生物的调节与稳态

生物的调节与稳态第1页/共75页植物的激素调节

一、植物生长素的发现和作用1、理解植物激素的含义（1）由植物体的一定部位产生，没有专门的分泌器官。（2）高效、微量、作用显著。2、生长素的发现第2页/共75页（1）达尔文的试验：实验过程：单侧光照射，胚芽鞘弯向光源生长——向光性；切去胚芽鞘尖端，胚芽鞘不生长；不透光的锡箔小帽套在胚芽鞘尖端，胚芽鞘直立生长；不透光的锡箔小帽套在胚芽鞘下端，胚芽鞘弯向光源生长结论：单侧光照射使胚芽鞘的尖端产生某种刺激，当这种刺激传递到下部的伸长区时，会造成背光面比向光面生长快，因而出现向光性弯曲。第3页/共75页（2）詹森的实验证明：胚芽鞘顶尖产生的刺激可以透过琼脂片传递经下部。（3）拜尔的实验证明：胚芽鞘的弯曲生长，是因为顶尖产生的刺激在其下部分分布不均匀造成的。第4页/共75页(4)温特的试验：

试验过程：接触胚芽鞘尖端的琼脂块放在切去尖端的胚芽鞘一侧，胚芽鞘向对侧弯曲生长；未接触胚芽鞘尖端的琼脂块放在切去尖端的胚芽鞘一侧，胚芽鞘不生长结论小结：感光部位是胚芽鞘的尖端；生长素的合成部位是胚芽鞘的尖端；生长素的作用部位是胚芽鞘的尖端以下第5页/共75页3、生长素的作用（1）、生长素的生理作用：生长素对植物生长调节作用具有两重性，一般，低浓度促进植物生长，高浓度抑制植物生长（浓度的高低以各器官的最适生长素浓度为标准）。第6页/共75页（2）生长素对植物生长的促进和抑制作用与生长素的浓度、植物器官的种类、细胞的年龄有关。同一植株不同器官对生长素浓度的反应不同：敏感性由高到低为：根、芽、茎（见下图）第7页/共75页二、其他植物激素

1、种类和作用名称合成部位主要作用赤霉素未成熟的种子、幼根、和幼芽促进细胞生长、植株增高，促进果实生长细胞分裂素根尖促进细胞分裂脱落酸根冠、萎蔫的叶片促进叶和果实的衰老和脱落乙烯各个部位促进果实成熟第8页/共75页2、植物生长调节剂：人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。3、植物细胞的分化、器官的发生、发育、成熟和衰老，整个植株的生长等，是多种激素相互协调、共同调节的结果。第9页/共75页三、植物激素的应用

生长素类似物在农业生产中的应用：1、促进扦插枝条生根[实验]2、防止落花落果

3、促进果实发育（在未授粉的雌蕊柱头上喷洒生长素类似物，促进子房发育为果实，形成无子番茄）4、控制性别分化（促进花芽向雌花分化，从而提高产量）第10页/共75页随堂练习1、高等动物激素与植物激素的主要区别在于（）A、有无特定分泌腺体B、是否种类多样和特异性高C、是否微量高效D、是否有调控代谢活性2、“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”，这是由于生长素分布不均匀造成的，引起这种现象的主要原因是（）A、温度B、湿度C、阳光D、空气AC第11页/共75页3、果树开花或形成果实过多时，会影响果实的产量和品质，常用喷洒生长素的类似物进行疏花疏果，其原理是（）A、生长素类似物可抑制传粉受精B、生长素类似物可抑制果实发育C、低浓度的生长素类似物可抑制花、果实的发育D、高浓度的生长素类似物可抑制花、果实的发育4、下列各项中，激素、酶和维生素共同具有的特性是（）A、都从食物中摄取B、都是蛋白质C、需要量很小，作用很大D、都是由体内细胞产生的DC第12页/共75页5、下图表示有关生长素的一项实验。经过一段时间后，图中甲、乙、丙、丁四个切去尖端的胚芽鞘中弯曲程度最大的是（）

A、甲B、乙C、丙D、丁A第13页/共75页6、单倍体育种的常用方法是花药离体培养，为了促进花粉迅速生长发育为单倍体植株，培养基中除必需营养物质外，还需加入()A、秋水仙素B、三磷酸腺苷C、吲哚乙酸D、纤维素酶7、能全面体现生长素生理作用二重性的实例有()A、顶端优势B、茎的向光性C、茎的背地性D、根的向地性CAD第14页/共75页8、下图示燕麦幼苗(胚芽鞘)进行向光性试验，图中(A)放在暗箱中，(B)放在一侧有孔的暗箱中，(c)切去胚芽鞘尖端，(D)在切面一侧放一富含生长素的琼脂块，(E)在尖端下方用一不透水云母片隔开，(F)尖端下方一侧插入云母片，据图回答下列问题：第15页/共75页(1)直立向上生长的是

