粮食仓库设计

粮食仓库设计一、仓库选址的要求：（一） 基本原则根据公司目前的业务特性仓库选址的基本原则：1、 尽可能靠近终端市场，以便提高市内货物配送时效，降低配送成本；或者以接近目标客户群和核心客户群为佳2、 必须具有延展性，遇公司业务量扩大时，仓库可在原址不动的情况下进行面积扩增；3、 必须与办公场地分离，具独立运作性（二） 交通情况1、 仓库应尽可能靠近交通枢纽、交通十道；2、 仓库周边道路通畅，方便机动车辆进入；3、 仓库所在地点有固定的停车场所，方便机动车辆停靠；（三） 周边环境1、 要求应尽可能选择仓库承租的物业或工业区、物流＞物流园配有24小时保安值班；2、 要求应尽可能选择仓库所在地的周边环境比较单纯，避开外来人口杂居的生活区；3、 详细掌握当地交通管制情况是否对仓库车辆进出的影响；4、 详细了解和掌握仓库所属物业的电力供应情况；5、 仓库地势必须是高于周边地势，有良好的排水性，以防灾害性气候造成积水、滑坡或泥失流等不可抗力风险；二、关于背反的问题无论是库存、运输，还是选址决策，首先都必须以客户服务为总目标。在进行决策时，要实现满足客户要求的前提下物流总成本最低。库存、运输、选址的决策是相互影响的。你这里指的应该是仓库布局及选址导致的库存、运输之间的效益背反现象。如在进行仓库布局决策时，减少库存据点并尽量减少库存，势必使库存补充变得频繁，这必将导致运输次数的增加。

二，仓库布局三，仓库储存环境粮食的特点粮堆的流散特性散落性指粮食自然撒落时，向四周流动形成圆锥粮堆的性质；静止角指粮堆斜面线与底面水平线构成的夹角。自动分级指粮食在移动或散落过程中，性质相类似的组分趋向于聚集在同一部位，在粮堆中形成不同集结区，引起粮堆组分的重新分布的现象。粮堆的热物理性质比热：使1kg的粮食温度升高1C所需的热量。粮食的导热性指物体传递热量的能力，用导热系数衡量。粮堆保温性与储粮的关系：⑴对储藏有利（利用粮堆既不容易升温、也不容易降温的特性，进行低温储藏）；⑵对储藏不利（积热难散，滋生虫霉，危害粮食品质）⑶采取加快湿热气体散发，缩小粮堆各层（点）温差的措施，以利粮食安全保管。吸附性：指粮食吸附（解吸）各种气体、异味或水蒸汽的能力。吸湿性：指粮食吸附或解吸水汽的特性，是粮食吸附性的一种具体表现。平衡水分：粮粒具有吸湿与解吸能力，在一定条件下，粮食达到的最终水分值。吸湿性与储藏过程的关系：⑴粮食储藏期间采取的措施要有利于粮食水分解吸，而不利于吸湿，使粮食处于较干燥的状态；⑵利用吸湿平衡原理，判断粮食水分的变化趋势或判断通风的可能性，是确定常规保管、通风与密闭的依据；⑶由于吸附滞后现象的存在，在同一粮仓或粮堆中干湿粮混装后，粮食水分很难达到均布，会给储藏带来麻烦；⑷干燥要符合降水规律，调整工艺条件，保持粮食原有品质。粮堆的微气流运动：指粮堆生态系统中的气体流动，气体流速一般为0.1〜1mm/s，速度极其缓慢，故称为微气流。湿热扩散：指在温差作用下，水分沿热流方向而移动的现象。微气流、湿热扩散与储藏的关系：⑴通风降温散湿，提高储粮稳定性，但每次操作要彻底，否则会造成局部结露，导致粮食变质；⑵利用气流扩散原理进行药剂熏蒸；⑶在不利条件时原则上应密封或压盖粮面，抑制粮堆内外的空气对流，减少外界气流的危害，并在隔流的基础上进行双低、三低储藏。