生产计划与控制培训教材

生产计划与控制（11）编写：缪亮第一页，共四十九页。11.1基本概念11.2准时化生产的计划方法——看板管理11.3准时化采购11.4JIT和MRP结合的生产管理方法第十一章准时化生产

第二页，共四十九页。

物料需求计划较适用于大批量生产，项目进度计划与控制较适用于单件生产，准时化生产（Justintime，JIT）则适用于中小批量生产。物料需求计划这种推动式生产计划相比，准时化生产是一种拉动式的生产方式，即只有当市场需要的时候才生产，如果没有市场需求，就不要生产。相对而言，准时化计划过程比较简单。理论上讲，采取准时化生产的企业，其库存能降到零。准时化生产以“零库存”为追求目标，宗旨是消除企业存在的一切浪费。第十一章准时化生产

第三页，共四十九页。一、准时化生产的由来

1913年福特发明汽车流水装配线，汽车业高速增长，其生产方式一直沿用福特大量生产方式，品种单一，生产量非常大。到了二十世纪七十年代，出现能源危机，汽车业进入了低增长的阶段，在此冲击下，以消除制造过程中的一切浪费为宗旨的准时化生产，首先在日本丰田公司发展起来，又称为丰田生产方式。二十世纪八十年代初，日本在许多行业全面超过了美国，其中尤以汽车和电子行业为代表。在这种背景下，美国许多行业尤其是汽车业感到了前所未有的压力，于是麻省理工学院组织了一项国际汽车研究项目计划，对日本的企业进行了深入调查研究，最后将日本丰田式的生产方式总结为精益生产方式。11.1基本概念1950年，日本的丰田英二考察了美国底持律的福特公司的轿车厂。当时这个厂每天能生产7000辆轿车，比日本丰田公司一年的产量还要多。但丰田在他的考察报告中却写道：“那里的生产体制还有改进的可能”。第四页，共四十九页。准时化生产和精益生产（LeanProduction，LP）紧密相连。精益生产是以必要的劳动、确保在必要的时间内按必要的数量，生产必要的产品，达到消除无效劳动，降低成本，提高质量，实现零库存、零缺陷、零故障和零浪费的最佳生产过程以及用最少的投入实现最大的产出的目的。准时化生产则是精益生产中最核心的部分。

丰田生产系统有两大支柱：一是自働化，此自働化非自动化，核心区别是自働化更强调人的主观能动性。二是准时化生产。现场管理基础工作

自

働

化准时化生产

彻底消除一切浪费第五页，共四十九页。

二、准时化生产在生产计划与控制中的应用物料需求计划强调计划，而准时化生产强调车间生产现场的控制，两者的结合点在于现场。准时化生产的实施会影响生产计划与控制的整个层次，但最主要影响的却是低层执行部分。准时化生产方法在执行时强调简化，订单快速通过工厂，看板管理是准时化生产的重要手段，无须用复杂的车间控制系统。这种方式不仅适用于内部自制物料，同样也适用于外购物料。准时化生产不是仅在企业内部实施，还有一层意思，即要求供应商也要能及时供货（准时化的采购），使在制品显著降低，消除在制品库存，降低成本。第六页，共四十九页。三、准时化生产的体系结构精益生产的体系结构如图所示。该图贯穿三条主线，即精益生产要达到的三个零目标：零库存、零缺陷和设备零故障。精益生产的基础工作中最重要的是人的因素。尊重人性是实现准时化生产和其他任何改善的最基本的关键原因。必须建立工作小组，发挥团队精神，由员工自愿形成质量小组定期交流讨论。对工人进行授权，在生产一线的工人发现问题时，授权工人将生产线停下来。要对员工进行教育和培训，对员工进行多种技能的训练。要想取得准时化实施的成功，企业必须首先做好以5S为基础的现场管理工作，包括工作的标准化、目视管理等这是实施准时化生产的前提条件。第七页，共四十九页。顾客满意和激情降低成本消灭浪费质量零缺陷准时化生产拉动式订单生产设备零故障TQM自働化看板管理均衡化生产缩短生产周期TPM多品种小批量生产快换工装同步化节拍生产（一个流生产）多能技工U字型生产线标准化作业、现场管理、目视管理、5S员工参与提合理化建议，不断改善精益生产技术人的因素第一——尊重人性外部协作6σ第八页，共四十九页。5S：整理（Seiri）整顿（Seiton）清扫（Seiso）清洁（Seiketsu）教养（Seitsuke）扫地？？？5S的真正目的《老子》的一个故事：某人发誓要做大事，杀龙。去拜师学屠龙剑法，学成后无龙可杀。第九页，共四十九页。平均值偏差第十页，共四十九页。准时制生产方式的基本特征：1、拉动式订单生产。在生产过程中采用后工序拉动方式，由订单拉动生产。

