第六讲脂肪烃

第六讲-脂肪烃【学习目标】1、了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。2、了解烷烃、烯烃、炔烃的构造特点。3、把握烯烃、炔烃的构造特点和主要化学性质；乙烯、乙炔的试验室制法【学习重点和难点】烯烃、炔烃的构造特点和主要化学性质；乙烯、乙炔的试验室制法。一、教学温故：烃的分类方式甲烷(烷烃类)甲烷(烷烃类)乙烯(烯烃类)乙炔(炔烃类)式C原子居于正四周体的中心分子中 直线型构造，分子中的4的5个原子中没有任何4个点6个原子处于同一平同始终线上的原子固然平面型构造，分子中个原子处于同始终线上。任意三个原子在同一平面面内，键角都约为120°线上。也处于同一平面内。型质二．烷烃和烯烃---甲烷1/11第六讲-脂肪烃1、甲烷的分子的组成和构造甲烷分子构造：正四周体构造，4C-H键的长度和强度一样。夹角一样.化学式： ；构造式： ；电子式： ：甲烷分子具有正四周体构造，碳原子位于中心，氢原子位于顶点。2、甲烷的性质〔1〕物理性质甲烷是一种 颜色， 气味的气体。比空气 ， 水。自然气的主要成分是 。(2)化学性质化学性质相当稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂〔KMnO

〕等一般不起反响。不能使44酸性KMnO溶液褪色，也不能使溴的四氯化碳溶液褪色；4①氧化反响甲烷在空气中 燃烧，火焰的颜色为 。其燃烧热为890kJ/mol，则燃烧的热化学方程式为：CH4(g)+2O2(g) CO2(g)+2H2O(l)；△H=－890kJ/mol甲烷与氯气的取代反响分四步进展：第一步： ；其次步：第三步： ；第四步：CH2Cl；2四氯化碳CCl4是 、易 、不易燃的液体。密度比水打。微溶于水，可与乙醇、乙醚、氯仿及石油醚等混溶。常用做萃取剂。三．烷烃和烯烃---乙烯乙烯的物理性质：乙烯是 稍有气味的气体， 溶于水，密度较空气 ；乙烯的分子构造：分子式： 电子式： 构造式： ：乙烯分子二个碳原子和四个氢原子在同一个平面上，键角为1200；乙烯的制备工业上分解 制得石蜡油分解的产物主要是乙烯和烷烃的混合物。试验室制法：乙醇的消去反响： ；留意事项：温度必需到达 会有其它产物生成温度计应插入H2SO4的作用：乙烯的化学性质：2/11第六讲-脂肪烃X2(加成反响)H2加成〔加成反响〕③与卤化氢(HX)加成④与水加成⑤氧化反响常温下被氧化如将乙烯通入酸性高锰酸钾溶液溶液的紫色 的碳碳双键被氧化而断裂，产物可能是CO2；把乙烯通入溴的四氯化碳溶液中溴的四氯化碳溶液 Br2C原子结合。⑥易燃烧现象(火焰 ，伴有 )反响方程式(加成反响和聚合反响同时进展)加聚方程式单体 ；链节 ；聚合度为 ；(单体)生成分子量很大的化合物(高分子化合物)的反响叫聚合反响；式不同产生的异构现象。两个一样的原子或原子团在双键的同一则叫顺式构造，在两则叫反式构造。H

HH反-2-丁烯 同分异构体 C=C 顺-2-丁烯H3C

C=C 3H

H3C CH3四．乙炔和炔烃乙炔的分子组成和构造乙炔的分子式： ；构造式： ；电子式： 式： ；分子构型： 形分子，非极性分子。乙炔的物理性质：纯的乙炔是 、 气体， 溶于水，易溶于有机溶剂，俗名：电石气。乙炔的化学性质①氧化反响乙炔燃烧的化学方程式：燃烧时火焰 并伴有浓烈的 含碳量高碳没有完全燃烧)点燃乙炔前应先 。乙炔的用途：用氧炔焰来焊接或切割金属乙炔能被酸性高锰酸钾溶液氧化，把乙炔通入酸性KMnO4溶液中， ；把乙烯通入溴的四氯化碳溶液中， ；反响方程式： ； ；H、HCl等发生加成反响：H

