如何实施5S以及它的好处5S的关键与实施中需要处理的问题

品质创新责任学习激情全员参与5S--品质管理科品质创新责任学习激情什么样的企业三流企业每个人随处扔垃圾而没人捡起来品质创新责任学习激情什么样的企业二流企业由专人将别人乱扔的垃圾捡起来品质创新责任学习激情什么样的企业一流企业每个人都自觉维护环境，不乱扔垃圾品质创新责任学习激情什么样的企业我们是什么样的企业？我们是什么样的部门？我们是什么样的作业场所？我们的目标是什么？品质创新责任学习激情我们的工具5S（five）,五项好整理整顿清洁清扫素养品质创新责任学习激情实施5S的好处对于个人而言：1.工作环境更舒适2.使我们工作更方便3.使我们工作更安全4.使我们更容易和周围的同事交流…….品质创新责任学习激情实施5S的好处对企业而言：1.零“更换”时间—提高产品的多样性2.零次品—提高产品的质量3.零浪费—降低成本4.零“耽搁”—提高交付可靠性5.零事故—提高安全性6.零停机—提高设备利用率7.零抱怨—提高信心和责任心品质创新责任学习激情全员参与5S的真谛(Seiri)整理励行三清原则对象空间

清理─区分清除─处理不需要品清爽─分类管理需要品需要品不需品

扫漏─逸出物

扫黑─落下物

扫怪─不对劲之处(Seiso)清扫励行三扫原则对象设备(Seiton)整顿励行三定原则

定位置定品目

定数量含标示对象时间(Shitsuke)素养励行三守原则

守纪律

守时间

守标准对象人员(Seiketsu)清洁励行三不原则

不制造脏乱

不扩散脏乱

不恢复脏乱对象工作场所素养整理清扫整顿清洁品质创新责任学习激情5S的关键是什么让所有人知道为什么这么做让所有人知道如何做让所有人感受到这样做的好处设法全员参与，脚踏实际去做要有查核考评的依据持续不断的实施品质创新责任学习激情1S的定义什么是整理（分离、丢弃）？根据JIM原则只留下：1.需要的物品2.需要的数量3.需要的时间明确区分：可用和不可用之东西，不用者即撤除品质创新责任学习激情1S的关键整理不仅仅将物品打扫干净，摆放整齐，而是处理所有持怀疑态度的物品和事情抽屉理论：把要的东西捡回来，保持优势产品樱桃理论：照顾绩效好的部门员工品质创新责任学习激情区别“需要”和“不需要”想一想，哪些是“不需要”的物品地点：1.黑屋2.角落3.工具箱4.料架5.抽屉6.公告栏7.…物品：1.材料2.工具3.文件4.货架5.设备6.…品质创新责任学习激情区别需要和不需要找出不需要的物品：1.有缺陷或过量的零件、物品库存2.过时的，或损坏的工装、磨具3.破旧的清洁工具4.过时的张贴物，标签、标语、标识、备忘录等等。……品质创新责任学习激情区别需要和不需要易聚集“不需要”物品的地方：未明确任何用途的房间或区域靠近出入口的角落桌子和架子的下面桌子和柜子的抽屉里在未使用和管理的生产计划板上在未进行整理的工具箱内作业场所极易滞留：残余材料、不良品、废品等，往往这些不用品，即占用地方又阻碍生产和降低产量品质创新责任学习激情易聚集“不需要”物品的地方工具箱、抽屉、厨具：个人使用的锤子、扳手、刀具工具类小型量具，游标卡尺、千分尺量具类抹布、油品、手套等耗材类书本、报刊、杂志、打印纸、笔等文具类地面：不用或不能使用的设备、台车类未处理的材料、在制品及废品类工作台下面，窗口，柱子下堆积的杂物类材料、零件、备品仓库等多年不用的材料、备件等呆滞料因生锈、瑕疵、变形等不能使用的备品零件等品质创新责任学习激情易聚集“不需要”物品的地方屋外：从外观可判断多年未用的物品类未经报销处理的废弃台车、保管箱、工程废料等办公场所：厨具、保管箱、棚架上不用的书类，图纸，文件，试验品，样品等品质创新责任学习激情物品处理的几个问题该物品是必须的吗？