馨漫园动漫店创业计划书

创业计划书河南科技学院大学生创业计划书企业名称：馨漫园动漫店作者姓名：程子寒创作日期：年月日所在学院班级：文法学院中文班联系方式：邮政编码：目录一、计划摘要二、企业介绍三、行业分析四、商圈选择五、店面选址六、目标顾客分析七、购买动机分析八、市场竞争分析九、加盟企业（）加盟企业介绍（）加盟企业分析十、加盟流程细节十一、投入的资金及用途十二、进度安排十三、商店主要产品十四、服务介绍十五、风险分析十六、应对风险十七、总结创业计划书是一份全方位描述创业整体设想的文件，是由创业者准备的书面计划，是关于创业设计的冷静的战略思考，是脚踏实地的商业计划和创业崛起的行动纲领。其目的是为了通过撰写创业的过程对企业进行自我评估，对创业前景有更加清晰的认识，并且期望通过计划书获得风险投资家的风险投资。计划摘要作为一名具有新奇大胆的新世纪新青年，我创业目标方向为一个虽发展短暂却具有新鲜活力和强大新引力的产业，即动漫周边产业。我的创业目标就是开一家经营动漫周边的实体店。动漫周边是从动漫产业中发展出来的，该产业面向青少年，属于娱乐产业。其发展时间虽然短暂，但已取得丰硕成果。与动漫有关的影视作品大量出现并获得特定群体人群的喜爱，这也推动了动漫周边的蓬勃发展。动漫产业的特殊性质使得他发展范围比较狭隘，但顾客群体比较固定。但随着经济发展，顾客范围会与日俱增，反展前景良好。我的目标是开一家动漫店，贩售与动漫相关的产品。兴趣是取得巨大成功的条件之一，也是推动人们从事某种工作的心理素质之一。只有做自己喜欢的产业，才能够有极大地积极性和上进心，才能够取得巨大的成功！企业介绍我的创业目标是开一家动漫周边贩售店，简单来说就是一家零售小店，贩售各种动漫周边，产品种类包括动漫人偶，动漫饰品，动漫海报，动漫服饰，漫画书籍等。我的店铺一切商品皆与动漫有关，面对群体为青少年，店铺地址易选择为学校——适合中学或大学——附近，不易过于偏僻。店铺面积应在一百平米以上，适合摆放大型周边物品，比如仿制的动漫兵器等。物品摆放不可堆叠，摆放应当错落有致，因为周边产品以人偶为主，需要足够的空间来摆放展示产品。店铺装修的成功才能够有吸引顾客的资本。店铺内的产品需选择具有较高人气的动漫周边产品，选择顾客比较喜欢的，大众反应较好的产品。选择好合适的物品，才能够提高销量，获得较大收益，获得巨大收获，实现人生价值，才能创业成功。三、行业分析、动漫产业属于新兴产业，动漫影视制作属于第三产业，第三产业投资成本高，动漫产业投资更是巨大，生产成本高，生产厂家以及品牌稀少，做这个产业可选择加盟这一方式。、从发展现状来看，与其他国家相比，我国的动漫产业发展处于起步阶段，发展艰难。动漫产业属于文化产业的一种，且都属于原创文化产业。而我国对文化产业的支持政策比比皆是。由此来看，我国动漫产业的发展前景一片光明，必定豁然开朗。某一个新兴的事物在他成熟的过程中必定充满了艰难，在他的艰难的发展中也必定越来越成熟越来越强大。动漫产业发展至今已经衍生出一定副产业，,动画漫嘉年华展，动漫手办周边贩卖以及由动漫改编的其他影视作品和动漫改变的游戏作品等。各种衍生产业亦处于初步发展阶段，但都显露出了极大地生命力。、该行业产品整体价格属于中等水平，少数价格较高，都在其顾客承受范围之内。动漫产品的制作技术复杂。决定了其产品的较高价格。以手办为例，手办即是将影视中人物制作成人偶，将平面人物转化为立体人偶是相当困难的，尤其是人物的身体四肢以及面部制作。其材料是，一种软塑料，或树脂。再比如仿制的动漫兵器，价格高者上千元，低者百元。其材料和技术抬高了价格。手办虽价格较贵，但是是动漫周边产业的主要产品，动漫店铺内不可或缺的产品。除去手办，其余产品价格适中，销量也大于手办。