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文档简介

微生物生态详解演示文稿现在是1页\一共有35页\编辑于星期三优选微生物生态现在是2页\一共有35页\编辑于星期三3

微生物生态学(microbialecology)

是研究微生物与环境间相互作用的规律及其适应机理的学科。

研究内容包括:1.微生物在自然界的分布、结构、功能;2.研究微生物间及其与他种生物间的相互关系。有助于进一步认识微生物在土壤、水、空气、食品等环境中的消长、分布、对环境的影响以及对人体可能造成的危害。现在是3页\一共有35页\编辑于星期三4微生物生态系统(microbialecosystem)

是微生物系统及其环境组成的具有一定结构和功能的开放系统。

微生物生态系统可分为:1.陆生微生物生态系统2.水生微生物生态系统3.大气微生物生态系统4.根系微生物生态系统5.肠道微生物生态系统6.极端环境微生物生态系统7.活性污泥微生物生态系统8.生物膜微生物生态系统现在是4页\一共有35页\编辑于星期三5种群(population)一定时间内生活在同一环境中的同一个体细胞生长形成的生物群体。群落(community)同一环境中两个以上种群由于生活繁殖上的联系而构成相互依赖和制约的生物集团。耐受限度(limitoftolerance)生物对生态因子所能耐受的最大量和最小量之间的范围。概念现在是5页\一共有35页\编辑于星期三6第二节微生物在自然界中的分布微生物的特点个体微小代谢营养类型多样适应能力强微生物在自然界中分布广泛现在是6页\一共有35页\编辑于星期三71、为微生物提供了良好的营养。2、土壤覆盖阻挡了紫外线对微生物的杀伤。4、土壤pH值范围5.5-8.5之间。5、温度、季节与昼夜温差不大。6、土壤颗粒空隙间充满着空气和水分。7、适宜的渗透压。3、满足了微生物对水分的要求。(一)土壤中的微生物现在是7页\一共有35页\编辑于星期三8土壤是微生物的“大本营”;土壤是人类最丰富的“菌种资源库”。土壤具备了各种微生物生长发育所需要的营养、水分、空气、酸碱度、渗透压和温度等条件,所以土壤是微生物生活的良好环境。土壤中的微生物:细菌、放线菌、真菌、藻类、原生动物、病毒

现在是8页\一共有35页\编辑于星期三9细菌(~108)>放线菌(~107)>霉菌(~106)>酵母菌(~105)>藻类(~104)>原生动物(~103)土壤中各种微生物含量(按种类递减)耕作层(15cm)土壤中的微生物数量和生物量﹡单位体积内活细胞的重量微生物类群菌数(cfu/g)生物量﹡

(g/m3)细菌108160真菌105200放线菌105-106160藻类104-10532原生动物10438现在是9页\一共有35页\编辑于星期三10(二)水体中的微生物水体中含有机物、无机物、O2、毒物以及光照、pH、温度、水压、流速、渗透压和生物群体等的明显差别,在自然界的江、河、湖、海等各种淡水与咸水水域中都生存着相应的微生物。现在是10页\一共有35页\编辑于星期三11特点:1)嗜盐:的含盐量3%左右,能在其中生活的微生物为嗜盐菌。海洋细菌在缺少氯化钠的情况下是不能生长的,如,一些藻类以及细菌中的芽孢杆菌属、假单孢菌属、弧菌属及一些发光细菌等。2)嗜冷:除了在热带海水表面外,在其它海水中发现的细菌多为嗜冷菌。3)耐压:在深海或超深海的超高水压只有少数耐压菌才可生长,少数微生物甚至可在600个大气压下生长。如水活微球菌和浮游植物弧菌等。1、海水型水体微生物现在是11页\一共有35页\编辑于星期三122、淡水型水体的微生物江、河、湖和水库等,根据其中有机物含量的多少及其与微生物的关系还可分为两类。(1)清水型水生微生物

