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文档简介
哈迪斯现场领班岗位职责岗位名称:现场部领班直属上级:现场部经理直属下级:楼面领班、服务生、PA员现场部领班岗位责任:(-)直接对现场主管、经理负责,贯彻执行上级领导下达的管理指令,负责全面主持部门工作,提高工作效率和服务质量,力争最大程度地提高客流量,完成公司下达的各项业绩指标和工作任务。贯彻企业及本部门的各项规章制度,认真落实上级领导下达的工作指令,监督岗位实施正确的服务操作程序,保证现场部的日常工作正常进行。根据公司的经营需要,合理地安排本部门员工的工作,管理、协调各岗位的服务配合,确保,作衔接顺畅。制定排班表,根据工作的需要,科学合理地安排人力资源,调动下属的工作积极性,协调好工作效率。(五)在精通熟练业务的情况下,根据现场部,作内容和经营活动中的情况进行客源客情分析,保持与顾客的密切联系,经常向顾客征求意见,收集顾客意见,并及时反馈给公司有关领导,定期提出有关改进工作的意见供上级参考。(六)负责组织人员制定本部门的岗位的责任制、各岗位的任职要求、各类管理制度及各自相互的服务规范,阐明各项服务的标准要求及考核标准。(七)负责根据上级的培训总体LI标和程序完成本部门的培训任务,制定本部门各岗位培训计划,组织培训考核与评估,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,严格管理,做好示范,使之尽快了解和掌握各项和专业技能,提高员工素质。直接参与现场部的日常服务接待工作,以身作则,在工作中带动下属积极工作,认真学习。检查督促现场部所有员工的工作,确保公司及部门规章制度,服务质量标准得到执行,每月统计部门员工出勤惜况,对现场部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。(十)随时观察,督促、考核员工的工作情况及日常服务状态;督促检查各班次的工作进度,纠正偏差;每日对本部门的整体工作进行检查、记录,按时向部门提供评估报表。(十一)定时参加部门例会,主持日常工作例会,了解工作开展情况,总结经验,纠正错误,接受工作任务。(十二)每周定时组织召开部门例会,传达工作要点,听取工作汇报,解决工作难题,部署下一步工作任务并认真落实。(十三)确保现场部的环境绿化、卫生及各类设备设施,包括冷暖空调、通讯、灯光、报警器等运行完好,按规定进行保养。(十四)负责公司前厅治安与消防,制定检查制度和维护保养规程,确保顾客人身、财产安全。(十五)负责监督指导现场部各岗位接待工作的服务要求,维护公司利益,让顾客(十六)负责受理顾客投诉,为顾客解决难题,满足服务要求,维护公司利益,让顾客满意。(十七)负责对本部门员工的考勤,根据员工的表现优劣有权进行表扬批评、奖惩。每日要巡视检查下属的出勤、工作态度、仪容仪表仪态、服务质量及对客关系,检查部门的卫生状况,遗留物品的处理,坚持现场督导,执行权限内的奖惩制度,权限外的以书面形式建议上级,随时向上级领导汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。(十八)负责协调本部门各员工间的关系,了解思想状态,协调工作矛盾、调整人力,以达到最佳工作,确保服务最佳状态。(十九)负责对本部门的物品管理,建立设备档案,做到账目清楚,心中有数,了如指掌,管理消耗物品,控制出入,及时申领,保证供应使用。(二十)经常性与重要顾客进行有效沟通,虚心听取他们的建议,并根据宾客意见,定期主持召开服务质量改进回忆你,不断改进工作。定时参加公司管理人员例会,积极反映部门问题,提出整改意见。(二十一)负责临时增派任务的组织管理工作,并协调其他部门处理紧急情况。(二十二)负责向现场经理汇报工作,直接领导现场部所有员工。一、现场领班、主管工作规程(一) 班前准备提前15分钟打卡上岗,要求着企业制服,精神饱满。(二)日常工作(检查巡视).检查员工到岗、考勤情况。.检查组织前厅部工作人员进行交接工作,要求交接及时、快速、清楚。.检查员工仪容仪表。.检查上班次完成工作情况及跟催落实。.当班期间,做好当班记录,记录内容包括:)当班期间出现的问题以及处理意见和结果。)当班期间未解决的问题记录清楚。)意外情况记录及处理结果。)宾客投诉记录及处理结果。)经营状态的整体概述。检查现场电源环境是否正常,确保电器安全运转。检查现场卫生打扫情况,随时检查现场卫生环境保持情况。检查员工现场服务规范情况。了解咨客台的预定情况,并对当日的生意进行预测,特别对于周末及节假日严格把好预定关,以免造成重复预定。检查各岗位员工的工作表现和工作纪律。检查本部门人员上岗情况,有无空岗,缺岗、串岗等情况,提出处理意见。检查本部门工作人员上岗精神是否饱满、服务礼仪是否规范、行为举止是否符合企业行为规范、工装是否整洁、个人卫生是否良好、语言是否恰当等,保证提供档次的服务水准。•负贵做好贵宾接待工作。检查现场卫生工具及杯具摆放情况。主持部门例会,总结问题,批评错误,表扬优秀,布置任务。与其他部门保持联络,互相配合,协调工作,为顾客提供满意服务。受理顾客投诉,解决一般性问题,耐心解释,真诚致歉,让顾客满意,在任何情况下,都不能与顾客发生争执与吵闹。负责收集每日顾客反馈信息,与员工和顾客保持沟通,及时向上级领导汇报有关情况、信息。填写《工作日志》,做好交班记录。完成领导交办的其他工作。(三)周期工作•参加部门经理例会。参加公司管理人员例会。每月月初提交本月部门员工培训计划,明确具体实施方案、培训人员、培训内容及培训
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