做菜说明文作文600字5篇

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古人云：君以民为天，民以食为天。由此可见，吃是多么的重要。那么你会做菜吗?你喜爱吃的食物你会做吗？下面是我为大家收集的做菜说明文作文600字例文，盼望你喜爱。

做菜说明文作文600字篇1

每天放学一回到家里，总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声，这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着，那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后，妈妈盛好饭菜，我理所当然地坐上桌，美美地饱餐之后，两手一摊离开，剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈整理。

这样的日子一晃过了好多年，有一天，我突然发觉自己长大了，不屑于当“衣来伸手，饭来张口”的小公主了，我有力量帮妈妈分担家务，我也能奏出那奇妙的厨房交响曲。于是，有空的时候，我会留意妈妈的做菜方法，并且牢记于心。

机会来了，这个暑假的一天，爸爸妈妈都去单位加班了，我打算干件“惊天动地”的事，那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我感动地攥着我攒的零花钱，去家四周的菜场买了土豆包菜等。

预备就绪，我开头了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先，把土豆和萝卜切成细丝，放入凉水泡一泡，滤水。锅烧热，加入油盐调味品，倒入土豆萝卜丝，用铲子翻炒，当那熟识的菜香味传到鼻子里，我兴奋地学着大厨的样子，铲起一点菜尝了一下，哎呀，太烫了，我舌头都快被被烫熟了。我连忙放下铲子，改用筷子夹着摸索是不是软了，嗯，似乎差不多了，关火，当心翼翼地把菜装进盘子里。

其次道菜是炒包菜。爸爸平常爱吃酸辣包菜，妈妈喜爱黄豆酱包菜，而我呢，喜爱原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢？我想到了一个好方法，先把只放油盐的包菜烧熟，然后分在三个盘子里，第一个盘子放点辣倒点醋，这是爸爸的；其次个盘子放点黄豆酱，这是妈妈的；第三盘自然就是我的了。

有菜不能没有汤呀！我打开冰箱，发觉里面有鸡蛋，我又做了个鸡蛋汤。

当熟识的脚步声响起，我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门，看到了满脸汗水的我和桌上的菜，惊异又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜，我心里甜甜的。他们说，这是他们吃过最好吃的菜。

做菜说明文作文600字篇2

全家人围坐在一起吃午饭，爸爸妈妈品尝着桌子上的菜，总要夸奖一番。尽管有时我觉得味道并不那么好，但他们说得似乎很对胃口似的。这是怎么回事呢？还是从我手上的这道伤疤说起吧。

近一个时期，爸爸妈妈干农活很忙，中午回家总是很迟。

有一天，快到中午了，爸爸妈妈还没回来，我顺手拿起桌子上的一张科技小报看了起来。很巧，报上有一段炒白菜的学问，引起了我的爱好。我想爸爸妈妈很累，假如自己学会炒菜，不是可以关心爸爸妈妈分担一些家务吗？于是，我便按书上说的做起来。

我把白菜叶子洗了洗，又甩了叶子上面的水，便动手切了起来，我想切条，却切成了块，我心越急，菜越切越不像样。菜刀一滑，我的左中指消失了一道口子，这时鲜血直流。我抓紧把刀往案板上一扔，找了一块洁净的布包上。于是，又开头切了。菜切好了。我还切了点葱花。

我往锅里放了点油。油快热了，我只知道第一步放葱花，于是，是不是连盐一起放，心里没底。我赶快去看了报上的介绍，没等看完，油已经冒烟了。我抓紧抓了把盐，也顾不得多少，连同葱花一起放入锅内。只听“嚓”的一声，把我吓了一跳，等我把白菜拿来，绿葱花已经变成黑灰色了。我赶忙把白菜倒进锅里，用锅铲翻了翻，锅里的白菜都快焦了，可菜还是硬邦邦的，我又翻了翻，一股股热气“咝咝咝”地往上冒气，我给菜加了点酱油，最终还放上了胡椒粉，用铲子翻了翻，菜做好了，我正预备往碟子盛菜，听见妈妈和爸爸回来了。

我想给他们一个惊喜，把锅盖重新盖好，装做看报，妈妈和爸爸回来了，妈妈把脸洗了，预备做饭，把锅盖往开一揭，一股热气和香味冲了出来，她惊喜的问我：“是你做的？”我笑着点点头。爸爸听见我做菜了，赶忙走过来，用劲吸了吸说：“好香啊！”脸上露出了满足的笑容。

啊！我真兴奋我学会了炒菜。

做菜说明文作文600字篇3

星期天我坐完作业，看着妈妈忙前忙后才知道原来接近中午了，妈妈正在预备美味的午餐。我也来试着帮妈妈炒一道菜吧。

我立即吧这个办法告知妈妈，妈妈爽快的答应了。妈妈说：“不如教你做一道手撕包菜吧。”妈妈拿了一颗包菜递给我。我观看了这颗包菜，外形又大又圆，像个大头娃娃正在向我微笑呢”

