第十五章硝基化合物和胺详解

第十五章硝基化合物和胺详解演示文稿有机化学现在是1页\一共有39页\编辑于星期二优选第十五章硝基化合物和胺有机化学现在是2页\一共有39页\编辑于星期二第一节硝基化合物一、硝基化合物的分类、结构和命名二、硝基化合物的制法三、硝基化合物的物理性质四、硝基化合物的化学性质有机化学现在是3页\一共有39页\编辑于星期二一、硝基化合物的结构、分类和命名1、结构：烃分子中的氢原子被硝基取代后生成的化合物称硝基化合物。通式：RNO2或ArNO2两个等价的共振式，结构是对称的。ArNO2的结构示意图有机化学现在是4页\一共有39页\编辑于星期二按硝基的数目

一硝基化合物；

多硝基化合物按硝基连接的碳原子

伯硝基化合物（1°硝基化合物）

仲硝基化合物（2°硝基化合物）

叔硝基化合物（3°硝基化合物）2、分类：有机化学现在是5页\一共有39页\编辑于星期二3、命名：与卤烃相似，硝基化合物以烃作为母体，硝基作为取代基。2-甲基2-硝基丙烷间硝基甲苯2，4，6-三硝基甲苯有机化学现在是6页\一共有39页\编辑于星期二二、硝基化合物的制法1、脂肪族硝基化合物：烷烃与硝酸的混合蒸气可以在400-500C气相中发生反应，产物主要是一硝基化合物。2、芳香族硝基化合物：芳烃及其衍生物直接硝化制得。常用的硝化剂是浓硝酸和浓硫酸的混合液。有机化学现在是7页\一共有39页\编辑于星期二三、硝基化合物的物理性质脂肪族硝基化合物是无色而具有香味的液体，难溶于水，易溶于醇和醚。大部分芳香族硝基化合物都是淡黄色固体，有些一硝基化合物是液体，具有苦杏仁味，芳香族硝基化合物都有毒性。相对密度都大于1，不溶于水，而溶于有机溶剂。多硝基化合物在受热时一般易分解而发生爆炸。光谱性质：硝基的IR在1365-1335cm-1，1550-1510cm-1处有吸收峰。有机化学现在是8页\一共有39页\编辑于星期二四、硝基化合物的化学性质1、α-氢的酸性

伯或仲硝基化合物逐渐溶解于氢氧化钠溶液而生成钠盐。叔硝基化合物没有氢原子，不能与碱作用。有机化学现在是9页\一共有39页\编辑于星期二2、还原反应硝基化合物可以与还原剂作用，得到胺类化合物。还原方法有Fe、Sn+HCl；催化加氢。有机化学现在是10页\一共有39页\编辑于星期二硝基苯在碱性介质中被还原：氧化偶氮苯偶氮苯氢化偶氮苯

芳香族多硝基化合物用碱金属的硫化物或多硫化物，硫氢化铵、硫化铵或多硫化铵为还原剂还原，可以选择性地还原其中一个硝基成为氨基。有机化学现在是11页\一共有39页\编辑于星期二3、硝基对邻、对位上取代基的影响（1）增强了卤原子的活泼性（2）增强了酚类的酸性（见P367表15-2）有机化学现在是12页\一共有39页\编辑于星期二一、胺的分类和命名二、胺的制法三、胺的物理性质四、胺的化学性质五、季铵盐和季铵碱六、腈、异腈第二节胺有机化学现在是13页\一共有39页\编辑于星期二一、胺的分类、命名和结构1.分类脂肪胺芳香胺根据氮上连接烃基的数目分一级胺(伯胺)二级胺(仲胺)三级胺(叔胺)季铵盐或季铵碱根据分子中氨基的数目分:二元胺三元胺胺胺根据烃基种类分:胺NH3RNH2R2NHR4N+Cl-R4N+OH-R3N有机化学现在是14页\一共有39页\编辑于星期二2.胺的命名二甲胺复杂胺以烃母体，氨基为取代基2-甲基-4-氨基戊烷3-甲基-2-(二乙氨基)己烷N,N-二甲苯胺环己基胺简单胺根据烃基的名称,命名为“某胺”有机化学现在是15页\一共有39页\编辑于星期二3.胺的结构胺分子中的氮原子与氨分子中的氮原子一样，采取SP3杂化，分子呈棱锥形,含孤电子对的sp3轨道在棱锥形的顶点甲胺三甲胺有机化学现在是16页\一共有39页\编辑于星期二二、胺的制法1、硝基化合物的还原2、卤代烃氨（胺）解的反应3、腈和酰胺的还原有机化学现在是17页\一共有39页\编辑于星期二4、醛酮的胺化还原此方法尤其适宜制备仲胺和5、霍夫曼降解反应有机化学现在是18页\一共有39页\编辑于星期二6、邻苯二甲酰亚胺法（盖布瑞尔合成法）有机化学现在是19页\一共有39页\编辑于星期二三、胺的物理性质甲胺、二甲胺、三甲胺和乙胺室温下为气体，其它低级胺为液体；高级胺为固体；低级胺有氨味，三甲胺有鱼腥味，腐胺（丙二胺）尸胺（丁二胺）有恶臭味；芳香胺为高沸点的液体或低熔点的固体；光谱性质：伯胺的IR在3500-3400cm-1有两个吸收峰，仲胺只有一个吸收峰。1HNMRN-H：=0.6-3.3ppm有机化学现在是20页\一共有39页\编辑于星期二四、胺的化学性质有机化学现在是21页\一共有39页\编辑于星期二胺的碱性强弱比较:

1、碱性水中:(CH3)2NH>CH3NH2>(CH3)3N>NH3

2°>1°>3°气态下:(CH3)3N>(CH3)2NH>CH3NH2>NH33°>2°>1°用于分离提纯胺（1）脂肪胺的碱性

(比氨强)有机化学现在是22页\一共有39页\编辑于星期二（2）芳香胺的碱性(比氨弱)氨基对位连给电子基团,使苯胺碱性增强氨基对位连吸电子基团,使苯胺碱性减弱有机化学现在是23页\一共有39页\编辑于星期二2、烷基化反应胺与卤代烃或醇等烷基化剂作用，氨基上的氢原子被烷基取代，生成仲胺、叔胺和季铵盐的混合物。有机化学现在是24页\一共有39页\编辑于星期二3、酰基化反应伯胺、仲胺与酰化剂（酰氯、酸酐）反应，氨基上的氢会被酰基取代生成N－取代酰胺，此类反应称为胺的酰基化反应。用途：(1)、鉴别伯、仲胺；区别、分离叔胺(2)、在合成中用于保护氨基有机化学现在是25页\一共有39页\编辑于星期二若不保护氨基，硝化时氨基将会被氧化。有机化学现在是26页\一共有39页\编辑于星期二4、磺酰化反应——兴斯堡（Hinsberg）反应有机化学现在是27页\一共有39页\编辑于星期二利用兴斯堡反应分离伯、仲、叔胺的混合物：有机化学现在是28页\一共有39页\编辑于星期二5、与亚硝酸的反应（1）、脂肪胺与亚硝酸的反应伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物或固体，叔胺则成盐无特殊现象。据反应现象可用于区别三种不同的胺。注意：N–亚硝基胺有强烈的致癌作用。有机化学现在是29页\一共有39页\编辑于星期二（2）、芳胺与亚硝酸的反应绿色鳞片状结晶对亚硝基–N,N–二甲基苯胺N–甲基–N–亚硝基苯胺棕色油状物氯化重氮苯本反应可用于不同级别芳胺的分离、鉴别。有机化学现在是30页\一共有39页\编辑于星期二6、芳胺的特殊反应（1）氧化反应苯胺遇到漂白粉，被氧化，会产生明显的紫色，可用于苯胺的定性鉴别。在酸性条件下，用二氧化锰氧化苯胺，生成对苯醌。（2）苯环上的亲电取代反应①卤代反应

白色有机化学现在是31页\一共有39页\编辑于星期二若要得到一溴代产物，须先将氨基乙酰化以降低氨基的活性：有机化学现在是32页\一共有39页\编辑于星期二②硝化主要产物主要产物先进行酰基化反应将氨基保护起来，反应完毕后再脱除保护基：有机化学现在是33页\一共有39页\编辑于星期二先与浓硫酸作用生成苯胺的硫酸盐后再进行硝化，则得到间硝基苯胺：有机化学现在是34页\一共有39页\编辑于星期二③磺化苯氨基磺酸对氨基苯磺酸（以内盐的形式存在）△有机化学现在是35页\一共有39页\编辑于星期二7、伯胺的异腈反应RNC有恶臭，可鉴别伯胺1、季铵盐

制备：

叔胺与卤代烷反应，生成季铵盐。R3N+RX→[R4N]+X-

性质：

季铵盐是白色晶体，可溶于水，不溶于非极性有机溶剂。五、季铵盐和季铵碱有机化学现在是36页\一共有39页\编辑于星期二主要用途：表面活性剂、抗静电剂、柔软剂、杀菌剂。动植物激素。有机合成中的相转移催化剂（季磷盐、季铵盐和冠醚）。有机相R-Cl无机相Na+CN-+

R4N+Cl-Na++

Cl-

+R4N+

CN-R4N+

CN-+R-CN-+R4N+Cl-有机化学现在是37页\一共有39页\编辑于星期二2、季铵碱制备：

季铵盐在碱水溶液中存在如下平衡：R4N+X-+KOH←—→R4N+OH-+KX性质：（1）是强碱，有很强的吸湿性，