比如，挂饰，海报，拼图，书签，卡贴，抱枕，服装等。原创性动漫文化企业较少，且启动资金巨大，所以加盟则是一个不错的选择。回报周期个月利润比率：四、商圈选择学校店：以爱好动漫，并为之疯狂的中小学生为主要销售对象，他们对动漫产品非常痴爱、不计较商品单价，具有盲目消费冲动的消费群体圈;商圈店：以人流量较大，或经济娱乐中心为主，以爱好动漫的漫迷为主要消费对象的销售商区。五、店面选址、适合目标消费群的区域(小、中、大学周围附近);、适合目标消费群流动的区域(小、中、大学学生较为集中路过、经过的区域);、一定规模的住宅区，居民区集中地;、人流旺的区域;、时尚商业圈与商业街;、休闲区域;、中等以上消费水平区域;、大型商超的联营区或商店街;、影城、电玩城、书城、文化市场等周边区域。六、目标顾客分析()从几岁、十几岁到岁，都可以在""动漫周边产品中找到自己的珍宝;()狂热的动漫爱好者、收藏者;()追求动漫乐趣的人;()所有在校学生;()追求时尚的人;()当作礼品的人群;()对动漫有回忆的人(比如“变形金刚”的爱好者不仅仅限于年轻人，岁左右的人更有消费能力)。七、购买动机分析()自己喜爱，享受乐趣;()自己狂爱，收藏为主;()跟随别人，学习时尚;()送礼，时尚、雅致、独特;()实用性强，不仅仅是装饰品。八、市场竞争分析美国动画及衍生产品年产值达多亿美元，日本是仅次于美国的第二大动画产业国。中国动漫产业总收益已超过电影业，信息产业部统计预测，未来年内中国动漫市场容量将达亿元人民币。此外，需要知道的是动漫产品所渗透的领域极其广泛，除了电影、电视、图书出版、工艺礼品，还有学生用品、情侣用品、少女饰品、服装装饰、日用品装饰等等。可以说，在生活中无处不在，从这一点看，毫无疑问动漫产业是一项大产业。由于它产业基础庞大，中国每年至少有亿元的市场等待开发，因此前景十分广阔!加盟企业——馨漫圆（）企业介绍馨漫圆动漫加盟连锁总部坐落在中国济南国家动漫游戏产业基地，馨漫圆动漫加盟连锁是国家重点扶持行业，省政府重点扶持加盟连锁企业，全国率先入驻国家级动漫产业基地合作企业，商务部连锁特许加盟备案企业，品牌专业运营机构。是中国独具规模、经营产品较全、专业化服务程度颇高的动漫衍生产品运营机构，致力于创新动漫周边产业加盟连锁经营新模式，打造中国式“迪士尼”营神话，引领国内动漫周边行业，建立属于国人的“馨漫园动漫连锁王国”。（）加盟企业分析、公司内部软环境企业战略——成立""馨漫园大品牌，建立全国最高端的运营平台，让广大""加盟商从公司的大品牌中获益!企业文化——从实际出发，以人为中心，从企业自身所处的地位、环境、行业发展前景以及经营状况着手，通过多方调研、分析，以及结合企业发展情况，建立了具有馨漫园特色、为顾客所公认、在企业之林中独树一帜、具竞争优势的文化。包括：企业愿景、价值观、战略目标和经营理念等等!组织管理——以济南总部为中心进行行政管理，以上海子公司为中心进行上市经济管理，以北京子公司为中心进行品牌传播，以广州子公司为中心进行研发、生产、设计。公共关系——充分利用国家文化部、信息产业部、国家动漫协会、省动漫协会、当地社会政府的大力扶持作为发展平台;整合各省动漫原创企业以及国外优秀的衍生品运营商等营销资源;把品牌建设作为首要，把中国""动漫衍生品行业的发展作为己任;以为广大合作商谋福利为重心;全面发展馨漫园大品牌的各种社会公共关系!、公司内部硬环境业务结构——以适合""投资商发展的五种加盟合作方式为核心，实行以点带面、样板复制、差异化定位、个性经营指导、渠道经营与电子商务营销两条腿走路等操作方式，确保馨漫园连锁业务高效、迅速、准确的发展!产品结构——以时下最流行的动漫元素为核心，在结合完善的市场调研的基础上，采用产品项目化管理的方式，寻找价值化最高的设计载体平台，从而开发出一系列符合市场实际消费需求的、附加值价较高的产品。