。(2)发生弯曲生长的是

。其中向右弯曲生长的是

。(3)不生长也不弯曲的是

。(4)A、C的实验组合可得出的结论是

。答案：(1)A(2)B、D、FB、F(3)C、E(4)胚芽鞘尖端能产生生长素，生长素向下运输，促进生长第16页/共75页动物生命活动的调节一、人体神经调节的结构基础和调节过程１．基本方式：反射。反射的结构基础：反射弧：由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分组成。2、反射过程：

也是兴奋传导的过程感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器

第17页/共75页第18页/共75页二、神经冲动的产生和传导1、神经冲动•实验现象•实验现象兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫做神经冲动。•结论：第19页/共75页2、神经冲动的产生与传导（1）静息电位：膜内负电、膜外正电

（2）局部电流：兴奋部位与末兴奋部位之间（3）传导与恢复第20页/共75页１．突触小体：

轴突末梢经多次分支，每个小枝末端都膨大成杯状或球状小体兴奋在神经元之间的传递第21页/共75页

神经元之间在结构上并没有原生质相连，每一神经元的轴突末梢只与其他神经元的细胞体或突起相接触，此接触部位被称为突触。突触的组成２．突触第22页/共75页递质供体递质移动方向递质受体递质作用递质的化学本质轴突末端突触小体内的突触小泡突触小泡→突触前膜→突触间隙→突触后膜突触后膜上的受体蛋白乙酰胆碱、单胺类物质等３．兴奋传递过程----递质传递：

注意：神经递质发生效应后，就被酶破坏而失活，或被移走，而迅速停止作用，因此，一次神经冲动只能引起一次神经递质释放，产生一次突触后膜电位变化。使另一个神经元兴奋或抑制第23页/共75页４．传递特点：

突触传递的特点：突触传递由于要通过化学递质的中介作用，因此具有不同于神经纤维传导的特点：

由于递质只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，所以兴奋在突触上的传递只能向一个方向进行，就是从一个神经元的轴突传到下一个神经元的细胞体或树突，而不能逆向传递。由于突触的单向传递，使得整个神经系统的活动能够有规律地进行。单向传递第24页/共75页三、人脑的高级功能

1、不同的神经中枢调节某一特定的生理功能。2、不同的神经中枢相互联系，相互调节。3、低级神经中枢受高级中枢的调控。第25页/共75页1、语言是人脑特有的高级功能。书写性言语区失写症视觉性言语区书写性言语区失写症失读症运动性言语区运动失语症听觉性言语区听觉性失语症第26页/共75页言语区S区：运动性语言中枢(运动性失语症)损伤:（能看、能写、能听、不会讲话）H区：听觉性语言中枢(听觉性失语症）损伤:（能看、能写、能说、听不懂讲话）W区：书写性语言中枢（失写症）损伤:（能看、能听、能说、不会写）V区：视觉性语言中枢（失读症）损伤:（能听、能写、能说、看不懂文字）第27页/共75页2、学习和记忆是脑的高级功能之一①、学习是神经系统不断受到刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程。②、记忆是将获得的经验进行贮存和再现的过程。③、学习和记忆涉及到哪些物质和结构？第28页/共75页1、学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成。2、短期记忆主要与神经元的活动及神经元之间的联系有关，尤其与海马脑区有关。3、长期记忆可能与新突触的建立有关。第29页/共75页1.右图为反射弧结构示意图，下列有关说法不正确的是() A．由ABCDE组成了一个完整的反射弧B．该图为膝跳反射示意C.图中②的结构决定了神经元之间的兴奋传递只能是单向的D．若从①处剪断神经纤维，刺激③处，效应器仍能产生反应B随堂练习第30页/共75页2、分别刺激下图Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四处，能引起肌肉收缩的是()（多选）A．ⅠB．ⅡC．ⅢD．ⅣABC第31页/共75页3、下图甲示缩手反射相关结构，图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。据图回答：（1）甲图中f表示的结构是

