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电压力锅的电路和工作原理

电压力锅从规格上分,一般有20.22.24.26厘米四种型号。采用高微压并存技术,一

改常规低、高温采用统一的模糊火力烹饪,突破行业内40kPa-70kPa的常规压力限制,超越118摄氏度沸点极限,实现0-80kPa大跨度确切压力烹饪,从而使得大火烹饪、小火慢炖均处于确切的火候烹饪之中。双管控压盘,采取“双管控压加热〞,

实现380W、520W、900W等多段稳定火力加热模式。

1.提高烹调温度的措施

烹调时,上盖与锅体扣紧,并且利用上盖与内锅通过密封圈构成一个密闭容器,则容器内的压力会随着温度的升高而增大,锅内压强增大了水的沸点就相应提高了。一般的电压力锅,在烹调时其锅内温度达120°C。2.电路工作原理

如下图所示,是电压力锅的电路,各电路元件的名称及作用说明见下表电压力锅的烹调工作原理:

接通电源,扭转定时开关使S接通,一般的室内温度都比保温开关的温控点(65°C)低,这时有保温开关和定时开关两路一起给发热管EH供电,加热指示灯FG亮,电热盘EH发热,当温度达到65℃则SA1断开,S继续接通,EH继续发热,这一阶段电动机M被短路没有转动,当温度土升到120℃时,烹调开关SA2断开,这时FG2灭,FG1亮,定时电动机M转动开始计时。在设定的定时时间内定时开关S始终接通,而烹调保压开关SA2在反复的通一断,维持锅内温度在120℃左右,一直到定时时间终止S断开,烹调终止,电压力锅自动进人到保温状态。SA3为145℃限温开关,以防电饭锅发生异常的超温状况,用限温开关SA3来断开电路

希贵GDS65-C型微电脑控制式电饭煲指示灯不亮也不能工作(一)

故障现象

据用户介绍,该电饭煲接通电源后,指示灯不亮,操作各功能按键均不起作用,不能工作。故障分析

根据用户介绍的状况来看,出现这种故障的部位寻常多与电饭煲的供电电路有关。不过,当微电脑控制系统不良时,也会引起上述故障。检修时,可先对这两部分电路进行检查。故障检修

1.判断故障的大约部位

(1)接通电源后,测量三i端固定稳压集成电路IC1(LM7805)输出的十5V电压基本正常,且该电压也加到了微处理器1C3(LSC411351P)的⑨脚上。

(2)检查微处理器IC3(LSC411351P)的(20)脚上的复位电压在复位时为低电平,正常工作时应为高电平,也无问题。

(3)采用示波器测i量微处理器IC3(LSC411351P)的①与②脚上无时钟振荡波形,说明问题可能就是由此而引起的。相关电路如下图。

(4)断电后,对时钟报荡电路中的石英晶体振荡器XT、电容器C11,C10等进行检查,结果发现IC3(LSC411351P)的①脚有一圈裂纹

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