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文档简介

伊利酸奶营销筹划方案专业:姓名:学号:时间:年 月 日伊利酸奶营销筹划方案一、企业背景内蒙古伊利集团成立于1993年,现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五1000多个产品种。100%安全、100%安康的企业。2023助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。20232023用乳制品。整体实力、企业将来进展前景、效劳力气等均通过了全球最高的品质验证。化,以不断创、追求人类安康生活为己任,力争实现202320强的雄伟目标。二、营销环境分析外部环境分析酸奶产业分析之一。高品质酸奶的开发和创。粒等;从功能方面可分为一般酸奶、保健酸奶、养分强化型等。一般酸奶是酸奶查活动搜集到的状况中得到佐证。这些依据规格、工艺和风味形成的市场细分,业的高额利润的源泉。从长远来看,酸奶市场有着极大的进展潜力。顾客分析牌、价格。对于这不同消费群体的市场细分产品及其要求。1、针对儿童消化力气弱、胃肠抵抗力差的特点,给儿童食用的酸奶可以承受促进消化作用较强的菌种,添加多种维生素、益生元和水果。2、针对老年人乳糖消化力气差、胃肠消化力气下降、肠道微生物菌群紊乱作用的菌种,并对产品的甜度进展必要的调整。3、我国“白领”女性群体逐步扩大,她们对自身安康秀丽的需求不断提升:针对“白领”群体有活动量小、回避高热量食物、简洁便秘的特点,企业可开发排水溶性膳食纤维类。竞争对手分析随着国内消费者对酸奶的逐步认可,乳制业巨头们也逐步将竞争的重点转蒙牛、光明、君乐宝等众多知名企业。2023年进入酸奶行业,2023年推出中国第一支益生菌酸奶。蒙牛始终格外重视酸奶的开发,曾经和世界酸奶销量最多的达能合作开发酸奶市场,场高度认可的创类产品。乳品优质的象征。其自主研发生产的健能AB100原味益生菌优酪乳,畅优优奶市场上的竞争力属于中上水平。3%作为研发费用,这一举措为技术研发工作供给更以根底型、功能型、休闲型等多种类型全面掩盖消费者不同层面的消费需求。与光明、君乐宝相比,伊利以其高知名度,高品质产品,高市场占有率拥都存在格外明显的竞争。但蒙牛继三聚氰胺大事后,近几年接连消灭“qq星恶长期处于被动局面。而伊利与北京奥运会、上海世博会、中国体育代表团的合伊利的系列产品更加深入人心。比较看来,伊利要比蒙牛更占优势。总的来说,以科研实力雄厚、产品多元化著称的伊利集团在酸奶市场的开拥有强有力的市场竞争力,不仅能很好的应对,且保持良好势头快速进展。经销商分析的,但当市场规模扩大后,经销商的模式就使伊利冷饮的进展受到遏制,销售上不去,利益得不到保证。后来转变了经销模式,不再像过去那样,只将一级批发商作为消费者,而是把二级批发商,最终消费者都纳入其中,将一级批发商变成配送商,以此思路来开展市场营销。经销商转化为配送商的意义在于,伊利将担当一切经营风险,保证合作伙伴的既得利益。作为配送商,每配送一件产品就猎取一份配送费,虽然配送费比经销制下每件货加价收入低,但是除车辆外不需要投入很多人力和冷库费,没有经营风险,实质是无风险回报。为了保证配送商的乐观性,伊利对2023稳定的回报,从而避开了同一个厂家和不同厂家的经销商之间可能相互压价的状况。伊利厂家则可以利用原来一级批发商的配送力气和网络影响,直接把握市场。内部环境分析①奶源优势。奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛进一步增加技术和研发实力,和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业争论院,是我国最大的一家乳业争论机构。不过,最近伊利奶粉汞含量超标大事的曝光,确实给伊利带来了严峻的信费者反响大事的处理进度,恳切赔礼并承受宽阔消费者的批判监视。三、SWOT分析优势〔strength〕 内部力气外部因素