⑷湿热扩散所带来粮堆内的水分转移也是一个缓慢的过程，在储粮过程中不能掉以轻心。粮食生理粮食的呼吸作用呼吸是生物吸进氧气，呼出二氧化碳的一种生理现象，是维持生命活动的基础。后熟作用：指粮食从收获成熟到生理成熟的过程，所经历的时间为后熟期，以发芽率超过80%为完成后熟的标志。后熟期长短随品种、储藏条件而异。由于后熟期中的粮食呼吸旺盛，易“乱温”、“出汗”，储粮稳定性较差，保管员需不断翻动粮面，通风降温散湿。因此有“新粮入库，保管员忙”的说法。粮食的萌发与休眠生理现代储藏技术是指运用各种储粮手段，创造一个合理的储粮环境，控制生物体的生命活动，确保储粮安全的技术。干控：通过控制谷物的水分，创造一个不利于虫霉生长的干燥环境的储粮技术。温控：指控制谷物储藏温度，创造一个不利于虫霉生长低温环境的储粮技术。气控：通过改变储粮环境的气体配比，达到杀虫、抑霉，保持粮食品质目的的技术。化控:指利用药剂产生的毒气阻断虫霉正常的代谢过程，达到杀虫抑菌目的的防治技术。储粮通风技术机械通风：指把一定条件的外界气体通过风机送入粮堆，从而改变粮堆内的温、湿度等参数，达到粮食安全储藏或改善加工工艺品质的目的。通风：为改善储粮性能而向粮堆压入或抽出经选择或温度调节的空气的操作。储粮机械通风的作用：第一、创造低温环境，改善储粮性能；第二、均衡粮温，防止水分结露；第三、制止粮食发热和降低粮食水分；第四、排除粮堆异味，进行环流熏蒸或谷物冷却；第五、增湿调质，改进粮食加工品质。通风技术的应用：⑴新粮入仓的平衡通风，⑵秋季的防结露通风，⑶冬季的冷却通风，⑷夏季的排积热通风，⑸冷芯粮的均温通风，⑹高水分粮的降水通风，⑺低水分粮的调质通风。通风系统主要由风机、连接管、通风管道、粮堆以及风机控制器等所组成。单（多）管通风：一台风机与一根或多根风管组成的移动式通风系统。地上笼风道：进粮前风道安置在仓内地坪上的移动式通风系统，适用于不破坏地坪的仓房、露天垛和筒仓通风。地槽风道：风道设在仓房地坪下的固定式通风系统，适用于未建地坪的老仓、新建仓房和浅圆仓。送风形式与用途：压入式通风用于房式仓远离风道处的中、上层粮温高时通风；吸出式通风用于房式仓如靠近风道处的中、下层粮温高时通风；环流通风用于熏蒸杀虫或均衡粮温、水分；混合式通风用于厚粮堆的降温或降水通风；选用与布置原则：要选用布置对称，简捷美观，通风阻力小，气流分布均匀，施工或安装、操作管理方便的风道通风途径比指气流由风道出来到达粮堆表面所经过的最短途径与最长途径的比值;用于确定风道间距的大小。降温：KW1：1.5〜1.8；降水：KW1：1.2〜1.5。对通风口盖板的要求：盖板应开关快捷、方便，能在风道内投药进行熏蒸；与风机、谷冷机等设备对接方便；通风口结构应气密性好，有隔热保温措施。在储粮过程中风道表面出现粮食霉坏现象都与其隔热与密闭性能较差有关。通风口的改进：开启方式：方口改圆口或改成双铰链门；紧固形式：蝶型螺母，手轮，搭扣，拉簧，旋转紧固；气密方式：衬垫柔软厚胶条；隔热措施：外壳加保温，孔内塞聚苯板；连接方式：圆口用卡箍、铁丝紧固，方口用卡口紧固风机安装位置降仓温可选用轴流风机，每仓廒一般选用两台，建议安装在单侧的山墙或南墙上，其位置尽可能要高。