2反响： ；2乙炔与HCl反响： ；2制聚氯乙烯： ；3/11第六讲-脂肪烃乙炔的制备电石主要成分是 通常还含有CaS.Ca3P2等杂质电石中的这些成分遇水都可以发生水解，因此在制取的乙炔气体中通常会含有 等杂质气体，需用 原理：装置：留意事项：一般用饱和食盐水与CaC2反响，这样可以减缓反响速率五．脂肪烃通式归纳烷烃、烯烃和炔烃概念及通式中碳原子之间以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合的饱和烃，其通式为： 。烯烃：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃，分子通式为： 。炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃，分子通式为： 。物理性质状态常温下含有1～4个碳原子的烃为 原子数的增多，渐渐过渡到液态、固态。沸点：①随着碳原子数的增多，沸点渐渐 。②同分异构体之间，支链越多，沸点 。相对密度：随着碳原子数的增多，相对密度渐渐 ，密度均比水 。在水中的溶解性：均 溶于水。化学性质均易燃烧，燃烧的化学反响通式为： ；等氧化剂氧化，在光照条件下易和卤素单质发生取代反响。(3)烯烃和炔烃易被酸性KMnO4溶液 ，易发生 反响和 反响。炔烃中不存在顺反异构，由于炔烃是线型构造分子，没有构成顺反异构的条件。烷烃的构造与性质汇总

CnH2n+2(n≥1)①链状(可带支链)分子中碳原子呈锯链状②碳原子间以单键相连，其余价键均被氢原子饱和；③一个碳原子与相连四个原子构成四周体构造；1molCnH2n+2含共价键的数目是(3n+1)NA；随碳原子数目的增多液态固态；碳5化学性质①取代反响；②氧化反响(燃烧)；③分解反响(高温裂解)；取代反响、加成反响、加聚反响的比较名称名称比较取代反响加成反响加聚反响4/11第六讲-脂肪烃概念

所替代的反响一般相等反响②一上一下

有机物分子中不饱和由不饱和的相对分子碳原子和其他原子或量小的化合物结合成原子团直接结合生成相对分子质量大的化的化合物的反响合物分子的反响削减 削减①有时只有一种加成反响一般为单一方向方式，有时有多种加 进展，一般不行逆成方式②断一加二乙烷、乙烯和乙炔的性质和构造比照分子式分子式电子式乙烷C2H6乙烯C2H4乙炔C2H2结构式结构特点C-〔单键，碳原C=〔双键，碳原(叁键化学性质燃烧卤代火焰不光明子的化合价未“饱和”的化合价未达“饱和”活泼——较活泼——KMnO溶液不褪色4————KMnO溶液褪色4溴水褪色能聚合KMnO溶液褪色4溴水褪色能聚合鉴别KMnOKMnO溶液褪色或溴KMnO溶液褪色或4或溴水不褪色4水褪色4溴水褪色煤煤焦油的分馏煤煤焦油的分馏直接或间接液化芳香烃燃料油、多种化工原料来源条件产品常压分馏等石油减压分馏润滑油、石蜡等催化裂化、裂解轻质油、气态烯烃催化重整芳香烃自然气甲烷煤的综合利用硫元素；煤的干馏原理：把煤隔绝空气加强热使其分解的过程。简单的化学变化和物理变化过程；5/11第六讲-脂肪烃焦煤油分馏-->各种芳香烃；煤的气化：把煤中的有机物转为可燃性气体的过程。C+H20(g)煤的液化

