台湾民宿发展魅力所在演示

（优选）台湾民宿发展魅力所在现在是1页\一共有46页\编辑于星期一內容大綱民宿產業現況民宿魅力之所在民宿魅力之成因結語：趨勢與前景现在是2页\一共有46页\编辑于星期一1.民宿產業現況现在是3页\一共有46页\编辑于星期一1.1民宿政策法令现在是4页\一共有46页\编辑于星期一民宿政策法令(1)法令依據民宿管理辦法(2001年12月12日公布)共計4章38個條文主管機關中央交通部觀光局(旅館督導及查報中心)地方各縣市政府觀光主管單位申請經營特許行業，需向地方政府申請「民宿登記證」及「專用標識」始可經營现在是5页\一共有46页\编辑于星期一民宿政策法令(2)民宿專用標識现在是6页\一共有46页\编辑于星期一民宿法令政策(3)民宿的定義(第三條)本辦法所稱民宿，指利用自用住宅空閒房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

现在是7页\一共有46页\编辑于星期一民宿政策法令(4)民宿的定位以「副業」方式經營民宿的規模一般民宿房間數5間以下，且客房總面積在150平方公尺以下特色民宿房間數15間以下，且客房總面積200平方公尺以下现在是8页\一共有46页\编辑于星期一民宿政策法令(5)「特色民宿」如何定義？各縣市政府自行認定，報請觀光局備查後實施南投縣特色民宿的認定審查標準(2009.2.26)人文特色(15分)自然景觀特色（20分）生態特色（20分）環境資源特色（20分）農林漁牧生產特色（15分）其他特色（民宿經營或服務等特色）（10分）廚師有無執照、經營者有無參加訓練（加分項）平均分數75分以上即通過認定现在是9页\一共有46页\编辑于星期一民宿政策法令(6)哪些地區可以設置民宿？風景特定區觀光地區國家公園區原住民地區偏遠地區離島地區經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場或經農業主管機關劃定之休閒農業區金門特定區計畫自然村非都市土地现在是10页\一共有46页\编辑于星期一1.2民宿產業與市場現況现在是11页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿家數的成長變遷现在是12页\一共有46页\编辑于星期一民宿空間分佈民宿家數最多之前五個縣市(2010.7止)排名縣市家數1花蓮縣7862南投縣5733宜蘭縣5204台東縣3345苗栗縣188现在是13页\一共有46页\编辑于星期一台灣旅遊及民宿市場規模(2003-2009)資料來源：整理自交通部觀光局。年度2003200420052006200720082009國內旅遊人次1億200萬1億900萬9300萬1億800萬1億1000萬9600萬9800萬居住方式不過夜63.6%60.9%63.9%60.9%69.9%68.9%70.5%旅館17.6%21%17%16.8%12.8%13.5%12.4%民宿2.4%4.4%4%5.8%4.3%5.0%5.1%估算住宿民宿人次246萬481萬370萬624萬473萬481萬500萬现在是14页\一共有46页\编辑于星期一1.3民宿之經營管理现在是15页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿經營方式(1)住宅權屬：自用住宅（90.7%），非自用住宅（9.3%）為經營民宿而新建：是（29.5%），否（70.5）民宿工作人員專兼職：專職（83.7%），臨時工（46.3%）民宿供餐情形：早餐（95.8%），晚餐（23.2），中餐（18.4%），下午茶（15.8%）體驗活動：生態旅遊（45.6%），觀光遊覽（40.4%），運動型體驗（34.2%），DIY（29%）现在是16页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿經營方式(2)投資金額：100萬元以下（16.7%），100-400萬元（19.4%），401-700萬元（18.9%），701-1000萬元（16.7%），1000萬元以上（26.9%）2007年營收：50萬元以下（58.9%），50-100萬元（26.6%），101-150萬元（5.6%），151-200萬元（2.8%），200萬元以上（6%）。經營民宿的原因：享受鄉野生活（72.9%），結交朋友（72.9%），以服務為樂（45.7%），實踐理想（27.1），為了賺錢（27.1%）现在是17页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿經營方式(3)對目前民宿經營的滿意度：滿意（26.6%），普通（41.3%），不滿意（32.6%）。經營民宿不滿意原因：不符投資效益（63.4%），營運困難（59.2%），未符原先理想（40.8%），住客伺候不易（25.4%），工作辛苦（23.9%），生活受干擾（22.5%）。现在是18页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿產業的特性空間聚集性個別民宿規模小、胃納量低淡旺季、平日假日旅客數差異大產業進入障礙低(資金、技術、法令、人力)兼具旅遊吸引力及餐旅接待服務功能各地區民宿因自然、人文、產業條件不同，而展現不同特色消費者常記得起哪些地方有民宿，但對各別民宿可能較無印象區域間民宿異質性高、區域內民宿產品同質性較高现在是19页\一共有46页\编辑于星期一2.民宿魅力之所在现在是20页\一共有46页\编辑于星期一從遊客意象角度(1)民宿旅遊地意象旅遊休閒氣氛民宿風格特色鄉村田園生態鄉村特產小吃環境乾淨安全0.4060.8660.4950.5920.708有精緻的農特產品有多樣的特色小吃0.8190.722有濃厚的休閒氣氛可以讓人放鬆身心0.6920.737有鄉村田園景觀有豐富的生態資源0.7200.790當地乾淨衛生當地治安良好0.6400.805民宿風格具多樣性民宿建築很有特色0.658民宿房間很溫馨舒適0.7090.728註：圖中數字為標準化迴歸係數现在是21页\一共有46页\编辑于星期一從遊客意象角度(2)鄉村民宿意象九份清境墾丁花蓮民宿產品意象3.533.923.683.85民宿風格具多樣性3.483.813.713.89民宿很集中3.633.983.494.02民宿建築很有特色3.484.003.623.79民宿房間很溫馨舒適3.543.893.883.70休閒氣氛意象3.713.914.174.12周邊旅遊景點豐富3.693.674.014.03有濃厚的休閒氣氛3.543.884.064.12有優美的景觀視野3.864.094.204.10可以讓人放鬆身心3.754.014.394.21现在是22页\一共有46页\编辑于星期一從遊客意象角度(3)民宿意象對遊客住宿意圖的影響效果民宿意象沒住過墾丁有住過墾丁民宿風格-0.0690.204*休閒氣氛0.428***0.319***美食特產0.221*0.098*民宿群聚0.0650.158*環境氣候0.256**0.120價格水準-0.0770.054现在是23页\一共有46页\编辑于星期一從遊客意象角度(4)：台灣民宿像人一般具有個性品牌個性九份清境墾丁花蓮刺激（excitement）2.873.293.033.49活潑的（spirited）3.043.393.343.78年輕的（young）2.973.533.363.83刺激的（exciting）2.682.922.643.04時髦的（trendy）2.843.292.883.32新潮的（up-to-date）2.823.352.953.46教養（sophistication）3.383.603.853.80漂亮的（goodlooking）3.473.713.933.84有魅力的（charming）3.413.583.843.83迷人的（glamorous）3.243.523.783.72純真（sincerity）3.573.643.903.60真誠的（sincere）3.633.603.883.54家庭的（family）3.563.703.923.53平易近人的（down-to-earth）3.473.703.933.76真實的（real）3.613.543.883.57现在是24页\一共有46页\编辑于星期一從遊客吸引力角度想起當地民宿想去當地旅遊意願想住當地民宿意願想起當地景點(吸引力)0.350.51不影響现在是25页\一共有46页\编辑于星期一從市場價格角度房間舒適度（0.67）增加1,103元周邊旅遊景點（0.122）增加221元領有登記證民宿（0.109）增加200元信用卡服務（0.085）增加165元主人親切熱忱度（0.067）增加116元附屬設施(-0.089)