这样冷风进仓可以最大限度地降低屋脊下三角地带的高温。降粮温可选用离心风机或轴流风机。单侧通风仓房，应将通风进风口设在仓房北侧，风机把温度最低的冷风送入粮堆，以获取最大地粮堆通风的降温效果。同时，谷物冷却机、环流熏蒸设备等在工作时也要避免阳光的直接照射。降低通风费用、减少失水量的途径在满足通风的前提下，尽可能选择小风量通风；增大出风面，减少通风阻力，提高降温速率；合理选用风机，组合通风，减少耗电量，节约储粮费用；合理选择通风时机，取得事半功倍效果；适当提高通风的温差值，提高通风效率；及时密闭或压盖冷却粮。针对不同发热原因采取相应措施发热原因不同，处理不同，从根本上解决问题；后熟作用引起的'乱温”、“出汗”现象，应进行通风降温散湿，并促进粮食后熟过程；干热是大量害虫积聚造成的，需先杀虫后通风降温才行；杂质积聚发热是入粮时杂质分级形成局部通风死角造成的，需清理杂质或加导风管解决。湿热是局部水分升高、微生物活动造成的，需先治水分；再抓机会大剂量熏蒸杀虫；然后是利用晚间低温时机，降低粮堆温度，使粮食进入稳定储藏状态。低温储粮技术低温储粮的条件具备保温、密闭性能的仓房，具有符合国家标准的粮质，具有冷却降温的有利时机，具有大堆散装压盖密封材料。保持粮温W15°C为低温仓，15〜20°C为准低温仓，20〜25°C为常温仓。对压盖材料要求导热系数小，价格低廉，容重小，材料本身不能燃烧，不易吸水，不能散发有害的气体，不易霉烂、鼠咬、虫蛀，施工方便；常用材料：稻壳，膨胀珍珠岩，矿渣棉，聚苯乙烯泡沫塑料，硬质聚氨脂泡沫塑料，PEF隔热保温板。冷却粮堆的方法⑴在低温季节组织粮食入仓，⑵有风道的仓房采用机械通风方式，⑶无风道的仓房、包装粮采取自然通风方式，对散粮还可翻动粮面、扒沟等；⑷在夏季进行应急处理或无低温季节的粮库采用制冷设备冷却粮食；⑸结合粮食质量整治，在低温季节采取倒仓或出仓方式冷却粮食；⑹利用地（水）下较低的衡温条件，进行低温储藏，也能较好保持粮食的品质，但受条件与投资限制。谷冷机四部件：压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器谷冷机的使用特点直接冷却粮堆，无需建造专门的低温仓；利用散粮的保温性，保持低温时间较长；干燥与冷却相结合，有利保持稻谷品质；缩小温差，有利防止钢板筒仓结露；及时冷却潮粮，延长存放期，赢得干燥或晾晒时间；降温快，复冷间隔时间长，耗电量低；合理操作是决定谷冷效益的关键点。谷冷机与以往冷却设备在使用方面的不同点谷冷机直接把冷风送入粮堆，冷却效率高，费用低，保冷时间长；老设备是通过冷却仓温后间接冷却粮温，冷却效率低，对仓房隔热性能要求高，费用高。谷冷机有后加热装置，可调整进入粮堆的冷风湿度，避免发生结露现象；老设备无此功能，要防止冷却过程中的结露问题。维持粮堆低温的措施隔热层：应用保温材料，减少外温对建筑物内温度影响的隔热结构。