2023年腊八粥教案中班(十四篇)

本文格式为Word版，下载可任意编辑——2023年腊八粥教案中班(十四篇)作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就有可能用到教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗？这里我给大家共享一些最新的教案范文，便利大家学习。

腊八粥教案中班篇一

方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！

回想一下等粥这一件事，是依照怎样的顺序来写的？

(盼粥→想粥→猜粥→看粥)

二、走进课文、品读感悟。

(一)等粥

1．盼粥。

(1)默读2-8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。

(2)学生汇报。

①“喜得快要发疯了〞这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？

(喜得快要发疯“：神态描写，略带夸诞的手法，写出了八儿的兴奋。例如：兴高采烈、手舞足蹈)

②〞眼睛可急红了“说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？(〞眼睛可急红了“：神态描写，写出了八儿的迫不及待)(板书迫不及待)

③〞‘那我饿了！’八儿要哭的样子“属于什么描写？(语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待)

④怎样理解第八自然段的反问句？

(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板书苦苦等待)

2．想粥。

分角色朗读9-11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺，表达出八儿的天真、可爱，并且十分的孝顺)

3．猜粥。

(1)男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？

(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词画下来。

(3)文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？(板书：妙)

(4)这段猜想有什么作用？写出八儿怎样的心理？

(写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫。憧憬、渴望的心情)

4．看粥。

(1)读第15、16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终究看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？(板书：惊异)

(2)妈妈煮的粥终究是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，找出相关语句，试着说一说。

(栗子跌进锅里，不久就得粉碎；饭豆煮得肿胀；花生仁儿脱了他的红外套；锅巴，正是围了锅边成一圈儿。但他没想到今日的粥颜色是深褐)

(3)是怎么写腊八粥的？

(拟人手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。)

(4)看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？(失落、嫌弃、厌恶，由于看到的颜色是深褐，这让他想起了染缸里的脏水，有点嫌弃、厌恶，觉得腊八粥很脏。)

(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

(6)当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的？

(〞捡了一枚大的特别吓人的的赤枣给了八儿“)。

(7)从妈妈的行为中能感受到什么？

(妈妈对八儿的疼爱)

小结：在等粥这件事中，八儿的心理发生了哪些变化？

(迫不及待--等待--憧憬--惊奇、厌恶)

(二)喝粥

最终八儿终究吃到了腊八粥。又是怎样来写吃腊八粥的呢？找出你觉得写得好的句子简析。

(〞靠着“〞斜立“，将筷子摆成十字，动作描写。〞小鼓“外貌描写。这写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样子。〞半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了“。八儿的父母也吃得十分满足。)

(通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊八粥的美味)

三、总结。

文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分应当是〞等粥“，略写的是〞喝粥“。这样写一是为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和气的家庭气氛。二是的写作目的并不是要写腊八粥的美味，而是要通过这个生活场景，表达这些普通百姓对生活和家的热爱。

板书设计

腊八粥

盼迫不及待

等粥想苦苦等待详写

爱粥猜美好

看惊异

喝粥靠着斜立着略写

小面鼓

教后反思

课文中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是好多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的〞迫不及待“到〞苦苦等待“，再到〞美好的猜想“，一直到最终的〞亲见时的惊奇“，将八儿的心理淋漓尽致地浮现了出来，同时也将一个可爱的、天真、孝顺的孩童形象浮现在同学们面前，惹人爱好，逗人发笑！

腊八粥教案中班篇二

1、有感情地朗读课文，通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。

2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。

通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。体会八儿一家的其乐融融。

多媒体课件录音

2课时

第一课时

一、创设情境，导入课文

1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。（活动）

2、一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾画出了一幅幅动人的情感画卷，或称赞，或追念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切溶化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。

板书：腊八粥沈从文（解读“腊〞字）

二、听读录音，整体感知

1、检查自学效果（生字词）

糖唾沫浓矮亦胀

2、思考课文：围绕“腊八粥〞这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？能否用小标题概括出故事情节来。文中的“八儿〞对腊八粥怀着一种怎样的心情？从哪些语句中，能够看出八儿对腊八粥的这种感情的？从文中妈妈与八儿的对话中，你还能感受到八儿是个怎样的孩子？（播放录音，标清段落）本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。（板书：煮腊八粥―盼―想―猜―看―吃腊八粥）

三、精读赏析，激发灵性

分析第一部分：

1、写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？

“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿〞这是煮粥的基本原料，这不是粥，而是小型的农业展览会。〞（老舍《北京的春节》）衬托腊八粥的香甜迷人、美味可口，为下文做铺垫。

抓住“甜甜的腻腻的〞“合并拢〞“叹气〞“大碗大碗，大匙大匙〞“塞灌〞等词分析。

2、在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的爱好的？

过渡：一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，住方家大院的八儿正是这众多爱好腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼腊八粥和想腊八粥这两段情节。

（第一句就采用了排比修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢；接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气〞，闻腊八粥的香甜迷人、美味可口。吃的是痛快淋漓；调动人的视觉，嗅觉。其次句则用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃，真忍不住要尝上一口呢。

）

3、学生小组探讨，教师加以小结。

四、课堂作业

1、抄写课后生字。

2、试理解课后思考题。

其次课时

一、深入感悟课文，理解重点句式。

1、过渡：今天，我们继续学习《腊八粥》这篇课文，请一位同学说出本课的主要内容。

2、分角色读2―13自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到什么？

“喜得快要发疯了〞这属于对人物的哪种描写？运用怎样的修辞方法？“进进出出〞说明白什么？“眼睛可急红了〞说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？你能用成语或四字词语说出对粥的爱好与渴望之情吗？如：馋涎欲滴、垂涎三尺（板书迫不及待）

“‘那我饿了！’八儿要哭的样子〞中“那〞应如何理解？

过渡：看来小小的八儿为了吃到香甜的腊八粥不得不撒一些谎，多么天真可爱又有那么一点狡黠呀，颇有童趣，让人不禁捧腹大笑。终究他还小呀，从哪里看出来呢？

“看羊还不够资格的八儿，莫非还能设什么法来抵挡吗？〞“比灶矮了大量的八儿〞“这在八儿，只能猜想〞“妈，妈，你抱我起来看看吧！〞

思考：为了能吃上香甜迷人的腊八粥，八儿开始计划粥怎么样的分？后来想怎么分？为什么变卦了？

过渡：八儿小小的年纪，竟然要与母亲都吃三碗，而“大哥同爹只准各吃一碗〞由于“都吃不得甜的〞说明八儿想吃粥的想法极其猛烈，那么从八儿与妈妈关于谁吃几碗的对话描写中，刻画了一个怎样的孩子？从中你有怎样的感受？

