家乐福超市胜利店商圈分析报告

家乐福超市成功店商圈分析报告专业：物流管理年级：经0908-2姓名：张云辉宋子翔赵谦魏淑宾张建波袁瑞生韩永超张文文李文玉杨彩彩张璐指导老师：蒋秀兰完成日期：2012年4月3日前言本次分组作业是在学习《零售学》和其他物流专业课程的基础上进行的，内容是在石家庄地区任选一个零售企业，进行商圈分析。时间紧任务重，我们组经过慎重的思索和细致的分析确定选取石家庄市家乐福成功店作为调查方向，主要考虑我们所学学问范围、实力范围及调查问题的意义大小。这次分组作业给我们供应了一个在实践中并获得学问、熬炼实力的机会，我们理应好好安排好好把握。我们在实地调查中，把所学学问和零售学学问结合起来综合运用，在实践中巩固所学学问，提高分析解决问题的实力，并通过实际调查零售企业，加深同学们对零售企业的相识，着重提高同学们的认知实力、沟通实力和团队协作实力，为今后的学习奠定坚实的基础。二、零售企业自身状况及背景石家庄市家乐福成功店位于成功北街和光华路交叉口，成功北大街横跨石家庄南北，项目周边路网发达，交通便利，数十条公交小巴覆盖全城，每日人流、车流突破千万，平均人流量高达3600次/小时，车流量超过10000次/小时，家乐福成功店所处地区繁华喧嚣，消费水平较高。石家庄市家乐福成功店，经过升级改造后，耳目一新的货架陈设方式，琳琅满目的商品，极大的丰富了顾客的购物体验，很多市民纷纷前来选购 ，升级后的中华大街店无论从购物环境、商品定位上，还是从硬件、软件设施上都有了大幅度的提升。卖场内的pos机、冷柜、货架等硬件设施都更换一新，尤其是生鲜商品区，冷柜都换成了封闭式冷柜，既环保节能，又保障质量平安，同时，还配有专职食品平安巡检员，时刻对商品质量平安进行监管，以保障市民买的放心、吃的平安。石家庄市家乐福成功店是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界其次大国际化零售连锁集团。目前在世界上31个国家和地区拥有15000多家销售网点。家乐福于1995年进入中国，在中国51个城市开设了182家大卖场，被公认为“最本土化的外资超市”，石家庄成功店因此也是大卖场的经营类型。商圈概况商圈特征对于超市应考虑商圈内常住居民的购买量、商圈内企事业单位的购买量、流淌顾客群的购买量、超级市场在商因范围内的市场占有率。我们做要调查的石家庄家乐福超市成功店从业态比较看：商业场所多，商圈规模大，人口密集，流淌人口多、喧闹、各种商店林立；从超市本身看：本超市位置好、规模大、消费者购物出行工具现代化、购物频率高，其消费习性为快速、流行、消遣、冲动购买及消费金额比较高等。周边商店聚集状况对于超市周边的经济更加达潜力越大，详细表现在其周边商店林立程度。我们调查的石家庄家乐福超市成功店周边是多功能聚集的（零售业和饮食业、服务业、消遣业、以及邮电、银行的聚集）。这样可以有诸多的好处：（1）有利于产生放大的聚集效应；（2）能有效地扩大该地区的购物和服务商圈。在无形中扩大了超市本身的营业。商圈覆盖范围石家庄市家乐福成功店位于石家庄市市中心，且周边商店集聚较多，故商圈覆盖的范围要相对较小。石家庄的市中心范围内，骑自行车和电动车去超级市场购物的较多，所以来店的单程以自行车骑行时间计算，核心商圈约为5-10分钟，次级商圈约为10-15分钟，边缘商圈约为15-25分钟。以此划分，商圈范围如图所示：四、人口规模和特征分析人口的数量和密度桥东区位于石家庄市区中部，总面积43.07平方公里，常住人口32.1万余人,冀兴园是其中较繁华的地段，人口也较为集中。小家庭比重较大，代际关系较少，核心家庭日益增多(以一对夫妻及其未婚子女组成的家庭)，家庭户规模渐渐缩小。男女比例较为平衡。依据普查数据，总人口性别比结构趋于平衡范围(105±2∶100)之内，性别结构进一步优化。年龄分布常住人口中，男性人口比女生人口多1.4%。人口分布相对匀称，但是近些年老年人的比重由所上升。