如果需要是必须那么多数量吗？如果需要那么必须放在那个位置吗？品质创新责任学习激情物品的处理利用度使用频率处理方法不用过去一年未使用过的物品丢弃或出售低过去6~12个月只使用过1次的保存在较远的地方中在过去2~6个月内使用频率较低的，或每个月使用一次左右的作业现场集中堆放高每周使用、每天使用或每时使用的放置在岗位附近或随身携带品质创新责任学习激情2S的定义2S游戏，我们能很快找到我们要的数字吗？品质创新责任学习激情2S的定义我们能很快在一分钟内找出下述文字中有多少个F或fThenecessityoftrainingfarmhandsforfirstclassfarmsinthemindsoffarmowners.Sincetheforefathersofthefarmownerstrainedthefarmhandsforfirstclassfarmsinthefatherlyhandlingoffarmlivestock,thefarmownersfeeltheyshouldcarryonwiththefamilytraditionoftrainingfarmhandsoffirstclassfarmsinthefatherlyhandlingoffarmlivestockbecausetheybelieveitisthebasisofgoodfundamentalfarmmanagement品质创新责任学习激情2S的定义什么是整顿？将需要的物品合理放置，加以标识，以便于任何人的取放三易：易取、易放、易管理三定：定位、定类、定量每个物品都有一个放置的地方，每件物品都应该放置在他该放置的地方品质创新责任学习激情2S的关键（工具）可视化管理：什么东西？在哪里？有多少？是否要补充？整顿的最高境界：新进员工、作业规范化、标识管理品质创新责任学习激情物品定位，定量管理物品的定位（定置管理）：知道什么是什么知道在哪个位置不影响操作取用方便物品的定量管理：知道它的耗用量、备用量知道它的采购周期知道它的保管方式定置标签、分类目录物品管理台帐，管理制度品质创新责任学习激情如何实施2S确定合适的放置点：使用的频次同时使用的工具自动归位的工具放置位置的大小合并“同类项”根据“功能”或“产品”放置原则：取用方便，不影响操作好处：减少动作浪费省力、省时舒服工作品质创新责任学习激情5S的评定整理整顿水准评定标准1不能使用、不可使用的物品弃置在工场所内外，管理者也不知道2良品、不良品混杂在一起。总体而言物品定置不明，难以了解生产现场状况，生产进度3现场没有不使用的东西，通道等均加以标识4明示物品名称、放置位置、管理者，使得不用费力寻找5制定有物品的库存基准，过量与不足目视即可知晓，并保持合理库存。品质创新责任学习激情5S的评定清洁清扫水准评定标准1有垃圾凌乱或者漏油在地上等情况，更衣室厕所等脏乱不堪2厂房周围垃圾凌乱，地上、窗户、墙壁、产品、机械设备脏乱醒目3清扫分工明确，垃圾等污物少，保持产品、设备设备使用环境或保管条件4清扫彻底，作业废品或垃圾放置有致5厂房、设备等清扫干净，保养得当，并有确保作业人员健康的作业环境监测，且都达标品质创新责任学习激情几个范例品质创新责任学习激情几个范例品质创新责任学习激情几个实例品质创新责任学习激情重中之重切实实施持之以恒不断改善形成规范管理监督如何提高库存周转率，

培训的纲要一、提高库存周转率的重要性。二、如何提高直营适销率。1、上一年度的分析、总结、归纳。2、规划（上一年度的分析、总结、归纳）3、订货4、铺货5、分析调整三、总结。什么是库存周转率存货周转率是指产品销售成本与存货平均余额的比率，用以衡量一定时期内存货的周转速度。也可以称为库存周转次数。按金额计量，存货周转率计算公式：

