奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座

犊牛和育成牛喂养管理意义维持和扩大奶牛群增大选择差，提升牛群遗传品质提早断奶，降低牛奶消耗提早配种、提早产奶和产犊，加速牛群更新和提升经济效益奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第1页犊牛期喂养管理目标降低死亡率育成期间死亡率为15-25%出生28天内死亡率为52%出生56天内死亡率为84.2%促进瘤胃早期发育早断奶奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第2页影响犊牛死亡率原因喂养规模牧场管理水平出生前、后护理初乳饲喂时间、质量和饲喂量开食料使用是否奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第3页分娩舍干燥、清洁和通风良好减轻应激分娩前、后要彻底进行消毒预防疾病传染奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第4页犊牛出生时内管理清理口鼻中粘液，确保犊牛呼吸消毒脐带用碘酒浸润必要时，擦干犊牛身体标识犊牛与成母牛及时分离，单独圈养及早饲喂初乳奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第5页犊牛舍轻易观察场所和设施地面平整、轻易清理和消毒朝阳、保温、干燥、通风小规模牧场:使用犊牛窝棚大规模牧场:建造犊牛栏奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第6页出生后第一周管理建立良好卫生习惯，预防疾病发生勤观察，早发觉，早治疗去角与兽医共同制订接种疫苗计划奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第7页饲喂初乳主要性什么是初乳?产后第一次挤奶提供完整免疫球蛋白增强犊牛对疾病抵抗力，降低死亡率奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第8页初乳和常乳营养成份比较成份挤奶次数1234511初乳过渡乳常乳总固体,%23.917.914.113.913.612.5脂肪,%6.75.43.93.73.53.2蛋白,%14.08.45.14.24.13.2抗体,%6.04.22.40.20.10.09乳糖,%2.73.94.44.64.74.9矿物质,%1.110.950.870.820.810.74维A,ug/dl295.0--113.0--74.034.0奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第9页怎样评价初乳质量?抗体数量粘稠、奶油状初乳表明富含抗体稀薄、水样状初乳表明抗体含量较低抗体类型受母牛所处环境和疾病流行影响亲生母亲或在同一环境喂养母牛产初乳中抗体对抵抗小牛疾病最为有效奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第10页影响初乳抗体浓度原因母牛管理:干乳期少于4周头胎母牛产犊时年纪过小产前挤奶或漏奶母牛年令成年母牛初乳中抗体浓度(>8%)高于头胎母牛(5-6%)奶牛品种Holstein(6%)<Jersey(8-9%)奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第11页初乳喂量与犊牛死亡率关系喂量(kg)死亡率(%)*2-415.35-89.98-106.5*1周至6月龄平均死亡率奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第12页初乳喂量和出生后饲喂时间对IgG从初乳转移至犊牛血液影响奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第13页初乳饲喂量品种小型中型大型体重,kg253035404550每次喂量,kg1.251.501.752.002.252.50*每次喂量为体重4-5%每日饲喂2-3次奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第14页初乳饲喂方法用奶瓶饲喂奶温39oC必要时,使用导食管奶瓶每次使用后要清洗,消毒奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第15页初乳保留和使用将出生间或喂养在本农场（户）成母牛所产剩下品质优良初乳包装成1.5-2.0千克，低温冰冻贮存使用在热水(45-50oC)融化，用于融化初乳水温一定不能太高，以防破坏抗体生物学效价检验是否变质热至体温(38-40oC)饲喂奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第16页脱水是小牛腹泻致死

主要原因临床症状体液丢失（%）眼凹陷，皮肤紧，口鼻干，但仍站立轻度不适泌尿增加症状愈加严重，耳和四肢冰凉，不能站立体虚死亡萎靡不振需要静脉输液治疗病情严重死亡日粮（千克/天）牛奶口服液奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第17页用于治疗犊牛腹泻口服液药品名称口服液12345GGE*克/升水氯化钠9.0--4.02.54.8143.4碳酸氢钠--12.0--7.54.8--氯化钾----2.71.0----磷酸二氢钾----------68.0乳酸钾----5.8------柠檬酸钾----------2.1甘氨酸--------10.1103.0葡萄糖------12.520.2675.3柠檬酸----------8.1*将64克葡萄糖-甘氨酸(GGE)溶于2升温水中，一次服下。奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第18页犊牛喂养和断奶？喂养：第四日开始饲喂犊牛料断奶：当犊牛连续三至五日采食犊牛料超出800克/日奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第19页犊牛各阶段和喂养目标奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第20页犊牛喂养程序奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第21页2月内犊牛喂养程序奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第22页犊牛料饲喂方法早期，在喂奶即将结束时饲喂几粒犊牛料或将几粒放到嘴里，使犊牛能近早习惯犊牛料不要浸泡在牛奶或水中饲喂断奶前和断奶后一个月之内不喂粗料奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第23页犊牛饲料采食量周龄奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第24页健康犊牛?灵敏眼睛炯炯有神皮毛有光泽两耳耸立好奇心强样子奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第25页中国荷斯坦奶牛母牛目标