技术优势——总部全面提供软件系统支持，极大的拓展了""动漫店的运营流程和自动化，不定期的进行技术升级。此外，为加盟商无常提供系统的培训和指导，经营中若遇到突发的技术问题总部工作人员会及时远程指导处理解决。营销能力——十五年的从直营终端发展至庞大的连锁网络的经验告诉我们，我们的营销最差异化的能力是以体验式营销为主要盈利模式，以会员俱乐部营销为辅助的营销模式。根据各个加盟商当地的消费群体、营销资源、社会资源、人脉资源的不同，指定切实可行的个性化营销策划方案，从而保障各地加盟商能够运营健康、发展迅速。成本优势——我们的研发团队与市场调查团队，能够充分的把脉主体动漫产品的消费趋势，从立项开始就制定了完善的价格评估、价格预测、价格指定、价格调查、价格试运行的一套完整的产品定价系统，确保了我们的产品永远是销售一线上畅销的、美价廉的、高利润的、自主研发产品。十、馨漫园动漫加盟流程细节:、了解动漫、考察市场、了解馨漫园动漫市场：国际动漫市场国内动漫市场巨大消费人群加盟连锁必读关于馨漫园：品牌诠释品牌宣言组织架构企业文化企业资质总部办公环境联系公司馨漫园经营特色：市场定位经营模式产品定位连锁方式经营保障、获得授权、参加培训、学习技术加盟馨漫园：""旗舰店""体验店精品店""乐业店""主题店参加培训：馨漫园动漫培训体系介绍""动漫周边专业知识、寻找合适店址如何选址：动漫店选址项标准动漫店选址注意动漫店租金的合理范围、准备开店手续开店手续：动漫店工商注册申办动漫店税务登记申办、装修、招聘、培训、备货装修：馨漫园动漫店设计图馨漫园动漫店货柜图馨漫园动漫店实体店浏览店面招聘及培训：动漫店人员招聘动漫店岗位职责动漫店仪容仪表要求进销存：动漫店合理进货物流注意事项产品销售注意事项产品保养方法、开业及开业促销开业及后期宣传：动漫店经营需要什么怎样营造动漫店气氛动漫店开业宣传方案促销法则日常经营：产品陈列法整体布置注意事项以上为总概括的加盟细节。投入的资金及用途加盟费用万元。进货资金，主要的资金将用来进货盈利后有足够的资金将聘请人员协助店面的日常运作。十二、进度安排、筹集资金、取得加盟权限、选择店铺地址，商圈地址、正式营业、宣传推广、进入正轨，运营商店十三、商店的主要产品、潮流公仔、五星物语、版粘土、手办、、、网游模型、圣衣神话、可动人型、经典手办、怪物猎人、高达胸像、新品速递、桌游卡牌、拼装模型等各种饰品，服装出租。服务介绍为顾客提供各种动漫商品贩售服务，为您的动漫生活带来奇妙的惊喜，为您提供丰富的货品，满足您的需求。本店提供桌游卡牌游戏，您可以在店内畅玩各类桌游，享受休闲娱乐。您可以加入本店会员，享受超低折扣。风险分析、市场不确定性风险：市场的份额，顾客的需求，顾客的回头率，英雄的手段、商品风险：因动漫产业处于起步阶段，而且是动漫影视产业的副产业，所以商品的数量，种类都非常有限，而且，货源狭隘，无法满足顾客所有的需求。积压商品的风险，就压商品的使资金不能循环，无进货、补货资金。积压货物占了一定的库存空间，无法购买新进货。、客源风险：顾客量少，回头客几率小。、破产的风险十六、应对风险、找到自己商店的独特之处、提高服务的态度，质量，争取更多的回头客，并通过老客户的人脉扩大客源。、顾客购物后，了解其联系方式，建立于顾客的长久来联系。对顾客关系给予足够重视，将顾客的肯定意见广为宣传。总结动漫产业，是指以“创意”为核心，以动画，漫画为表现形式，包含动漫图书，报刊、电影、电视，音像制品、舞台剧和基于现代信息传播技术手段的动漫新品种等动漫直接产品的开发、生产、出版、播出、演出和销售，以及与动漫形象有关的服装，玩具，电子游戏等衍生产品的生产和经营的产业。