论动物检疫工作的重要性探讨分析

论动物检疫工作的重要性探讨分析

Summary：在社会发展和进步的背景下，人们对于畜牧产品的质量要求不断提升，这就必然要求肉类产品是安全的，是高质量的，要想达到这样的目标，动物检疫工作就必须是精细化的。本文从这个角度，对于动物检疫工作的重要性进行分析，倡导从畜牧产品质量角度，从畜牧业健康发展角度，从动物卫生监督机构角度来进行思考，继而对于当前动物检疫工作存在的诸多问题进行归结，提出对应的改善策略，期望动物检疫工作能够渐入佳境。Keys：动物检疫；检疫工作；检疫重要性

肉产品安全是关乎到人们饮食安全的问题，而肉产品安全是一项系统化的工程，动物检疫在此环节属于重要节点之一，要能够切实的在动物检疫方面进行投入，确保实际肉产品安全质量管理体系得以架构。从这个角度来看，要正确审视动物检疫工作的重要性，并且理性审视当前动物检疫工作存在的诸多问题，才是当前动物检疫工作改善的基本点所在。1、动物检疫工作的重要性分析1.1畜牧产品质量维度

我国经济发展迅速，人们生活水准不断提升，畜牧产品的消费量也在不断增加，这为我国畜牧业的健康持续发展奠定了良好的发展基础，在此过程中人们也越发关注畜牧产品的安全问题。如果畜牧产品的安全都难以保证，就可能对于人们的身体健康造成危害，这是消费者所不能容忍的。依照我国相关法律法规，畜牧产品的生产制作过程需要在特定环境下，严格依照对应动物检疫程序来进行，这是保证社会公共卫生安全的基本路径，唯有依靠这样的方式，民众才能够获得更加放心的肉食品。对于畜牧产品而言，要想发挥自身的价值，就必须要能够顺利的进入到人们的消费餐桌上，而在此之前保证畜牧产品经过严格的检疫，颁发对应检疫合格证书，是保证畜牧产品质量提升的重要环节之一。1.2畜牧业健康发展维度

动物检疫工作的开展，可以有效的找到对应病死牲畜、病害牲畜、污染物中存在的问题，继而为后续采取何种隔离措施，如何去进行封存，如何去进行消毒，如何去进行无害化处理等工作提供依据，继而避免对应的疫情不断蔓延，重点保护易传染的对象，继而使得畜牧中的风险得以控制，由此确保实际畜牧户的损失处于最小的状态。依靠健全的动物检疫工作，还可以使得动物卫生监督管理机制不断发挥效能，避免将一些病害产品或者有疫产品传递到市场中去，这是养殖行业持续健康发展的前提和基础。1.3动物卫生监督机构维度

切实的做好动物检疫工作，还可以辅助动物卫生监督管理工作朝着更加全面的方向进展，在此环节，动物检疫工作的开展，可以有效的规避疫病在人与畜之间进行传播，确保牲畜与人保持健康的状态，避免造成更加大的社会影响。依靠健全的动物检疫工作，动物卫生监督机构的效能会得到更好的发挥，社会地位也会不断提升，部门形象也会朝着良性的方向进展，人们对于动物卫生监督机构的效用也会有着更加正确的认知。2、动物检疫工作存在的问题与改善策略

在深刻认识动物检疫工作价值之后，无论是从宏观上，还是从微观上，都需要能够切实的进行更加多的投入，以保证我国动物检疫体系得以架构，这样才能够使得实际的动物检疫工作造福社会，服务市场，服务大众。当然，也需要看到的是，在我国动物检疫工作不断改善的同时，动物检疫工作存在的问题还是比较多的，其集中体现在：2.1动物检疫从业人员素质有待提升

当前我国关于动物检疫方面的法律不断完善，相关的规范也在不断调整，并且慢慢建立了对应的动物检疫体系，这的确可以引导动物检疫工作朝着更加高质量的方向进展。但是需要看到的是，动物检疫是一项比较专业的工作，其时间跨度比较长，实际范围也比较大，要想实现系统安全的监督和管理，其难度还是比较大的。尤其在当前动物检疫从业队伍不健全，高素质的监督管理人员匮乏的背景下，在日常动物检疫工作中很容易出现检疫漏洞，可能检疫法治意识或者合规意识淡薄，可能检疫工作技巧有误，或者检疫能力和素质不高，难以严格依照对应标准和规范来进行操作，这样就可能影响到实际检疫工作质量，畜牧产品安全效果也可能因此处于不理想的状态。2.2牵涉单位比较多，监督管理难度大