我把包菜拿去洗，突然“咚”的一声包菜掉到水里。溅了我一脸水花。我胡乱用手臂把脸上的水滴抹掉连续洗。心想：原来洗菜也要有技巧啊！

洗好包菜，妈妈开头示范怎么撕包菜。妈妈边撕边叫我跟着学，先是一颗大包菜，然后斯成一叶一叶的，最终再撕成形态不一的小叶片，有的像三角形，有的像梯形，有的像椭圆形，还有的像四边形……一会儿一大盆包菜片呈现在我们眼前，绿里透白，上面还粘有晶莹剔透的水珠，很是可爱。

接下来进入炒菜环节。为了增加包菜的美味，妈妈特地预备了红萝卜片香蒜头……锅烧热后妈妈先放入花椒油红萝卜片香蒜头。当锅里飘出蒜香时倒入包菜片，立即盖上锅盖焖一会，当锅边冒出白色热气打开盖子快速翻炒后再盖上，焖几分钟，妈妈说差不多可以了，我们打开锅盖，一阵香气扑面而来，我们翻炒了几下，加上盐白醋，为了增加颜色再加入一小勺酱油，快速翻炒，一锅色香味俱全的手撕包菜出锅了。

看着热气腾腾的一盘有红有白有绿香气扑鼻的手撕包菜，我忍不住用手住了一片放进嘴里，“烫！烫！”我边咬边叫，嘴里洋溢着幸福的味道。这片包菜里含着我的劳动成果和妈妈的辛苦。妈妈您辛苦了，以后要多帮您做力所能及的事。

做菜说明文作文600字篇4

中午，我闻到了邻居家飘来的阵阵菜香，我灵机一动，不如自己今日也做一道菜吧！

我打算做一道番茄抄鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个番茄和鸡蛋，拿着番茄刚想拿去切，它却淘气地从我手中滑到了地上，我只好去捡起来重新把它洗洁净，接下来我要开头切了。我当心翼翼地拿起菜刀，对准番茄的一切，哎呀！红红的汁水溅了一脸，着时狼狈啊，我无奈极了，只好先去洗脸再回来连续切。我一边洗一边想：原来什么事都不简单啊！

切完番茄后，我将番茄放进碗里放在一旁备用。然后，我开头敲鸡蛋，我特别紧急、又感动，心想：敲不好怎么办？为了不把蛋敲散，我特地轻轻地敲它，可是就在我掰开蛋壳的那一霎，我的手抖了一下，蛋受到振动就散开了。敲其次个鸡蛋时，我吸起了前一次的教训，尽量拿稳鸡蛋，果真这一次鸡蛋丝毫没有散，一个完善的蛋黄落在碗中，我长长地吁了一口气。接下来我就开头搅拌蛋液了，我拿出筷子，快速搅拌蛋液，让蛋清、蛋黄搅拌在一起变成匀称的黄色液体就可以了。

现在就开头要操作最重要的一步了，开头炒菜。我兴奋极了，跃跃欲试。我先将火打开，将锅里的水分烧干，再拿起油壶，渐渐倒入锅中。可是那金黄色的油像调皮的孩子一样跳到了我的脸上，还好我带了一个放油罩，不然我脸就会被烫出一个大泡了。油烧热后，我将蛋液一点一点地倒进锅里，立刻用锅铲翻炒。可是，不管怎么样，鸡蛋都膨不起来。我有些急了，突然想起来应当将煤气灶的火开大一点，果真火一大锅里的液蛋一下就膨起来了，我兴奋极了，抓紧翻炒起来。鸡蛋炒好了，我再将切好的番茄倒进锅里，开头炒。我先将鸡蛋铲到一边，再倒入一点凉开水，让番茄的汤汁煮出来，最终，在快煮熟的时候，加入盐和一点点砂糖一起翻炒一会儿，再放一点点葱花，一碗红黄相间、香气四射的番茄炒鸡蛋就大功告成了！太快乐啦！

通过这次抄菜，我想：做什么事情都不简单，但假如你仔细、专心地去做，就能克服全部的困难！

做菜说明文作文600字篇5

我始终有一个抱负：可以到厨房里自己做菜，真真正正地品尝到自己的劳动成果。

但是，厨房直以来都是我的“禁地”，大人们不是怕我受伤，就是怕我把整个厨房给“翻转”。妈妈平常也只是让我把饭菜拿出去，只有那个时候，我才可以进厨房，也不过几分钟。于是，我总在找机会进厨房亲自下厨，“大千一场”。

瞧，机会来了。

今日家人都出去了，家里只有我一一个人在“看门口”，整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手”的一个机会吗？于是，我快速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来，迫不及待地“实现抱负”了。我一进厨房，立刻就把火开了，正在得意的时候，我突然想起还没放油，于是我把油一下子全倒进了锅里。油立即在锅里跳起了欢快的舞蹈，还四处飞溅，我见势不妙，立即抄起锅盖，把它像盾牌样挡在我面前。啊，菜还没放进去呢！于是我顺手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想，我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候，又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐，快速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿，我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗，但我没有休息，而是捉紧分秒连续“奋斗”。我立刻开头了做其次道菜一苦瓜炒蛋。但这次我当心多了，我先开小火，再渐渐地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。胜利了！油没有四处飞溅，还宁静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机会，紧握铲子，用完力气把锅里的东西又翻又炒。最终胜利了！这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果”，但是肉都炒糊了，豆角还是生的;而其次道菜却有