中国动漫产业的发展起步比较早，历史悠久，还是处于初级阶段，但中国是世界上最具潜力的动漫消费市场。随着改革开放程度逐渐加深，中国动漫在创作上有了一个较为宽松的创作环境和市场运作空间，从而促进了国内整个动漫产业的快速发展。我国人民的消费结构正在逐步的改善，精神消费越加的需要，而动漫产品确正是一种精神消费，而且，动漫产品的消费不仅仅是单单的像过去一直所强调的儿童消费市场，而发现其市场已经走向多元化，有些方面已经趋于成人化，不局限于哪一阶级，并且这种趋势已经成为一种不可阻挡的趋势中发展着，另外按照我们目前的需求来讲我们的动漫产品需求的缺口非常之大，还有亿人民币的未开发市场。选择动漫产业的作为创业的目标，虽然将面对这巨大的风险，但收益与风险成正比，风险越大，收益越大。因此，我的创业一定能够取得巨大成功。

中式快餐店创业计划书一、项目简介快餐（QuickLunch），是指预先做好的能够迅速向顾客提供食用的饭食，如汉堡包、盒饭等，港台一带将快餐称作速食、即食、便当。无论是西式快餐还是中式快餐，均体现了方便、节时、可充当主食的特征。快餐起源于西方快节奏的生活方式，英语称为“QuickMealorFastFood”。以肯德基和麦当劳为代表的西式快餐进入中国之后，其标准化的烹饪方式瞬间赢得了消费者的青睐，也颠覆了人们心中对快餐的传统理解定义。实际上，就快餐而言，中式的馄饨、面条等也属于快餐范畴，只是相对于西式快餐而言，因缺乏标准化管理而难以获得市场认可。随着我国经济的快速发展，应运而生的盒饭，成为中式快餐的典型代表，这是中式餐饮在吸收西式快餐文化元素的基础上，自然而然形成的新型饮食文化，它以明快、方便、节时、产品丰富等特征，赢得了消费者的认可和喜爱。现代中式快餐体现的是西式快餐与传统中式快餐的有机融合，既注重了西式快餐的标准化管理，又保留了传统中式餐饮的营养特征；如何平衡和衔接中式与西式快餐文化的元素，成为现代中式快餐走向市场的基础和核心。二、项目认知近来，中式快餐相对于西式快餐而言，其餐饮优势开始逐渐凸现。其原因在于西式快餐经过几年的快速发展以后，逐渐显现出五大“通病”：首先是产品种类较少，选择受限；其次产品以油炸食品为主，高热量、高脂肪；再次产品结构中蔬菜品种少，西式口味不受本地消费者欢迎；此外产品终年不变，缺少创新；最后，糟糕的是，它往往还鼓励消费者多吃，尤其是少年和儿童。事实上，无论在海外还是国内，在食品安全日益深入人心的新形势下，以汉堡和油炸为主要特点的传统西式快餐，已经遭遇到越来越多的消费者摒弃。高脂肪、高热量甚至涉嫌含有致癌物质的西式快餐在国外一直备受指责，西式快餐形象在国人心目中已经大打折扣了。在美国加州有关薯条致癌物警示标志公诉的12个国际知名快餐企业名单中，肯德基赫然在列。“中式快餐市场太大了，而洋快餐近来争议很大，进军中式快餐是明智的选择。”中国烹饪协会一位权威专家指出。市场经济的今天，中国饮食业随着经济的发展，行业结构发生了巨大的变化。快餐业以其方便、快捷、舒适、清洁的特点逐渐被亿万大众接受，成为饮食业的主角和先锋。在众多酒店、饭馆生意越来越清淡的情况下，中式快餐显示出强劲的发展势头和广阔的市场前景。众多专家指出，近年来，随着“健康、营养”等饮食理念逐渐风行，中式快餐业的增长已经超过了西式快餐的市场增长。相信不久的将来，中式快餐很可能出现全国性的知名品牌，中式快餐将一改昔日西式洋快餐一统天下的局面。三、经营模式我们的门店选址在写字楼，文教区和居民区之间。店面在30—40平方米，厨房较小约为8个平方。顾客群为需要提供快速就餐服务且喜欢中式餐不愿意放弃饮食乐趣的人群，就餐标准在8-20元/人?餐之间，主要针对上班一族和学生群体。