，乙图是甲图中

（填字母）的亚显微结构放大模式图，乙图中的B是下一个神经元的

。（2）[③]的名称是_________。为神经兴奋的传导提供能量的细胞器[]_________。缩手反射时，兴奋从A传到B的信号物质是

。兴奋不能由B传到A的原因是

。（3）突触后膜上的“受体”与相应神经递质结合，引起B细胞产生

，使突触后膜的膜电位发生变化。（4）[①]结构的名称是____________。在神经纤维未受刺激时，该处细胞膜膜_______（填内或外）为负电位。感受器d

细胞体膜或树突膜

突触小泡②

线粒体

递质递质只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜兴奋或抑制

轴突

内

第32页/共75页四、动物激素的调节第33页/共75页

导管血管内分泌腺：没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里。外分泌腺：分泌物通过导管排出。如：各种消化腺、皮脂腺、汗腺第34页/共75页激素名称分泌腺体生理作用生长激素雌激素雄激素性激素孕激素垂体促进新陈代谢和生长发育，尤其对中枢神经系统的发育和功能具有重要影响，提高神经系统的兴奋性。调节糖类代谢，降低血糖含量，促进血糖合成为糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖促进性腺生长发育，调节性激素的合成和分泌。促进甲状腺的生长发育，调节甲状腺激素的合成和分泌。促进生长、主要是促进蛋白质合成和骨的生长。卵巢主要是卵巢主要是睾丸甲状腺激素甲状腺胰岛素胰岛促甲状腺激素促性腺激素垂体垂体分别促进雌雄生殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发和维持各自的第二性征；雌激素能激发和维持雌性正常的性周期。促进子宫内膜和乳腺等的生长发育，为受精卵着床和泌乳准备条件。第35页/共75页生长激素促性腺激素

促甲状腺激素胰高血糖素胰岛素甲状腺激素部分激素的化学成分：胺类激素蛋白质类激素类固醇激素雄激素雌激素孕激素第36页/共75页

激素分泌不足或过多导致的症状激素内分泌腺不足过多生长激素垂体幼年----侏儒症(智力发育仍正常)幼年------

巨人症成年----

肢端肥大症

甲状腺激素

甲状腺

幼年----呆小症

(智力低下)

甲亢胰岛素胰腺中的胰岛

糖尿病

低血糖第37页/共75页寒冷、过度紧张下丘脑垂体甲状腺(+)(+)实例：甲状腺激素分泌的分级调节：促甲状腺激素（TSH）促甲状腺激素释放激素（TRH）甲状腺激素(-)(-)细胞代谢反馈第38页/共75页激素调节的特点：一：微量和高效。二：通过体液运输。三：作用于靶器官、靶细胞。第39页/共75页五、动物激素在生产中的应用1、研究动物激素的常用方法处理方法一：饲喂法如使用甲状腺激素制剂，甲状腺激素抑止剂饲喂蝌蚪，现象前者在短时间内发育成微型青蛙，后者最终长成巨型蝌蚪。说明分泌的甲状腺激素有促进小动物的发育功能。应该注意的是使用饲喂方法的激素应该是一些小分子的激素，如性激素，甲状腺激素（含Ī氨基酸的衍生物）。第40页/共75页处理方法二：摘除法（切除法）如可以摘除蝌蚪的甲状腺来探索甲状腺激素的功能。在理论上是可以，但是由于蝌蚪比较小，最好选取较大的动物作为实验材料如小狗。处理是摘除甲状腺，实验现象是小狗的身体臃肿，新陈代谢低下，发育停止，反应迟钝，萎靡。说明甲状腺激素能促进新陈代谢和生长发育，以及提高神经系统的兴奋性有关。这种方法适用的比较广泛，内分泌腺分泌物质的功能可以采用此方法。第41页/共75页处理方法三：阉割移植法如探索性激素的功能，实验材料可以选择成年的公鸡，先切除其睾丸并观察，然后移植卵巢进一步观察。实验现象开始雄性第二性征消退，后来逐渐出现了雌性的第二性征。此实验结论是性激素可以激发并维持第二性征。这种方法激素产生部位极其功能的探究，如性腺。第42页/共75页处理方法四：注射法如小白鼠注射一定剂量的胰岛素，小白鼠反应迟钝，活动减少，甚至昏睡。本实验能证明胰岛素能促进血糖合成糖原，降低血糖浓度。教大剂量的注射能出现昏迷。这种方法使用的也是比较广泛的。第43页/共75页处理方法五：切除注射法切除幼年小狗的垂体并且注射一定浓度的生长激素。现象生长停滞到继续生长。说明垂体分泌的生长激素促进了动物的生长。各种内分泌腺均可以通过切除与注射法配合，证明其产生的腺体极其生理功能。第44页/共75页实验探究实验一手术摘除未成年狗的垂体，幼年狗的生长立刻停止；每天给摘除垂体的幼年狗注射一定量生长，幼年狗恢复生长。分析：分泌生长激素促进幼小动物体的生长病症：巨人症、侏儒症、肢端肥大症第45页/共75页实验二手术摘除成年狗的甲状腺，狗会发生身体臃肿，食欲不振，行动呆笨而迟缓，精神委靡；若再给此狗移植上甲状腺，则上述症状消失。分析：甲状腺甲状腺激素新陈代谢神经系统的兴奋性第46页/共75页实验三用含甲状腺抑制制的饲料喂蝌蚪，蝌蚪在长时间内都不发育成青蛙而变成大蝌蚪；用含甲状腺制的饲料喂蝌蚪，蝌蚪在短时间内迅速发育成小型青蛙（如蝇大小）。分析：甲状腺分泌甲状腺激素幼小动物蝌蚪发育成青蛙总结甲状腺激素的功能，并用于分析由甲状腺激素引起的病症。既不象公鸡也不像母鸡射注雌激素摘除睾丸病症：呆小症、甲亢、粘液性水肿、大脖子病第47页/共75页实验四阉割公鸡，实验现象：雄性第二性征消退，再移植卵巢，出现了雌性的第二性征。