仓房隔热改造：⑴屋面设架空隔热层，可降仓温3〜5C；⑵仓内吊顶隔热；⑶屋面设置保温层：找平层、保温层、隔汽层、防水层、保护层；⑷屋面喷涂反光隔热涂料或白化；）仓墙隔热密闭法：⑴空心墙（充填隔热材料）隔热；⑵外墙面涂隔热涂料或白化；⑶种植冠大杆高乔木或爬墙虎等植物遮盖仓体；⑷内墙贴隔热板）；仓房（门窗孔洞）隔热密闭法：⑴双门隔热密闭，⑵临时砌砖墙密封隔热，⑶窗户用泡沫塑料板、高密质海绵、PEF板隔热保温；⑷用内胎密封孔洞；⑸进风口的隔热密闭）；粮面压盖密闭法：⑴稻壳加薄膜；⑵泡沫塑料板加薄膜；⑶PEF隔热板加薄膜；⑷双层薄膜密闭与隔热；⑸粮面压实密闭法；⑹低温包围压盖密闭法）。降低仓温、缓解粮温上升的措施：⑴拱板仓隔层的排热降温（屋顶风机）；⑵在低温时机，用排风扇降仓温；⑶屋面温度超过35°C时，喷水降仓温；⑷冷风机或谷冷机降仓温；⑸利用粮堆冷源，膜下环流，均衡粮温；⑹智能通风排积热；⑺用深井泠源或地道风降温。气调储粮技术生物降氧依据：以生物学因素为理论根据，即通过生物体的呼吸，将薄膜帐幕或气密库中的氧气消耗殆尽，并积累相应高的二氧化碳，达到缺氧的储粮环境。人工气调依据：用催化高温燃料、变压循环吸附、充入或置换等方式以改变粮堆原有气体成分，强化密封系统，使环境气体达到高浓度的氮、CO2或其他气体。空调与气调区别：前者只改变空气的状态参数不改变成分的组成比例，而后者只改变空气成分的比例而不改变状态参数。气调储藏的要求⑴凡利用密闭粮仓或用塑料薄膜帐幕进行气控储藏粮食时，密闭设施应符合气密要求。⑵为达到杀虫目的，粮堆内氧浓度应控制在2%以下；为达到抑制霉菌的目的，粮堆内氧浓度应控制在0.2%以下。⑶根据特殊需要，成品粮、油料、小杂粮等均可采用复合薄膜负压或真空小包装储藏。⑷油脂应采用密闭储藏。有条件的可以在容器内空间充氮、充CO2或负压储藏。5.气调储粮工艺气调储粮要求仓房具有高度的气密性，当仓房达不到气密要求时，再考虑选用具有一定气密性能的材料来密封粮堆，如采用柔性气囊密封粮面，保证粮堆、仓门和孔洞部分达到气密要求。主要装置为供气配气系统（集中供气方式）、仓内气体浓度自动监测系统、智能通风控制系统及仓房压力平衡装置等组成。缺氧状态会对人员造成危害，为确保人员入仓工作安全，需配置氧呼吸器。防毒面具只能过滤有毒气体，不能用于缺氧的场合。密封粮堆方法⑴一面封：实际上指粮面的密封，它适用于地坪和墙壁密闭性能较好的仓房。⑵五面封：指除地坪外，粮堆四周和粮面均密封，它适用于仓墙密闭性能不太好的仓房和仓内堆垛储藏。⑶六面封：即把整个粮堆用薄膜密封起来，此方法适合于地坪需铺垫器材的仓房和成品粮堆垛储藏。气调实现方法生物缺氧：自然缺氧、微生物降氧、新鲜树叶降氧、异种粮互助脱氧。充氮方法：充液化氮、分子筛富氮、膜分离富氮。充CO2方法：充液化CO2、燃烧缺氧、胶实包装（除种子粮外）。脱氧剂是一类能与空气中氧结合成化合物的化学试剂。真空储粮主要使用真空设备将储粮空间气体抽空形成负压状态，致使空间氧含量降至低氧或绝氧，从而达到抑制虫霉、保持储粮品质的技术。双低一般指低氧、低药剂量的的密封储藏；“三低”一般指低氧，低温、低剂量磷化氢的统称，是粮食储藏的一项综合防治措施。四，仓库虫鼠的防治仓库一般虫害的防治其防治工作有以下几个方面：作好环境卫生药物防治。白蚁的防治其防治措施如下：预防方法。对库内的木制材料可涂刷一层灭蚁药剂防白蚁。检查方法。杀灭方法。鼠害的防治灭鼠方法有：器械捕鼠毒饵诱杀熏蒸化学绝育五，仓库的防火防爆一般性防火防爆技术措施：爆炸物品仓库在受到热能、电能、光能等外界能量的作用下容易发生燃烧爆炸，且爆炸威力很大，使一定范围内的人、动物、建筑、桥梁受到极大的破坏或伤害。