为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈进行了一番“讨价还价〞，得到妈妈的同意后，八儿“得寸进尺〞，用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、关心、孝顺的孩子刻画的惟妙惟肖，让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱，妈妈对八儿的爱，充满浓浓的亲情和具有生活的气息，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）

3、在漫长的等待中，在听到无休止的“叹气〞中，在看到“淡淡烟气〞时，八儿变得更加焦虑，“锅中的一切，这在八儿，只能猜想〞那么八儿猜腊八粥是怎样的呢？粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙）它在文中起到怎样的作用呢？（男生齐读第14自然段）

突出腊八粥在头脑中的初步印象，为实际看到的腊八粥做铺垫。

4、过渡：“画饼焉能充饥〞，当妈妈把八儿抱起来，八终究看到了让他垂涎三尺的腊八粥，妈妈煮的粥终究是什么样子的呢？课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（板书惊异）

总结：从最初的“迫不及待〞到“苦苦等待〞，再到“美好的猜想〞，一直到最终的“亲见时的惊奇〞，将八儿的心理淋漓尽致地浮现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象浮现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！结果是：妈妈捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。渴望已久的腊八粥终究解馋了！终究暂时堵住了小馋嘴巴。真可谓“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。〞（北齐・魏收《腊节》）

二、续读赏析，体验感悟

沈从文曾说：“这世界上或有想在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人，那可不是我。我只想造希腊小庙。选山地作基础，用坚硬石头堆砌它。精致、厚实、均匀，形体虽小而不纤巧，是我的理想的建筑，这庙里供奉的是人性。〞显然，这理想的建筑就是沈从文的文学理想，而“人性〞则是其文学理想的核心。

（分析其次部分吃腊八粥的场面）

三、拓读升华，课堂总结

沈从文（1902－1988）原名沈岳焕，笔名休芸芸，京派小说代表人物。生于荒僻神秘的湖西凤凰，有苗汉土家族的血统。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界〞，完成一系列小说《边城》《长河》等。沈从文一生都自命为“乡下人〞。有中国“乡土文学之父〞的美誉。

沈从文先生言辞间平易近人，他笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，家常话里间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上，可能从未将“爱〞挂在嘴边，但却可以看出八儿，妈妈，爸爸，甚至是哈叭，他们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为“家〞何为“亲情〞，亲情是什么呢？或许是狂风暴雨下的避风港？或许是日晒雨淋下的小草棚？也或许只是一碗腊八粥，吃时觉得有些过于甜腻，回忆起来却已甜入心扉。（板书：咀嚼家庭温馨幸福）

四、课堂总结：

如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时，味道却没有它停留在想象中时那样迷人了。过了腊八就是年，比起喝粥，我们更愿意重温名家们的美文，让那些记录旧日时光的机要，泛着丝丝甜香的文字，氤氲着寒冷麻木的心灵。那样，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

五、作业布置：

1、小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥，占全了色味香，等你来品，将这浓浓的腊八情义融进短信里，送给你的亲人朋友老师和同学。祈福他们腊八开心！

2、上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些好玩儿的传闻和故事，查到之后和同学们共享一下。

板书：煮粥

盼迫不及待八儿孥

腊八粥想苦苦等待幼小活泼天真可爱狡黠揶揄

沈从文猜美好猜想嘴馋聪明精明懂事关心碓舂粑

看亲见惊异哈叭

吃心满意足贪吃可爱顽皮天真驯善

继承弘扬民族文化咀嚼家庭温馨幸福

整篇课文围围着“八儿〞等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，浮现了一副淳朴的、和气、温馨的图景。

为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，〞和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，表达了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待〞到“美好的猜想〞再到“亲见时的惊奇〞。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的爱好的处理，总觉得有着不小的欠缺，由于对这一段文字的表达妙处，处理得太简单了。没有透过文字表达人们对其的爱好，从小孩子――大孩子―――老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看〞、“闻"、“吃〞来一点点的表达人们对腊八粥的爱好体会不深刻。假使此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学应予以警示。

腊八粥教案中班篇三

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作，体验劳动的开心。

5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的开心。

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

一、观测图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的――材料，讲解腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等好多种材料熬成的。

2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，相互看看是否适合。

一、教学目标1、通过说小鸟、看小鸟、演小鸟、画小鸟窝，加深对这位人类朋友的认识，激发幼儿的爱鸟情怀，潜移默化地使幼儿善待大自然中的美好生命，从而形成宽容品质，具有一颗博爱之心。

2、通过陈述、表演，体会激起小朋友对树木遇毁坏的可怜，对破坏小鸟的家，使鸟儿无家可归的人的愤慨，培养孩子们的正义感是非观念。

3、通过画小鸟的家，使幼儿初步把握用艺术表达情感的方法，培养想象力和创造力。

教学重点引发学生对动物的爱心和对自然环境的关注。

二、活动准备

1、表现树木被砍伐小鸟无家可归的图片、大火烧了树木邀请小鸟到幼儿园来安家的图片、人类用弹弓打鸟我们怎么去阻止的图片、送给小鸟一个温暖的家的图片。

2、纸和彩笔。

三、活动建议

1、小朋友们今每日气真好想不想到树林里去玩，想、放音乐《劳动最荣誉》音乐中小动物们都在忙什么？你认为小鸟在做什么就用动作表现出来。

2、小鸟唱歌、跳舞，说明小鸟的心情怎样？高兴的表情是什么样的？讲故事《小鸟的家》，放图片伐木工人砍倒了大树，小鸟的家怎么样了？小鸟无家可归了，这时他的心情怎么样？表情是什么样的？小鸟还会有什么动作和语言？大树被砍倒了，它又有什么样的表情、动作、语言？你想替大树和小鸟对我们人类说些什么？