減少318元附屬設施：停車場、咖啡廳、品茗區、烤肉區、露營場、KTV.现在是26页\一共有46页\编辑于星期一民宿魅力之形成過程乾淨舒適美學風格創新能力‧競爭‧文化實力现在是27页\一共有46页\编辑于星期一3.民宿魅力之成因~三大創新能力~现在是28页\一共有46页\编辑于星期一台灣民宿產品的創新架構民宿基本產品形式(床、早餐、主人)打造創意主題特色(多樣性選擇)創新能力台灣創新民宿產品Bed&Breakfast&Value-added導入餐旅專業服務（高品質服務）運用科技多元行銷（最完整資訊）现在是29页\一共有46页\编辑于星期一打造創意主題特色的創新能力創意主題特色的主要構成元素：自然、人文環境景觀建築風格與房間設備氣氛風味餐食與體驗活動民宿主人特質(熱情.風格.親切)上述交互作用產生之整體意象现在是30页\一共有46页\编辑于星期一異國風情民宿(1)现在是31页\一共有46页\编辑于星期一異國風情民宿(2)现在是32页\一共有46页\编辑于星期一台灣原住民風现在是33页\一共有46页\编辑于星期一鄉村田園風现在是34页\一共有46页\编辑于星期一葛莉絲莊園GraceGarden花蓮壽豐鄉1994成立4300多坪/12個房間房價2900~6800投資3000多萬元现在是35页\一共有46页\编辑于星期一现在是36页\一共有46页\编辑于星期一现在是37页\一共有46页\编辑于星期一现在是38页\一共有46页\编辑于星期一现在是39页\一共有46页\编辑于星期一现在是40页\一共有46页\编辑于星期一现在是41页\一共有46页\编辑于星期一现在是42页\一共有46页\编辑于星期一導入餐旅專業服務的創新能力民宿基本服務專業化餐旅服務創新民宿服務品質现在是43页\一共有46页\编辑于星期一運用資訊科技與多元