在深层水、洁净的湖泊、山泉水中,因有机物含量低,故微生物数量很少(10~103/ml)。

典型的清水型微生物以化能自养微生物和光能自养微生物为主,如硫细菌、铁细菌和衣细菌等,以及含有光合色素的蓝细菌、绿硫细菌和紫细菌等。霉菌中水霉属和绵霉属的一些种可生长于腐烂的有机残体上。藻类以及一些原生动物在水面生长。现在是12页\一共有35页\编辑于星期三13清水由于流入了大量的人畜排泄物、生活污物和工业废水等,因此有机物的含量大增,同时也夹入了大量外来的腐生细菌.

腐败型水生微生物尤其是细菌和原生动物大量繁殖,每毫升污水的微生物含量达到107~108个。其中主要为各种肠道杆菌、芽孢杆菌、弧菌和螺菌等。

(2)腐败型水生微生物

进入水体的动植物致病菌,一般难以长期生存,但由于水体的流动,也会造成病原菌的传播甚至疾病的流行。现在是13页\一共有35页\编辑于星期三14我国标准GB5749-2006:生活饮水不得检出大肠菌群

标准:(1)细菌总数≤100个/mL。(2)生活饮水大肠菌群数≤3个/L3.饮用水的微生物学标准样品受粪便污染严重,可能存在肠道病原菌。大肠菌群超标提示现在是14页\一共有35页\编辑于星期三15(三)空气中的微生物空气中不含微生物生长繁殖所必须的营养物、充足的水分和其他条件,且日光中的UV还具强烈的杀菌作用,因而不宜于微生物的生存。

1、来源尘埃、飞沫

2、种类主要为真菌和细菌,一般与其所在环境的微生物种类有关。

3、数量取决于尘埃数量。凡含尘埃越多的空气,其中所含的微生物种类和数量也就越多。因此,灰尘可被称作“微生物的飞行器”。现在是15页\一共有35页\编辑于星期三16空气的净化与消毒紫外线照射:手术室、病房等滤过除菌:多用于食品与发酵工业。化学方法:福尔马林等药物的熏蒸等。现在是16页\一共有35页\编辑于星期三17(四)生物体内外的微生物1.人体的正常菌群在人类的皮肤、粘膜以及一切与外界环境相通的腔道,如口腔、鼻咽腔、消化道和泌尿生殖道中经常有大量的微生物存在着。生活在人体各部位,数量大、种类较稳定且一般是有益无害的微生物,称为正常菌群.