分析：性激素可以激发和维持各自的第二性征第48页/共75页随堂练习1、下图为人体的生命活动调节示意图，请分析回答(1)在神经系统中，________是调节内分泌活动的枢纽；________是调节人和高等动物生理活动的高级神经中枢。(2)甲状腺发育的主要调节过程是A~[]性腺(靶器官)([]内填写字母顺序)；食物消化主要调节过程是[]调节([]内填写字母顺序)。在血糖平衡的调节中，起拮抗作用的激素是胰岛素和__________；起协同作用的激素是__________和__________。(3)CO2对人呼吸频率的调节属于________调节。下丘脑

大脑皮层

)B~C~E

A~F胰高血糖素

胰高血糖素

肾上腺素体液第49页/共75页2、上图是分泌细胞分泌的某种物质与靶细胞结合的示意图，据图回答：（1）分泌细胞的分泌物与靶细胞相互结合原因靶细胞膜上有___________________。（2）正常人饭后，胰静脉血液中明显增多的激素是_____________，该激素是由_____________分泌的。（3）若分泌细胞为下丘脑细胞，那么靶细胞则为_____________________________细胞。（4）若图中靶细胞为病原菌，那么它参与与分泌细胞形成分泌物的细胞器是__________________________________________________________。（5）如果分泌细胞为甲状腺细胞，那么靶细胞能否为垂体细胞？

。试简要说出理由

___________。与分泌物特异性结合的糖蛋白胰岛素胰岛B细胞

垂体、肾小管和集合管

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能、当体内甲状腺激素含量升高时，会抑制垂体细胞分泌促甲状腺激素的活动（反馈调节）第50页/共75页3、人体和高等动物生命活动的调节过程很复杂，上图表示4种不同的生理调节过程，请根据图解鉴别下列生命活动的调节方式（在空格处填入相应的字母）：（1）正常人口服或静脉注射大量葡萄糖时，其降低血糖浓度的调节方式属于过程

。（2）刺激实验动物的摄食中枢会引起实验动物血糖浓度降低,此调节方式属于

的过程。（3）猫听到鼠夹闭合发出的响声会迅速奔向放置鼠夹的地方,这种行为属于

过程。（4）冬季鸡舍中每天用较强的光线照射14h以上能促使母鸡提早产卵,调节属于

过程。（5）人进食后血糖调节的过程是

。（6）给狗食物吃，分泌唾液的过程是

。（7）人在恐惧式发怒时

。B

CADCAC第51页/共75页人体的内环境与稳态一、稳态的生理意义1、内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。2、内环境稳态失调会导致一些疾病的发生：例1:内环境稳定失调易引起疲劳例2:内环境稳定失调导致肾功能不全第52页/共75页运动中产生的酸性代谢产物使机体体液pH值下降，pH

值下降到一定数值时，细胞内外的水分，离子的浓度就会发生变化，人体就不能继续从事运动。因此有人认为疲劳是机体内环境稳定性的失调所致例1:内环境稳定失调易引起疲劳第53页/共75页肾脏是一个多功能器官，它在维持人体内环境的稳定性中起着重要的作用。当各种病因引起肾功能严重障碍时，人体内环境就会发生紊乱，其主要表现为代谢产物在体内蓄积，水、电解质和酸碱平衡紊乱，并伴有尿量和尿质的改变以及肾脏内分泌功能障碍引起一系列病理生理变化例2:内环境稳定失调导致肾功能不全第54页/共75页二、神经、体液调节在维持稳态中的作用1、稳态调节机制：经典的观点即在机体调节机制，特别是神经调节和以内分泌系统为主的体液调节的共同协调作用下，通过机体各个器官、系统的统一活动而达到的。2、神经-体液-免疫调节网络观点

