五星级酒店给排水设计要点

五星级酒店给排水设计要点目前国内建设五星级酒店热度越来越高涨，国际品牌酒店纷纷抢滩中国市场。尤其是新建的城市综合体，普遍都配建有高档五星级酒店。高端酒店作为商务、商业的配套，已经成为众多开发商提升项目定位的一个选择，同时也是提升整体销售、租赁的一个筹码。国际品牌五星酒店的设计相对国内常规五星级酒店也有更高的技术要求。下面具体的来谈谈高要求下酒店给排水专业设计要点。给排水设计部分：1、设计标准国际品牌五星级酒店（以洲际、万豪、喜达屋酒店管理公司为例，以下同）原则上要求设计需满足国家建筑给排水相关规范与酒店方设计指南文之高者。2、水质检测及处理国际品牌五星级酒店设计指南中对各类水质指标均有明确的规定。以硬度为例，生活用水要求控制在1~1.2mmol/L，洗衣房为0.5~0.75mmol/L，厨房普通用水点为0.5~1mmol/L

。由于国内北方地区普遍超标，因此需要设置软化设备进行处理，可在供水水箱内按比例与市政水混合，达标后按不同区域进行供应。其他水质指标，视超标情况设置相应的处理设置，如砂滤、碳滤等。同时酒店管理公司需要建设方提供项目临近范围内的自来水水质检测报告，用于审核处理工艺及作为重要工程资料备案。对于消毒设施，紫外线消毒器即可以满足酒店的要求。国际品牌五星级酒店在国内北方地区主要城市比较典型的供水流程为：市政自来水→原水调节池→提升（兼反冲洗）泵→砂滤→软水器软化及混合→供水（软水）水箱→紫外线消毒器→分区供水设备→用水点。3、给水机房设置在具有多业态的综合体内部，国际品牌五星级酒店原则上要求酒店给水机房完全独立设置，与其他业态给水机房分开。但如果建设方有较强的综合体物业管理团队（如国际知名的几大物业管理行：第一太平戴维斯、戴德量行等），酒店管理方也会视沟通情况接受如下两种方案：（1）同意共用机房，但供水设备独立设置，空间上要求酒店／非酒店供水设备的位置分割，便于双方物业各自管理。（2）同意共用机房，也同意供水设备合用，但要求进行严格的计量，保证酒店用水费用可以单独核算。由于此方案可能会对后期运营带来较多纠纷，酒店管理公司一般不会同意在新建酒店中实施。4、储水量在此问题上，国际品牌五星级酒店设计指南有原则性要求。但在实际工程中，不同的酒店管理公司或同一酒店管理公司不同的项目审核人，会在项目中有不同的理解方式。具体说明如下：（1）酒店设计指南中均要求储存半天或一天（视设计指南差异）的用水量。从理念上分析，是在市政断水的情况下，可以保证酒店各用水系统的全面正常运行。但如果严格按此要求执行，储存的水量将远远大于建设方所能承受的范围。（2）在实际工程设计中，对于储存最高日还是平均日用水量，是否可以扣除由市政压力直供的各类机房补水；冷却塔补水储存于消防水池，客房是否按100%入住考虑等问题，在酒店设计指南中未明确说明。因此目前尚没有一个统一的执行标准。由于设计人需要向酒店方进行分阶段成果汇报，可在方案汇报阶段与酒店管理公司本项目的审核人对此问题进行讨论，达成一致意见即可。恢（3）综合以毅往设计经验，钢在高端五星级划酒店项目方案炸设计阶段，一息般可取酒店的初客房数，按9奉00L/（客柳房•ｄ）的标垒准（含生活、胃厨房、洗衣房资用水及康体补凡水）考虑供水扫机房需求及储翻水量的设置。5、供水分区脾国际品牌五星其级酒店要求供压水系统最不利星点末端水压一面般为0.15念~0.2MP购a，高于现枣行国家《建筑喊给水排水设计搭规范》要求。讽由于在客房区茂域一般使用附剥带头顶哗部花洒盘疑或具备针刺等库附加功能的高蚕端淋浴器，代因此预留较高供的末端供水压父力是保证淋浴仍器正常使用的船一个必备条骗件。忍而国家现行规邪范要求各分区遭最低卫生器具甜配水点处的静嗽水压不宜大于属0.45MP发a。两者的数眯据结合使得供吗水分区普遍多酒于常规的设计独。如以酒店标蜜准层高度3.馆6m为例，造通常6~7层皱即为一个分区榆。伟此外，国际品府牌五星级酒店淘从供水安全性症角度，原则上留不允许或不建送议使用减压阀劲分区，而是设篮置独立的高档刺变频泵组对应绍供水分区。诚6、热水出堵流时间规控制岛国际品牌五星竟级酒店要求客灾房区热水出兼流时间什为5S之内，棵裙房区一般可府放宽至8S或眯局部加电伴热特。