库存周转率=销售成本÷[（期初库存+期末库存）/2]按数量计量，则库存周转率也可以用数量来计算：

库存周转率=年销售条（套）数÷平均库存条/件（套）数年库存周转天数=365÷年库存周转率历史库存周转数据库存周转率=销售总量（新品+往年产品）/月平均库存（新品+往年产品）07年的库存周转率为2.73次，全国平均库存：2436796条/件，总销售：6673612条/件08年的库存周转率为2.74次，全国平均库存：2629998条/件，总销售：7210329条/件。09年预估新老品销售为766.3万条\件，如果按2.73的库存周转率测算,平均库存将高达=280.7万条(件/套)，这意味着同比08年将多出接近20万条\件的平均库存，很多分公司的库容将出现新的压力。各分公司07、08库存周转情况实例：下面以09年销售数量为例，测算库存周转提高的影响：1、预计09年总销售销售766.3万条(件/套)，库存周转率维持07年的实际库存周转率2.73次，则平均库存=766.3万条(件/套)÷2.73=280.7万条(件/套)。假如库存周转率提高到3.5次，则平均库存=766.3万条÷3.5=218.9万条(件/套)。平均库存降低了61.8万条(件/套)。2、经测算，产品平均单位成本约为121.5元,这样，如果09年库存周转率从2.73次提高到3.5次，将减少产品过季损失为：61.8万件条×121.5元/万件条×50%=3754.4万元！3、这里面尚有资金的占用成本，人工成本，仓储成本等未进行测算。注：以上数据来自09年销售预算，且已扣除团购及饰品。提高库存周转率的重要性1、从以上案例可以看出，提高库存周转率可以大幅度提高利润率。2、可以有效降低库存成本和仓储成本，提高资金使用率。3、减少降价销售产品的占比，维护品牌形象。4、奠定良性健康运营的基础。

影响库存周转的主要因素销售新品销售往年产品的销售二级订单执行率库存平均月库存的控制价值最大：新品直营适销率建立库存预警系统提高新品直营适销率！！！影响直营适销率的主要因素产品分析、总结科学规划精准订货合理铺货重新识别产品高效调整分析、总结以史为鉴知未来。通过对上一年度各种数据的分析总结是规划的基础。分析、总结的要素1、本区域市场的流行趋势，着装习惯。竞争品牌的产品结构。2、通过对进、销、存的分析，了解上一年度产品“结构性”的差异，并且进行针对性的调整。3、品类的成长趋势。（几年的历史数据，竞品的销售，市场的调研分析）4、各品类之间A、B、C类的产品销售占比，单货号的销售数量。5、各品类价格带的进、销、存之间结构性的差异以及调整的思路。6、对照图片及成衣，熟悉本区域的畅销产品的风格。7、影响本区域市场销售的因素，及影响各品类成长的因素。科学规划凡事预则立，不预则废。科学地规划是整个产品运营的基础。在销售过程中，很容易感觉出每个单店个体的差异，所以根据每个单店的实际情况进行单店规划会成为一个很重要的工作。产品规划的要素。终端分析终端定位品类分析季节主打品类品类占比

花色数、价格带组合终端形象主打价格带单店销售数量单店平均回款单价终端分析只有根据终端的定位进行单店规划才能为每个终端储备好合适的货源，让合适的产品流通到合适的地方。1、历史数据（含新、老品销售占比）。2、如果是商场专柜的话要考虑商场定位，专卖店则要考虑人流的结构。3、周边的品牌定位、产品风格、价格带结构。4、所处区域的品牌结构及风格。5、门店的结构，如专卖店、专柜或边厅，面积大小，高柜多少。6、市场调研，及竞品分析。

备注：单店规划更多的是根据终端定位及历史销售数据进行，周边品牌特别是同区域竞品的主打品类、主打产品风格、主打价格带、营销促销手段一定要先行摸底了解，才能规划具有针对性的产品组合。注：使用工具A、终端结构分析表B、终端陈列面分析表