正常菌群与人体的关系:一般能维持平衡,菌群内部的各种微生物之间,也相互制约而维持相对稳定。

现在是17页\一共有35页\编辑于星期三18

外耳道葡萄球菌、类白喉杆菌、绿脓杆菌、非致病性分枝杆菌表皮葡萄球菌口腔甲型及丙型链球菌类白喉杆菌、肺炎链球菌、奈氏菌、乳杆菌、梭杆菌、螺旋体、放线菌、念珠菌

肠道大肠埃希菌、产气杆菌、变形杆菌、假单胞菌、葡萄球菌、厌氧芽胞梭菌、无芽胞厌氧菌、念珠菌、病毒

阴道

大肠埃希菌、乳杆菌、念珠菌、类白喉杆菌、非致病性分枝杆菌等人体常见正常菌群及其分布

尿道表皮葡萄球菌、类白喉杆菌、非致病性分枝杆菌

眼结膜白色葡萄球菌、结膜干燥杆菌

鼻咽腔葡萄球菌、甲型及丙型链球菌肺炎链球菌、奈氏菌、类杆菌等

皮肤葡萄球菌、绿脓杆菌、念珠菌、丙酸杆菌、类白喉杆菌、非致病性分枝杆菌现在是18页\一共有35页\编辑于星期三19现在是19页\一共有35页\编辑于星期三20条件致病菌:由于正常菌群失调,原先某些不致病的正常菌群成员就会乘机转移或大量繁殖,成为致病菌。微生态制剂:根据微生态学理论而制成的含有有益菌的活菌制剂。益生菌剂:一类分离自正常菌群,以高含量活菌为主体,以口服或粘膜途径投入,以改善宿主特定部位微生态平衡并有其他有益生理活性的生物制剂。基本概念现在是20页\一共有35页\编辑于星期三211.工业产品的霉腐大量的工业产品都是直接或间接用动、植物作原料制成的,含有微生物需要的各种营养物。因此,其上分布大量的、种类各异的微生物。一旦遇适宜的温度、湿度时会大量生长繁殖,引起严重霉腐、变质。

(五)工农业产品上的微生物3.农产品上的微生物现在是21页\一共有35页\编辑于星期三22

极端环境:高温、低温、高酸、高碱、高盐、高毒、高渗、高压、干旱或高辐射强度等绝大多数生物都无法生存的环境。

极端微生物(嗜极菌):凡依赖于这些极端环境才能正常生长繁殖的微生物。(六)极端环境下的微生物现在是22页\一共有35页\编辑于星期三231.嗜热微生物(嗜热菌)嗜热菌:最适生长温度65-70℃,最低40℃;超嗜热菌:最高生长温度113℃,最适80~110℃,最低~55℃。现在是23页\一共有35页\编辑于星期三242.嗜冷微生物(嗜冷菌)

最适生长温度<15oC,最高生长温度<20oC,最低生长温度<0oC的细菌、真菌和藻类等微生物。雪地藻类现在是24页\一共有35页\编辑于星期三253.嗜酸微生物(嗜酸菌)只能生活在低pH(<4)条件下,在中性pH下即死亡的微生物。pH2,甚至pH0.5的酸性条件下也有生活,如:硫化叶菌属、硫细菌属、热原体属。4.嗜碱微生物(嗜碱菌)能专性生活在pH10-11的碱性条件下而不能生活在中性条件下的微生物。5.嗜压微生物(嗜压菌)必须生长在高静水压环境中的微生物。均为原核微生物。现在是25页\一共有35页\编辑于星期三266.嗜盐微生物(嗜盐菌)必须在高盐浓度下才能生长的微生物。一般Nacl浓度3%左右,盐杆菌等极端嗜盐菌必须生活在12-30%Nacl中。7.抗辐射微生物对辐射这一不良环境因素有抗性的微生物。现在是26页\一共有35页\编辑于星期三27第三节微生物与生物环境间的关系

自然环境中的微生物一般都不是单独存在的。生物间的关系既多样又复杂。微生物与生物环境间的关系分为:现在是27页\一共有35页\编辑于星期三28一、互生

两种可单独生活的微生物,当它们在一起时,通过各自代谢活动而有利于对方,或偏利于一方的生活方式。

固氮菌纤维素分解菌

固氮碳源保加利亚杆菌嗜热链球菌氨基酸甲酸现在是28页\一共有35页\编辑于星期三29二、拮抗(抗生)指由某种生物所产生的特定的代谢产物可抑制它种生物的生长繁殖甚至杀死它们的一种相互关系。典型例子:抗生素(抗菌素)、乳酸。现在是29页\一共有35页\编辑于星期三30三、共生两种微生物紧密生活在一起,彼此依赖,相互为对方创造有利条件,有的达到了难以分离的程度。生理上相互分工,组织上形成了新的结构,彼此分离各自就不能很好地生活。地衣:子囊菌---藻类地衣:真菌---蓝细菌现在是30页\一共有35页\编辑于星期三31四、寄生

一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内(包括细胞内)或体表,从中夺取营养并生长繁殖,同时使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系。现在是31页\一共有35页\编辑于星期三32蛭弧菌的生活史示意图(蛭弧菌能寄生在大肠杆菌等许多G-菌体内。)现在是32页\一共有35页\编辑于星期三33冬虫夏草现在是33页\一共有35页\编辑于星期三34五、捕食一种大型的生物

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