CO+H2①直接液化：煤+氢气高温

催化剂间接液化：煤+水 水煤气 高温甲醇等；自然气的综合利用主成分：甲烷；自然气是高效清洁燃料，也是重要的化工原料。催化剂2自然气与水蒸气反响可制取氢气：CH4+H2O 高温 CO+3H；2石油的综合利用N、S、P、O；的混合物的过程；物理变化。目的：得到汽油、柴油、煤油等轻质油。常压分馏：石油气、汽油、煤油、柴油；减压分馏：润滑油、石蜡；③石油的裂化：含C5~C11的烷烃和烯烃，条件：催化裂化、高温；化学变化过程目的：把重油转化为轻质油。为主的短链烯。生成目的：生产乙烯、丙烯、甲烷等重要化工原料。三大合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维；三、经典范例：【例1】以下关于乙烯和乙烷相比较的说法中，不正确的选项是( )A．乙烯属于不饱和链烃，乙烷属于饱和链烃B．乙烯分子中全部原子处于同一平面上，乙烷分子则为立体构造，原子不在同一平面上C．乙烯分子中的双键和乙烷分子中的C—C单键相比较，双键的键能大，键长长DKMnO4溶液褪色，乙烷不能解析：A、B、D均为正确的描述；由于双键键能比C—C单键键能大，从C项是错误的。答案：C【例2】 丙烯在肯定条件下发生加聚反响的产物是( )6/11第六讲-脂肪烃解析：依据加聚反响原理，丙烯聚合时C===C断开形成，多个基团相形成高分子化合物。答案： A。【例3】以下各组物质之间的化学反响，反响产物肯定为纯洁物的是( )催化剂BC===C—C2—CH＋HCl―→3催化剂．C—CH===C2＋O压催化剂223．nC===CH＋nCH===C—CH―→223CH2===CH2以外其他三种的分子构造都是“不对称”构造。在Br、HCl、HO中，除Br 其他两种的分子构造也都是“不对称”构造。在2 2 2A项可选，B、C两项不行选，D项中的反响是加聚反响，产物为高分子化合物，高分子化合物一般为混合物，所以D项也不行选。答案： A四、课堂练习的沸点可能是( )A．高于－0.5℃ B．约是－5℃ C．约是－40℃ D．低于－88.6℃子式为C5H10的烯烃共有(要考虑顺反异构体)( )种 B．6种 C．7种 D．8种以下有机物分子中可形成顺反异构的是( )A．CH

—CHCl B．CHCH===CHBr C．CHCCCH 3 2 3 3 3 3 32不能直接用乙烯为原料制取的物质是( )3CH3—CHCH—CC—CF3分子构造的以下表达正确的选项是(双选)( )个碳原子有可能都在一条直线上B．6个碳原子不行能在一条直线上C．6个碳原子有可能在一平面上 D．6个碳原子不行能都在一平面上以下反响中，属于取代反响的是①CH3CH=CH2+Br2CH3CHBrCH2Br7/11第六讲-脂肪烃②CH3CH2OH CH2=CH2+H2O③CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O④C6H6+HNO3 C6H5NO2+H2OA.①② B.③④ C.①③ D.②④以下化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是A．甲醇 B．乙炔 C．丙烯 D．丁烷CH3在双键同侧，称为顺式，BCH3在双键两侧，称为反式，如下所示：依据此原理，苯丙烯的同分异构除有三种位置异构外还有一对顺反异构，写出其构造简式：(1)三种位置异构： ， ， ；(2)两种顺反异构： ， 。9．(12分)在试验室里制取乙烯时，常因温度过高而发生副反响，局部乙醇跟浓H2SO4反响SO2、CO2、水蒸气和炭黑。写出该副反应的化学方程式 。用编号为①～④的试验装置设计一个试验，以验证上述反响后混合气体中含CO2、SO2和水蒸气。则装置的连接挨次(按产物气流从左到右的流向) ―→ ―→ 。试验装置①中A瓶中的现象是 ；结论为 。B瓶中的现象是 ；B瓶溶液作用为 得到结论为 。装置③中加的固体药品是 ，以验证混合气体中含有 置②中盛有的溶液是 ，以验证混合气体中 。10.某烃A0.2mol在氧气中完全燃烧后，生成CO2和H2O各1.2mol。试答复：(1)烃A的分子式为 。假设取肯定量的烃A完全燃烧后，生成CO2和H2O各3mol，则有 g烃A参与了反响，燃烧时消耗标准状况下的氧气 L。假设烃A不能使溴水褪色，但在肯定条件下能与氯气发生取代反响，其一氯取代物只有一种，则烃A的构造简式为 。8/11第六讲-脂肪烃假设烃A能使溴水褪色，在催化剂作用下，与H2加成，其加成产物经测定分子中含有4个甲基，写出一种烃A可能有的构造简式为 。五、课外作业1、0.1mol0.16molCO23.6g水。以下说法正确的选项是〔〕A.混合气体中肯定有甲烷 B.混合气体中肯定是甲烷和乙烯C.混合气体中肯定没有乙烷 D.混合气体中肯定有乙炔21molCH4Cl2CH4Cl2发生取代反响。反响后CH4与Cl2均无剩余，且生成了等物质的量的四种卤代烃。参与反响的Cl2物质的量为〔〕mol B.2mol C.2.5mol D.4molA.甲烷 B.乙烷 C.丙烷 4、以下化学式只表示一种纯洁物的是A.C2H6 B.C4H10 C.C2H4Cl2 D.C5、以下说法错误的选项是〔〕A.C2H6和C4H10肯定是同系物 和C4H8肯定都能使溴水退色C.C3H6不只表示一种物质 的质量分数一样6、全部原子都在一条直线上的分子是〔〕A.C2H4 B. CO2 C. C3H4 D. CH47CHClBr—CH2Br，以下方法中最可行的是A.先与HBr加成后再与HCl加成 B.先与H2完全加成后再与Cl2.Br2取代C.先与HCl加成后再与Br2加成 D.先与Cl2加成后再与HBr加成8、乙烷中混有少量乙烯气体,欲除去乙烯可选用的试剂是〔 〕A．氢氧化钠溶液 B．酸性高锰酸钾溶液 C．溴水 9、以下物质中与丁烯互为同系物的是〔 〕A．CH