品类占比（取、舍）汇总历史数据，根据各个品类历年的销售占比识别各个品类的成长趋势。可以更多地参考终端店长与导购的意见。根据该终端的消费者结构及周边品牌结构，规划主打品类，主打品类清晰，才能形成品牌自己独立的产品风格。在规划品类结构时要注意按季节分开，如秋冬季，秋季和冬季的主打品类是什么，用什么品类作为主要的陈列组合。根据终端的定位进行品类的取舍。如高档终端不能上仿毛套西装，化纤感很强的仿毛单西装也要避免，才不会影响到毛料西装的销售。品类规划还要注意品类的规模效应，如有些分公司在终端出样的毛料套西一套到两套，这样不仅浪费了有效的柜面空间，还无法提高销售，毛料套西装要上柜的话建议要有四至五套，正挂配上衬衫、领带，有一个高柜三的规模，才算是有效出样。注：使用工具，终端结构分析表花色与价格带（取、舍）终端堆货不一定能够有好的销售，每个终端按照柜面的容积陈列符合终端定位的产品，这样既能提高品牌形象，又能提高销售。价格带也是在单店规划中要重点考虑的问题，每个终端消费者结构，终端的定位都会决定该终端主打销售的价格带。在规划过程中要了解每个终端、每个品类的主打价格带，才能在订货会现场，将产品直接订到终端，并且串连到后期的铺货，调整。（可使用物流中心统一制作到每个终端的价格带分析工具）注:单店花色规划完成后，在汇总分公司数据时，要重点注意每个品类花色数的控制。分公司总的花色需求，不会等于各终端花色需求的总和，但是会大于单终端的花色需求，分公司在做花色规划时，应该优先考虑整个分公司的花色需求总数，才不会因为花色过多而造成分公司的库存压力。注：A、花色分析工具B、价格带贡献图销售数量分公司的总需求数量=（各原有终端销售量+计划拓展终端销售量）/直营适销率目标。各单店在规划单店销售数量时不考虑库存问题，只作陈列花色及销售数量的规划，这里面要重点关注：1、新、老品的销售占比2、该终端各品类的平均回款单价（影响平均回款单价的主要因素。如：折扣压）3、该终端在09年的销售目标预估4、影该终端销售的主要因数5、高、中高、中、中低、低各个价格带的组合占比。注：使用工具A、单店规划表B、分公司需求汇总表精准订货每场订货会的结束，意味着销售目标的70%已经被确定。分公司总经理在订货现场承担“买手”的重责，能否根据本区域市场的实际情况，组合好一盘完整、适销、符合品牌在本区域市场定位的产品，对于每个分公司来说，都是一场严峻的挑战。看货、选货、组合运用物流管理中心统一制作的订货分析工具审核订货的合理性区分产品类别根据区域市场的着装习惯产品的整体风格单货号订量在现场就要区分出产品类别A、B、C订货检核根据产品类别、计划铺货面积、历史数据订单货号数量订货时的思考逻辑总需求量品类花色产品类别单货号的量组合产品在组合产品时，相关的花色数可以参考订货规划，但会因为现场产品差异进行微调整，调整时要考虑相互影响的因素。如同一季节，加大了某品类的占比和花色数，就会影响另一品类的占比和花色数。如：仿毛单西装、休闲单西装，毛料单西装；如夹克和西装等。规划时按单店进行规划再汇总数，但在订货过程中如果同样按单店订货，那订货工作量太大，无法实现。所以在订货过程中可以按以下步骤进行：注：使用工具A、产品终端配置表B、现场简易订货表组合分公司品类总的花色需求区分产品类别计划铺货终端产品类别按物流数据分析，每个区域的产品销售特性都非常明显，只有长期工作在一线的分公司老总才能知道该区域市场的具体需求。20/80定律，会不断提醒我们，20%的产品可以为我们创造80%的利润，所以订货时千万不能按货号均衡摊开，要先根据产品区分出产品类别方能下量。上季订货在进行订货分析时就有发现，个别分公司会出现化纤裤订货23个花色，其中有18个花色保持在400至500条的单货号订货量，这样的订货方式势必会出现，A类产品很快断货，而C类产品库存过大，无法消化的情况。区分A、B、C类产品时要考虑的相关因素1、铺货终端数量2、价格带3、产品感觉4、区域的着装习惯

