《饲料营销学》课程标准

《饲料营销学》课程标准（试行）适用专业：（高职）畜牧兽医专业渭南职业技术学院农学院畜牧专业教研室2010年7月课程编码制定人制定日期修订人修订日期审定（组）人审定日期#张振《饲料营销骞》张振《饲料营销骞》20课程标漉2010.08一、前言（一）课程定位1．课程性质《饲料营销学》是畜牧兽医类专业课程体系设置中的一门选修课。本课程的教学目的是：系统地介绍和讲解营销学原理，并立足于本课程应用性的特点，在实际问题和案例分析中讲解本课程的基本内容和核心内容，完成本课程的教学任务和基本要求。2．课程地位《饲料营销学》是以《动物生产学》、《动物饲料营养学》、《饲料加工》等知识为基础，与《畜牧业经营管理》相互配合。讲述有关畜牧方面的市场营销知识，饲料营销学是一门理论性和实践性较强的应用科学，其核心是研究动态市场上企业的市场营销问题。本课程中企业营销案例贯穿始终，课程中的方法和原理都具有可操作性。在教学中应按照专业培养目标的要求，重点讲授本门课程的基本理论、基本方法，并注重学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。3．课程任务本课程的任务是通过本课程的学习，使学生比较系统地了解和掌握市场营销的基本原理、基本技能和基本方法，能够胜任本专业市场营销的工作。（二）课程设计课程设计理念本课程教学内容设计立足于学生实际能力的培养，贯穿“以学生预期学习成果为本”的基本思想，对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。课程设计思路⑴结合高职教育改革的要求，依据我院畜牧兽医专业人才培养模式和“职业工作过程”课程体系要求设计学习领域（课程）。⑵本课程中企业营销案例贯穿始终，课程中的方法和原理都具有可操作性。在教

学中应按照专业培养目标的要求，重点讲授本门课程的基本理论、基本方法，并注重学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。⑶根据人才培养目标和就业教育技能传授改革动向和方法，本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。二、课程总标准表1： 课程总标准课程代码编制人张振华审定人颜伟俊开设学期第二学年第二学期计划学时62编制时间2010.07审定时间2010.08适用对象高职畜牧兽医专业学习目标：1.专业能力：⑴树立市场意识，用经济的观点分析问题的能力；⑵学会独立进行市场调研的能力。⑶具有市场营销策划的能力；⑷在市场营销中具有一定的组织管理能力。⑸具有基本的分析市场能力。⑹具有国际贸易的基本知识。2.方法能力：(1)具备辨证思维的能力，能够运用哲学思想解释客观现象；(2)能自主学习和接受新知识、新方法和新技术；(3)能通过各种媒体资源查找和应用所需信息；(4)能独立制定学习和工作计划并确保其实施；(5)能不断积累营销经验，从个案中寻找共性。⑷能树立发生发展的观点、局部和整体统一的观点、理论联系实际的观点观察研究市场营销中的问题。3.社会能力：(1)具有强烈的事业心和高度的责任感，热爱畜牧业、敬业爱岗，具有自强、自立、竞争、合作、拼搏、实干、勇于奉献的精神；(2)具有科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力；(3)具有较强的口头与书面表达能力及良好的人际沟通能力，能与客户建立良好、持久的关系；(4)具有良好的思想品质和社会公德，具有高尚的职业道德和团结协作的精神，具有法制观念；(5)具有适应各种环境、各种岗位以及抵抗风险和挫折的良好心理素质及克服困难的决心和能力。学习内容：市场营销基本理论，市场营销环境、市场分类分析、市场营销的各种策略、国际贸易等。本课程具有较强的实践性和应用性，教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则，有重点地组织一些课堂讨论和案例分析以及单元测验，督促并检查学生按时完成课外作业。有条件的班级，可组织学生到有关部门及单位参观、座谈，以增强学生的感性认识。学习情境^^章、节一序号情境描述学时1导论42企业的战略规划和市场营销管理过程63市场营销环境64市场分类分析65市场细分与目标市场战略和产品定位战略86产品策略67价格策略68分销策略69促销策略610竞争性营销策略611国际市场营销2

学生应有基础学生应该先修相关的《动物生产学》、《动物饲料营养学》、《饲料加工》等知识。考核与评价情境序号情境1情境2情境3情境4情境5情境6情境7情境8情境9情境10情境11考核方式过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评过程考评+试卷考评考核权重5%10%10%10%10%10%10%10%10%10%5%教学方法本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。三、学习情境（章、节）标准表2-1学习情境1：导论学习目标1、了解本学科的起源和发展现状及其客观基础；2、明确学科性质和研究对象；3、理解市场营销的指导思想及其演变过程和适用条件；4、探讨和认清在我国学习和研究市场营销学，为发展社会主义市场经济服务的正确途径。学习内容1、市场营销学的性质和研究对象2、市场和市场营销的含义3、市场营销指导思想的发展4、社会主义市场营销学学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践权重5%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。