文化水平具有高校(指大专以上)程度的人口占27.8%；具有中学(含中专)程度的人口为15.6%；具有初中程度的人口为21.4%；具有小学程度的人口占15.2%(以上各种受教化程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生)。职业分布男性人口中，有少数人口由于工作性质常常离家，大部分是公司职员，另外少数人自己创业做老板，也有少许做零散工作，工资不稳定。女生人口中，老师医生等职业较多，公司职员所占人数相对较少而且年龄相对集中，部分大龄女性在国企工作，另外还有一小部分人是专职主妇。人口变更趋势石家庄家乐福超市旁边交通便利，紧挨公交站点，地理位置优越，旁边居民相对也较多，位置接近于市中心。经过我们几天的调查分析，人口变更相对很大，平常人口较少，周末或节假日人口较多，上下班高峰期人口也较多。主要的消费人群还是旁边的居民。目前随着人们生活质量的提高，人们的消费观念有了很大转变，去超市的人口呈增加的趋势，消费人群也各个年龄的都有所增加。人均可支配收入通过对石家庄家乐福超市旁边的居民进行了几个季度的数据调查，得出旁边居民的人均可支配收入如下：2011年一季度人均可支配收入4930元，2011年二季度人均可支配收入5122,32元，2011年三季度人均可支配收入5200,46元，2011年四季度人均可支配收入5500元。从这几个季度的数据看，人均可支配收入呈上升的趋势，这对家乐福超市是一个很好的消息。家庭构成由于家乐福超市位于繁华地带，旁边居民高收入群体较多，对这样的家庭，家乐福供应相应的高档商品。旁边由于居民区较多，三口或四口之家也相对较多，家乐福则供应较多的家庭日常用品和孩子学习生活等必需品。对于一些两口之家的年轻一族，家乐福则推出一些时尚新奇的产品，以抓住顾客的眼球。经过分析，家乐福超市旁边较多的是居民区，家庭构成也以三口或四口之家为主。家庭生命周期、消费习惯、购买模式家庭生命周期消费习惯行为模式青年单身期处于这个阶段的消费者一般比较年轻，几乎没有经济负担，消费观念紧跟潮流，注意消遣产品和基本的生活必需品的消费一般厨房用品和家具，汽车、模型嬉戏设备、度假家庭形成期经济状况较好，具有比较大的需求量和比较强的购买力，耐用消费品的购买量高于处于家庭生命周期其他阶段的消费者。汽车、冰箱、电炉、家用家具、耐用家具、度假家庭成长期（I）：指最小的孩子在6岁以下的家庭。处于这一阶段的消费者往往须要购买住房和大量的生活必需品，常常感到购买力不足，对新产品感爱好并且倾向于购买有广告的产品。（II）指最小的孩子在6岁以上的家庭。处于这一阶段的消费者一般经济状况叫好但消费慎重，已经形成比较稳定的购买习惯，极少受广告的影响，倾向于购买大规格包装的产品。（I）洗衣机、烘干机、电视机、婴儿食品、胸部按摩器和咳嗽药、维生素、玩具娃娃、手推车、雪橇和冰鞋（II）各式食品、清洁食品、自行车、音乐课本、钢琴子女教化期处于这一阶段的消费者经济状况尚可，消费习惯稳定，可能购买富余的耐用消费品。新奇新颖的家具、汽车、旅游用品、非必需品、船、牙齿保健服务、杂志家庭成熟期（I）：指子女已经成年并且独立生活，但是家长还在工作的家庭。处于这一阶段的消费者经济状况最好，可能购买消遣品和奢侈品，对新产品不感爱好，也很少受到广告的影响。（II）：指子女独立生活，家长退休的家庭。处于这一阶段的消费者收入大幅度削减，消费更趋谨慎，倾向于购买有益健康的产品。（I）度假用品、奢侈品、家用装饰用品（II）有助于健康、睡眠、消化的产品，护理保健产品退养息 老期（螺寡阶段）（I）：尚有收入，但是经济状况不好，消费量削减，集中于生活必需品的消费。（II）：收入很少，消费量很小，主要须要医疗产品。（I）生活必需品（II）医疗产品五、城市结构分析交通、地形本店位于桥东区成功北街光华路口(成功北街于光华西路交叉口)。成功北大街横跨石家庄南北，项目周边路网发达，交通便利，数十条公交小巴覆盖全城，每日人流、车流突破千万，平均人流量高达3600次/小时，车流量超过10000次/小时。该店面的商圈比较厚，周边有冀兴花园、御景江山、博雅庄园等成熟高档社区，还有周边在建的阿尔卡迪亚、花香维也纳等高档住宅项目。