推进式生产方式是按产品构成清单计算所需的零部件，得出每种零部件的投入产出计划，按计划发出生产和订货的指令。每一生产车间都按计划生产零部件，将实际完成情况反馈到制定生产计划的部门，并将加工完的零部件送到下游生产车间，但对下游生产车间当时是否需要这些零部件却不考虑。推进式生产方式的信息流和物流是分开的。

JIT采用的是拉动式的生产方式，生产计划部门只需要把生产计划下达到最后一道工序，最后一道工序对其上游工序提出所需物料的要求，上游工序根据要求生第十一页，共四十九页。产，通过这样的拉动一直延续到采购部门。

JIT生产方式真正实现了信息流与物流的结合，而且在整个过程中不会产生多余的中间产品，也不会出现等待、拖延等浪费。物流推进式生产拉动式生产第十二页，共四十九页。2、团队工作法（Teamwork）。组织作业小组，充分发挥每位员工的积极性。作业小组除了完成生产任务以外，还参与企业管理和各种改善活动。每个岗位上的人都能根据实际情况，主动地及时地调整自己的作业，实现生产系统的柔性。

3、全面质量管理。强调质量是生产出来而非检验出来的，由生产中的质量管理来保证最终质量。培养每位员工的质量意识，在每一道工序进行时注意质量的检测与控制，保证及时发现质量问题。如果在生产过程中发现质量问题，根据情况，可以立即停止生产，直至解决问题，从而保证不出现对不合格品的无效加工。同样，要保证准时化生产，要求设备维持良好的运行状态，这就要求建立一套可行的全员生产维护体系。

第十三页，共四十九页。4、并行工程（ConcurrentEngineering）。在产品的设计开发期间，将概念设计、结构设计、工艺设计、最终需求等结合起来，保证以最快的速度按要求的质量完成。利用现代的信息系统工具，在产品的研制与开发期间，实现进程的并行化。

5、管理简化。准时制生产追求“简化”，它的组织结构是简化的，业务管理流程是简化的。只要是不增加价值的一切活动，都应当简化掉。

准时化生产适合于多品种和小批量生产。

第十四页，共四十九页。四、浪费的种类及消除浪费的方法准时化生产的宗旨是消除一切浪费，要消除浪费，首先必须寻找企业运作过程中存在的浪费源泉，然后有针对性地消除浪费。

浪费是指一切除对生产不可缺少的最小数量的设备、原材料、零部件和工人（工作时间）外的任何东西。浪费表现危害成员仪容不整有损企业形象，影响士气，易生危险，不易识别设备布置不合理半成品数目大，增加搬运，无效作业设备保养不当易生故障，增加修理成本，影响品质物品随意摆放易混料，寻找费时间，易成呆料通道不畅作业不畅，易生危险，增加搬运第十五页，共四十九页。过量生产的浪费等待时间的浪费运输的浪费库存的浪费过程的浪费工作方法的浪费产品缺陷的浪费管理的浪费第十六页，共四十九页。浪费的种类：1、过量生产的浪费——不根据市场的实际需求而进行生产，不根据后道工序的实际需求而进行生产，将会产生成品、在制品或半成品库存。过量生产会造成场地面积、运输、资金和利息支出的浪费，可以采用准时化生产和看板手段进行控制。