①良好的企业形象②坚硬的品牌价值③先进的生产技术④领先的治理理念④稳步增长的销售规模⑤遍布全国的分销网络

①奶质量有待提高难度大时机〔opportunities〕SO〔增长型战略〕 WO〔扭转型战略〕①乳制品市场渐渐成熟 ①保持现有优势,并连续扩大①提高奶制品质量增长的消费需②建立完善的治理制支持 求 度③人民生活水平提高,购②市场细分,挖掘潜在市场 多元化,买力增加 ③借机走出国门,开发国际市研发品抢占市场出征伦敦奥运威逼〔threats〕 ST〔多种经营战略〕 WT〔防范型战略〕①同行业的竞争压力 ①保证自身优势,成为同行业努力消退自身缺陷避②原料本钱上涨,导致利的领军企业 停顿扩大规模润削减 ②适当与竞争对手合作四、营销战略市场细分伊利市场细分的特点是对消费群体进展细分,以消费者的不同需求为根底寻冰淇淋和奶粉。依据年龄公司将消费者分为以下几个阶段:婴幼儿、儿童、青少年、青年、中年、老年。而每个产品类型所针对的消费人群又不同。冰淇淋主要针对儿童、青少年。妙酸乳系列:白领商务人士居多,偏女性,年龄在25-45岁之间,追求生活度。15-25岁之间,留意共性自我。伊利畅轻益生菌酸奶:通畅吸取、成效显著。伊利集团对伊利畅轻益生菌酸生菌酸奶所独具的“实现通畅,促进吸取”双重成效。数成效,如益智、健骨、综合养分等,完全可以满足不同消费者的需求。伊利“祈月”冰淇淋月饼:乳业现代工艺与中国传统文化完善结合伊利“祈月”冰淇淋月饼的问世是伊利乳品中国化的重要成果。把西式冰淇淋融入中式的月饼中,将中西饮食文化完善结合,推出的“月饼文化淇淋月饼的精巧和时代感。选定目标市场企业实力39600多个品种通过了国家绿色食品进展中心的绿色食品认证。产品特点100%安全、100%安康的乳费者追求安康体魄和幸福生活效劳。市场特点20239月,对于中国乳业来说是永久的痛:受三聚氰胺大事影响,中国准。产品所处的生命周期阶段团的品牌知名度之高保证了其产品生命周期的长。竞争者状态很相像。短期内伊利的市场份额不会发生太大的变化。市场定位确认目标市场的竞争优势伊利集团通过战略布局已经在我国6得了稳定牢靠的奶源保证。在完善奶源基地建设的根底上,伊利集团将连续选择竞争优势和定位战略时用自己的行动和成就指明白中国乳品企业的现代化进展之路。业的稳健成长供给强大的动力。准确的传播企业的定位观念2023年世博会唯一指定乳制品。市场定位的策略制造第确定位策略年产销量居全国第一。2023年,伊利冰淇淋入选中国世界纪录协会冰淇淋产销量中国第一,制造了多项世界之最、中国之最。迎头定位策略伊利优酸乳和蒙牛酸酸乳的抗衡。异业合作异业合作营销有效提升伊利市场竞争力进展态势稳健可持续增长态势成为了持续进展的行业代表。如今,伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续16年居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先,伊利奶2023年起即跃居全国第一位。122.176.69%,同时军中占得先机,更进一步拉大了伊利与追随者的差距。192.221.03%,业桂冠,连续以稳健的进展态势引领中国乳业安康进展。五、4P策略产品〔product〕策略牌形象,连续走养分安康的生活方式,寻求差异化产品,查找利润的增高点。产品形象两个方向的探讨——伊利一贯秉持乐观阳光的生活生活态度,依据“〔人生是精彩的,充共享受每一分钟〕——精巧养分,畅活人生“呈现伊利精巧的养分,带给消费者活力的生活品牌主见;舒化奶----全力表现 早餐奶——活力每一天优酸乳——尽情放松酸奶——畅享生活 奶粉——无忧探究〔伊利开启将来〕呈现给消费者安康生活被启动品牌主见;舒华奶——塑造更强体魄早餐奶——活力一天优酸乳——好味道开启轻松人生酸奶——塑造秀丽女人奶粉——开启将来世界差异化战略:可以依据产品市场的细分,开拓针对不同人群的消费产品定价〔price〕策略一、产品上市定价策略承受“渗透定价战略”其目的在渗透市场,马上提高市场营销量与市场占有率,并能快退为次要目标。二、价格治理策略价格一经确定后,仍设定收放自如的弹性治理策折扣与折让(1)数量折扣(2)交易折扣(3(4)季节性折扣(1)(2)三、价格竞争策略1.陷入“恶性价格竞争“。期望利润之大小。市场潜能与特性。客户和竞争者的预期反响市场需要性之凹凸。竞争压力大小。本钱凹凸。市场细分化的问题。是阶段性营销传播还是长期的调价分销〔place〕策略二批分销销影响而

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