谈谈草莓施肥课件

植物和人一样，都需要吃平衡健康的“食物”，才能健康生长。植物营养-喂植物吃饭C、H、O、【N、P、K、

】Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni。。。。。营养元素就是植物的食物：什么是植物营养?内容提要草莓为什么要施肥氮、磷、钾的作用每吨草莓果实含有多少氮、磷、钾草莓常见缺素症及矫治施肥技术草莓施肥需注意的几个问题一、种草莓为什么要施肥？新鲜植株烘干轻了干物质10~5%水90~95%灼烧烟!C、H、O、N（部分P和S）灰分：P、K、Ca、MgS、Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl、Al-----Ag、Au等70余种二、氮、磷、钾的作用（一）氮1.长茎叶2.使叶片变绿--------叶绿素组分原生质蛋白质N细胞草莓缺素症状—缺氮幼叶淡绿色，成熟叶早期呈现锯齿状红色。老叶变黄，局部枯焦。土壤脊薄，施肥不正常。管理粗放。喷0.2%~0.3%尿素（二）磷1.长根2.促进糖份形成

糖

P蔗糖（草莓、西瓜等）甜补磷疏松的砂土或有机质多的土壤中含磷量少,或含钙量多或酸度高时,磷素被固定,不易被吸收.基施钙镁磷肥或叶面喷0.1~0.2%磷酸二氢钾2~3次.(三)钾1.长秆2.改善品质－品质元素

因为钾是许多酶的活化剂，促进一系列代谢过程。

草莓：

糖蔗糖K＋草莓缺素症状—缺钾在老叶的叶脉间产生小斑点在砂土及有机肥少的土壤中易缺钾,施氮肥过多,对钾肥吸收有拮抗作用.亩施硫酸钾6斤.草莓增施磷钾肥，不仅能促进植株健壮，而且能增加草莓果实糖分，改善品质。另外，草莓虽然也需要较多的氮，但氮肥过多不仅会造成植株徒长，还会影响磷钾肥的吸收，减少产量，降低品质。施氮时应考虑这一因素。生产优质草莓的基础——保证草莓植株各生长阶段健康

茎叶生长—健康的叶片对果实品质有重要影响.新叶生长必须健康浓绿,无黄叶症状.花芽分化，开花，坐果影响产量果实膨大期——营养决定果实品质如：果实大小,果色和硬度

叶片浓绿花芽分化务必均匀而强壮.良好的坐果:果实数量果实个大小果实潜在外观开花--坐果坐果期营养决定果实品质坐果期营养决定:果实个头果实硬度抗碰撞与抗裂果能力能否减少灰霉病发生货架寿命钙和磷是关键养分!草莓常见的缺素症状及诊治草莓缺素症状—缺镁在老叶的叶脉间出现暗褐色的斑点,部份发展成坏死斑在砂土栽培,易出现缺镁.钾，氮肥过多,也会阻碍对镁的吸收.施用厩肥等有机肥，

叶面喷1~2%硫酸镁。缺镁叶片发育不良,影响光合作用缺镁首先从老叶上看到烧灼状叶边变褐色而干裂.果实颜色浅而软草莓缺素症状—缺硼早期缺硼幼叶皱缩和叶焦,叶片边缘黄色,生长点受伤害,根短,色暗.老叶的叶脉间失绿叶片上卷.酸性土壤中易缺硼.缺硼怎样矫治？可以喷施水溶性的硼肥，如0.1%的无水硼砂等。

然而，目前在生产上有许多农户用硼砂作叶面肥，这是不可取的。因为，硼砂含量低，在冷水中溶解性差，喷在叶面易结晶，导致其效果不好。缺钙症状顶部烧焦状生长点损坏小果果实籽多,排列紧密叶片起皱,叶色浅叶边变黄草莓缺素症状—缺硫在叶片的边缘出现褐色环斑,叶片锯齿状明显.施用硫酸钾草莓缺素症状—缺铁新叶叶肉绿变黄,无光泽,但在叶脉及脉的边缘仍为绿色,叶片变小变薄.严重时变成苍白色,叶缘变灰褐色死亡.心叶也黄化变小,不能正常抽出.在碱性土壤中二价铁转化为不溶性的二价铁,根部不能吸收.在高温季节,植株营养体生长需要大量的铁,表现更为显著.在酸性土壤中,多施腐植质,及时灌排水,保持土壤湿润.病田可喷硫酸亚铁,细雾喷匀,不宜在中午喷雾,以防药害硼素的生理作用

