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文档简介

课题2化学是一门以实验为基础的科学第一单元走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练

导入新课观察与思考

古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药,开始了最早的化学实验,他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。导入新课

古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分,为化学界做出了巨大的贡献。

化学的产生和发展都离不开实验,许多化学的重大发现和研究成果,也都通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。思考:用实验研究物质的性质的一般方法是什么呢?学习目标导入新课1.了解科学探究的主要环节,理解探究的过程。2.学会观察实验现象的顺序、角度等方法。3.学会描述观察到的实验方法。4.根据蜡烛及其燃烧的探究学习,掌握观察、记录的方法,体验完整的科学探究活动。(重点)对蜡烛及其燃烧的探究一讲授新课在日常生活中,人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫,也有用石蜡给水果保鲜等。

思考:对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质?实验与探究讲授新课探究1:蜡烛的物理性质

(1)运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察,并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。实验目的设计实验观察现象得出结论了解蜡烛的密度(2)蜡烛的密度比水大还是小?蜡烛浮于水面没有溶解蜡烛密度小于水,不溶于水结论:蜡烛的硬度较小,难溶于水,密度比水小用小刀切下蜡烛少许,放入水中观察实验探究2:点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化?实验操作实验现象用燃着的火柴移近灯芯,靠近蜡烛

点燃灯芯蜡烛熔化蜡烛燃烧,发出黄色火焰,放出热量,产生淡淡的黑烟,火焰分层。结论:石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化。讲授新课实验探究3:蜡烛火焰各层温度实验内容步骤与方法实验现象结论蜡烛火焰那层温度最高取一根火柴梗,拿住一段迅速平放入火焰中,月1S后取出处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化蜡烛火焰外焰部分温度最高焰心内焰外焰讲授新课课题2化学是一门以实验为基础的科学人教版2019.第一学期

大家是否还记得《西游记》中的太上老君的炼丹炉,现在的化学实验室的前身是炼丹和炼金的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些分离物质的有效方法。01----导入化学是一门以实验为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验实验探究的一般过程提出问题1猜想与假设2设计实验3实验验证4反思与评价701----导入解释与结论6收集、整理实验数据502----目标导入示标预习探究达标提升1、探究蜡烛的燃烧2、了解实验探究的过程3、学习根据实验目的,设计实验方案4、学习观察实验的一般方法03----预习导入示标预习探究达标提升1、点燃前:探究蜡烛的颜色、状态、硬度、密度?

2、取一小块蜡烛,将其放入水中,观察它是否溶解于水、是否沉入水底?01点燃前:探究蜡烛的颜色、状态硬度、密度?蜡烛为圆柱形、白色固体,半透明,有轻微特殊气味,用小刀可切割,指甲可划出痕迹,质地较软。中心有细线拧成的烛芯。02取一小块蜡烛,将其放入水中,观察它是否溶解于水、是否沉入水底?把一小块蜡烛放入水中,蜡烛不溶于水且浮在水面上,说明蜡烛的密度比水小。提出问题1猜想与假设2设计实验3实验验证4反思与评价7解释与结论6收集、整理实验数据5蜡烛燃烧后生成什么物质?查阅资料:蜡烛由石蜡和中间的棉线构成,石蜡中含有碳元素和氢元素蜡烛燃烧生成水和二氧化碳1)干冷烧杯2)内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察顺序重点观察的现象燃烧前观察蜡烛的颜色、状态、硬度、溶解性燃烧时燃烧时的现象,火焰的层次,对生成物的探究熄灭后熄灭后的现象;对白烟性质的探究回答提出的问题,得出反应原理白色颜色轻微特殊气味气味固体状态光滑触摸感觉质软硬度蜡烛燃烧前比水小密度04----探究一1.对蜡烛及其燃烧的探究04----探究一导入示标预习探究达标提升点燃时:用火柴点燃一支新蜡烛

(1)形状有没有改变?蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。(2)观察蜡烛的火焰有什么特点?蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。04----探究一导入示标预习探究达标提升(3)把一根火柴梗(或稍硬的白纸)平放在蜡烛的火焰中约一秒钟,取出火柴梗,火柴梗会有什么样的变化?说明了什么?可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明了火焰的温度是从里向外依次升高的,即最外层火焰(外焰)温度最高。04----探究二导入示标预习探究达标提升[提出问题][设计实验][实验现象][分析结论][启示和应用]蜡烛火焰可以分几层,哪层温度最高。点燃蜡烛,观察火焰的层次,取一根火柴,拿住一端迅速平放入火焰中,约1秒后取出。火柴靠近外焰部位较黑,其他部位变化不大燃烧加热时一般应处在外焰部位。蜡烛火焰可以分三层,即外焰、内焰和焰心;外焰的温度最高。1.对蜡烛及其燃烧的探究对火焰分层及温度的探究(4)在火焰上放上一个干冷的烧杯,观察现象可以观察到烧杯内壁有水珠产生(5)在火焰上罩上一个内壁涂了澄清石灰水的烧杯,观察现象可以观察到烧杯内壁澄清石灰水变浑浊04----探究三导入示标预习探究达标提升

蜡烛被点燃时发生的变化1.点燃蜡烛时,观察到蜡烛熔化,说明发生了

变化,判断依据是

。物理没有生成新物质知识锦囊:二氧化碳气体可使澄清的石灰水

。2.探究蜡烛燃烧的产物:

变浑浊实验步骤实验现象实验结论在蜡烛火焰上罩一个冷而干燥的小烧杯在蜡烛火焰上罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯烧杯内壁有水珠石蜡燃烧有水生成石灰水变浑浊石蜡燃烧有二氧化碳生成04----探究导入示标预习探究达标提升观察蜡烛熄灭时有什么现象发生,看看会给你带来什么惊喜?蜡烛刚熄灭时,烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟,用火柴点燃白烟,看看会给你带来什么惊喜?用火去点这白烟,白烟可以燃烧并将蜡烛再次点燃,说明白烟是石蜡的固体小颗粒。3.熄灭蜡烛04----探究导入示标预习探究达标提升问题与分析解释与结论蜡烛哪去了?是消失了,还是变成了其他物质?若变成其他物质?是什么物质?蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水文字表达式:

蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃延迟符01020403课堂小结方法提出问题猜想与假设制定方案进行实验得出结论反思与评价方法实验探究是中心环节知识石蜡性质:物理性质和化学性质知识石蜡燃烧;火焰情况、燃烧产物、过程中的变化固态石蜡--液态石蜡--气态石蜡石蜡燃烧--二氧化碳和水05----达标导入示标预习探究达标提升课后作业01OPTION02OPTION03OPTION探究实践

题目自拟:如“蜡烛自述”、“烛光探秘”报刊投稿可尝试将自己的习作向有关报刊投稿常规作业资源与评价第6-8页06----提升导入示标预习探究达标提升小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约2秒后取出,发现火柴梗接触外焰部分变化最大。外水二氧化碳1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水

。②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分

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