教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学浜为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识市场营销学的概念、性质、特点，社会主义市场经济与市场营销学技能社会主义市场经济下的市场营销学态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-2学习情境2：企业的战略规划和市场营销管理过程学习目标企业的战略规划是覆盖企业活动各个方面的总体规划，它确定企业的发展远景和基本战略；说明企业市场营销管理的全过程。学习内容1战略规划的内容和步骤2市场营销管理过程3市场营销计划学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学1.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主

活动设计动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。2.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识企业任务、目标，业务组合，市场营销管理过程，市场营销计划的制定，技能市场调查，市场营销计划的制定。态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-3学习情境3：市场营销环境学习目标1影响营销活动成败的因素；2企业的营销管理者应该随时了解营销环境的状况，研究其变化。学习内容1分析营销环境的意义2市场营销的微观环境3市场营销的宏观环境4市场营销环境变化的对策学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“二结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。

3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识市场营销环境的含义、特点、目标、方法，市场营销环境的微观环境、宏观环境及其环境变化的对策。技能市场环境的认知，对策。态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-4学习情境4：市场分类分析学习目标从静态角度对总体市场按不同的标志划分为不同类型的目标市场；、 研究各类市场的特点，分析各类市场消费或用户的购买行为。学习内容1消费者市场及消费者购买行为2生产者市场及转卖者市场学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识消费者市场、消费者购买行为、生产者市场、转卖者市场，

技能生产者市场、消费者市场的调查态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-5学习情境5：市场细分与目标市场战略和产品定位战略学习目标企业应该在市场细分的基础上选择对本企业最有吸引力的，有效服务的市场部分作为目标；、 实行目标市场营销，并在目标市场上为产品确定适当的竞争地位。学习内容1市场细分战略2目标市场战略3市场定位战略学时理论6考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识市场细分的概念、作用、基本要求及标准，目标市场战略，市场定位战略技能市场细分的方法

态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-6学习情境6：产品策略学习目标1产品及产品组合策略、2、商标及商标策略、包装及包装策略，3、产品生命周期和新产品策略。学习内容1产品的概念和产品分类2产品组合及其策略3商标及商标策略4产品包装和包装策略5产品生命周期6新产品开发及推广策略学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识产品的概念及其分类，产品组合及其策略，商标及商标策略，产品包装和包装策略，产品生命周期，新产品开发及推广策略，技能产品组合及其策略，商标及商标策略，产品包装和包装策略，产品生命周期，新产品开发及推广策略，

态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-7学习情境7：价格策略学习目标1企业定价依据；2、企业定价方法；3、企业定价策略。学习内容1企业定价依据2企业定价方法3企业定价策略学时理论4考核评价方式过程考评+试卷考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识企业定价依据（产品成本、市场状况、企业定价目标、国家的经济政策）企业定价方法（成本导向定价法、需求导向定价法、竞争导向定价法）企业定价策略（新产品定价策略、心理定价策略、折扣与折让策略、价格调整策略）技能定价方法、定价策略

态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料表2-8学习情境8：分销策略学习目标1分销渠道的作用和类型；2、影响分销渠道抉择的因素；3、建立分销渠道结构的策略和中间商的选择。学习内容1分销渠道的作用和类型2影响分销渠道抉择的因素3建立分销渠道结构的策略和中间商的选择学时理论4考核评价方式过程考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识分销渠道的类型、影响分销渠道抉择的因素、分销渠道结构的策略、中间商的选择。技能直接分销渠道策略、间接分销渠道策略态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力

参考资料表2-8学习情境9：促销策略学习目标1促销概述；2人员推略；3：^略；4营业推广和公共关系策略。学习内容1促销概述；2人员推略；3：^略；4营业推广和公共关系策略。学时理论4考核评价方式过程考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识促销策略的选择、人员推销策略、广告策略、营业推广和公共关系策略技能人员推销的技巧和策略、态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料

表2-8学习情境10：竞争性营销策略学习目标1市场竞争；2、竞争策略。学习内容i竞争者分析2竞争性定位3市场主导者策略4市场挑战者策略5市场跟随者策略学时理论4考核评价方式过程考评实践2权重10%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识竞争者分析、竞争性定位、市场主导者策略、市场挑战者策略、市场跟随者策略技能估计竞争者的优势及弱点、选择进攻策略、紧密跟随、有距离的跟随、有选择的跟随态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料

