广州星河湾酒店防疫措施培训考核附有答案

广州星河湾酒店防疫措施培训考核[复制]各位同事：为帮助大家巩固近期OA新下发文件要点，掌握各项防疫措施，请大家赶紧行动，开始以下的答题吧~您的姓名：[填空题]*_________________________________您的部门：[单选题]*○总经办○餐饮部○房务部○市场销售部○财务部○人力资源行政部○工程部○保安部1.各部门员工每日需主动测量体温、上班时主动汇报身体异常情况。[判断题]*对(正确答案)错2.回乡过年人员回到宿舍后须全天佩戴口罩，满14天无异常再上班。有违反的，视为严重违规，第三方公司常驻酒店人员除外。[判断题]*对错(正确答案)3.感冒发烧腹泻等身体不适的人员须主动向部门报告并主动在家隔离治疗，且部门不得安排上班，至不适症状消失后再观察一周无异常方可上班。有违反的，视为严重违规。[判断题]*对错(正确答案)4.酒店自助晚餐已全面暂停供应，恢复时间另行通知(如有订餐可请示酒店总经理接订)，客房送餐服务正常供应。[判断题]*对(正确答案)错5.人力资源行政部负责安排各部门员工用餐方式和时间，提前发布用餐安排，员工尽可能按照时间安排用餐。[判断题]*对(正确答案)错6.针对外地员工返回情况，须安排总值人员每天检查员工宿舍清洁卫生、消毒工作，检查在宿舍人员（含隔离人员）个人防控措施执行情况，并由总值人员抽查测温。[判断题]*对(正确答案)错7.公司只要求一线部门对每位上班员工上/下班时进行体温检测，并记录好，以备职能部门检查。[判断题]*对错(正确答案)8.酒店、各部门组织，或员工自发组织，超过（）人的集聚性活动全部暂停，违反此规定的视为严重违规。[单选题]*A.2人B.3人(正确答案)C.4人D.5人9.前往员餐用餐时，尽量独自前往，避免（）人或以上聚堆同行。[单选题]*A.2人(正确答案)B.3人C.4人D.5人10.原则上员工在餐厅或部门安排区域用餐时，不得（）、近距离（至少相隔一个座位）用餐。[单选题]*A.面对面(正确答案)B.面朝同一方向C.三人并排坐D.两人并排坐11.酒店当天住房低于（

）间，由餐饮部准备早餐盒送至房间(客人入住时记录早餐所需时间)；开房高于上述数量的，可酒店总经理同意恢复自助早餐供应。[单选题]*A.10间B.20间(正确答案)C.30间D.40间12.如家中来了湖北亲朋、或已有密切接触人员染病的亲朋的人员须主动向部门报告，并自行在家或宿舍隔离，自（）之日起满14天后无异常方可上班。有违反的，视为严重违规。[单选题]*A.隔离B.接触(正确答案)C.见面D.报告13.鉴于春节假期延长，原定2月15日发放的1月薪资延后至（）发放。[单选题]*A.2月18日B.2月19日C.2月20日(正确答案)D.2月21日14.原则上员工在员工餐厅用餐时间最长不得超过（）分钟，鼓励压缩至20分钟左右。[单选题]*A.25分钟B.30分钟(正确答案)C.35分钟D.40分钟15.酒店（）正常营业，以供应西餐简餐和饮品为主。[单选题]*A.中餐厅大厅B.大堂酒吧(正确答案)C.中餐厅包房D.自助早餐16.员工餐厅食材质量和卫生的检查需加大力度，加工肉蛋菜肴要加工（）。[单选题]*A.全熟(正确答案)B.八成熟C.七成熟D.五成熟17.各店在已延长的法定假期之后，仍需要安排员工推迟上班的，可以优先消化（）或（），再安排提休。[单选题]*A.法定假或年假（如有并满足休假条件）B.当月公休或年假（如有并满足休假条件）C.存休（凭有效记录）或年假（如有并满足休假条件）(正确答案)D.下月公休或存休（凭有效记录）18.各部门各自负责对自己办公区域进行电话/电脑键盘消毒，要求每班次使用施乐氏消毒次数不少于（）次。[单选题]*A.1次(正确答案)B.2次C.3次D.4次19.酒店客用电梯和员工电梯按键/面板的擦拭消毒，调度频率为（）小时消毒一次。[单选题]*A.1小时(正确答案)B.2小时C.3小时D.4小时(多选题)20.进入员工餐厅用餐时