3、组织幼儿探讨怎么爱护鸟、勉励幼儿大胆说出爱鸟、护鸟的方法。

四、想象与摸索

1、设计音乐情景表演游戏：幼儿分组为分别扮演“大树〞、“小鸟〞、“砍伐者〞体会各自的表情、动作、语言。

2、选1~2组上台表演大火烧了家小鸟的表情邀请小鸟到幼儿园来安家，下面的学生做观众，评议台上同学的表演。

腊八粥教案中班篇四

教学目标

1.会写“腊、粥〞等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠〞等9个词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

9654;教学重点

抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

9654;教学难点

感受八儿的心理变化，体会是如何详写主要部分的。

9654;教学策略

1.字词教学

本课要求会写15个字。从字音上来说，要注意“粥、匙、稠〞是翘舌音，注意区分“腻〞和“栗〞的读音，“腻〞字是鼻音n，“栗〞字是边音l；从字形上来说，“腻〞字右边不要多写一撇，“栗〞字下面是“木〞不是“米〞，“褐〞字是衣字旁，不是示字旁。在进行生字教学时，要结合词语来进行。可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、浓稠〞等词语的意思。

2.阅读理解

教学中，可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味，展开想象，感受八儿一家的其乐融融。用娴熟的笔法、细腻的笔触表达了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情，浮现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。本文的线索是八儿的心理活动，从迫不及待、苦苦等待、单独猜想到亲眼所见，都表现了八儿活泼可爱的性格特点。

3.表达运用

学会表达是语文学习的目标之一，对于六年级学生来说尤为重要。本文用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形，浮现了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。在教学中，可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落，写一写生活中最喜欢的食物，培养学生运用语言文字的能力。

9654;教学准备

1.预习提纲：完成《状元大课堂8226;好学案》对应课文预习作业。

2.准备资料：多媒体课件、字词卡片。

9654;教学课时2课时

第1课时

9654;课时目标

1.会写“腊、粥〞等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠〞等9个词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

9654;教学过程

板块一激发兴趣，导入新课

1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴〞说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。

3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥）

4.齐读课题。

课前布置学生搜集关于腊八粥的资料,在课上交流，有助于学生对本课内容的理解，并激发学生学习的积极性和主动性。

板块二初读课文，交流预习

1.自读课文。课件出示自读提醒：

61548;请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。

61548;边读边思考：这篇课文中围绕腊八粥讲了一件什么事？

2.检查学生对生字、词语的认读状况。

（1）课件出示本课生字。

腊粥腻栗咽匙灌搅稠嘟熬褐缸脏筷

（2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙〞的读音。

钥匙（shi）汤匙（chí）

“匙〞是多音字，在本课中读音为“chí〞。

（3）课件出示本课词语。

糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉

（4）学生进行多种形式的认读，教师相机正音。

3.这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？

交流例如：

生1：全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的生活图景。

生2：主要写了八儿盼着吃腊八粥的种种表现。

生3：本文陈述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想，以及看到粥时的诧异，写出了一家人的其乐融融，表现出对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。

4.同学们方才的概括很完整，老师想问问你们，你们是如何概括出来的呢？

生：对于写事的文章，可以从文章的六要素进行概括。

教师小结：对于课文的主要内容，你们可以紧扣文中的主要人物“妈妈〞和“八儿〞，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。

学生通过读文，概括本文内容，并理清文章写作思路，这是对全文整体的把握，为更好体会人物的语言及心理活动描写做铺垫。

板块三深入文本，层层剖析

1.教师提问：是如何写出腊八粥的美味的？

2.学生自由读文，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。

3.细读第1自然段。

课件出示：

初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了大量白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

4.学生交流。

（1）“小孩子、大孩子、老孩子〞，不同年龄段的人，都会对腊八粥产生甜甜的腻腻的感觉，说明白腊八粥十分美味。

（2）抓住重点词句，如“糊糊涂涂〞“大碗大碗〞“大匙大匙〞等，想象粥的制作过程和人们吃粥时的感觉；联系生活实际想象沸腾的粥是什么样子的，从“叹气〞一词体会运用拟人的写法的好处，感受腊八粥的美味。

5.指导朗读，指名学生读。

6.小练笔：笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读第1自然段，照样子写一种你最爱好的食物。

教师通过问题的铺设，吊起学生的胃口：是怎样的粥有这样的魅力？从而使学生产生走进文本、研究文本的欲望。

第2课时

9654;课时目标

1.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

2.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

9654;教学过程

板块一复习导入，引入新课

1.复习回想。

（1）上节课，我们初读了《腊八粥》，大家还记得课文主要讲了什么内容吗？

（2）回想第1自然段，是如何描写腊八粥的迷人的？

2.上节课，我们学习了课文第1自然段，那么第2～21自然段又写了什么呢？

学生汇报交流：等粥、喝粥。（板书：等粥、喝粥）

课件出示

是按怎样的思路来写“等粥〞的？

盼粥――想粥――猜粥――看粥

3.这节课，我们一起来品析八儿的动作、神态、语言、心理活动，体会八儿的心情。（板书课题：腊八粥）

孔子说：“温故而知新。〞在学习开始时，教师采用复习上一节课的内容作为导入新课的方法，使学生在“温故〞的基础上入题。

板块二精读感悟，品析形象

过渡：美味的腊八粥让小孩子、大孩子和老孩子都馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多爱好腊八粥的人中的一员。那么，面对甜甜的腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习“盼粥〞这一部分。

1.盼粥。

（1）默读第2～8自然段，课件出示要求：

画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写。品读你画出的句子，说说你从中体会到了什么。

（2）学生汇报。

①“喜得快要发疯了〞属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？

②“眼睛可急红了〞说明白什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿是一种怎样的心情?可以用什么词来形容？（板书：迫不及待）

“妈，妈，要到什么时候才……〞

“要到夜里！〞其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

③省略号有什么作用？指导朗读第4、5自然段中的人物对话，分角色朗读人物对话。

④怎样理解第8自然段中的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）

（3）过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习“想粥〞这一部分。

2.想粥。

（1）分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？（体会八儿的馋嘴、可爱）

课件出示

“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？〞

“是呀！孥孥说得对。〞

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……〞

（2）“孥孥〞是什么意思？从妈妈的话中你能看出什么？

（3）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

（4）过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？下面我们来学习“猜粥〞这一部分。

3.猜粥。

（1）男生齐读第14自然段，大家思考：八儿想象中的粥是什么样子的？

课件出示

锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会已稀烂到认不明白了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍――要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！〞于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。