2、等待时间的浪费——如果是一个流的生产，则不会存在等待时间的浪费，而实际上许多情况下从成本和技术角度考虑都是按一定批量进行生产，批量生产本身就自然会造成不得已的等待现象。加工过程中人也会存在等待时间的浪费。可以通过对劳动分工进行调整，严密组织生产而达到减少等待时间的目的。第十七页，共四十九页。

3、运输的浪费——由于设备布置的不合理而造成物料运输不畅通，额外的运输将不产生附加值。采取的措施是调整平面布置，合理组织物流。4、库存的浪费——任何库存品都必附带产生在制品的管理和维护费用，产生浪费。采取的措施是严格根据订单拉动生产。

5、过程（工序）的浪费——由于操作标准不正确，或者没有采用适当的加工技术，如多余的加工和过分精确的加工造成资源浪费。导致工时、工具和设备等的浪费，采取的措施是对工序进行改进。6、工作方法的浪费——没有采用标准的工作方法将不产生附加值而造成的浪费，采取的措施是相应对工位进行合理布置、操作的分析和动作的分析与改进。第十八页，共四十九页。

7、产品缺陷的浪费——含有缺陷的产品产生，从而直接或间接地造成成本的增加。改善措施是采取防错装置并且要求企业贯彻全面质量管理的思想。

8、管理的浪费——管理不到位或管理过多，过复杂而造成的浪费。采取的措施是建立科学的管理制度。第十九页，共四十九页。消除浪费的常用方法：1、源头质量的控制在生产过程中当出现错误时就立即停止该工序或装配线，这要求有充分的授权。生产过程中贯彻“三不”，即不产生缺陷、不传递缺陷和不制造缺陷。在生产中利用防误装置（Poka-yoke）减少人为造成的质量问题。2、均衡生产车间负荷传统的平衡是平衡生产能力，要求生产能力随着市场的需求变化不断作调整。从最优化生产技术（OPT）的生产计划和控制方面考虑，应该平衡的不是生产能力，而是物流，即生产中的负荷。第二十页，共四十九页。3、看板生产控制系统。使用看板管理，保证在需要的时候生产需要数量的产品。

4、最小化换模时间准时化生产以小批量生产为准则，为实现在生产线上进行多品种小批量的混合生产，机器的换模工作必须迅速完成。日本在快速换模方面遥遥领先，如丰田汽车公司的夹具小组能够在10分钟内完成800吨压力机的换模；而同期美国平均要6小时，德国平均要4小时。日本换模小组，经常在整个周六对各种设想进行实际模拟练习。第二十一页，共四十九页。

很多浪费问题都是由于员工的不良习惯造成的，因此，企业首先要通过培训和宣导等方式，用5Ｓ、ＴＰＭ、JIT等新的观念和方法来给员工“洗脑”，使他们意识到需要消除浪费。对员工进行培训之后，企业还要制定相应的制度和操作办法，并要制定相应的奖励和惩罚措施，帮助员工养成良好的工作习惯。数据表明，一个人的习惯只要重复23次就可以改变。因此，企业的管理层应该不断规范员工的行为，使之成为员工的习惯。第二十二页，共四十九页。五、“一个流”生产ＪＩＴ要求尽量使工序间的在制品数量接近于零。生产同步化（顺畅化）是实现此目的的一个重要方法。为实现生产同步化，JIT生产方式在设备布置和作业人员的配置上提出了一种全新的要求：“一个流”生产。所谓“一个流”生产，是指将作业场地、人员、设备（作业台）等进行合理配置，使产品在生产时，每道工序最多只有一个在制品或成品，从生产开始到完成之前，没有在制品放置在场地。第二十三页，共四十九页。目前做到“一个流”还比较困难，但是可以以“一个流”为目标，努力减少工序间在制品的数量。第二十四页，共四十九页。一、拉动系统拉动系统中有三个层次：①生产系统之外，市场需求拉动企业生产；②生产系统之内，后工序拉动前工序的运作方式；③主机厂的需求拉动配套厂、协作厂及原材料的生产供应。

