五个方面分析消费文化的构成

五个方面分析消费文化的构成人类的文明起源于文化。“文化”在中国古代典藉里被解释为“文”和“化”的复合，即“以文教化”的意思，指以诗书礼乐、道德伦理教化世人。而诗书礼乐、道德伦理的形成，又是人们在认识自然、改造自然的实践中长期积淀的。例如早期的人类为了充饥而捕获猎物，为了捕获成功，制做各种石器工具，以后发展为初期铜器、铁制工具，形成了生产文化。在劳动过程中，人们为了记录、描述各自的行为创造了象形文字，如我国殷商时代的甲骨文化就是这类的文字。正因为文化是人在实践中创造的，因此西方人认为，所谓“文化”本义为耕种、居住、练习、留心注意或拜神等，涵盖了社会生活的各个方面。由于人们生活的社会条件存在着地域、时代、气候、社会环境的千差万别，构成了文化的千姿百态，因而人们对文化的定义也众说纷纭。但从现代系统论的观点看，文化是人为了满足自己的欲求和需要而创造出来的物质文明、精神文明和社会文明的总和。人，针对自然界，创造了衣、食、住、行、用等需求的物质文化；针对社会，创造了信仰、道德、法律、民族、风俗等制度文化；针对人自身，创造了教育、科学、文字、语言、文学、艺术、医疗、卫生、价值观念，心理状态等精神文化。文化造就了人类的文明，各类文化产生的同时，适应这类文化发展的消费文化也随之产生。例如，中国古代产生了文字后，人们就产生了对书写工具、书写材料的需求。从殷商至秦汉时代，简牍、缣帛是主要的书写材料。但随着物质文化生活的El益发展，简牍的笨重和缣帛的昂贵都不能适应社会生活的广泛需要，于是有了造纸术的发明。自东汉时期蔡伦发明了“蔡侯纸”，人们对纸张的需求取代了竹帛。以后随着文字文化的发展，人们对纸张的需求日益多样化，消费进一步促进了生产的发展。西晋时期出现了用古藤造的藤纸，用竹子造的竹纸；唐、宋时期，文化有了空前发展，文化墨客对纸张的需求也颇为讲究，予是一些名纸相继问世，如用檀树皮制造的宣纸，还有蜀纸、歙纸、苏纸、池纸、蠲纸以与刻意加工的彩纸等。伴随着造纸业的发展，纸张消费文化自然而然形成。人类文化的广博深刻导致消费文化的复杂多样，因此要了解消费文化的构成，必须从不同的标准分类研究。归纳起来，消费文化构成可按构成的内容、时间、空间、社会阶层和社会群体差异等五方面分析。(一)消费内容的差异从内容的差异看，消费文化的构成可分为：(1)物质消费文化包括形形色色的衣、食、住、行、用与劳动工具等众多的物质消费的文化现象。 '(2)精神消费文化包括由XX信仰、价值观、审美意识、伦理道德、文化心理、经验等方面的差异构成的多角度、多层次的精神消费文化。(3)社会消费文化包括人类自身的行为和社会制度的区别构成的社会消费文化。其中在行为方面，包括人的行为模式、生活方式、生产方式、婚姻、家庭模式、风俗习惯、节日等方面的消费文化。在制度方面，则包括国家的国体、政体、经济制度、法律、典章等多方面内容形成的消费文化。(--)消费时间的差异从时间差异看，消费文化的形成年代久远，随时间的推移与社会经济、文化的发展，消费文化也不断注入新的内容。例如，在现代文明社会里，人们对住房需求的标准越来越高，然而居室消费文化的形成和发展却经历了漫长的岁月。早期的人类生活在自然界，为了避雨遮风产生了对房子的需求，人们动手建造干栏式的棚子，这就是建筑文化的开始。以后，人们在怎样建、。建什么式样、用什么样材料的问题上不断提出新的需求，形成了建筑文化的被创造过程，做为建筑文化的分支．居室消费文化也日益丰富。从简陋粗糙的棚子到现代设施完善的花园别墅，建筑文化经历了几千年的发展史，也构成了人类物质消费文化发展的缩影。与此同时，人类精神消费文化和社会消费文化的发展也都有着明显的时代差别。例如婚姻文化是社会文化的重要组成部分。由婚姻文化引起的婚姻消费文化在不同的年代有着不同的表现形式。如旧时的汉族婚事，男女双方同意了婚事，即行“订婚”。订婚要纳定礼，定礼有大、小之分。小定礼即由男方送女方一金属戒指，姑娘带上表示“罗敷有夫”之意。大定礼则是用食盒两架，第一架的上层装龙凤婚书和活鹅一只或两只，龙凤婚书表示“龙凤呈祥”，而活鹅则表示古礼贽雁的意思。第二、三层，则装着衣服首饰之类。第二架的上层，装着蒸食与肉食品，如龙凤饼与猪腿之类，第二、三层，则装水果、干果各四盘。如枣、栗子，代表早生儿子；花生、柿子，表示子女双生、事事如意；苹果，表示平平安安。