表2-8学习情境11：国际市场营销学习目标1国际营销环境和经营方式；2国际市场营销组合策略。学习内容1国际市场营销的特点2国际市场营销环境3国际市场经营方式4国际市场营销组合策略学时理论2考核评价方式过程考评实践0权重5%教学方法1.通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。2、教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并进行引导、监督、评价。3.教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。教学条件多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任务工单。教学活动设计.运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学浜为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。.在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。3、教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。主要考核点知识国际市场营销、国际市场营销环境、国际市场经营方式、国际市场营销组合策略。技能对外贸易态度科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力参考资料四、教学实施建议和要求(一)教材选用或编写要求使用教材目前使用的教材主要是21世纪农业部高职高专规划教材《饲料营销》。这部教材的编写是按照教育部高职高专教材建设要求，紧紧围绕培养高等技术应用性专门人才，即培养适合生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用性专门人才。教材定位是体现以应用为目的，以必需、够用为度，以讲清概念、强化应用为重点。本教材内容丰富、新颖、简练，图文结合，易学易懂，结合相关科研成果和生产实践，具有很强的实用性和可操作性，并注重对学生的启发性教育和解决问题能力的培养，是高职院校畜牧兽医相关专业非常适用的好教材。参考教材参考教材主要有等，较全面地覆盖了该课程的实验实训内容，在教学中应用效果较好。同时，结合畜牧专业特点及当地生产实践对人才的需求，吸收国家级精品课程建设经验，紧扣实践过程、操作技能标准化训练及“教、学、做”一体化教学模式编著相关课程教材。(二)教学设计与活动建议教学建议(1)运用探究式教学方法，大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务，在教师的指导下，让学生设计完成任务的实验方案，然后进行操作。(2)在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。(3)利用实验室在教学中实现教学、演示、操作训练同步进行。(4)要求结合授课，组织学生参观有关单位，请市场营销管理人员讲解市场营销有关问题，使学生对本课程的内容有一个总体的认识和了解。并完成本章习题，以加深对本章内容的理解。教学中应注意的问题(1)教学方法应注重培养学生自主学习能力。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。（2）学生的课程教学内容主要通过实训室、校内外实训基地、实际生产场所完成，通过现场教学手段的实施提高教学质量，强调学生动手能力培养和基本技能训练为主；综合技能的完成，利用校内实训基地、与企业共建实训基地，让学生自主设计实验步骤，并参与技能训练全过程；利用课程教学实习结合生产单位岗位工作，强化学生动手能力与职业素质。（3）教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。教学方法和教学形式的建议1、教学方法本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。2、教学形式本课程的教学形式可采用组班教学、课堂讲授、利用业余时间收听、收看音像教材和自学等形式。3、实践性环节教学要求本课程具有较强的实践性和应用性，教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则，有重点地组织一些课堂讨论和案例分析以及单元测验，督促并检查学生按时完成课外作业。有条件的班级，可组织学生到有关部门及单位参观、座谈，以增强学生的感性认识。四、特殊说明1、教学媒体设置及要求本课程的教学媒体有主教材、学习指导书、录音教材三种。主教材是学习的基本依据。学习指导书是指南和补充，录音是指导，它们既有重点、难点的归纳，又是开阔眼界、联系实际的窗口。上述三种媒种教材各有侧重，互不重复，在学习中应善于结合使用。2、课程的教学要求层次在教学要求中，基本原理、基本方法和基本技能均按“重点掌握”、“一般掌握”、“一般了解”三个层次要求，应按这三个层次的要求有重点地组织教学。3、本大纲的适用范围①本大纲适用于高职学校畜牧兽医专业。②本大纲的知识要点由本课程的基本知识和相关知识所构成。这两个方面的知识，具有不同的界限性，但又是互相渗透的，很难截然分开。教学和考试应以市场营销的基本知识为主体，同时兼顾与市场营销密切相关的其他方面的知识。只有这样，才能真正完成培养目标。③本大纲同时又是考试指南。考试内容应以本大纲为依据，不得超出本大纲的范围。4、教学中应注意的问题①明确本课程的核心内容，即企业如何使其内部经营管理创造性地适合其变化的环境，在动态市场上获得发展，增加赢利。这是贯穿本课程的主线。由这条线索出发，就可系统地把握全课内容。②立足本课程应用性的特点，善于联系实际，要在实际问题的分析中理解课程基本内容，并在与实际的结合中掌握。③为提高学生的理解和分析能力，教学班可组织学生课堂讨论或课堂作业。课堂讨论或课堂作业的题目由教师自己选择。也可以根据现实中的例子，进行案例分析。（三）考核评价要求评价理念课程考核评价理念的转变，由传统的课堂考勤加上试卷考评改变为全方位多角度的考评方式，注重学生专业实践操作技能的提升以及社会能力和方法能力的锻炼。评价体制⑴评价原则充分贯彻以学生为中心，以学生预期学习成果为本的思想，改革传统的学生评价手段和方法，强化对学生最终学习成果的评价，并重视过程评价、理论与实践一体化评价模式。关注评价的多元性，结合课堂提问、学生作业、平时测验、实验实训及考试情况，综合评价学生成绩。注重学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。⑵评价途径考核评价分别按过程考评（40%）、期末卷面考评（60%）三种途径进行。其中过程考评分为出勤率（5%）、学习主动性（10%）、任务方案（