订货数量订货数量重点关注品类总量及单货号数量。（重点分析：上一年度的品类销售总量，适销率水平，品类的成长趋势）单货号的订量会直接影响到后面的适销率控制。在考虑单货号订量时一定要先完成产品的类别区分，并完成“终端产品配置表”，清楚每个产品的上柜终端数。参考物流管理中心统一制作到每个分公司的“订销分析”了解上一年度的单货号销售数量。分析09年的目标结构。注：使用工具A、终端产品配置表B、订、销分析订货检核反复的检核可以将失误降到最低。在进行订货检核时，主要要关注品类的总量，各种类别产品的单货号订货量，品类占比的差异。08年秋冬订货会也发现个别分公司上一年度某品类总量销售1600多件，但该年度该品类总订货量超过10000万的情况。也有发现个别分公司上一年度化纤裤畅销品第五名仅能销售300多条，但该年度23个货号有18个货号订货超过去400条。这些物流管理中心在下单及发货的过程中通过订销分析，进行微调整，但如果能够在订货现场发现问题，并进行调整，那对适销率的提高是会有帮助的。使用工具：物流管理中心统一制作到各分公司的订、销分析表。批次出货09年春夏对订单录入进行了改革，在各分公司的协助下，基本能够实现当天交单、当天完成数据的目标，这样有利于即时进行订货分析，具体订单填制要求和注意事项，在订货前会再进行沟通。需要重点提醒的是，批次出货数量的填制。除季节短的产品及C类点缀产品外，其它产品的批次出货数量要直接在订单上体现。A、直营第一批出货数量直接填制首批铺货基数，具体测算方式按物流管理中心11月27日全国视频培训所定的测算方式。每个铺货终端一套全码，安全库存预留按产品类别（A类产品3周、B类产品2周，具体看首期铺货培训课件及相关表单）。B、一级代理商及二级加盟商也必须根据终端数清楚填制批次出货的数量，分公司要重点引导。（按以往的惯例，经销商采取一次性出货的方式进行投产，但随着渠道结构的变化，经销商的销售数量占比越来越大，如果按原有方式进行投产，整个公司的首批投产量要达到订货总量的70%以上，这里面所引发的问题首先是产能无法满足，会出现二级货品屯积分公司仓库，而直营新品不能按时供给的情况。其次经销商单货号一次性出货也会给经销商的资金带来压力。第三，万一销售过程中出现滞销品，无法进行调整。第四，没有办法预留畅销品的补单空间，会给经销商的经营利润带来伤害。降低首批投产比例，预留产能增补畅销品，给经营利润带来的贡献是显而易见的。08年秋冬，物流管理中心通过化纤裤的尝试批次投产，后期控制和调整了各分公司滞销品57000多条，其中，有个别分公司因为订货偏差，调整比例达到总入库量的30%以上，按条均成本121.8元进行计算：121.8*57000/2=3471300元。不光3百多万的削价损失就这么空出来了，还把产能留给了类似于像561，721，541等畅销品，从而确保了畅销品在整个产品销售生命周期内没有出现大的断货现象。使用工具：A首批铺货培训课件B09年春夏首批铺货表单合理铺货物流运营必须具有前瞻性，合理的铺货计划及科学的单店产品组合会是提高销售的基础。在铺货过程中，要注意以下几点：1、新品上市的时间。2、新品上市的规模。（最少要有5-6个花色，成一个