（2）粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。

（3）文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙极了）

4.看粥。

（1）教师读第16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终究看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？（板书：惊异）

（2）妈妈煮的粥终究是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，画出相关词语。

课件出示

花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。

（3）找出关键词和第14自然段比较，你有什么发现？

（4）看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？

（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

品读描写八儿的语句，指导学生研读课文，感受八儿的心理变化，体会八儿一家的其乐融融。通过交流促读，读中交流，交流中读，使学生在读悟中探究人物，同时也培养了学生的朗读能力、想象能力和语言表达能力。

板块三感悟表达，拓展阅读

1.沈从文通过对人物的细节刻画，表现出了八儿对腊八粥的爱好之情，以及八儿一家其乐融融的情景。八儿这么想喝粥，他喝到了吗？（板书：喝粥）

课件出示

晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。

（1）指名学生读。

（2）喝到了妈妈煮的腊八粥，八儿又有什么表现呢？在文中找出具体描写八儿的语句。

（3）可以用一个怎样的词来形容八儿喝了腊八粥之后的心理？（板书：满足）

2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简单。想想这样写有什么好处。

3.小练笔：发挥想象，运用细节描写的手法，写出八儿喝腊八粥的情景。

4.一枚大得吓人的赤枣，终究暂时堵住了八儿的小馋嘴巴，请同学们再通读课文，谈谈自己读了《腊八粥》之后的感受。

5.你喜欢文中的哪些句子？给大家读一读，课下可以抄在你的积累本上。

6.名家阅读：推荐课后阅读冰心的《腊八粥》。

为了拓展延伸，加深感悟，主要让学生学习课文的描写手法，进行读写结合的练习，完成读写之间的迁移。

[教学反思]

本课的教学过程中，我要注意从人物的动作、语言、神态等方面引导学生感受人物的心理变化。

1.突出主体，重视层次。

在教学中，我把课堂教学的过程变成教师指导学生自主学习的过程，力求让学生全员参与，读中感悟，悟中品情，引导学生抓住八儿心理变化的同时，更抓住孩子们对八儿的爱好之情，运用了最适合孩子们阅读的方式，把一个天真、可爱的孩童形象深深地印在孩子们的心中！这也激起了孩子们对腊八粥的爱好之情，从而能更明了地理解课文。

2.主线明了，细节生动。

为了分析如何把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，我从八儿的心理变化这一线索入手。在整个教学过程中，引导学生从八儿“今天喜得快要发疯了〞和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了〞，体会八儿那种迫不及待的心情。再用同样的方法感受八儿从“苦苦等待〞到“美好的猜想〞再到“亲见时的惊奇〞，让孩子们轻松地感受到一个孩子那天真和嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。

3.朗读训练，读出特性。

教学中，好多地方可以通过朗读想象画面，来体会文章的内涵。因此，要让学生充分地读，如自读、分组读、男女生读、对话读等。不仅要让学生读出感受，读出情感体验，读出八儿的心理变化过程，还要读出自己独特的见解。

腊八粥教案中班篇五

1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗〞等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想〞等词语。

2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋〞的形象特点。

3.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简单。体会这样写的好处。

4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。

5.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最爱好的食物。

1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋〞的形象特点。

2.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简单。体会这样写的好处。

仿照课文，写一种自己最爱好的食物。

第一课时

1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗〞等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想〞等词语。

2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简单。体会这样写的好处。

3.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最爱好的食物。

课件

一、创设情境，激情导入

1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。(活动)

2、一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾画出了一幅幅动人的情感画卷，或称赞，或追念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切溶化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。

(板书：腊八粥沈从文)

3.简介以及写作背景。

沈从文，原名沈岳焕(1902-1988年)，字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命〞，中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。沈从文的语言作风古朴，具有浓郁的地方色调，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。

二、初读课文，解决字词

1.学生自读课文，要求：

(1)大声流利地读课文，读准字音，读通句子。

(2)遇到自己喜欢的语句，多读几遍。

2.自学课文生字词，可以用笔在文中圈出来，然后用适合的方法来解决生字词。

3.检查学习效果，相机指导。

(1)给以下字注音并组词。

腊là(腊月)粥zhōu(喝粥)腻nì(细腻)

栗lì(板栗)咽yàn(咽下)匙chí(汤匙)

灌guàn(浇灌)搅jiǎo(搅和)稠chóu(浓稠)

嘟dū(嘟嘴)熬áo(熬粥)褐hè(褐色)

缸gāng(水缸)脏zāng(脏乱)筷kuài(筷子)

(2)解释词语。

搅和：混合;掺杂。

糊涂：人头脑不明白或不明事理。也指事物混乱不清。

三、再读感知，理清结构

1.默读课文，思考问题：围绕“腊八粥〞这一线索，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?主要写了哪两件事情，能否用小标题概括出故事情节?

提醒：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。(板书：等粥喝粥)

2.交流探讨：文章哪部分写得详细，哪部分写得简单?想想这样写有什么好处。

提醒：等粥写得十分详细，分别写了八儿在等粥的过程中的变化。

四、精读赏析，激发灵性

分析第一部分：

1.写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态?

提醒：衬托腊八粥的香甜迷人、美味可口，为下文做铺垫。

抓住“甜甜的腻腻的〞“合并拢〞“叹气〞“大碗大碗，大匙大匙〞“塞灌〞等词分析。

2.在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的爱好的?

提醒：第一句就采用了排比修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人都喜欢;接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气〞，闻腊八粥的香甜迷人、美味可口。吃的是痛快淋漓;调动人的视觉、嗅觉。其次句则用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃，真忍不住要尝上一口呢。

3.笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你最爱好的食物。

提醒：

充分运用学过的手法介绍，注意每段的过渡。

五、课堂作业

1、抄写课后生字。

2、试理解课后思考题。

其次课时

教学目标

1.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋〞的形象特点。

2.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。

教具准备

课件

教学设计

一、回想上节课的内容，导入新课

一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，住方家大院的八儿正是这众多爱好腊八粥中的一员，那么面对甜甜的腻腻的一锅粥，他的表现如何呢?我们继续学习。

二、精读赏析，分析人物形象。

浓墨重彩地写了八儿等粥的事情，八儿是怎样等粥的?试着用小标题概括。

提醒：盼粥-想粥-猜粥-看粥(板书：盼想猜看)

2、1.盼粥.

