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文档简介

课教设2012

学

部名

班

12旅

教

精选

第五周

总第～

16课时课题名

中式铺床——包角课

型

实训课

上课地

客房实训室教学目

能力（能）目1、能够将四角包的紧密平整、外呈90°、内呈45°，床面平整无水波纹。2、甩单包角能在1分钟内完成3、在操作过程中，锻炼学生的动手能力，提升职业素养。

知识目1、包角的方法、步骤2、甩单包角练习教学方

教师示范法

任务驱动法

小组训练法能力训练任务、器材准备参考资

能力训练任务：任务一：检查仪容仪表任务二：学习包角任务三：练习甩单包角器材准备：三张的床三条床单精选

教学内课前三钟德育育主题钟）小故事：有两个兄弟各自带着一只行李箱出远门。一路上，重重的行李箱将兄弟俩都压得喘不过气来他们只好左手累了换右手右手累了又换左手。忽然，大哥停了下来，在路边买了一根扁担，将两个行李箱一左一右挂在扁担上。他挑起两个箱子上路，反倒觉得轻松了很多。启示：我们人生的大道上，肯定会遇到许许多多的困难。但我们是不是都知道，在前进的道路上，搬开别人脚下的绊脚石，有时恰恰是为自己铺路？导入新10分钟）每组检查几名同学甩单动作的完成情况，提问开单、打单的方法。今天我们就开始学习中式铺床的第二个步骤包角。任务驱、小组论（5钟）任务一：检查仪容仪表任务二：学习包角任务三：练习甩单包角任务一查仪容表（5分钟）组织学生有秩序进入实训室，检查学生着装、头发、鞋子、手等。

教师活问题引导引导思考进入本次课学习分配任务，提出要求检查

学生活讨论、发表见解听课、跟上思路热烈讨论、积极参与列队接受检查、更正精选

教学内任务二习包角分钟）

教师活

学生活图一

图二图三

图四

教师操作示范、讲解

观察、笔记图五

图六图七

图八精选

教学内

教师活

学生活图九

图十图十一一、包角的方法、步骤1、包角先包左侧角做起，先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面，包左角，右手将左手侧下垂的床单拉起折角，左手将左角部分单掖入床垫下面，然后右手将折角往下垂拉紧包成直角，同时左手将包角下垂的床单掖入床垫下面。图一、、三、、五2、床头左侧角方法与床尾一样，包长边时左右手相反。3、右侧两角与左侧两角包法相同。左右手相反如图六七、八九、十4、包好的角要求四个角度均匀紧实、样式一致；床单面平整、挺括床侧面床单挺直、紧实。图十一任务三习甩单角（35分）每小组根据老师所讲，在小组长的带领下，有秩序操作包角，每一位小组成员都积极参与练习中，一定学会甩单包角。精选

教师操作示范、讲解组织训练指导、巡视

观察、笔记分组训练填写实训报告

教学内练习一35钟）每组每位同学练习甩单包角两遍，教师逐一指导

教师活逐一指导

学生活分组练习练习二30钟）挑选每组操作较好的和较差的同学，结成对子，互帮互助、共同学习练习三10钟）挑选几名较好的同学计时分钟，完成甩单包角。根据完成情况，其他同学下节课测试。课堂总5分钟）今天我们学习了包角，这些看似很简单的动作，做起来并不是那么容易，所以需要同学能认真对待每次实训课，珍惜每一分钟练习。布置作及预习务（2分钟）作业：中式铺床第一步包角的方法和要求。完成实训报告预习：中

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