动物检疫工作牵涉面比较广泛，无论是卫生与食品，还是畜牧与经济，再者是农副产品，都可能与此产生观念，但是从当前组织架构上来看，上述各个部门在此方面的界限划分不是很清晰，很多岗位设定有重复交叉的情况，这样就容易使得动物机构内部的管理主体处于相对复杂的状态，监督管理也很容易陷入混乱。在实际工作中，不同层级的，不同区域的，动物机构会依照不同的要求去开展对应的监督管理工作，有的地区比较严格，有的地区比较松散，监督管理很容易出现漏洞，看似监督管理环节消耗了大量的人力物力财力，但是实际监督管理机制不健全，监督管理机构的效益不能发挥，也没有形成对应的责任追踪，处罚条款等细节性的制度，这样就对于实际违规问题处理埋下问题，上述提及到的诸多问题，如果长期存在，就可能对于动物检疫工作的持续性开展造成极大的不良影响。2.3养殖户的检疫意识比较差

从当前检疫工作流程来看，从养殖到产品流通到市场，需要进行两次检疫，其中最为重要的就是屠宰场的检疫工作。结合实际调研结果发现，很多地方的畜牧屠宰场是不规范的，有的属于流动点位，往往难以依照对应标准和规范来进行管理和监督，有的甚至连基本的清洁消毒设备都没有，屠宰人员可能在比较差的环境下完成对应屠宰工作，屠宰之后的诸多血液、粪便、皮毛也没有进行统一的处理，很容在区域内产生病菌，这对于畜牧产品质量的影响是很大的。但是对于很多养殖户而言，他们习惯了使用这样的方式来进行屠宰，对于动物检疫工作的认知比较浅层次，多数是在来检查了才会配合，并且带着消极的态度参与进去，这样监督管理工作就可能处于不全面的状态，实际动物检疫工作难度也在不断提升。3、动物检疫工作问题的改善策略

上述提及到的动物检疫工作存在的问题，要能够以理性的视角去审视，并且切实的进行动物检疫工作标准和规范的建立，不断的实现动物检疫工作方式的优化，以保证动物检疫体系得以架构。在此过程中，需要做好的工作有：3.1高度重视动物检疫宣传工作的开展对于动物检疫工作而言，要能够以理性的视角去审视，这就需要在思想矫正方面进行更加多的投入，也就是要针对于动物检疫进行宣传教育，确保更加多的行为主体，可以以正确的视角去审视动物检疫工作。在此过程中，需要注意的节点有：其一，各级各部门要能够正确认识自身在实际动物检疫普法教育中的效能，切实的结合地区畜牧养殖的情况，进行《中华人民共和国畜牧防疫法》、《动物管理办法》、《畜禽检疫规程》等法律条款的宣传，要将重点对象放在畜牧从业人员身上，使得他们可以有着正确的态度去审视防疫工作，正确理解动物防疫工作的重要性必要性和紧迫性；其二，树立创新意识，切实的采取新的模式，优化媒介结构，确保将互联网媒介、广播媒介、电视媒介等融入到实际的动物检疫工作中去；其三，高度关注微信平台的使用，微博平台的使用，抖音平台的使用，依靠这样的方式，进行对应动物防疫知识的宣传，进行对应普法教育，确保与网民针对于动物防疫工作进行更加良性的交互，由此使得实际动物防疫工作质量可以不断提升[1]。3.2高度重视监督管理工作的开展

