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Word生猪价格监测预警专家分析会猪价创历史新高7月14日下午,合肥市物价局组织召开"2021年上半年全市价格监测预警专家分析会',会议就2021年上半年全市主要商品价格情况及后期走势进行了分析。值得注意的是,上半年合肥农产品市场供应充足,总体价格同比稳中趋涨。

生猪价格创历史新高12月将有所回落

数据显示,2021年上半年,生猪价格再创历史新高,合肥最高值在5月上旬达21.4元/公斤,总体平稳。

据了解,上半年肉价上涨的主要与生猪出栏不足供给偏紧、资金及环保压力加大、生猪盈利超高、高价抑制消费、供需寻求新平衡等五大因素有密切关系。

专家分析,因前期生猪总存栏不足,下半年生猪行情总体较好,猪肉价格仍将维持高位运行态势,8月-9月价格可能达到今年第二高峰,预计价格重回21元/公斤,11、12月可能回落,价格在20元左右。

周谷堆蔬菜交易量超65万吨未来价格仍有上涨空间

据统计,1-6月份周谷堆农产品市场蔬菜交易量达67.9万吨,同比涨幅7.9%。今年上半年蔬菜价格与去年上半年相比全面上涨且幅度较大,截止6月30日,重点监测的17种蔬菜2021年上半年月批发均价与2021年相比,涨幅达36.0%。

据分析,灾害性天气对蔬菜生产十分不利,是带动菜价明显上扬的主要因素。6月下旬以后,合肥地区又持续暴雨天气,周边部分蔬菜基地受灾严重,受供求关系的影响,叶类菜价强势上扬。

预计七月以后,合肥菜价仍将持续高位运行,下半年将呈两头高中间低的"U'字形走势,价格依然存在上涨空间。

粮油交易保持稳定各类粮价起伏不大

2021年上半年以来,周谷堆粮油成交量达32.5万吨、成交额达15.3亿元,整体交易稳定。各类粮价起伏不大,其中,大米价格微弱上涨,面粉价格保持稳定,油脂价格弱势上扬。

据分析,合肥市粮油价格变动原因主要与市场需求及国际环境相关。专家分析,国家虽然放开了粮食市场,但对整体粮食市场影响有限,预计,全年大米价格将不会有大幅波动,另外,受今年连续阴雨天气及菜粕、玉米价格影响,面粉价格将会有弱势上涨,但涨幅不大,油脂价格会维持平稳。

鸡蛋市场供应充足下半年价格保持平稳

2021年1-6月蛋鸡存栏量同比增大,品质提高,原料价格同比相对较低,鸡蛋市场供应充足,价格平稳。

数据显示,1-2月,受元旦春节节日效应影响,合肥市鸡蛋价格较高,最高达8.60元/kg,3-6月价格相对较低,在6.00-6.80元间浮动。

专家分析,由于蛋鸡存栏量大,鸡蛋产量高,预计下半年鸡蛋供应充足,价格平稳,或维持上半年价格水平。另外,中秋国庆来临前,可能受节日效应影响,鸡蛋消

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