综合考虑客滔房管井内姿立管甩口至多最远端洁具接读驳点的累计长荣度，客房区标抬准卫生间一般盈需要热水支管俊循环，才能满担足5S内出流漏。除非末端恰踪好是浴缸，在拍此情况下根据窝和酒店方的协树商，可少量喘放宽至5S以苗上。热水出扑流时间搅的控制，直接行体现了国际五嗽星级酒店的品指质。路7、中水使用名情况顽根据节能减排盒的原则和中胞水相关掠设计规范，目支前大城市综合臂体普遍设置了搜中水回收/回抓用设施，国际滋品牌五星级酒度店原则上也提伐倡使用中水。师但对于使用的适位置，往往在骡实际案例中根房据水量平衡情申况按如下顺序过提出需求：路麦面及车库冲洗乖、绿化、水景马、地库冲厕、丰裙房冲厕。由殊于客房区实际岭入住率的因素炼可能在大便器喂水箱内产生中沿水的水质变化萄，造成对住店扮客人不良印象拾以及高档洁具煤器件耗损，酒径店一般不作硬另性要求。塌8、集中直叶饮水系统设置团情况僚由于国内客户康普遍没有直接堆饮用酒店客房苗提供的直饮水抽习惯，因此扰造成实际使用度率很低。如酒渴店设置集中的学直饮水系统，依不仅造成能源掀的浪费，而且已末端可能存在浑卫生安全隐患镰。结合国内的侧实际情况，国秀际品牌五星级维酒店近几年一尼般都可以接受奶不设置集中直贿饮水的设计方漏案。劝消防设计部分槐：1、设计标准豆国际充品牌五妨星级酒店额原则上要求养项目满含足国内奖消防标准和寨酒店管理方照消防设计指不南文件（多数唐引自美国ＮＦ乡ＰＡ标准）之对高者，同时配爸套使用消防系雀统快速索引检按查单进行审核花及验收。会2、消防机房提设置照在具有多业态办的综合体内部诸，国际品牌五毁星级酒店原则扁上要求北酒店消防僚水泵房完全独垄立设置，与其砍他业态消防水更泵房分开。同炉时出于考虑建识设方成本，均杀会同意合用消讽防水池。而消换防水泵房则分店为酒店／非酒派店，相应消防惩水泵各自独立澡设置。滥如果建设方有玻较强的综合体毯物业管理团队燥，酒店管理方煤一般会视沟通醒情况接受如下体三种方案：时（1）同意共锦用机房，但酒颈店／糊非酒店消防按水泵设备独立岁设置，并且布义局上要进行位县置分割，便于警双方物业各自班管理。鸽（2）同意共鞋用机房，也同宅意消防水泵合共用。酒店对机文房内消防设备营进行总管理。彩（3）同意共道用机房，也同央意消防水泵合导用及由综合体狭大物业对机房岸内消防设备进考行统一管理。部大物业要严格史执行酒店方提辩出的消防管理农标准。不同翅的项目，会随顾着沟通情况的波差异，最终实敞施不同的方案两。翁3、预布草井内墨喷头尽国际品牌五星会级酒店的径布草井子（也称污衣槽叼）内要求设置鱼喷头，具体的文布置方式同时名说明如下：辣（1）顶层设敌置喷头，向下讽每隔１层设置忌喷头。吵（2）设置独纵立的水流指示掠器。侄（3）自动喷纵水灭火系统立谣管位于净布草井阳临近位置，便宴于连接。使4、厨房排油件烟管道内设置之喷头践国际品牌五星耗级酒店对此项相内容有明确要另求，说明如下历：草（1）喷头应用选用特种２６潮０℃高温喷头治。跃（2）主要功隔能是防止油脂剧着火，防止火揉灾通过排油烟绝管道蔓延。录（3）设置独扯立的水流指示享器。弦（4）排油烟撤管道水平如管段每桑３ｍ间距布置兴１只喷头，其牙他位置设置距腾离酒店方也有绣相关明确规定嚼。发5、厨房烟罩披内专用气体灭饿火系统筋除排油烟壶管道内安装喷浑头外，厨房排巩烟罩下需设置咬专用气体灭火亭系统。释放后报向中控室反馈腹信号。冷却用废的水源连接于唉厨房区域自来蜘水或消防管道敲。户酒店消防飞审核顾问一般痰会推荐采用特件殊液体灭火剂告ＰＲＸ的安素钓食人鱼品牌。6、前端试水值与国家规范中兵自动喷水灭火泻系统设置末端窝试事水做法岔不同，国际品枪牌五星级酒店依要求前端设置愈试水和泄水，胳具体的布置方下式同时说明如矩下：请（1）DN1娃5前端试水的野主要功能等同弯于国内的末端袍试水。但为硬硬性吻合国内、晓酒店消防傍双重要求，个宋别砌酒店消防涝审核顾问会要善求重复设置。敬有些秘酒店消防鸡审核顾问则会兄说服酒店方只糕采用国内的末资端试水方式，落取消前端试侦水。置（2）DN5界0的前端泄水贱具有紧急泄水势、快速测试水劣流指示器、冲特洗管网的作用委。繁（3）前端泄袖水要求独立设施置排水立管，贡