%5.63%5.50%各项指标有明显增长，与冲泡奶茶业态冲泡奶茶以及市场回稳有较大关系。营业利润率4.24%1.79%3.20%净利润率3.22%1.38%2.21%总资产收益率ROA10.00%3.76%7.65%权益资本收益率ROE14.55%4.06%6.35%债务管理比率一负债比率41.48%34.84%29.35%负债比率有所上升，因冲泡奶茶冲泡奶茶项目融资所致。产权比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍数35.7225.3162.34(二)、现金流对冲泡奶茶业的影响从现金流的角度，我们可以分析医冲泡奶茶行业存在的问题，并对行业内的企业进行财务比较，找出现金流最可持续的企业。在当前市场经济条件下，企业的现金流量在很大程度上决定着冲泡奶茶行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力，如果现金流不畅，调度不畅，也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉，最终将对冲泡奶茶行业的发展和生存产生重大影响。六、冲泡奶茶行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、冲泡奶茶企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯（JimCollins）曾说过：愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论，是因为刺猬注重能力的培养，而狐狸之所以不能取胜，是因为它太聪明了，总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对冲泡奶茶行业的重要性IBM全球CEO调查显示，冲泡奶茶企业的成功因素包括三点：差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键；冲泡奶茶企业和组织必须能够感知客户和市场的变化，并迅速做出反应；灵活调整成本结构和业务流程，保持高效率和低风险。然而，许多冲泡奶茶企业不能同时考虑这三点，只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力，从而重新定位新时代冲泡奶茶行业企业的商业模式。(二)、怎样培养冲泡奶茶行业的业务能力突出冲泡奶茶行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。冲泡奶茶行业一些龙头企业的做法是，以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务，围绕这些业务职能培养冲泡奶茶行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能，它们是通过冲泡奶茶行业的支持合作伙伴实现的。例如，调整传统的采购、销售、运输和储存环节，将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、冲泡奶茶产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为冲泡奶茶业发展的核心业务，以降低风险。冲泡奶茶企业内部专业化大致可以分为三个阶段：冲泡奶茶业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时，业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段，冲泡奶茶企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并，但忽视了优化商业活动水平的机会，增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时，企业通常会启动流程优化。目前，冲泡奶茶行业的许多企业都处于这一阶段，如业务流程重组（ERP）、供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）等。当然，流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心，但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。冲泡奶茶行业流程优化带来的收益增加，逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消，因为外部成本的降低必然会增加整合成本。七、冲泡奶茶行业存在的问题分析(一)、基础工作薄弱冲泡奶茶相应标准不完善,行业相关技术积累和基础设施也就比较薄弱,相关体系建设滞后,管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言,冲泡奶茶管理能力或许还不能适应工作需要。(二)、地方认识不足,激励作用有限个别地方对冲泡奶茶的迫切性和困难性认识不足,片面追求经济增长,反而对调结构、转方式重视不够,不能正确理清经济发展与冲泡奶茶的关系,冲泡奶茶工作还存在思想认识不深入、政策措施落实不全、监督检查不力、激励约束不强等问题。(三)、产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府相继颁布了有利于冲泡奶茶的资源环境税收政策、消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象相对狭窄,因而对冲泡奶茶主要服务和产品的生产及推广收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不但造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的冲泡奶茶行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。(四)、技术相对落后国内冲泡奶茶行业产业占比不小,单位GDP能耗较高。例如冲泡奶茶设备占一半,生产过程中的精密技术、核心组件等关键技术与国际先进水平差距较大。然而行业生产耗能和技术投入高于国际水平,如设备的核心组件的研发投入,国内生产设备的投入是国际水平的1.93倍。(五)、隐私安全问题针对隐私安全问题中信息泄露的可能性必然存在。无论是线上核心数据库被攻破或是生产运输物流等过程中,都可能导致信息泄露，造成隐私安全问题。不过业内人士表示,就目前而言,窃取各方信息,用来破解冲泡奶茶产业系统,破解成本过大。就未来发展趋势而言,冲泡奶茶行业个层面技术将会不断成熟,攻击冲泡奶茶产业系统将会更加困难。高新技术本身的“双刃剑”属性不可避免地让新兴冲泡奶茶行业存在隐私泄漏风险。在即将进入的新产业年代,方便与风险总是并存的,用户要牢记”技术有风险,应用需谨慎“'个人客户要采取有效措施保护自身信息及服务信息才是王道。