(1)默读第2―8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读画出的句子，思考你从中体会到什么?

(2)学生汇报

①“喜得快要发疯了〞这属于对人物的哪种描写?你能换一种说法来表达八儿喜悦之情吗?

②“眼睛可急红了〞说明什么?八儿真的饿了吗?从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎样的心情?可以用一个什么词来形容?

提醒：对粥的爱好与渴望之情。(板书：迫不及待)

③省略号有什么作用?指导朗读第四五自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。

④怎样理解第八自然段的反问句?

出示：看羊还不够资格的八儿，莫非还能设什么法来抵挡吗?

提醒：八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。(板书：苦苦等待)

过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习想粥这一部分

2、2.想粥。

(1)分角色朗读第9―11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分?后来想怎么分?为什么又改变了?

提醒：理解八儿的讨价还价、得寸进尺。

(2)“孥孥〞是什么意思?从妈妈的话中你能体会到什么?

提醒：妈妈对八儿十分宠爱。

(3)分角色朗读。读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，他的猜想中又是什么样的呢?下面我们来学习猜粥这一部分。

3、猜粥

(1)八儿想象中的粥是什么样子的?请在文中找出相关语句。

出示：栗子会稀烂到认不明白了把，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃起来总已是面面的了!……

(2)自己读一读，看看粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的?找出文中的关键词圈出来。

(3)文章用了一个什么词来形容八儿的猜想?(板书：奇妙)

4.看粥

(1)当妈妈把八儿抱起来，八儿终究看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理?(板书：惊异)

(2)妈妈煮的粥终究是什么样子的呢?画出相关词语。

出示：花生仁儿脱了他的红外套……

(3)找出关键词和第十四自然段比较，看看有什么发现。

(4)看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢?

(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。

文题为“腊八粥〞，课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，又是如何描绘吃腊八粥的过程的呢?

提醒：用寥寥数语就粗笔勾画出了腊八粥的好味道。运用动作描写“靠〞“斜立〞等词和比喻修辞方法“肚子已成了一面小鼓了〞突出了八儿粥吃得多、吃得饱、吃得尽兴。(板书：心满意足)

三、回读赏评,交流感受。

1、吃了一枚大枣的八儿，终究暂时堵住了八儿小馋嘴巴，请同学们再通读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。

2、文章中有大量细腻描写腊八粥的句子，找出来读一读，和同学交流交流自己的感受。

创造条件请学生制作小型作品，浮现吃腊八粥的情景，可以用橡皮泥、粘土制作，也可以制作折纸作品。

四、课堂总结，布置作业。

1.沈从文先生言辞间平易近人，他笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，家常话里间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上，可能从未将“爱〞挂在嘴边，但却可以看出八儿、妈妈、爸爸之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为“家〞何为“亲情〞。

如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时，味道却没有它停留在想象中时那样迷人了。过了腊八就是年，比起喝粥，我们更愿意重温名家们的美文，让那些记录旧日时光的机要，泛着丝丝甜香的文字，氤氲着寒冷麻木的心灵。那样，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

2.作业。

(1)小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥，占全了色味香，等你来品，将这浓浓的腊八情义融进短信里，送给你的亲人、朋友、老师和同学。祈福他们腊八开心!

(2)上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些好玩儿的传闻和故事，查到之后和同学们共享一下。

板书内容：

《腊八粥》是小学六年级下册第一单元里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗〞，感受了“民俗〞。那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。

文章重在通过主人公八儿的语言、行为及心理描写表达八儿迫不及待地想吃腊八粥，心理活动变化构成了本文的线索。于是，课堂上我便抓住这一线索来展开教学。一方面，我抓住语言描写来帮助学生洞察心理。文章中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是好多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待〞到“苦苦等待〞，再到“美好的猜想〞，一直到最终的“亲见时的惊奇〞，将八儿的心理淋漓尽致地浮现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象浮现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱!

另一方面，我抓住行为、表情来向学生浮现心理。八儿对腊八粥的渴望，不但通过八儿语言的描写来表现，还重视的是八儿行为和表情的描写。“从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥?〞一个问题将孩子们再次带到课文之中，“八儿今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房……〞“进进出出〞一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。“八儿要哭的样子〞“他惊异得喊起来了〞都真实地将八儿的心理浮现给大家。八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过，也将八儿一家的其乐融融浮现给了大家!文章内容较浅显，在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的爱好之情，运用了最适合孩子们阅读的文字，把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见，抓住孩子的心是最重要的!但是，在这一过程中，学生读的机遇较少，假使课堂上充分组织学生朗读，互动，效果会更好。

另外，对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的爱好的处理，总觉得有着不小的欠缺，由于对这一段文字的表达妙处，处理得太简单了。没有透过文字表达人们对其的爱好，从小孩子――大孩子―――老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看〞“闻"“吃〞来一点点的表达人们对腊八粥的爱好体会不深刻。假使此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学应予以警示。

腊八粥教案中班篇六

1、学习字词，积累叠词，了解小说背景。

2、了解小说借助对话推动情节发展的特点，引导学生学习用读对话梳理情节的方法，整体感知人物形象。

3、初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

4、深读文章，分清内容的主次，体会是如何做到详略得当的。

1，初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

2，深读文章，分清内容的主次，体会是如何详略得当的。

第一课时

一、导入新课，明确文体

1、播放微视频，引出小说背景。

2、板书课题，读准课题。

二、字词教学，了解环境

1、出示字词，读准字词，引导学生从词语内容和形式上发现规律。

2、情境朗读，了解环境。

三、梳理情节，初识形象

1、快速默读第6―19自然段，思考：八儿想吃腊八粥却吃不到，他是怎么办的？

2、根据学生回复，梳理小说情节。

3、根据板书，串联情节，了解小说主要内容。

4、小结：这篇小说就是用对话推动情节的发展。方才，我们读了八儿和妈妈的'对话，梳理出的情节就是小说的情节。

5、交流：从这些情节中，你看到一个怎样的八儿？

四、品读语言，丰盈形象

1、聚焦情节中八儿的语言，初步感受语言的变化。

2、品读短句。

（1）齐读，思考：本句中哪个字最精彩？

（2）对比朗读，从“那〞字，你感受到什么？

（3）联系自己生活经历，感知八儿形象。

（4）有感情地朗读。

（5）小结：一个“那〞字，又让我们看到一个（回扣板书）的八儿。方才，我们抓住了八儿的语言，品读“那〞这个关键词，揣摩了八儿的心理，从而让八儿的形象在我们头脑中更加饱满。