从具体的工作角度来看，动物卫生监督机构的兽医需要切实的成为对应工作的主体，这是保证动物各项工作有效开展的关键性节点。也就是说，动物工作有效性的提升，关乎到畜牧产品安全性的提升，关乎到动物工作监督管理机制的构建[2]。从这个角度来看，在监督管理的层次上，就需要切实的进行优化：其一，树立精细化管理的意识，确保对于细节可以进行更加全面的掌握。也就是说在实际动物检疫过程中，要能够严格依照对应要求来进行，穿着专业服装，佩戴对应证件，依照检疫工作流程，合规性的去进行操作，保证每一个细节都能够兼顾到[3]；其二，高度重视兽医队伍的管理和监督，保证检疫人员工作过程中是保证客观公正的，不会出现玩忽职守的情况，如果存在一些违规操作的行为，就需要建立对应的惩处机制，确保徇私舞弊的情况不会发生，这样自然可以保证兽医队伍可以有效的发挥自身的效能；其三，相关人员在进行检疫工作的时候，要树立合规意识合法意识，确保可以严格依照对应的章程来进行，做到依法检疫；其四，在综合监督管理方面，需要切实的进行投入，积极配合对应单位，做好取样工作，做好检测工作，做好执法工作，这样检疫在疫病防控中，在公共卫生领域中的最大效能，才会得到最大化的发挥[4]。3.3注重建立多部门之间的合作机制法律对于食品质量安全责任进行了准确的界定，企业对于食品质量安全需要承担责任，监督管理部门需要承担监督职责，各个地方政府还需要发挥其在属地管理方面的效能。从这个角度来看，要懂得在动物检疫环节，切实的做好与不同部门之间的沟通交流工作，最好可以形成良好的合作交互机制。也就是说不同的部门可以将动物检疫看作为一项综合性的工作，带着配合的态度参与进去，而不是在出现问题的时候相互推诿[5]。从这个角度来看，多部门之间的合作机制构建需要做好的工作有：其一，要能够主动的与公安部门进行联合执法，生成对应的联合执法方案，将焦点放在私屠滥宰或者非法倒卖等行为上，对于这样违法犯罪行为需要进行更加严厉的打击，这样才能够保证不合规不合法的行为被监督和管理；其二，高度重视与市场管理部门，与卫生部门，与交通部门之间的合作，确保设定好彼此在此过程中的职责内容，确保引导畜牧产品质量得以不断提升。在此过程中，市场管理部门需要对于肉制品的流通过程进行全面监督和管理，卫生部门需要对于餐饮企业、学校食堂等关键性场所进行监督和管理，对于交通部门需要在交通通道设定对应查验节点[6]；其三，动物监督机构还需要积极主动做好畜牧产品的检疫工作，确保企业可以依照品质要求，实现生产过程的监督和管理，做好无害化处理工作，这样整个流程都是安全的，才能够让安全的产品进入到实际流通市场；其四，在实现多部门联动的过程中，必然需要建立完善的信息共享机制，此时可以尝试以信息技术为媒介，实现信息技术与实际多部门动物防疫工作的融合，生成对应的平台，在信息共享，信息交互优良的背景下，实际动物防疫工作的价值自然会不断提升[7]。3.4注重培养高素质的动物检疫人才队伍

对于动物检疫人员专业性不强的问题，要能够切实的在此方面进行投入，以保证动物检疫人才队伍可以朝着更加专业的方向进展。详细来讲述，在此过程中需要做好的工作主要有：其一，在动物检疫人员招聘选拔的时候，关注专业素养，关注信息素养，关注工作经验，确保可以引入更加多高素质的检疫工作人员，确保他们可以成为后续检疫工作改革的中坚力量[8]；其二，切实的对于检疫人员开展专业化的教育培训工作，主要包括检疫相关法律法规、检疫工作规范、检疫设备设施使用技巧等，在平时的检疫工作中确保以师徒制度的方式来进行，就是一个有经验的携带一个缺少经验的，在实际操作过程中，建立对应的台账制度，确保可以依靠这样的方式保证整个队伍的专业素质不断提升，这样实际检疫工作效能才会不断发挥出来。依靠上述的措施动物检疫人员可以树立精细化管理意识，可以从规范和法律的角度去思考自身工作价值，继而确保实际的动物检疫工作质量朝着更加理想的方向进展[9]。4、结语

综上所述，动物检疫工作关乎到畜牧业的持续发展，关乎到畜牧产品的安全与质量，关乎到人民的生命财产安全，必须要高度重视，正确理解当前动物检疫工作存在的问题，切实的做好畜牧业的优化调整，以保证动物检疫体系朝着更加完善的方向进展。Reference[1]刘洋.河北省无纸化出具动物检疫合格证明（动物B）试点工作介绍[J].今日畜牧兽医,2022,38(06):35-36.[2]于满昌.畜牧兽医工作中动物检疫现状探析[J].智慧农业导刊,2022,2(12):71-73.[3]张春明,严春锋,李宝钢,苏志华.动物检疫存在的问题和措施研究[J].吉林畜牧兽医,2022,43(06):139-140.[4]金利.畜牧兽医动物检疫的方式及问题探讨[J].农家参谋,2022,(11):108-110.[5]张卫红,张丽.加强动物检疫监督工作的措施[J].今日畜牧