NY-T 4224-2022 浓缩天然胶乳 无氨保存离心胶乳 规格

NY/T４２２４—２０２２前言本文件按照GB/T１１—２０２０«标准化工作导则第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由农业农村部农垦局提出.本文件由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口.本文件起草单位:中国热带农业科学院农产品加工研究所、北京天一瑞博科技发展有限公司、海南天然橡胶产业集团金橡有限公司、广东省广垦橡胶集团有限公司、中国热带农业科学院橡胶研究所、中国天然橡胶协会、云南天然橡胶产业集团有限公司.本文件主要起草人:刘宏超、李一民、陆颖、余和平、吴凌江、宁家胜、卢光、赵立广、王丽娟、张荣华.ⅠNY/T４２２４—２０２２浓缩天然胶乳无氨保存离心胶乳规格１范围本文件规定了无氨保存离心浓缩天然胶乳规格要求、检验规则、包装标志、储存和运输.本文件适用于以新鲜天然胶乳为原料,采用离心工艺生产、以无氨保存剂保存的浓缩天然胶乳(以下简称无氨胶乳).２规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB/T８２９０胶乳取样GB/T８２９１浓缩天然胶乳凝块含量(筛余物)的测定GB/T８２９２浓缩天然胶乳GB/T８２９３浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定残渣含量的测定GB/T８２９５天然橡胶和胶乳铜含量的测定GB/T８２９６天然生胶和胶乳锰含量的测定光度法高碘酸钠光度法GB/T８２９８胶乳GB/T８２９９浓缩天然胶乳GB/T８３００—２０１６浓缩天然胶乳GB/T８３０１浓缩天然胶乳GB/T２４１３０柔性包装胶乳总固体含量的测定干胶含量的测定碱度的测定机械稳定度的测定取样３术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义.４要求无氨胶乳应符合表１的要求.无氨保存剂应本身无氨且在胶乳储存过程中也不产生氨.加入无氨胶乳中的任何无氨保存剂,都应说明其化学性质和大约的用量.表１无氨胶乳质量要求项目限值检验方法总固体含量(质量分数)(％),最小干胶含量(质量分数)(％),最小６１０６００２００５６５０００３８GB/T８２９８GB/T８２９９—非胶固体(质量分数)(％),最大ab碱度(KOH),按浓缩胶乳计(质量分数)(％),最大GB/T８３００—２０１６GB/T８３０１GB/T８２９１GB/T８２９５GB/T８２９６GB/T８２９３GB/T８２９２附录A机械稳定度(s),最小凝块含量(质量分数)(％),最大铜含量(mg/kg),最大锰含量(mg/kg),最大８残渣含量(质量分数)(％),最大挥发脂肪酸(VFA)值,最大０１０００６５００逸出氨含量c(mg/kg),最大１��NY/T４２２４—２０２２表１(续)项目限值检验方法目测颜色d没有显著的蓝色或灰色没有明显的腐臭味——硼酸中和后的气味da总固体含量与干胶含量之差.b测定时,按GB/T８３００—２０１６的８３中公式(２)计算.c在规定条件下自无氨胶乳中逸出的氨气含量.d为非强制性项目.５检验规则５１组批采用积聚罐、罐车、柔性包装袋等包装的无氨胶乳,每一个聚集罐、一辆罐车或一个柔性包装袋为一批.未装满的聚集罐、罐车或柔性包装袋,按一批计.采用钢桶包装的无氨胶乳,每２０t为一批,不足２０t按一批计.５２取样采用积聚罐、钢桶、罐车等包装的无氨胶乳,应按GB/T８２９０规定的方法进行取样.采用柔性包装的无氨胶乳,应按GB/T２４１３０规定的方法取样.５３出厂检验项目和验收检验项目本文件第４章所规定的项目均为出厂检验项目或验收检验项目.５４判定全部检验项目符合表１的规定要求为合格.如果检验项目有一项性能不符合规定,应加倍抽样检验;加倍抽样检验结果仍有不符合项,则该批无氨胶乳为不合格.６包装、标志、储存和运输６１包装采用容量为２０５L的胶乳专用包装桶、柔性包装或胶乳专用集装箱对无氨胶乳进行包装,也可用胶乳罐车直接装运.包装容器应清洗干净.使用２０５L的胶乳专用包装桶时,先用无氨胶乳对包装桶进行滚桶,让桶壁覆盖一层浓缩天然胶乳.包装前,积聚罐内的无氨胶乳应搅拌均匀;包装时,应小心操作,避免污染.无氨胶乳应采用孔径为７１０μm(２０目)不锈钢筛网过滤,不应带入任何杂物,并注意防止胶乳溢出容器外.外溢胶乳应收集后重新加工.６２标志每一个独立包装上应标志注明下列项目:———产品名称;———执行标准、商标;———产地;———生产企业名称、详细地址、邮政编码、电话;———批号;———净重、毛重;———生产日期.６３储存包装后的无氨胶乳应保持在２℃~３５℃的温度中储存,注意防晒并经常检查.６４运输２��NY/T４２２４—２０２２产品待运和运输过程中,应保持在２℃~３５℃的温度范围,应有遮盖物,防止暴晒,并保持包装完整、标志清晰.避免与油类、酸碱、有机溶剂及其他对无氨胶乳有害的物质混装、混运.如使用胶乳专用包装桶包装,搬运时应轻放慢滚,避免碰撞.３��

NY/T４２２４—２０２２附录A(规范性)无氨保存离心浓缩天然胶乳逸出氨含量的测定A１原理氨气通过传感器时,发生电化学反应产生电流,从而把氨气含量转化为电流信号输出.A２仪器A２１氨气检测仪,采用电化学传感器,测量量程０mg/kg~１０００mg/kg,检出限００１mg/kg.A２２天平,精度为００１g.A３实验步骤逸出氨含量测定装置的示意图见图A１.称取１００g无氨胶乳,精确至００１g,置于５００mL洗气瓶中.打开空气瓶阀门,利用压缩空气将无氨胶乳中的氨赶入５００mL氨气收集瓶中.控制压缩空气流量,防止胶乳溢出.约１０min后,开启氨气传感器,读取氨含量最大值.或直接称取１００g无氨胶乳,精确至００１g,加入干净、干燥的５００mL锥形瓶中,打开氨气传感器,将传感器探头插入锥形瓶中,使探头位于无氨胶乳液面之上,但应避免探头与胶乳直接接触,读取氨含量最大值.标引序号说明:１———空气阀;４———氨气收集瓶;２———洗气瓶;５———传感器探头;３———胶乳;６———氨气检测仪