旅馆消防安全管理制度

消防平安管理制度第一章总则火灾始终时时刻刻对宾馆（客栈）构成巨大的威逼．目前，国内外酒店对消防工作越来越重视。我们宾馆（客栈）投入了大量的资金，购买了火灾报警系统和灭火系统。这对宾馆（客栈）消防工作起到厂主动的作用．但是宾馆（客栈）的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事务的打算，依据酒店的现实状况，制定本规定。其次章消防机构第一节消防领导组的人员组成：组长：***成员：***其次节三级防火责任人的确定设三级防火组织，任命三级消防平安责任人：一级消防平安责任人由***担当；二级消防平安责任人由***担当；三级消防平安责任人由***担当。第三章职责一、检查消退火灾隐患制度1、宾馆饭店消防平安责任人、消防平安管理人每月应至少组织一次防火检查，检查应包括下列内容：a）新建、改建、扩建及装修工程消防行政许可状况；b）消防平安管理制度、措施及消防平安操作规程落实状况；c）消防（限制室）值班、建筑消防设施运行状况；d）消防平安重点部位和用火、用电、用油、用气管理状况；e）防火检查、巡查及火灾隐患整改状况；f）员工消防教化培训、灭火和应急疏散预案演练落实状况；g）消防平安管理档案记录状况；h）其他消防平安状况。2、宾馆饭店应每日进行防火巡查，营业期间的防火巡查至少每2小时一次，餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查，消退遗留火种。宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备协助开展防火巡查。防火巡查应包括下列内容：a)用火、用电、用油、用气有无违章；b)疏散通道、平安出口是否畅通；c)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等状况；d)重点部位员工在岗在位状况；e)消火栓、灭火器等设施器材及消防平安标记是否完好；f）门窗上是否设置影响逃命和灭火救援的障碍物；g）其他消防平安状况。3、宾馆饭店各部门负责人应每周组织开展一次防火检查，检查包括下列内容：a）用火、用电、用油、用气有无违章；b）疏散通道、平安出口是否畅通；c）平安疏散指示标记、应急照明设置及完好状况；d）消防设施、器材是否完好；e）员工消防学问驾驭状况；f）其他消防平安状况。4、员工应履行本岗位消防平安职责，遵守消防平安制度和消防平安操作规程，熟识本岗位火灾危急性，驾驭火灾防范措施，每日进行岗位防火检查。1）餐厅、客房服务员在清扫卫生、清台、查房时应进行岗位防火检查，检查包括下列内容：a）顾客是否携带易燃易爆危急品；b）有无遗留火种，客人离开是否切断电源；c）客房配备的逃命器材是否有效；d）本楼层疏散通道、平安出口是否畅通，消防平安标记是否完好。2）厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查，包括下列内容：a）燃油、燃气管道、阀门有无破损、泄露；b）班后燃油、燃气阀门是否关闭；c）灶台、油烟罩和烟道清理是否刚好；d）班后是否切断电源，火源是否妥当处理；e）消防器材、消防平安标记是否完好。5、防火检查、巡查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。6、宾馆饭店的消防平安责任人对火灾隐患整改负总责，消防平安管理人或消防工作归口管理职能部门负责人详细负责督促落实火灾隐患整改工作。7、发觉火灾隐患应马上改正；不能马上改正的，发觉人应向消防平安管理人或专兼职消防管理人员报告，由消防平安管理人或专兼职消防管理人员探讨制定整改方案，确定整改部门、整改责任人和整改措施、整改时限，并依据须要报消防平安责任人审批。8、火灾隐患整改完毕后，负责整改的部门或者人员应当将整改状况记录报送消防平安责任人或者消防平安管理人，由消防平安管理人组织验收，验收结果报消防平安责任人并存档备查。二、组织扑救初起火灾制度1、宾馆饭店消防平安责任人、消防平安管理人应组织制定灭火和应急疏散预案，并组织演练，抓好第一、其次灭火应急力气的建设，驾驭初起火灾扑救的组织指挥程序。消防平安重点单位制定的预案应当包括下列内容，其他单位参照制订：a）明确组织机构和任务分工，组织机构包括组织指挥和通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、平安救援组、现场警戒组；b）报警、接警处置、通讯联络程序和措施；c）应急疏散的组织程序和措施；d）扑救初起火灾的程序和措施；e）平安防护救援的程序和措施。