因此，必须加强对爆炸物品仓库的防火管理。一、 发生火灾的危险性1、 明火和各种火种引起仓库燃烧爆炸。2、 爆炸物品受到强烈摩擦、撞击、震动而产生剧烈化学反应，释放出大量的热量和气体，导致仓库起火爆炸。3、 超量、过期储存，致使炸药结块、吸潮，产生爆炸。4、 性质相抵触的爆炸物品混合储存、运输以及包装损坏。掺人杂物，导致爆炸。二、 防爆措施易燃易爆仓储性厂房的防火要求厂房选址要求易燃易爆物品厂房厂址必须选在远离城市和人烟稀少的空旷地带。山区、丘陵地区，可挖掘山洞建库或利用现有的自然地形作屏障。库址距周围的重要道路桥梁，港口码头、机场、重要建筑区和居住区必须保持足够的安全距离。选择厂址时，为防止发生爆炸事故时泄压不利，造成大的损失，应避开狭窄沟谷，可设置在山脚或高山沟谷中；为避免受到地震、汛期洪水、滑坡和泥石流的威胁，应避开地震带。干枯河道、季节性河流的附近以及土质松软或植被不好的地域；安全地带以内不得增设建筑物和其他设施，也不准进行爆破作业。（2） 严禁超量储存。防火防爆物品总仓库区内单个爆炸物品仓库中允许最大存药量。使用单位的库容量，一般以满足三个月的需要量来考虑，同时根据周围环境的具体情况进行适当增减。（3） 厂房建筑应符合要求库房应为单层建筑，平面宜为矩形。墙、柱、梁、屋面等宜采用不燃烧材料建造。黑火药、硝化甘油类炸药仓库采用砖墙承重、轻质易碎屋盖。炸药、弹药、火工品和引信仓库采用砖墙承重、钢筋混凝土屋盖。火药、炸药仓库应采用不发生火花地面；对静电敏感的火炸药库，应采用在水泥砂浆面层上辅设导电橡胶的地面。储存粉状吸收药，黑火药。起爆药的仓库，室内墙面宜抹灰，地面应平整、坚实、防潮、防腐蚀、无裂缝。库房应保持良好通风，温度适宜。尤其是炎热季节，应采取适宜的降温措施。仓库以半地下仓库为最好，库内应有通风装置通到地面。（4） 设置防护士围堤（5） 保障供电设施安全仓库上空不得随意架设电气线路，仓库本身所用的一切电气设备均应为合格产品。库内电气线路应采用销装电缆沿地下敷设，或将铜芯橡皮绝缘电线穿铁管安装，在进口处单独接地。若采用架空线路供电时，在引入端应接避雷针，并须用长度不小于50米的电缆引入库房。导线绝缘强度不低于500伏，不允许穿过防护士围堤。必须穿过时，应采取确保安全和便于检修的措施。库房内可采用防爆型灯具，或装于库外的投光灯和装在库房墙壁内的壁龛灯。小型仓库或夜间少货物进出的仓库，最好不装照明灯。偶尔需在夜间进出货物时，可用于电筒照明，不得使用移动式电灯照明。库区内的通讯设备其导线绝缘强度不低于250伏。（6）安装必要的防雷设备爆炸物品仓库必须采取妥善的防雷措施，以防止直接雷击和雷电感应。雷电波的侵入。为防止直接雷击，一般在库房周围须装设避雷针。仓库各部分必须完全位于避雷针的保护范围以内。储存雷管、黑索金、梯恩梯、硝铵炸药等高威力炸药及猛性炸药的库房应设置防雷电反击、雷电感应及防雷电波侵入的防雷装置。（8） 配备合适的消防设施防火防爆物品仓库应设置必要的消防器材、消防水池和消防给水管道。消防水池要保持足够的水量，较大库区水量保持在100〜200米’，较小库区水量保持在50〜70米’。