11.2

准时化生产的计划方法——看板管理

第二十五页，共四十九页。二、什么是看板？实施准时化生产要使各道工序知道正确的生产时间及生产数量，向下游工作中心传递信息的方式用得最多的是一种称为看板的卡片。日语中看板（Kanban）意味着“口令”或“指令卡”，在生产中主要起到传递生产信息的作用，看板是达成准时化生产的最基本工具。以看板为手段的拉动系统起源于丰田公司，但却是从美国超级市场得到的启发。

随着信息技术的飞速发展，当前的看板方式呈现出逐渐被电脑所取代的趋势。现在最为流行的ＭＲＰ系统就是将JIT生产之间的看板用电脑来代替，每一道工序之间都进行联网，指令的下达、工序之间的信息沟通都通过网络来完成。第二十六页，共四十九页。

1、看板功能①生产及运送工作指令

看板中记载着生产和运送的数量、时间、目的地、放置场所、搬运工具等信息。

②防止过量生产和过量运送。看板的运用规则之一是：“没有看板不能生产，也不能运送。”根据这一规则，各工序如果没有看板，就既不进行生产，也不进行运送，运用看板能够做到自动防止过量生产、过量运送。

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③进行“目视管理”的工具看板的另一条运用规则是“看板必须附在实物上存放”、“前工序按照看板取下的顺序进行生产”。根据这一规则，作业现场的管理人员对生产的优先顺序能够一目了然，很容易管理。通过看板，可知道后工序的作业进展情况、本工序的生产能力利用情况、库存情况以及人员的配置情况等。

④改善的工具看板的改善功能主要通过减少看板的数量来实现。看板数量的减少意味着工序间在制品库存量的减少。根据看板，可暴露已有的生产问题及控制库存。

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2、看板规则

第二十九页，共四十九页。3、看板分类第三十页，共四十九页。物料名称齿轮工序物料代码4121-10090锻造容器型号B容器容量20发行编号021023123生产看板由看板可以了解生产信息，如由看板上待生产的产品的名称和编号可以知道生产什么，容器型号和容器容量则指导生产的需求量是多少，工序名称则规定该生产任务在哪道工序生产。

第三十一页，共四十九页。许多工序，要求以一定批量作业，这时应使用信号看板来指示生产，信号看板挂在每批零件箱中的一个箱子上面，当该批产品的数量减少到基准数时摘下看板，送回到生产工序，然后生产工序按该看板的指示开始生产。信号看板由两种基本类型：第一种是三角看板，表示冲压侧板时批量为500件，用5个容器存放，每个容器的容量为100件，在每批剩下两箱时即开始订货，订货量为500件，该三角看板挂在下数第2个料箱上。批量500零件名称侧板再订购点200存储区D-126箱数5零件编号CB225箱数2使用的机器DC1批量大小订购点三角看板第三十二页，共四十九页。第二种看板是物料需求看板，当侧板被装配线领取两箱之后，机器DC1所在工序就必须到编号D-025的储存区领取500单位的钢板（侧板需求订货点为三箱侧板）

前工序储存区D025→DC1后工序物料名称钢板物料编号GB45容器类型B容器容量100批量大小500订购点300物料需求看板批量大小订购点第三十三页，共四十九页。领取看板详细记录由后工序向前工序所需领取的产品信息，包括物料名称、编号、容器型号和容量以及到何处领取，送到哪个工位。领料工根据领取看板可知到何处领取正确数量的正确物料。物料名称齿轮前道工序物料代码4121-10090锻造存放货架号B-132容器型号B后道工序容器容量20淬火发行编号021023123领取看板第三十四页，共四十九页。外协供货看板反映交货时间、交货周期、供应商、检验场所、保管场所、检验方式等供货信息。为配合看板的运作，还必须有看板箱和派工架,看板箱是为了保管以及收集拆卸下来的看板。派工架是为指派作业，而把从看板箱回收的看板按照次序排序的器具。交货时间和交货周期物料名称接受场所