3、品读长句

（1）自由读，边读边思考：为什么有这样的变化？

（2）四人小组合作，完成学习单。

填一填：八儿每次是怎么分的，有什么变化？

写一写：你又读到一个怎样的八儿，并想想理由（填在磁卡上，一张磁卡写一个词）。一定要填在磁卡上。温馨提醒：四人小组，一人主持，其他三人一人汇报一处。

（3）小组汇报。

（4）小结：方才，我们读了八儿这处长的语言，从分粥的变化中揣摩了八儿的心理，让他的形象在我们的头脑中更加丰盈。

（5）串读三次分粥的句子，读出变化。

4、小结：方才我们品读了八儿的语言，关注了关键词句，揣摩了八儿的心理，让八儿的形象跃然纸上。沈从文不愧为语言大师，在对人物语言进行描写时，每个词语，每句话都经过了反复的推敲，多一个字不行，少一个字也不行，借助不同的语言形式浮现人物不同的形象。

五、课堂小结

这节课，我们通过梳理环境中的情节，品读八儿的语言，揣摩他的心理，看到了一个（回扣板书）的八儿。八儿心里隐蔽的语言和那锅不断叹气的粥，这又藏着什么奥秘呢？下节课我们再来揭秘。

其次课时

一、谈话导入，回想课文内容评论

1、谈话导入。

2、回想课文内容，想一想课文围绕腊八粥写了什么事？

二、品读课文评论

1、课文的主要人物是谁？八儿给你留下了怎样的印象？

2、明确任务：课文是如何写八儿嘴馋的？

3、读文探究

1）默读课文，画出描写八儿特点的句子，作批注。

2）小组交流

4、集体汇报

1）描写动作的句子。

2）描写语言的句子。

3）描写心理活动的句子。

5、小结：全文围绕“八儿〞全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，浮现了一幅淳朴、和气的图画。表现了一家的其乐融融。

三、指导朗读评论

1、本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

2、通过揣摩人物心理，联系提醒语来指导有感情地朗读课文。

3、组织朗读比赛，相互点评，取长补短。

四、作业评论

1、有感情地将课文朗读给家长听。

2、查找有关中国传统节日的资料，进一步了解中国传统民俗文化。

腊八粥教案中班篇七

1.屏幕前的各位同学，你们好！上节课大家学习了老舍先生写的《北京的春节》，那你们还记得腊八那天有着怎样的习俗吗？

2.我们来一块回想一下吧！（播放描写腊八粥的段落音频）腊八就是农历的十二月初八，在腊八这一天要祭祀神灵，祈求丰收。而腊八要喝腊八粥这个习俗至今已有1000多年的历史了，腊八粥承载着我们中国人浓浓的情。今天我们来品尝另一位作家沈从文笔下的《腊八粥》。

3.板书课题，强调“腊〞左窄右宽，“粥〞字左中右结构，三部分要写得要瘦长，注意两个“弓〞，后面要稍大些。

4.请同学们齐读课题。

5.我们先来认识一下沈从文（强调代表作，语言特色）。今天学习的课文就是选自小说《腊八粥》的前面部分，现在我们就走进这篇课文，品尝美味的腊八粥。

1.请同学跟随音频读课文，读准字音，读通句子，思考：（1）课文围绕腊八粥写了什么事儿呢；（2）主人公给你留下了怎样的印象呢？（播放课文音频，课件浮现教材页）

2.课文读好了。我们一块来读读词语吧！

先听老师读一遍，你都读对了吗？

再来挑战这组词，带点的多音字可要读准哦。你来试一试。

你是这样读的吗？（老师范读）

读对的给自己一个赞。这些词语认识吗？知道什么意思吗？（课件出示）

读一读，说一说，我们一块儿来看看。“上灯〞就是点灯，“松劲〞就是泄气，“孥孥〞就是对儿女的爱称，“面面的〞指的是食物软糯的，“不消说〞的意思是不用说。

3.沈从文一生自认为是乡下人，他的文中常带有这样具有地方特色的语言，充满着浓浓的生活气息。词语都认识了，那课文主要写了什么呢？我们来借助课后练习题来梳理一下课文的脉络，请看――课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说那部分写得详细，哪部分写得简单。

请大家快速浏览课文，看看哪些自然段写“等粥〞？（板书：等粥），哪几个自然段又是在写“喝粥〞呢？（板书：喝粥）

4.相信你们很快就找好了。看，2―17自然段是写“等粥〞，18―19自然段是写“喝粥〞，很明显是详写“等粥〞，略写“喝粥〞，（板贴：详略）那在“等粥〞中详写了八儿做了哪些事呢？让我们试着用小标题的方式梳理一下吧！

5.我们先来看2―8自然段写了八儿做了什么事。先自己读读吧！

读懂了内容后，我们得根据文中的这个关键语句“因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了〞，我们知道八儿想要喝到粥，那把这个意思概括精练一点，可以说成是――“盼尝粥〞，（板贴：盼尝粥）。

小结：像这样读读有关内容，找到关键语句，精练精练语言，就能概括出来。

6.下面请你们用这样的方法概括下面的几件事吧！9-11自然段写的是？对，八儿和妈妈计划怎么分粥，那咱们可以概括为――“谈分粥〞（板贴：谈分粥）；课文12-13自然段写了什么呢？我们知道是在写八儿看不到粥，自己猜想起粥的模样了，我们可以概括为――“猜想粥〞（板贴：猜想粥）；14―17自然段写的是八儿亲眼看到了粥的模样，概括为――“看煮粥〞（板贴：看煮粥）。看着我们梳理出来的板书，你能很轻松地说说课文主要写了什么事吗？来试试吧！