消防给水管道的消防用水量按20升/秒确定。消防器材应由专人管理，定期检查，保证随时都完整好用。仓库周围的易燃性的杂草应经常铲除，消除火险隐患，防火隔离带范围内的杂草树木也应定期清除。（9） 制定严密的保管措施爆炸物品仓库必须配备仓库负责人。专职保管人员和必要的警卫力量。根据仓库的大小建立专职消防队或群众义务消防队，加强日常防火检查和灭火训练，以防万一。建立健全一整套安全保管制度。如出入库登记制度、安全检查制度、“五双”（双人保管。双把锁、双本帐、双人发货、双人领用）制度、清点帐物制度和安全操作制度等等。堆放爆炸物品时，应稳固、整齐，便于搬运。箱装爆炸物品的标志应朝外，便于查看核对。炸药箱堆垛高度不超过2米，每堆不得超过770箱；雷管箱堆垛高度不超过1.6米，每堆不得超过300箱。对着门的通道宽度不小于1.5米，堆垛与墙壁的距离不小于0.6米，堆垛之间问距不小于1.3米。实行分类储存制度应根据各种爆炸物品的敏感程度，分类专库储存。一切爆炸物品严禁与氧化剂、自燃物品。酸。碱。盐、易燃可燃物、金属粉未、钢铁材料等同库储存。雷汞、迭氮化铅、二硝基重氮酚。雷管等敏感度高的起爆药、起爆器材不得与炸药、寻爆索同库储存。失效、变质的爆破器材和半成品，以及不合格品。废品等不得与合格品同库储存。三、常用火灾探测报警装置和自动报警灭火系统1.火灾探测报警装置它的作用是将感烟、感温、感光等火灾探测器接收到的火灾信号用灯光显示出火灾发生的部位并发出报警声，唤起人们尽早采取灭火措施。火灾自动报警装置可根据需要设计为10区、20区乃至100区。对于高层多房间的现代化饭店、宾馆之类的大型建筑物，也可在每层上设置区域报警器，并将各层的区域报警器再与设置在总值班室的中心报警器相连，组成一个完整的系统。如某个房间出现火情，既能在该层的区域报警器上显示出来，又可在总值班室的中心报警器上显示出来，以便及早采取措施，避免火势蔓延。火灾自动报警器还可安装在重要车间、仓库里等重要部位，通过报警器将火灾信号转换为电信号，然后输送到自动报警控制装置中去。我国现在采用的自动报警器大致有下列几种：感温报警器。利用起火时产生的热量，使报警器中的感温元件发生物理变化，作用于警报装置而发出警报。此种警报器种类繁多，可按敏感元件的不同分为定温式感温报警器、差动式感温报警器和定温差动式感温报警器等。红外线光电报警器。利用红外探测元件接收了火焰的闪动辐射后随之产生相应的电信号来报警的。该报警器能检测瞬息间燃烧的火焰。它适用于输油管道、燃料仓库、石油化工装置等。离子感烟报警器。它利用着火前或着火时产生的烟尘颗粒进行报警，由电离室和电子开关组成。当烟气进入电离室，使电离电流减弱，改变电压分配，打开开关电路，送出信号而报警。此种报警器的优点在于能在火灾初期(阴燃时期)即可发现。可燃气体报警器。它主要用来检测可燃气体的浓度，当气体浓度超过报警点时便能发出报警。报警器采用了不同的敏感元件，如铂金丝、催化元件和灵敏半导体元件等。目前我国使用的放射型火灾自动报警系统，是由自动报警控制装置和火灾自动报警器组成的。放射型系统由一对独立的导线通向每个报警器，因此能同时接收来自任何地方和任何数量的火灾自动报警器的报警信号，并在自动报警控制装置上用声、光显示出来，从而人们会立