硼素不是作物体内各种有机物的组成成分，但能加强作物的某些重要生理机能。硼对作物生长发育影响可归纳为以下几方面：

细胞伸长和组织分化。酶代谢和木质素形成碳水化合物运输和蛋白质代谢。根生长发育。作物抗逆性。最明显的是——

硼能刺激花粉萌发，特别是花粉管伸长。硼能促进作物生殖器官的正常发育，有利于开花结实。由于硼肥推广应用是在油菜上开始的，而在其它作物上使用较少，时间一长，许多农民甚至农技人员心目中便产生了这样的误解，硼肥只在油菜上有作用。而事实上，硼肥对几乎所有作物都有增产效果，尤其对作物的生殖生长能起到至关重要的作用。近年来，根据国内土壤站试验结果表明，硼肥于油菜、棉花、花生、葡萄、水果、板栗、蔬菜、豆科作物等农作物上应用的增产效果十分显著。硼肥只对油菜有作用硼肥主要采取基施方式

早先在农业生产中引进推广的硼肥品种是工业用硼砂，硼砂不能叶喷，所以农民们就在种植油菜时，基施入土。其实，叶面喷施效果最好。因为硼肥主要对农作物的生殖生长起作用，也就是在作物的生长后期起作用，一般喷施时间宜在花期以前，叶面喷施一方面可使硼肥很快吸收，在作物生长的关健时期起作用。硼肥理想品种是硼砂

硼砂是一种难溶性化学物质，它必须在40℃温水时才能慢慢溶解，难以被农作物吸收利用因为以前没有速溶性无水硼砂硼镁肥可取代硼肥

自1999年始，市场上一些肥料经销商为贪图高额利润，不惜采取挂羊头，卖狗肉的不法手段，即用产自东北的硼镁肥来替代硼砂。硼镁肥主要成份为硫酸镁，其中含不到0.6%左右的硼素仅为生产硫酸镁而产生的副产品，因此硼镁肥无法补充作物所缺的硼素。硼重要性不如N、K、P肥

硼肥促进作物生殖生长专一性较强，重要性与N，K，P肥相同。在氮、磷、钾施用增加的今天，硼越来越成为作物增产改质不可缺少的重要营养因素施用硼肥增加成本

硼是很多经济类、果树类、蔬菜类作物优质、高产的必备条件，在缺硼土壤上，施用硼肥可增收相当于投入成本的5－15倍。

施用一次，多年不用在施

农作物每年从土壤中带走大量硼素；土壤干旱、土壤酸性盐碱化、土壤过沙或过粘等土壤因素都决定需要定期向植物或土壤补硼元素。多种元素叶面肥好于单元素硼肥

作物对8种微量元素并不是均等需求。除了硼、锌等微量元素外，其他微量元素一般均可从土壤中获得。硼作为最为重要的微量元素，多数经济类、果树类、蔬菜类作物对其需求量较大。因此，对于缺硼作物单补硼好于多种元素肥。购买硼肥时不看纯硼含量。按国家规定，硼肥产品必须标出纯硼含量。因此，购买硼肥时不能光看硼肥产品纯度，更应看产品含纯硼量。

果实硬度

钙和磷直接与果实硬度有关增加果实中的钙和磷可提高果实硬度.果实硬度提高能:-延长保鲜期-预防裂果-减少采果碰伤/贮运损失果实硬度=贮存期=货架寿命钙和磷是提高果实硬度关键五、施肥技术

（一）施肥量

根据草莓营养特点，土性，土壤供给量和肥料利用率，其施肥量如下：

钾（K2O）13-16公斤（相当硫酸钾26-32公斤）按亩产2000公斤‘丰香’草莓计算：每亩约需施：

氮（N）13-16公斤（相当尿素28-35公斤）磷（P2O5）2-3公斤（相当钙镁磷肥13-20公斤）N:P2O5:K2O=10:2:10

至于何时用：基肥一般占30-40%，追肥70%左右，分多次施用。一般在移栽前10～15天亩施腐熟有机肥1000公斤或生物有机肥100～200公斤+45%硫酸钾复合肥25公斤+尿素10公斤，然后按畦宽95～100cm（包括沟30～35cm）将畦面整成龟背形。事实证明，增施有机肥不仅能增加产量，而且能明显提高品质。第一次追肥约在10月中旬顶花序现蕾后（叶色转黄）施，亩施尿素10公斤+硫酸钾10公斤。第二次追肥于顶花序顶果达母指大时，一般在11月中旬，第三次于顶果开始采收时，一般在12月上旬～12月中旬，第四次追肥于顶花序采收盛期，一般于12月底～1月上旬。以后追肥都于各花序开始采收时酌情进行（一般年内20天一次，年外15天一次）。追肥一般结合灌水进行，肥水通过滴管渗入土中，肥料的浓度控制在0.3～0.4％以内，切忌过浓伤根，亩灌水量1500～2000公斤。肥料以速效N、K肥为主。常用:磷酸二氢钾0.2%～0.3%或喷施浙江勿忘农生物有限公司生产的埃施得TM钾1～2次，可明显提高品质，增加糖