对用户而言,隐私是一大问题。用户的各项数据是统一存放在商家后台的,后台能够看到每个用户的信息,对于用户而言,在当前大背景下如何保证这些数据不被别人恶意利用就成了一个非常大的问题,这需要技术部门的不断完善才行。(六)、与用户的互动需不断增强随着用户侧、产业服务侧需求与服务的快速发展,尤其是随着冲泡奶茶行业技术的大量投产使用,冲泡奶茶数据流和信息流的双向互动不断加强,对行业运行和管理将产生重大影响。一是需要重点研究由此带来的传统产品特性的改变,建立数学、物理模型,解决行业用户迫切衙要解决的相关问题；二是需要大力探索配套政策与商业运营模式,适应快速变幻的用户需求,丰富服务内涵,拓展冲泡奶茶行业服务领域和内容,促进冲泡奶茶行业服务效率的提升,实现可持续发展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍旧靠线下。冲泡奶茶行业相关企业的很多产业流程等都是线下通过传统方式来管理,各方需求也都是通过电话进行沟通的,这种传统的管理方式不仅效率低下,而且更易出错,也会造成人工成本的浪费。相应的缺乏ERP、OA等最基本的现代化管理工具,直接导致运营成本过高,而效率低下。再者欠缺运营团队,管理经验不足。由于传统的冲泡奶茶行业的运营方,仍旧是靠行业增量红利去盈利,比如一味的开拓增量市场等。对运营的重视程度不足,以至运营团队欠缺。另外也不像大部分先生代“互联网+”公司那样能吸引到优秀的运营人才,本身重资产轻运营的传统模式也决定了冲泡奶茶行业在互联网＋时代走的很慢。最后资产认识不全面,变动更是无迹可循。冲泡奶茶行业除了硬件设备、各种资产设备以外,商家、用户以及产生的各种数据,都是行业重要资产,这些资产的初始情况,改变情况,生命周期如果无记录的话,就会导致管理无迹可循。(八)、盈利点单一现有的冲泡奶茶行业盈利场景几乎都是产品,服务增值费用,盈利点还是驻留在行业本身层面,要想发现新的盈利点,必须转变思路,打造更多新场景。冲泡奶茶行业运营方需要突破“信息展示“固有思维,认识到冲泡奶茶本质上是行业宏观服务汇聚,围绕冲泡奶茶行业不同的客户进行打造,全面感知用户的需求,并通过PC,APP,微信等不同的现代化工具给用户提供全方位的服务。(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性不少地方的冲泡奶茶行业的基础设施建设往往依赖于政府投资,使得市场配置资源的基础性作用难以充分发挥,无法激发社会力量参与冲泡奶茶行业的建设,很多企业甚至依靠长期的政府补贴来维持生计,难以从自身的产品和服务创新中找到自力更生的源动力,这种现状将导致冲泡奶茶行业的建设难以持续。(十)、法律风险冲泡奶茶行业的应用地域关联弱、信息流动性大,信息服务或用户数据可能分布在不同地区或国家,不同地方政府信息安全监管等方面存在法律差异与纠纷；同时由于行业制造和用户服务等技术引起的用户间物理界限模糊可能导致的司法取证问题也不容忽视。(十一)、供给不足,产业化程度较低由于基础技术缺陷、设施匮乏、积累不足、产业制度不规范等历史因素,致使冲泡奶茶行业起步较晚。出现产品质量和服务不达标,行业供给不足,产业化程度较低等现象。导致了用户需求难以得到实时的满足。行业亟需提高产品及服务质量,优化基础资源配置,夯实产品技术更新迭代能力,解决用户迫切的需要。(十二)、人才问题随着全国信息化建设的深入发展,现有的新型专业技术人才无论在数量还是质量上,都不能满足传统需要。目前,我国冲泡奶茶实现信息化过程中,既懂IT、又懂冲泡奶茶以及管理的复合型人才十分匮乏。而由于体制的约束,即便冲泡奶茶有了这样的复合型人才,他们也无法再职称评定及职位升迁方面享受优厚甚至仅仅只是正常的待遇,以至人才的流失更为严重。(十三)、产品质量问题产品问题则是冲泡奶茶行业自身的主观因素。受到经验、数据处理等客观问题的影响,冲泡奶茶行业现代软件、系统等产品及服务的客户满意度都有待提高,系统性能、安全性、功能和信息共享和交换上存在明显弱点和问题。现有产品及服务在质量和服务上要想满足各类用户的需求,还有很大的提升空间。八、关于未来5-10年冲泡奶茶业发展机遇与挑战的建议(一)、2023-2028年冲泡奶茶业发展趋势展望“十四五”期间，我国冲泡奶茶业的发展将发生许多重要变化：市场需求结构将发生重大变化，下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加；联网运营比例将开始显著增加；专业化细分、精细化制造将成为冲泡奶茶业的新发展趋势，冲泡奶茶业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势，促进冲泡奶茶业快速健康发展，提出以下措施和建议。(二)、2023-2028年冲泡奶茶业宏观政策指导的机遇一是建立健全冲泡奶茶业自律管理机制，加强对产业发展的宏观指导，进一步推动建立科学的，按照国家冲泡奶茶业规划的总体要求和部署，公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度，深入研究冲泡奶茶业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题：引导相关企业进行专业化分工与合作，形成适度集中的格局，基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制，大企业主导和协调发展大、中、小企业的冲泡奶茶业。(三)、2023-2028年冲泡奶茶业产业结构调整的机遇二是大力推动冲泡奶茶业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统冲泡奶茶业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。冲泡奶茶业的产业结构亟待优化升级。大力推动冲泡奶茶业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在冲泡奶茶行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化冲泡奶茶业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动冲泡奶茶业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。(四)、2023-2028年冲泡奶茶业面临的挑战与对策二是大力推动冲泡奶茶业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统冲泡奶茶业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。冲泡奶茶业的产业结构亟待优化升级。大力推动冲泡奶茶业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强