神经系统内分泌系统免疫系统第55页/共75页三、体温调节、水盐调节和血糖调节1、体温调节：（1）体温相对恒定，是在神经系统和内分泌系统共同调节下，人体的产热和散热保持动态平衡的结果。（2）人的体温来源于体内物质在代谢过程中释放出的热量。第56页/共75页体温调节图解第57页/共75页寒冷环境→冷觉感受器（皮肤中）→下丘脑体温调节中枢→皮肤血管收缩、汗液分泌减少（减少散热）、骨骼肌不自主战栗、肾上腺分泌肾上腺激素增加（增加产热）→体温维持相对恒定炎热环境→温觉感受器（皮肤中）→下丘脑体温调节中枢→皮肤血管舒张、血流量增加、汗液分泌增多（增加散热，无减少产热的途径）→体温维持相对恒定第58页/共75页2、水盐调节（1）人体内水分的动态平衡是靠水分的摄入和排出的动态平衡实现的（2）人体内水的主要来源是饮食、另有少部分来自物质代谢过程中产生的水。水分的排出主要通过泌尿系统，其次皮肤、肺和大肠也能排出部分水。人体的主要排泄器官是肾，其结构和功能的基本单位是肾单位第59页/共75页饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸细胞外液渗透压升高下丘脑渗透压感受器细胞外液渗透压下降细胞外液渗透压下降大脑皮层产生渴感主动饮水补充水分垂体抗利尿激素肾小管、集合管重吸收水尿量(-)(-)(-)(+)水盐平衡调节图解

(+)释放第60页/共75页

3、血糖平衡的调节血糖降低肾上腺髓质肝细胞胰高血糖素胰岛A细胞（1）肝糖元分解（2）非糖物质转为糖下丘脑肾上腺素血糖升高胰岛B细胞胰岛素肝细胞肌肉细胞脂肪细胞促进血糖进入细胞（1）合成糖元（2）转变为脂肪，某些非必须氨基酸（3）氧化分解下丘脑第61页/共75页非特异性免疫内容：第一道防线：第二道防线：人体的皮肤、黏膜体液中的杀菌物质（如溶菌酶）和吞噬细胞1、免疫系统的防卫功能特异性免疫：第三道防线四、人体免疫系统在维持稳态中的作用第62页/共75页2、免疫系统的组成免疫器官免疫细胞免疫活性物质骨髓、胸腺、脾、淋巴结等吞噬细胞淋巴细胞T细胞B细胞溶菌酶、抗体、淋巴因子等（胸腺中成熟）（在骨髓中成熟）第63页/共75页体液免疫图解靠抗体实现的免疫方式。第64页/共75页细胞免疫图解第65页/共75页五、艾滋病的流行和预防1、艾滋病（AIDS）是由人类免疫缺陷病毒（HIV，俗称艾滋病病毒）引起的致死性传染病。2、HIV能够攻击人体的免疫系统，特别是能够侵入T细胞，使T细胞大量死亡，导致患者渐渐丧失一切免疫功能，对病原体及多种疾病的易感性增加而致人死亡。第66页/共75页3、病毒分布：艾滋病患者和携带者的血液、精液、唾液、泪液、尿液和乳汁中4、传播途径：1）性滥交2）血液传播3）母婴传播第67页/共75页5、预防措施：1）洁身自爱2）不与他人共用牙刷和剃须刀3）不用未经消毒的器械纹眉、穿耳等4）注射器等医疗器械必须严格消毒5）需要输入的血液和血液制品，必须经过艾滋病病毒抗体检测。第68页/共75页随堂练习1、下列物质中，不属于内环境的成分是()A．氧气B．尿素C．纤维蛋白原D．胃蛋白酶2、某人因有头昏、头痛、乏力、理解力和记忆力减退等症状而去医院体检，经检查发现其血液中尿素含量严重超标，推断其病变器官可能是()A．肾脏B．肝脏C．小肠D．脑DA第69页/共75页3、关于浆细胞产生途径的叙述，不准确的是()A．抗原直接刺激B细胞分化而成

B．吞噬细胞将抗原呈递给B细胞分化而成

C．T细胞将抗原呈递给B细胞分化而成

D．抗原刺激记忆细胞分化而成4、细胞免疫过程中，效应T细