保管场所物料编号供应商名称容器类型检验方式容器容量外协供货看板第三十五页，共四十九页。

4、看板的实际运作过程

看板最常用的形式，是放进位于车间作业现场的长方形塑胶袋中的一张纸片。

车间作业现场的看板运作过程：

第三十六页，共四十九页。对于工厂和供货商之间的供货看板的运作：

第三十七页，共四十九页。三、看板数量的确定看板代表了来回流动的物料的容器，容器数量直接控制着系统中在制品的库存量。确定容器数量的关键因素是精确地估计生产一个容器的物料所需的生产提前期。所需看板的数量：

式中：k——看板数量；D——一段时期所需产品的平均数量；L——补充定货的提前期；SS——安全库存量；C——容器容量。k=（DL+SS）/C 第三十八页，共四十九页。提前期内的期望需求量通常可以用需求期间1天的最大需求量乘以总的提前期，即生产准备时间、零件加工时间和看板回收时间（包括实际回收看板的时间和将物料运至所需之处的时间）的总和得到。k=需求期间1天最大需求量（生产准备时间+加工时间+看板回收时间+安全库存时间）/容器容量第三十九页，共四十九页。[例]

已知：生产体制为每天2班，每个班次8小时，每班次生产A产品100件、B产品150件、C产品150件，则每班次共生产400件。并假设已知生产准备时间时0.2天，加工时间是0.5天，看板回收时间为0.6天，安全库存时间为0.2天，容器容量为5件。求看板数。解：A产品的看板数为：200(0.5+0.2+0.6+0.2)/5=60B产品的看板数为：300(0.5+0.2+0.6+0.2)/5=90C产品的看板数为：300(0.5+0.2+0.6+0.2)/5=90满足生产需求，A产品需要60张看板，B产品需要90张看板，C看板需要90张看板。总共需要看板240张。第四十页，共四十九页。11.3准时化采购仅仅企业内部实施准时化生产还不够，在采购方面，同样我们希望能够达到准时化的要求。按照精益生产的理念，应将供应商看作是企业的延伸，是合作伙伴，而非竞争对手。一、准时采购的基础准时化生产在企业内部的正确使用是准时化采购的前期条件。当一个公司自身适应了准时化生产操作之后，它将对供应方的执行产生正确的信号。作为供应商，必须通过观察他们客户工厂中如何实施准时化的现场来学习。客户和供应商采取共同负责的态度，从集成供应链管理的思想出发，以达成从系统上改进准时化生产。第四十一页，共四十九页。准时化采购的另外一个需求就是尽可能地制定一个稳定的计划。供应方可以一般以每周预测为计划的基础，并且对系统进行维护和更新，这要通过物料需求计划和电子数据交换的方式从客户处得到更进一步的信息。对供应商数量进行合理选择，如果客户与供应商要紧密的工作，限制供应商的数量是很重要的。当然，不同的国家，选择供应商的策略是不同的。客户以预先制定的计划从供应方处提取货物，这种做法越来越盛行。最明显的是节省了各个供应商单独送货的运输费用，第二个原因如果是由客户来提取物料，就可以消除供应方送货中固有的不确定性。有更多的机会直接发现工厂的隐含成本。第四十二页，共四十九页。二、准时化采购的做法和教训企业必须和供应商保持良好的长期合作关系，相互信赖、相互依托。双方必须通过以下合作以达到提高质量、提升生产效率和降低生产成本。1、供应商参与企业产品开发与设计。2、尽量减少供应商的数量和频繁的投标程序，和供应商建立长期的合作关系。3、供应商应和企业建立同一质量保证体系，以保证供货的质量，减少因质量体系不一致而造成的检验、返工等。4、利用电子商务的强大功能，企业和供应商之间建立基于Web的生产计划和控制系统，以减少信息传输的时间。第四十三页，共四十九页。5、供应商供货时应使用标准的容器，以减少进货物料的计算和变更容器所带来的麻烦。6、加大采购的批量以降低成本。7、就近选择供应商，减少运输的时间和费用。

准时化采购中一个教训：不要将保持库存的负担从企业压到供应商。在实施准时化生产的早期，日本丰田汽车公司以及其他许多著名公司就曾经犯过这种错误。另一个教训是要保持与供应方保持简单的关系，并追求更大的简单性和透明性。第四十四页，共四十九页。11.4JIT和MRP结合