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welcome题与对策论文1.1.完整独立的食品冷链物流体系尚未成形1.2.食品冷链的市场化程度很低,第三方介入很少1.3.食品冷链的硬件设施建设不足、技术含量低1.4.食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合1.5.技术标准缺位1.6.冷链物流配套不协调、布局不合理销售难以配套1.8.冷链物流与货物信息不对称2.冷链物流问题对策2.1.构筑冷链物流管理信息化平台2.2.政府的引导,加大物联网相关技术的产业应用2.3.应用物联网创新技术,加快冷链物流信息化建设2.4.完善监管体系,形成安全冷链物流标准2.5.出台农产品冷链物流业发展相关扶持政策2.6.高度重视科技对推动冷链物流发展的重要作用3.意义welcome【摘要】我国平均食物年产值约为3000亿美元,超过20%~30%,每年有总值约100亿美元的农产品在运输中损失,缺乏冷链物流运输仅腐烂损耗的果蔬可满足将近2亿人口的基本我国的冷藏冷冻食品每年增产约10%。然而,我国食品的冷藏运输率只有15%左右,而发达国家却达到80%~90%。以南京为什么现有的物流企业难以涉入呢?这需要我们分析原因研究对策加以解决。【关键词】滞后第三方硬件设施规划技术信息welcome一.目前我国冷链物流存在的问题:1.完整独立的食品冷链物流体系尚未成形:从整体冷链体系而言,我国的食品冷链还未形成体系,目2.食品冷链的市场化程度很低,第三方介入很少:通的易腐食品的物流配送业务多数都是由生产商和经销商完成不够健全,大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性,3.食品冷链的硬件设施建设不足、技术含量低:物流费用占到易腐物品成本的70%,而按照国际标准,易腐物welcome目前,我国易腐物品装车大多在露天而非在冷库和保温场所,80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水产品都是用普通卡车运输,4.食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合:由于我国农业的产业化程度和产供销一体化水平不高,从冷链的资源整合以及行业的推动。5.技术标准缺位:welcome。6.冷链物流配套不协调、布局不合理:易腐食品的时效性要求冷链各环节必须具有更高的组织协7.冷链物流与食物生产、加工、流通、销售难以配套:食物的生产、加工、流通、销售有其规律性,冷链物流必工、流通、销售增加了物流环节(节点),每增加一个环节(节点)成本就加大,风险也加大。welcome8.冷链物流与货物信息不对称:1.构筑冷链物流管理信息化平台。时监控。政府通过创新基金、政府补贴和政府购买服务等方式,在涉及民生领域、有政府监管需求的社会公共安全管理,技术,加快冷链物流信息化建设。welcomeRFIDSGPSGISRS物(食品、农产品与医药等)全生命周期和全过程实时监管,促进冷制定强制性行业标准,药品编码统一标准等,保证冷链物节5.出台农产品冷链物流业发展相关扶持政策。须welcome6.高度重视科技对推动冷链物流发展的重要作用。通过原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新等多种形合运输网络及完善的仓储配送设施;二是鼓励GPS、自动识别welcome配送到零售终端的?因为非常温产品在整个供应链中的质量保证是非常重要的,再好的产品如果由于运输和储存中的问题而造品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制(根据相参考文献:welcome[1]赵玉国;冷链物流重在'链'的建设[J].物流技术2008年[2]汪子琳;冷链物流面临四大问题[J].中国物流与采购5年07期[3]勾宏图;
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