7.是的，课文就是写了八儿在等妈妈熬粥时，“盼尝粥〞、“谈分粥〞、“猜想粥〞、“看煮粥〞，以及一家人在一起喝粥的事情。

1.小说中的主人公八儿给你留下了怎样的印象呢？是的，天真可爱又贪吃，这让人垂涎三尺的腊八粥，课文又是怎样描写的呢？请大家一起来读读课文的第一自然段吧！

（1）读好了吗？这段话就两句话，第一句话写了什么呢？写了三类人都爱喝腊八粥。

（2）其中哪种称呼比较特别呢？对，就是这个“老孩子〞。“老孩子〞知道指的是谁吗？嗯，老人，一提腊八粥，馋嘴的老人也变成了小孩子，可见腊八粥深受各类人的爱好。正是选取了不同年龄段的人对腊八粥的爱好，采用排比的形式，以点带面，写出腊八粥味道美。

（3）我们再来看看其次句话，一起读读吧！写了什么呢？是呀，写了粥熬制的过程。

来看看这个词语――“糊糊涂涂〞，好一个叠词的妙用呀，让你仿佛看到了什么？对，看到了软糯的粥。再看看哪个词语让你感到腊八粥像人一样有生命呢？我想聪明的你一定要找到了“叹气似的〞这个词语，想象一下“叹气似的沸腾〞是怎样的呢？嗯，文火慢炖，粥像叹气一样黏黏稠稠地缓缓地冒完一个泡，再缓缓地冒一个泡，如此反复，我们一块儿来看看吧！（播放熬腊八粥的视频）

2.正是从食材、香味、熬煮、吃相等方面把腊八粥写得有声有色有味，让我们好像看到了，闻到了，也品到了。

我们边读读边感受吧！一起读读。

小结：沈从文正是从人们对腊八粥的爱好，以及腊八粥的香味、用料、熬粥过程、吃相等方面开篇讲解了腊八粥的美味。读着读着，满嘴充满着美味。让我们带着这样美好的感觉再来完整地读读这段。

3.相信孩子们读得十分好！其实课文不仅仅第一段写了腊八粥，故事中还穿插写了两处。请同学们浏览课文找找。第一处是在第13自然段中，这是八儿猜想的腊八粥，看看粥里的栗子、饭豆、花生仁、枣子、糖都是什么样的呢？自己读读，找出相关的词语。

猜想的这些材料是这样的吧！让我们边读边想象画面吧！一起读――

4.其次处是在第15自然段中，这是八儿亲眼看到的粥，赶快自己读读吧！看到的跟猜想的差不多，对吗？食材也都发生着变化，发胀软烂着，我们一起合作读读吧！

“栗子……饭豆……花生仁……锅巴……〞读了这两处描写腊八粥的句子，你有什么感受呢？说一说。

5.是呀，写得这样细腻，让这腊八粥仿佛都在我们眼前了。

小结：正是抓住不同食材在熬煮中的状态、变化进行了细致描写，用拟人化的手法，让我们的腊八粥仿佛有了生命，从字里行间跳出来，幸福地浮现在我们眼前。让我们读出自己的爱好吧！

6.小练笔：相信你一定读得十分棒。是呀，笔下的腊八粥让人垂涎欲滴，可美味的食物还有好多呢！你看，这是蓬松美味的棉花糖，这是香甜冰爽的冰激凌，酸甜可口的糖葫芦，而你最喜欢什么食物呢？照样子试着写一写吧！假使能用上课文中从“食物用料、制作过程、色香味、人们对食物的爱好表现以及各式吃相〞等方面介绍的好方法就更棒了。动笔写起来吧！

7.配乐，学生进行练笔。

8.好，写好了吗？我们来共享一位同学写的吧。

听了这位同学写的，你是不是也跟着流口水了呢？瞧，她巧妙地用上了课文中的好方法，是一篇值得学习的佳作。假使能把食物的“色香味〞具体写出来，那内容就更丰富了。好的，看过同学的文章，你有什么启发呢？好文不厌改，改好之后试着给家人共享一下吧！

9.这节课，我们一起感受了腊八粥的美味，并照着课文也写了自己爱好的食物。那主人公八儿面对这幸福的腊八粥会有怎样的表现呢？我们下节课再来学习。

腊八粥教案中班篇八

1.会写“腊、粥〞等15个字，会写“糊涂、搅和〞等9个词语。

2.朗读课文，想象八儿的馋样儿。

3.了解课文的内容，说说哪部分写得详细，哪部分写得简单，想想这样写的好处。体会是如何详写主要部分的。

4.找出文中描写细腻的句子，体会其表达效果。

一、导入新课，激发兴趣。

1.在上节课中，我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节，其中提到了一种腊八那天会吃的食物――腊八粥。民间有句俗语“腊七腊八，冻掉下巴〞，这说明在腊月天气很冷。于是，产生了一种民俗，在腊八这一天要喝腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

2.在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。

3.导入新课:今天，我们就跟着沈从文一起去品尝一碗热腾腾的腊八粥。

4.板书课题，介绍和作品。

二、检查预习，扫清字词障碍。

1.指名读生字、新词。

着重指导:唾沫(tuòmo)孥孥(núnú)

2.指导书写课后方格中的字。

着重分析指导“腻、灌、褐、筷〞，并且在黑板上方格中示范。

三、初读课文，整体感知。

1.自由读课文，说一说这篇课文围绕“腊八粥〞主要讲了一件什么事。(本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。)

2.通读课文，你认为整个小故事可以分为哪几个部分?能否用小标题概括故事情节?(盼粥―想粥―猜粥―看粥―喝粥)

3.说一说哪一部分写得详细。(等粥)哪一部分写得简单?(吃粥)

4.找出自己喜欢的部分，小组内读一读，谈一谈你的感受。

四、课堂小结。

初读课文后，你感受到了什么?(八儿天真、可爱、嘴馋，腊八粥香甜迷人、惹人爱好。)

一、复习故知，导入新课。

导入新课:这节课，咱们继续学习作家沈从文笔下的文章――《腊八粥》(师生齐读)。让我们再一次走进这一幅细腻独特的腊八风俗画。

二、精读课文，体会情感。

(一)品读第一部分(第1自然段)。

1.请一位同学朗读文章第1自然段，其他同学思考:写腊八粥时，为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料?(写出了腊八粥的材料丰富。)我们在上节课也曾经提到过关于腊八粥的句子，回忆一下。

从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何?(美味可口)

2.那么是如何描写腊八粥的美味的呢?(运用拟人的手法，写出了腊八粥在锅里煮的状态，还有腊八粥的香气。)

3.写腊八粥的材料和煮的状态除了能够衬托腊八粥的香甜可口，还有什么作用?(为后文的故事情节做铺垫。)

(二)品读其次部分(第2~8自然段)。

那么多人都爱好腊八粥，八儿也是其中的一员。那么面对这样的一锅粥，八儿又是如何表现的呢?