因为刚起步，规模不大，所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源，煤气等明火能源只在突然停电时使用，这是因为我的加工工艺只需使用电能就可以了，而且目前使用煤气的成本已经相当高。早中晚餐综合的中式快餐：重点以大众消费需求为主，按需所供，随客下菜，地点多设在商业区某个巷口，或社区门前，有些在大社区院内，比较受大众消费者欢迎，特别是收入较低的打工者和周边居民。菜品：餐饮店要立足根基，最根本的就是菜品，无论装修怎么考究，服务如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照样也没人光顾，即便光顾那也已经不是真正的餐饮店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以这次是这种风味，下次变成了另外一种风味，口味一旦确立就不能轻易改变。这个说起来似乎容易做起来却是相当难，因为传统中式菜复杂的加工烹饪过程中无论哪个环节出错都会导致菜品的差异。其实这些正是这些年来我一直在研究的—标准化的做菜方法，目前我已经做出标准化的菜系，形成了五十多只菜的特别配方，并能根据菜色搭配做出调整。菜色：菜色太少会让人觉得选择面小甚至无菜可吃，过多又会使员工操作变得复杂由此也会增加门店的运营成本，因此提供多少菜色，如何确立菜色也是一个大问题。按照我目前的想法，每天要准备5个冷菜，30个品种的热菜，包括自创的特色菜、家常的杭帮菜、粤菜以及川菜。然后每月进行统计，淘汰1—2个最少人点的菜，加进几个新菜，品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。出菜速度：快餐相对于普通的餐饮，最大的特点就在“快”上，因此快餐还应在保证菜品的条件下，尽可能缩短出菜周期。而我的做菜方法正符合这一要求，能够大大降低出菜所需时间，保证快速出菜。不同时段的侧重点：午餐和晚餐是中国人的正餐，应以炒菜为主，配以一定的冷菜，同时提供盖浇饭;早餐由员工按配方做粥饭面点;下午和夜宵提供休闲餐，以奶茶、冰品、面点为主。冬天的时候再加上几个特色火锅。比如早餐其经营品种主要有3类，既粥类(包括豆沫、糊辣汤、黑米粥、南瓜粥、小米粥、玉米糁粥等)、油炸面食类(包括碎油条、油饼、油菜角、油馍等)和非油炸面食类(包括肉馅包子和素馅包子)，另配有熟鸡蛋和咸鸭蛋。菜价：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，荤菜8---12元/份，套餐按照菜量和种类搭配不同定价在6---15元/份。各式小吃的定价视成本与市场价格而定。同时为了招睐更多顾客，每半月推出1—2个特价菜。服务：任何一家企业如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴，快速的上菜速度。中式快餐店的服务项目因经营者的能力和经营特色而有所侧重，作为中式快餐店，除了要求店堂整洁光亮外，在装潢装饰方面没有特别讲究。中式快餐店的服务项目主要集中于服务的菜肴内容，快餐店的菜品设计应注重和讲究营养卫生、制作方便快捷，而且每天应选购最新鲜的蔬菜、鱼、肉、禽蛋、水果作为加工原料。快餐店菜肴品种一般不多，主要是几种或系列特色风味，并且产品标准统一，中式快餐店的经营具有以下几点特征：菜单简明，减少了顾客对菜品的选择时间；服务迅速高效，点选的食品既可在餐厅内食用，又可带出店外；快餐店中新菜品易被顾客接受；多变的菜品，富含丰富的营养4.采用流水线生产，制作成本低廉，菜品价格便宜。5.富含丰富的营养。成本及利润成本：1.房租：40000元/年(半年一付=20000元);2.餐饮店的转让费：估计为25000元;3.