而女方则以靴帽文具等答之。订婚这天，两家都挂灯结彩，厅上供和合二仙神马，燃点红烛，邀请亲友吃订婚酒。订婚后，男家要行聘礼。古代用皮帛物品，到汉代开始用聘金。后代则财物俱备。与至娶亲前，男方要送足彩礼，女方要有陪“嫁妆”。五花八门，名目繁多，十分复杂。而现代兴起的新式婚礼则对旧时的婚姻消费文化进行了较大改革，下定礼、送聘礼、彩礼等婚姻消费文化的繁文缛节已逐渐简化，取而代之的则是家庭装饰和旅游结婚，晚会婚礼所需要的消费与由此形成的现代婚姻消费文化。(三)消费空间的差异从空间的差异看，消费文化形成的地域广阔，因而表现出明显的地区差别。俗话说，“十里不同风，百里不同俗”。由于居住的地理环境不同，所处的自然气候、生活水平、生产条件千差万别，形成的消费文化也千奇百怪。例如，饮食消费文化在人们日常生活中随时可见，但不同地区和民族却风格各异。在我国“南甜北咸，东辣西酸”就是饮食消费文化地区性的标志。而在不同地区居住的不同民族，饮食上的差异性更为显著。如我国的蒙古族、哈萨克族、藏族等，地处我国北方、西北方，以畜牧业为主，就以牛羊肉和各类奶制品为主要食物；而鄂伦春族、达斡尔族、赫哲族生活在山区或江边，以渔猎为主，主要食用猎物、野兽和鱼；西南地区的少数民族如苗族、瑶族、傣族、壮族等主要食用大米、糯米；地处东部沿海地区的汉族，饮食更为讲究，向来有主食、副食之分，还有主副合体、荤素兼备的方便小吃。如的水煎包、烧麦、锅贴、馄钝等；XX的煎饼果子、鸡鸭始骼等；河南的葱花油饼、小菜盒等；陕西的羊肉泡馍、臊子面；XX的油煎苔菜饼、鲜肉粽；XX的虾肉汤圆；四川的蛋烘糕、担担面；广东的肉丝春卷、鱼生粥等等，数不胜数。（四）消费阶层的差异从社会阶层的差异看，消费文化又有雅、俗之分。在阶级社会里，人们往往处于不同的社会阶层之中，从而社会地位、文化背景、经济基础、价值观念都有着明显的等级差别。这就造成了人们在文化认同上的差异。例如，在印度80％的人信仰印度教。在印度教中，把人分为婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗四个不同等级。婆罗门为僧侣等级，地位最高，从事文化教育和祭祀，为第一种姓；刹帝利为武士等级，从事行政管理与祭祀，为第二种姓；吠舍为平民等级，从事经商、贸易，为第三种姓；首陀罗是地位最低的第四种姓，从事农业、手工业与各种体力劳动。除此之外，还有地位更低的贱民阶层，他们最受岐视，不能进神庙，不能与有种姓的人使用同一口井，从事收尸、扫厕所等最低下的工作。由于出身、社会地位、权力与从事的职业都存在着明显的贵贱之分，因而对物质文化、精神文化、社会文化的追求和认识上也存在着明显的层次差别。在印度，婆罗门阶层可以受到良好的文化教育以与物质生活享受，而首陀罗阶层则无权上学读书，无资格进入神庙，甚至不能同高种姓的人一同走路，生活待遇也低下。由于社会阶层不同导致文化认同的差异，因此不同社会阶层消费文化的层次也不同。高社会阶层一般表现为对雅消费文化的追求，而平民阶层或更低社会阶层则更多的是对俗消费文化的追求。以艺术消费文化为例，随着社会经济发展，家庭居室美化已成为我国城乡居民广为关注的热点，许多家庭开始讲究居室装饰的艺术性。但在艺术的审美、鉴赏和追求上，不同社会阶层的评价标准却相差甚远。仅从壁挂差别看，高社会阶层人士居室内喜欢吊挂哲理性强且书法、绘画艺术水平较高的条幅或美术作品、使居室点缀的雅致、宁静，以满足主人雅消费文化的需求。而一般平民阶层则喜欢将居室装点的色彩鲜艳、气氛热烈。如郊区的农民家庭逢年过节总喜欢贴上象征福禄喜庆的年画，有所谓“东八张、西八张，贴得屋里亮堂堂”的说法，充分显示了俗消费文化特色。（五）社会群体的差异从社会群体的差异看，消费文化又分为本族消费文化和异族消费文化与两种消费文化融合的新消费文化。人总是在群体中生活，每一个群体在创造自己的生活过程中，逐步形成了自身的文化，经过千百年、千万人的传承，发展成本民族的文化。如中国的京剧、Et本的和服都是本民族专有的文化。在此基础上形成的本民族消费文化，自然而然带有浓郁的民族特色。像我国传统的民间工艺，包括年画、剪纸、腊染、龙灯、竹藤漆柳等制品都是华夏民族消费文化的体现。而本民族的消费文化对于其他民族就构成异族消费文化。在现代社会中，信息