2、员工发觉火灾应马上呼救并拨打“119”电话报警，起火部位现场员工应在1分钟内形成第一灭火应急力气，实行如下措施：a）靠近火灾报警按钮或电话旁边的员工，马上摁下按钮或拨电话通知消防限制室或值班人员；b）靠近消防设施、器材旁边的员工运用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火；c）现场员工快速引导人员疏散。3、设有消防限制室的宾馆饭店，消控室值班人员接到探测器报警信号后，应马上通知现场最近的工作人员、巡查人员或通过视频监控设备进行确认。现场人员确认火灾后，向消防限制室报告，并马上运用旁边消火栓、灭火器等灭火。消防限制室或单位值班人员应马上启动灭火和应急疏散预案，在3分钟内形成其次灭火应急力气，实行如下措施：a）消防限制室或单位值班人员启动灭火和应急疏散预案的同时，报告宾馆饭店负责人；b）宾馆饭店负责人快速绽开指挥，召集各行动小组按程序实施火灾扑救和人员疏散；c）通讯联络组通知员工赶赴火场，并与公安消防队保持联络，向火场指挥员报告火灾状况，将火场指挥员的指令下达有关员工；d）灭火行动组依据火灾状况运用本单位的消防设施、器材扑救初起火灾；e）疏散引导组按分工通知、引导现场人员疏散，确认房间内无人后，关闭房门并在房门上作统一记号；f）平安救援组负责帮助抢救、护送受伤人员；g）现场警戒组阻挡无关人员进入火场，维持火场秩序。4、宾馆饭店应按规定设置消防设施，充分发挥消防设施在火灾扑救中的作用：a）加强消防设施日常维护保养，自动消防设施由特地人员操作，确保完好有效；b）设有消防限制室的，消控室必需每日24小时专人值班，每班不少于2人，值班人员和操作人员应取得消防特有工种职业资格证书，持证上岗；c）消防限制室在确认火灾后，应马上将火灾报警联动限制开关转入自动状态（处于自动状态的除外）。三、组织人员疏散逃命制度1、宾馆饭店应按规定设置平安疏散指示标记，配备相应的疏散逃命设备。2、宾馆饭店员工应熟识和驾驭疏散逃命相关学问、技能及平安疏散设施管理要求：a）驾驭平安疏散设施管理要求，保障疏散通道、平安出口畅通，确保疏散指示标记等设置明显、功能完好；b）熟识疏散通道、平安出口位置和疏散逃命路途；c）驾驭火场逃命和火灾扑救中的自我防护技能；d）驾驭引导人员疏散程序，驾驭疏散逃命设施的运用方法；e）熟识宾馆饭店疏散预案，参与应急疏散演练。3、火灾发生时员工应通过喊话、广播等方式稳定火场人员心情，消退恐慌心理，引导顾客实行正确的逃命方法，向平安地点疏散逃命，并防止拥堵踩踏。4、发生火灾时，应依据以下依次通知人员疏散：a）二层及以上的楼房发生火灾，应先通知着火层及其相邻的上下层；b）首层发生火灾，应先通知本层、二层及地下各层；c）地下室发生火灾，应先通知地下各层及首层；d）多个防火分区的，首先通知着火区及其相邻的防火分区；5、宾馆饭店应当组织开展疏散逃命演练。a）消防平安重点单位至少每半年组织一次，其他单位至少每年组织一次演练；b）组织演练前，应当组织相关人员进行消防平安学问和预案内容教化培训；c）演练应当设置明显标识，并应当通知宾馆全部人员，防止发生意外；d）演练结束后，应刚好总结问题，做好记录，针对存在问题修订完善预案内容。三、消防宣扬教化培训制度1、宾馆饭店消防平安责任人、消防平安管理人应熟知下列内容：a）消防法律法规和消防平安职责；b）本单位火灾危急性和防火措施；c）灭火和应急疏散预案；d）依法应担当的消防平安行政和刑事责任。2、宾馆饭店应确定专兼职消防宣扬教化人员，经培训具备宣扬教化实力。3、宾馆饭店应建立消防宣扬和教化培训制度，定期组织开展员工消防教化培训。4、员工上岗、转岗前应经过岗前消防平安培训合格；对在岗人员至少每半年进行一次消防平安教化。5、宾馆饭店应利用每日早点名、交接班时进行消防平安教化。6、通过消防平安教化，员工应达到以下要求：a）熟识消防法律法规；b）驾驭消防平安职责、制度、操作规程、灭火和应急疏散预案；c）驾驭本单位、本岗位的火灾危急性和防火措施；d）驾驭有关消防设施、器材的操作运用方法；e）会报警、会扑救初起火灾、会疏散逃命自救。7、宾馆饭店应依据自身特点设置以下消防平安标记或图示：a）提示性标记。如：在客房等显著位置提示疏散通道、平安出口位置及逃命路途，手电筒、灭火器等灭火、逃命设备器材详细放置位置和运用方法；b）警示性标记。如：在客房内应设置醒目的“请勿卧床吸烟”警示牌，在不间断电源插口处提示“不间断电源，离开时请拔下用电器具”，在房卡取电插口处警示“离开时请取