体尺、体重生长阶段体高，cm体长，cm胸围，cm体重，kg出生737078406月龄10010912716712月龄11413015629018月龄12414317340024月龄13015618851836月龄133161197575成年133162200600奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第26页育成牛喂养管理目标确保合理生长速度12-14月令时，体重到达成年体重60%22-24月令时，体重到达成年体重80%提前配种和产犊提升泌乳期产奶量延长奶牛生产寿命奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第27页断奶-产犊阶段喂养管理关键点断奶-3月令对粗纤维消化能力很弱，高能量、高蛋白精饲料是必须为增强瘤胃对粗纤维消化能力，要增加优质牧草饲喂量并取自由采食不要饲喂青贮玉米依据小牛生长现实状况，决定犊牛料向生长料过渡速度4月令-产犊以粗饲料为主依据粗饲料质量和生长速度决定生长料喂量预防过肥限制青贮玉米（全株）饲喂量奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第28页妊娠期犊牛成长妊娠天数050100150200250280体重001.02.08.92343050100150200250300妊娠末期后期90天奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第29页个月龄普瑞纳育成牛养程序024681012141618202224犊牛饲料

小牛饲料

育成及干奶牛饲料

优质干草或粗饲料优质干草或粗饲料优质干草或粗饲料配合饲料粗饲料

月龄饲料©Cargill.Incorporated.AllRightsReserved.奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第30页配种不要已年纪要以体重为标准为何?决定性成熟.首次发情:成牛体重约40%时配种:成牛体重约60%时奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第31页配种时期体重360kg以上(成牛体重约55-60%时期)提升127cm胸围165cm14个月龄初奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第32页早期配种初产分娩时体重小乳腺发育不良难产频率增加胎衣不下频率增加产奶量低下(1产,2产,…)缩短经济寿命奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第33页产奶量1.乳腺细胞数2.乳腺细胞乳分泌能力3.干物质采食量由育成牛喂养所决定!!奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第34页明确体重与体型!体重当然主要.不过不能只靠体重.为何?肠内容物:占体重10~25%体型:体高,BCS主要奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第35页适当成长速度

12-24个月

体高体重

配种体重kg体高个月龄奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第36页目标体重·体型2361424体重80105180360600体高8592102127137胸围95105128165200月龄奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第37页为何分娩时适当体重极为主要?分娩障碍最小华维持泌乳期适当采食量奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第38页1.健康犊牛分娩2.

健康犊牛育成

-营养/管理3.育成牛管理-饲喂喂养管理:优质饲料,体重,体高

4.

最大收入

-最大产奶量-增加经济寿命先牢靠基础奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第39页育成牛经营有价值投入成功是否

分娩后产奶量影响一生奶量奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第40页育成牛与经产牛相互关系与经产牛相互关系初产月龄分娩间隔淘汰率与平均胎次育成牛经产牛相互连接应顺利圆满不能牵强.这才是养奶牛稳定基础奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第41页初产月龄以24个月为标准每延迟1个月经济后果每延迟1个月损失产奶量及犊牛效益性早期分娩24个月

分娩延迟饲料浪费

后备牛费用增加犊牛发育不良分娩牛体重虚弱产奶量降低初产月龄与效益奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第42页分娩延迟1.育成费用增加2.一生奶量降低3.后备牛头数增加:设施,劳动力…...@一生产奶量降低损失:每1个月25kgx30天x2元/kg=损失1,500元@延迟1个月=每头育成牛生产费(饲料费,防疫费等)增加

奶牛犊牛和育成牛营养和饲养管理专家讲座第43页246810121416182022242628303234363840424446