自读第2~8自然段，画出描写八儿的语句，体会一下八儿的心理是怎样的?是如何表现的?

①“喜得快要发疯〞:心理描写，略带夸诞的手法，写出了八儿的兴奋。“眼睛可急红了〞:神态描写，写出了八儿的迫不及待。“‘那我饿了!’，八儿要哭的样子〞，语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待。

②从八儿的心理、神态、语言中能感受到八儿有什么特点?(天真、可爱、颇有童趣)

(三)品读第三、四部分(第9~19自然段)。

1.朗读第9~13自然段，从八儿与妈妈的对话中，你能感受到八儿的心理和人物特点是怎样的呢?

(八儿急忙地想要吃到腊八粥，但是只能苦苦等待;看到腊八粥淡淡的烟气后，开始猜想锅内的情景;但是同时也没有只想着自己，也想到了自己的家人。所以八儿不但天真可爱，而且也孝顺关心。)

2.从妈妈对八儿的回复中，你能感受到什么?(妈妈是十分疼爱八儿的。)

3.从这段富有生活气息的对话中，我们还能感受到八儿与妈妈之间浓重温馨的亲情。

4.一位同学朗读第14自然段，其他同学思考:八儿猜想的腊八粥是怎样的呢?画出相关句子并进行品析。

①“饭豆……肿胀了吧〞运用拟人手法，写出了想象中豆子发胀饱满的状态。

②栗子、花生仁煮得软糯稀烂。

③哪个词可以形容八儿想象中的腊八粥?(妙极了)

④这段猜想有什么作用?(写出了八儿对腊八粥的猜想，为八儿实际看到腊八粥做铺垫。)

⑤写出八儿怎样的心理?(憧憬、渴望的心理)

5.当妈妈把八儿抱起来以后，他终究看到了腊八粥的庐山真面目了。妈妈煮的粥毕竟是怎样的呢?是怎样描写的?齐读第15~17自然段，找出相关语句。

①栗子跌进锅，饭豆煮得肿胀，花生仁儿脱了红外套，锅巴围了锅边成一圈儿，粥的颜色是深褐。

②运用了拟人的手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。

6.你觉得当八儿看到这锅粥的时候，心里是怎么想的呢?从哪里可以看出来?

①“他惊异得喊起来了〞――感到惊奇。

②“怎么，黑的!〞――有点嫌弃，觉得腊八粥很脏。

7.看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的?(“捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿〞。)

从妈妈的行为中你能感受什么?(妈妈对八儿的疼爱。)

教师小结:在第三、四部分中，八儿的心理发生了哪些变化?(迫不及待―等待―憧憬―惊奇―嫌弃)

(四)品读第五部分(第20~21自然段)。

最终八儿终究喝到了腊八粥。又是怎样来写喝腊八粥的呢?画出你觉得写得好的句子进行赏析。

①“靠着〞、“斜立〞、筷子“摆〞成十字，动作描写。

②“肚子已成了一面小鼓〞，外貌描写，写出了八儿喝饱了以后满足的样子。

③“半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了〞，八儿的父母也喝得十分满足，通过对人们喝完腊八粥后状态的描写，表现出腊八粥的美味。

三、总结全文，拓展延伸。

1.虽然文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分是其次部分，等腊八粥，而喝腊八粥则略写。为什么?

(通过写熬制腊八粥的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和气的家庭气氛。)

2.的写作目的并不是写腊八粥的美味，而是通过描绘这个生活场景表达普通百姓对生活和家庭的热爱。

3.笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，仿写一种你最爱好的食物。

腊八粥

孩子天真可爱

教学时重在通过对主人公八儿的语言、动作、神态及心理描写，体会八儿迫不及待地想喝腊八粥的馋样。运用边读边想象的方法，让学生充分读书，谈读书感悟，充分唤起学生的认知体验，有助于学生更好地理解课文。

腊八粥教案中班篇九

在寒冷的冬天，让孩子一边看《腊八节》的故事一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

3、愿意与同伴合作，体验劳动的开心。

4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的开心。

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

：中班语言课件《腊八粥》ppt课件

1、ppt课件《腊八粥》、《腊八节》动画视频

2.、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

：（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应当把活动的主要环节很明白地再现，即开始环节、基本环节、终止环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

一、观看视频，激发兴趣

观看动画视频《腊八节》，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看ppt课件，讲解腊八粥是由大米、小米、红枣、红豆、绿豆、莲子、花生米、红糖等好多种材料熬成的。

2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。每组一份材料，相互看看是否适合。

三、我做腊八粥

1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2.引导探讨制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件图片―成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件中的―品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2.学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的开心

五、认识卡片上的字（打印教具）。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

腊八粥教案中班篇十

[教学目标］

1.会写13个生字，积累本课词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。

3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。

4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。

［教学重难点］

1.学习文中有详有略的叙事方法。

2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。

［教学课时］2课时

第一课时

教学过程

一、创设情境，导入课文

1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。

2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的绚烂珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，则是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。

3.知，解课题。

板书：腊八粥沈从文（课件出示，简介）。

再解读“腊〞字：“腊〞是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。腊祭的日期经常改变，但都在每年的最终一个月举行。由于这个祭祀十分重要，所以这个月份也被称为腊月。）

二、初读课文，扫清字词障碍

1.出示学习要求

（1）自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。

（2）根据自学生字的方法，把握字形字音，规范书写，重视积累。

（3）利用联系上下文或查字典、词典的方法理解词语。

（4）标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家探讨。

2.学生按要求自主学习。

3.汇报、交流学习成果。

（1）出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，把握书写要点。

（2）通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。

（3）以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。

三、再读课文，理清文章脉络

1.课文围围着“腊八粥〞这一主题讲了一个怎样的故事？

明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，浮现了一幅淳朴、和气、温馨的图景，表现了八儿