装修：5000元;4.设备：10000元;5.办证等营业费用：2000元;6.流动资金：8000元;餐饮业周转快，开业三个月以内就可以维持正常运转，但仍需要有一定的流动资金以备不时之需。收入与利润：现在以保守的估计测算，早点80人次，人均消费1.5元;中餐24人次，晚餐48人次，人均消费14元，夜宵60人，人均消费3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下来的营业额为1608元。营业毛利率控制在40%左右，毛利643元。月营业毛利19290元，支付三名员工的工资3000，支付水电费及固定营业税和个人所得税，月净利至少12000元，7-8个月收回投资，年净利48000元。只要管理得当，在当地站稳脚根，有了一定的知名度，那么下一年度的营业额必然会有大比例增长，同时因为不必再支付开业成本中的2-5项目费用，所以第二年的净利在10万元以上。西式快餐店的竞争价格竞争：谓价格竞争，是指在同等条件下，消费者花费最少的价格而得到最优的实惠，此处花费最少的价格并非限指纯粹的价格指标，而是消费者心中对消费环境、消费菜肴、消费价格等综合比较后的性价比；环境竞争：环境竞争体现于二个层面，一是环境布置：中式快餐在环境布置方面通常比较随和，但必须注重能否尽量满足客户就餐的需要，尤其是当客户排队就餐的情况出现时，如何有效应对；二是地理环境：这一点比较重要，也是决定中式快餐客流的因素之一，快餐一般用于工作用餐，客户的就餐时间是有限制的，能否找到贴近客户的办公场地，成为中式快餐地理环境竞争的条件；标准竞争：中式快餐的标准化管理是制约也是衡量经营者餐饮经营管理能力的主要准则。中式餐饮一般采用模糊管理模式，一方面不同时间、不同门店销售的统一款含品，虽然价格相同，但实物有可能存在较大差异；另一方面，中式快餐比较注重新鲜感，厨房根据实际用料进行现场烹饪、配制，缺乏后台统一的管理车间和制作标准，对产品的温度、色彩、口味等软性指标因厨师的技术侧重点不同而产生差异，就算连锁经营，也不会产生规模品牌效应。因此，标准化经营能力是中式快餐的主要竞争形式之一；菜肴竞争：中式快餐的菜品主要包括三个方面：一是菜肴质量，诸如新鲜程度和口味程度；二是菜肴品种，这是可供消费者选择的余地和广度；三是菜肴的数量，即能否向消费者提供足够数量的菜品保证消费者餐饮需要以及不会因过多提供菜品数量导致消费者扔掉菜品而增加经营者的成本；效率竞争：所谓效率竞争，是指消费者预定后或者点菜后，经营者能否在限定的时间内向消费者提供可口的饭菜，以尊重和保证客户的就餐时间；中式快餐的效率竞争主要包含二方面指标：客户的等候时间和菜肴的出品时间；如真功夫对外宣传和保证的口号就是：客户的等候时间不超过80秒。经营管理面对众多的竞争强手，如何有效的经营和维护创业者的营运天地，走出一条符合自身发展特征的创业之路，需要谨慎行事。要真正搞好中式快餐店的经营与管理并非易事，其中包含着大量的知识和经验，尤其是厨师长的选择，以及经营的模式化、标准化、工业化等，创业者必须十分关注自身综合能力的培育。在此，我们仅就中式快餐行业的经营管理作一介绍，希望能有助于创业者把握和定位。管理是一门艺术，也是一门学问。不同的创业者有不同的管理方法并产生不同的效果。关于管理的问题因人而异，并与创业者的文化底蕴和社会阅历息息相关，招聘员工中式快餐的人力资源分为二个部分：一是在实施扩张前的旗舰店的营运管理人力资源；二是直营连锁门店管理的人力资源。如果创业者选择连锁加盟方式创业，则所有的管理模式由连锁商提供，创业者仅需根据现有流程在承担经营风险的基础上遵照执行即可；作为创业者，若希望自创品牌，且采用前店后场的作坊式加工制作模式，则应该关注下列岗位说明