高三生物高考第一轮复习细胞的分子组成课件

高三生物高考第一轮复习一、生命的物质基础

（2012海南卷）1.关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的（2012海南卷）2.关于蛋白质的叙述，错误的是A.有些蛋白质是染色体的组成成分B.酶在催化反应前后，其分子结构不变C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（2012上海卷）3．下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是A．淀粉：碘液，蓝紫色B．还原糖：班氏试剂，红黄色C．脂肪：苏丹III染液，橘红色D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色（2012上海卷）6．生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致A．蛋白质分解为多肽链B．多肽链分解为若干短肽C．多肽链分解为氨基酸D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物（2011年江苏卷）1．下列物质合成时，需要模板的是A．磷脂和蛋白质B．DNA和酶C．性激素和胰岛素D．神经递质和受体考点分析：1、浙江卷基本不考，最可能在选择题部分选项中涉及2、从其他地区高考卷及模拟卷来看，考查较多的内容有物质的分类，元素组成，鉴定方法，主要功能等3、本章重点、难点在于蛋白质的结构水在生物体内的作用

良好溶剂、运输介质，能缓和温度变化，参与细胞中的多种代谢过程。(1)水作为反应物：光合作用的光反应需氧呼吸第二阶段蛋白质、核酸、油脂、多糖等有机物的水解

(2)水作为产物：

光合作用需氧呼吸第三阶段氨基酸脱水缩合多糖、油脂、核酸等有机大分子的缩合糖类、蛋白质、油脂、核酸等的彻底氧化分解(3)水参与代谢的场所水被分解的细胞器：叶绿体、线粒体有水生成的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核等总之，一般来说，代谢越旺盛的细胞含水量

。越高

(2)化合物形式：构成各种复杂化合物的重要成分。CaCO3：Mg2＋是人体内骨骼、牙齿的重要成分，幼年缺钙将会导致佝偻病，成年缺钙将会导致软骨病，老年缺钙将会导致骨质疏松症；是叶绿素的主要成分，缺Mg2＋导致植物无法合成叶绿素，出现失绿症状；Fe2＋P

S

IZn是血红蛋白的主要成分，缺Fe2＋导致缺铁性贫血等；是ATP、NADPH、磷脂、核苷酸、动物体内骨骼、牙齿的主要成分；是甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分，是蛋白质的特征元素；是甲状腺激素的重要成分，缺I可导致甲状腺肿大。是细胞中多种酶的成分，缺Zn将无法正常生活。【例1】水在生物体及细胞的生命活动中有非常重要的生理功能，下列有关水的叙述中，错误的有()A．代谢活动的强弱与细胞内水的含量有关B．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C．糖类、蛋白质、油脂在彻底氧化分解过程中都产生水D．水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态糖类脂质C、H、O、N，有的还含Fe、S等蛋白质组成元素：基本单位：功能基本结构成分调节新陈代谢：抗体、载体、受体、酶、激素、抗原氨基酸多肽→肽链→蛋白质氨基酸种类不同数目成百上千排列次序变化多端空间结构千差万别多样性缩合蛋白质核酸多糖基本单位氨基酸核苷酸单糖生成反应缩合：nA→B+（n-1）H2O（一条链）分解反应水解：B+（n-1）H2O→nA（一条链）特异性或多样性原因氨基酸种类、数量、排列顺序，空间结构核苷酸排列顺序合成场所核糖体细胞核内叶绿体、高尔基体鉴定方法本尼迪特试剂还原糖）双缩脲试剂几种大分子物质///脂肪甘油、脂肪酸苏丹Ⅲ4（2009福建）.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分

1．（2009江苏）下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是

A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。据图分析不正确的是()A．人体中，单体b的种类有4种B．导致地球上生物多种多样的根本原因是A的结构具有多样性C．遵循碱基互补配对原则的过程只有图中的①②D．图中A和C是组成染色体的主要成分蛋白质类的计算归类1、氨基酸或多肽的分子式例：谷氨酸的R基为C3H5O2，2分子谷氨酸缩合形成的二肽分子式是：原有氨基--肽键数=多肽氨基数目(08上海生物)15．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为A．798、2和2B．798、12和10C．799、1和1D．799、11和93.蛋白质分子量的计算蛋白质分子量=氨基酸数×氨基酸平均分子量–所失水分子数×18什么是二硫键？它是怎样形成的？形成二硫键的蛋白质分子量如何计算？

已知某多肽链的分子量为1.032×104，每个氨基酸的平均分子量为120，则该多肽链由多少个氨基酸组成？

4.有关氨基酸的排列和多肽的种类计算假设有A、B、C三种氨基酸，由这三种氨基酸形成多肽：

①若三种氨基酸的数量无限，则三肽的种类有：二肽的种类有：②若每种氨基酸只有一个，则三肽的种类有：二肽的种类有：蛋白质类的计算归类5.合成蛋白质的基因碱基数