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文档简介

一颗牛轧糖的小确幸一一记金宝贝幼儿园大三班美食制作

活动亲手制作美食能够将小孩的本性完全发挥出来,小孩们脑海中的奇思妙想在学习烘焙的时候被激发出来,与教师一路动手制作出甜美的糖果,再将它们分享给大伙儿,烘焙带给他们的是隐藏在这些简单步骤后的人一辈子技术。甜甜的牛轧糖代表着咱们小小的心意,瞧!咱们的教师和小朋友正在制作可口的牛轧糖呢教师一边示范讲解一边率领宝贝操作熟悉流畅,第一把黄油倒入锅中慢慢转圈让它融化,然后把棉花糖放入锅中加热继续融化,接着加入坚果碎和奶粉,不断搅拌后冷却,成型、切块。在教师的讲解和小朋友的操作下,咱们亲目击证了,一堆棉花糖、黄油和坚果,是如何融化成一块美味的牛轧糖!等到牛轧糖冷冻切块后,教师给每一个小组都分发了许多糯米纸、许多糖果纸、许多牛轧糖、许多包装袋,宝贝们随着步骤先把牛轧糖放进糯米纸上包第一层,以后包第二层糖果纸,两头一拧,一颗漂亮甜蜜的牛轧糖成功了。宝贝们看着自己动手包装的糖果,真的是高兴极了。吃着甜甜的牛轧糖,一张张小脸荡漾着幸福的笑容,每一个宝贝都把自己制作的牛轧糖装进包装袋里回家,一路罢这份甜美分享给爸爸妈妈们品尝。手工烘焙带给小孩们的不单单是一颗颗牛轧糖的甜蜜,更多的是让小孩取得与教师、小伙伴交流的机遇让小孩们体验到劳动的意义

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