－CH

－CH

－CH

B．CH

=CH－CH

C．CH

— D．CH3 2 2 3 2 3 5 10 2 410、烯烃不行能具有的性质有〔 〕A．能使溴水褪色 B．加成反响 C．取代反响D．能使酸性KMnO4溶液褪色11、将15克甲烷与乙烯的混合气通入盛有溴水(足量)的洗气瓶,反响后测得溴水增重7克,则混合气中甲烷和乙烯的体积比为〔 〕A．2∶1 B．1∶2 C．3∶2 12、以下有机化合物有顺反异构体的是〔 〕2 2 3 2 3 A．CH3CH3 B．CH＝CH C．CHCH＝CH D．CHCH＝2 2 3 2 3 13、一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物共10g，平均相对分子质量为25。使混合气通过足量溴水，溴水增重8.4g，则混合气中的烃分别是〔 〕A.甲烷和乙烯 B.甲烷和丙烯 C.乙烷和乙烯 D.乙烷和丙烯14、不能使酸性KMnO4溶液褪色的是〔 〕A．乙烯 B．聚乙烯 C．丙烯 D．乙炔15、以下关于乙炔制取的说法不正确的选项是〔 〕A．为了加快反响速率可用饱和食盐水代替水反响B．此反响是放热反响C．为了除去杂质气体，除了用硫化铜外还可用氢氧化钠溶液D．反响中不需加碎瓷片作沸石16、既可以鉴别乙烷和乙炔，又可以除去乙烷中含有的乙炔的方法是〔 〕9/11第六讲-脂肪烃A．足量的溴的四氯化碳溶液 B．与足量的液溴反响C．点燃 D．在肯定条件下与氢气加成17、以下化工工艺可得到汽油的是〔 〕A．裂化 B．常压分馏 C．裂解 D．催化重整18、某烃W与溴的加成产物是2，2，3，3—四溴丁烷，与W互为同系物的是〔 〕A．乙炔 B．2—丁烯 C．1，3—丁二烯 D．异戊二烯19、肯定的甲烷燃烧后产物为CO.CO2和水蒸气，共重2.8g，此混合气体缓慢通过浓硫酸14.4gCO2的质量是多少？20,它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色,10mL完全燃烧后生成二氧化碳和水蒸气各36mL(以上气体均在同温同压下时测定),试计算并推断这二种烃的分子式以及混合物中二种烃的体积比？【力量提高】1〔2023•上海〕以下关于化石燃料的加工说法正确的选项是〔 A．石油裂化主要得到乙烯