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文档简介
厨房承包劳动合同书(精选3篇)厨房承包劳动合同书(精选3篇)
厨房承包劳动合同书篇1
甲方(酒店)
乙方(厨师)
为了维护甲乙双方的共同利益,使合作顺当进行,特制定本合同:
1、合同期限为----年----月至----年----月。
2、厨师工资为------圆人民币(大写------------),每月----日结算当月工资,工资以现金方式支付,甲方须按时发放给乙方工资,不得克扣、拖工资。否则,乙方有权单独取消合同并索取工资。
3、乙方厨师需勤劳仔细做事,保证菜肴出品质量,保证所出食品原料新奇,保证厨房环境卫生清洁,保证每月至少推出3道新菜肴。(新的菜肴需要是以前没有或季节性的菜肴)
4、甲方需为乙方供应一日三餐饮食、住宿以及所需的生活用品(包括房屋、床、被子、等),所需费用由甲方酒店担当,不纳入乙方厨师工资。
5、乙方厨师上班不得迟到早退,无故旷工、怠工。
6、甲方酒店需保证乙方厨师每月三天休息,若平常加班没有休息,需按国家劳动法规定的发放2倍加班工资,法定节假日加班(元旦1天、五一节3天、十一节3天、春节3天)需要发放3倍的加班工资。
7、乙方厨师休息期间协调好厨房内各岗位工作。
8、若其中一方要提前解除合同需提前15天向另一方提出书面看法,并达成全都。否则,违约方需向另一方支付一个月工资的赔偿金。
9、若其中一方未履行本合同,如消失劳资纠纷等,双方可实行协商解决,或申请劳动仲裁,法律诉讼等方式解决。
10、此合同一式两份,双方各执一份,自签定之日起生效。
甲方(酒店)签章:------------乙方(厨师)签章------------
------年------月------日------年------月-----日
厨房承包劳动合同书篇2
甲方:湖北宜昌市长阳县清江度假山庄。(以下简称甲方)
地址:湖北省宜昌市长阳县清江路
邮政编码:
公司电话:
法定代表人或托付代表人:
职务:
乙方姓名:性别:年龄:(以下简称乙方)身份证号:
身份证地址:
一,依据国家《劳动法》的规定,甲乙双方经公平协商同意,自愿签订本协议并建立劳动关系。双方共同遵守本合同所列条款。
二,承包内容:
1,依据甲乙双方经公平协商,甲方同意把宜昌市长阳县清江度假山庄厨房工作由乙方承包进行管理,并担当岗位(工种)工作,厨房承包工资元,大写圆,厨房大约配备人。
2,每月完成成本毛利率到之间。
3,每月号为工资发放日,最多不得延迟二天发放工资,超过
二天有权终止本合同并用法律维护自己的权益,其它状况须解除劳动合同必需提前15天书面提交甲方同意,方可结账离职。
4,在承包期间,若乙方无法完成甲方规定的厨政管理要求,须提前解除劳动合同时,甲方需提前15天书面通知乙方。必需解除劳动合同时没有提前通知对方而造成的损失由提出解约方按15天有效期补偿对方经济损失。
5,劳动合同期限,本合同为年(月)合同有效期。生效日期年月日到年月日止。
三,协议工作内容:
1,乙方人员在工作时间内,工作区域内规范操作各种设施设备的前提下,甲方负责乙方人员的人生和财产安全。
3,工作时间消失意外损害,由甲方负责治疗或报销治疗费用。免费为乙方人员供应伙食和住宿、床上用品及工作所需用品(如工作服,用具等)
4,乙方人员遵守甲方制定的各项管理规章制度,严格遵守劳动安全,食品卫生,生产工艺,操作规程和工作规范进行生产。爱惜甲方的财产,遵守职业道德,乐观参与甲方组织的各种培训,提高思想觉悟和业务技能水平。乙方人员违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度赐予警告或惩罚。
5,工作期间,甲方以监察和绩效考核对乙方进行管理,甲方不得以任何藉口,理由参加和涉及厨房管理。甲乙双方在信息沟通,厨房管理,处理问题以及管理手段上以各种会议形式进行协商和解决。
6,厨房人员的聘请、离职、解聘以及工资待遇,乙方依据厨房员工的实际工作状况和工作需要进行调整支配,工资发放与管理落实。每月工资由乙方领取并发放至厨房员工。离职员工由乙方支配好工作后通知公司管理层并完成离职移交手续后方可结账离开。
7,乙方严格进行成本掌握和管理,保证菜品出品质量与卫生,每月负责对菜品推陈出新,增加山庄的卖点与吸引力。
8,乙方每天的申购(厨房用品与原料类)及领料单必需由厨师长签字确认后报交财务。甲方每周向乙方供应菜品经营状况,成本数据,毛利率等。
9,乙方人员上岗时的健康证,上岗证,暂住证等费用由甲方供应解决。
10,本协议未尽事宜由双方协商解决,
11,本劳动合同一式二份,甲乙双方各持一份。
甲方签字乙方签字
201年月日
厨房承包劳动合同书篇3
甲方:
乙方:
承包方式:包清工,支模架搭设,包质量,包进度。
承包内容:搭拆梁底架及扫地杆,拆除后钢管扣件清尽(注:楼梯架子不搭不拆)。
承包单价:甲方按建筑面积:_______元/平方承包给乙方。
结算方式:施工途中预支生活费每人/月_______元,打完混凝土付70%,全部架子拆完_____内付清。
安全事故:乙方全部人的安全事故1000元以下由乙方自行担当,1000元以上甲方担当。
施工地点:双方在______________________
以上涂改无效!
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,余款付清后本合同自行失效。
甲方(公章):______
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