周边的交通状况也特别不错，该项目位于成功大街和光华路的交叉口。光华路将在12月份延长到工人街，再往西就是铁路。石家庄三年大变样工程中铁路下穿方案已经确定，那么将来成功店项目的西侧又将出现一条南北方向的主通道。该项目所在的成功大街和东侧的建设大街交叉之后形成了一个单行道，方向是这样的：成功大街从石纺路口向南到华新路口是由北向南，华新路是由西向东，建设大街是从华新路交叉口向北，这样的一个大三角。这样对于西侧的顾客来说是比较便利的，他们正好可以绕一个圈，有车一族完全可以依据这个方向行驶。对于骑自行车上下班的人群来说，同样如此。通过测算发觉，早晨上班时人流是向南方向的多，下午下班时人流是向北方向的多。市政建设、城市布局家乐福成功北街店位于城市中心区的桥东区，桥东区因其特别的地理位置和历史渊源始终以来就是省会的一张“名片”。桥东区也是城中村的“聚集地”，石家庄市的发祥地休门村、姚栗村、任栗村等村全部位于桥东区。随着城市建设的不断推动，位于城市中心位置的城中村改造成为推动城市现代化建设的重要环节，旧城旧村改造力度大。

桥东区南北狭长，呈长条状纵贯石市南北，依据城区现状和将来发展战略，全区打算打造各具特色的四大区域：中部以发展楼宇经济为主线，着力构建以中山东路和平安大街为主轴的田字型核心商圈，南部逐步建设新火车站商业中心，北部则发展生态园区，铁路入地沿线将逐步建设铁路沿线商贸长廊。

六、商业结构分析本地区销售动态、其他零售业商店的种类和经营方式从成功店主入口下来之后，既可以进入卖场也可以进入商业街，卖场和商业街既是相互独立的又是相互统一的。我们招商区面积是3200平米，也许有50多个商位，商位规划是依据精品间加中岛的形式进行规划的。我们的招商规划主要是以生活服务为主的，服饰、化妆精品店加一些生活服务功能店，例如：药店、儿童乐园、快餐等。主体大厦一至二层的招商对象是大店，包括正餐、银行、健身类、电器类。三至四层规划的是酒店式公寓。家乐福“成功店”整风光 积2万余平米，下沉式广场设计，地下一层有10000余平米超大卖场，5000平米精品商业街，收纳了众多一线品牌，能满足不同消费者的各种需求，地下二层是10000余平米豪华停车场。当前汽车已经成为人们代步的重要工具，大型停车场的配套是衡量商场、超市等物业硬件设施的重要指标。成功店位于成功大街和光华路的交叉口，紧邻建设大街，虽然光华路不是主要路途，但是成功大街是城市主干道联通这南三条和正定以及华北鞋城，所以人流量也是不少的，我们可以依据其规模和人流量等因素定义他为次级商圈。2、竞争的态势对于超市、便利点行业而言，最本质的竞争优势只有两个：物美+价廉。由此衍生出三个竞争关键：商品符合消费者需求，商品价格较竞争对手划算；便利的地理位置。石家庄家乐福成功北街店在以上几个方面做得较好。

营销战略：建设生鲜卖场。目前全国各大超市类零售商都是以销售成品类商品居多。商品种类的趋同除了导致发生激烈的价格战，同时也削减了消费者逛超市的次数。家乐福的营销战略是一方面进行农超对接，绕过中间商，干脆和农户及农村合作社签订供货协议，刚好向自己供应簇新的蔬果鱼肉；另一方面在终端方面增加生鲜商品的容积，变更店铺布置，让顾客象逛菜场一样逛超市，提高顾客黏性，让他们在“菜场”买菜的同时，顺便捎上家里须要的袋装食品，而不是一周甚至几周才去超市进行一次大选购 。

信息系统：家乐福最近投入运用的新信息系统是具有长远意义的。信息系统可以实时反映各终端店铺里什么商品卖掉了、店铺自有仓库的现有库存状况、是否须要补货、补多少货，提高单店销量；在进行商品促销前可以快速自动计算采纳该促销价格后整体商品的毛利率状况，对促销策略作出量上的反馈，提升单店利润……在以前，这些都须要投入大量的人力和时间。

物流：建成华北乃至中国北方最先进的仓储物流基地，对于提高货物管理、拣货、分车、配送有很大帮助.家乐福将物流这个快速消费品经营的关键环节牢牢地把控在了自己的手里。短时间看，这将增加分销费用率，从而导致营业利润率降低。但长时间看，自建物流中心可以提升商品的配送效率，提升客户的满足度。随着发展其物流成本只会越来越低而非越高。七、总结此次分组作业我们在学问、阅历方面都有所欠缺，但是通过学习零售学问并查阅相关资料我们在零售企业提出了一些自己独到的想法，下面是我们总结的家乐福超市成功店的优劣势，如下：优势：地处环境交通便利，人流集中，客流量大；布局合理