DB5301T 83-2023 人参果生产技术规程

ICS65.020.20CCSB23

5301昆 明 市 地 方 标 准DB5301/T83—2023昆明市市场监督管理局  昆明市市场监督管理局  发布2023050120230415DB5301/T83DB5301/T83—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由昆明市农业农村局提出并归口。院I丽芳、李国昌、李荣琼、张志勤、张力、张牧、王丽芳、李武、杨金碧、资定文。IDB5301/T83DB5301/T83—2023人参果生产技术规程范围本文件适用于人参果种植。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T17187农业灌溉设备滴头和滴灌管技术规范和试验方法NY/T391 绿色食品 产地环境质量气候条件宜年平均温度1312月～翌年1月平均温度≥102096h，无霜期230气候条件宜年平均温度1312月～翌年1月平均温度≥102096h，无霜期230d以上。地形条件选择海拔1600m～2100m之间，相对集中连片、排灌便利、地形开阔的地块。土壤条件宜选择土质疏松、通透性好、排灌方便的壤土或沙壤土，土壤pH宜在5.0～7.5之间。产地环境产地环境质量应符合NY/T39114 产地选择本文件没有需要界定的术语和定义。3 术语和定义NY/T525 有机肥料NY/T2118蔬菜育苗基质DB5301/T84-2023人参果脱毒种苗生产技术规程品种选择宜选用生长旺盛、品质好、抗性强,适应性广的品种。可选用圆果一号、圆果二号、圆果三号、长丽、大紫等。品种选择可参见附录A。育苗育苗方法组织培养育苗按DB5301/T84-2023的要求执行。基质扦插育苗育苗设施140cm，深20cm，池水深8cm～10cm，水质应符合NY/T391的要求。苗床育苗应在设施内搭建苗床，一般苗床宽120cm。漂浮育苗宜选用136目泡沫穴盘，苗床选用105目或72目塑料盘。重复使用的育苗穴盘应用0.1%～0.15%的高锰酸钾溶液浸泡15min～20min漂浮育苗宜选用136目泡沫穴盘，苗床选用105目或72目塑料盘。重复使用的育苗穴盘应用0.1%～0.15%的高锰酸钾溶液浸泡15min～20min后晾干备用。育苗时间根据栽培需要，冬春季在定植前60d～70d育苗，夏秋季在定植前40d～50d育苗。育苗基质育苗基质应符合NY/T2118的要求。将基质用水调制成手捏成团，距地面高1m落地自然散开。将基质均匀装盘，填充满孔穴、压实。插穗选择及处理1.5cm～2cm。将剪好的插穗用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾后即可扦插。扦插苗期管理光照管理扦插后及时覆盖遮光率在60%的遮阳网，10d～15d拆除。2温度管理扦插后棚室内白天温度保持20℃～25℃；夜间不低于10℃。湿度管理扦插7d内棚室内空气相对湿度保持在85%～90%，7d后保持空气相对湿度60%～70%。肥料管理开始长新叶时，喷施0.2%磷酸二氢钾，芸苔素内脂2500倍～3000倍，每周1次～2次；长出2～3片叶后可浇施0.1%～0.2%的水溶复合肥（N-P-K：15-15-15）1次～2次。病虫防控393的规定，防治方案参照附录B。炼苗出圃前15d～20d应进行炼苗，干湿交替重复2～3次。理墒90理墒90cm～100cm30cm20cm～25cm。基肥定植前每667m2穴施腐熟农家肥2000kg～3000kg或有机肥300kg～500kg（N-P-K:13-10-20）25kg～30kg。有机肥应符合NY/T525的要求，肥料的使用应符合NY/T394的要求。定植适时定植春季栽培：3月初～5月底定植，秋季栽培：8月初～10月底定植。每穴1株，定植后浇透水。定植密度120cm～130cm50cm～60cm；110cm～12050cm～60110cm～120cm25cm～30cm。7.4 覆膜盖土采用厚0.1mm以上，宽120cm的遮光膜进行覆膜盖土并破膜掏苗。3株高15cm～20cm，茎粗≥0.3cm，真叶6片～8片，无病虫危害。7 整地与定植田间管理多枝蔓匍匐栽培整形定植后，侧芽萌发至3cm前，每株选留4个～6个芽作为结果枝，抹除其余枝条。整个生育期连续抺芽3次～4次。搭架引蔓栽培整形2m～2.5m2m～2.5m支撑杆，杆顶部连接固定；1～23～44～53～4d～15d抹除主枝上萌发的侧枝。水肥管理主要病虫害主要病害有疫病、病毒病、黑斑病和炭疽病，虫害有红（黄）蜘蛛、蓟马、蚜虫、白粉虱和果实蝇主要病虫害主要病害有疫病、病毒病、黑斑病和炭疽病，虫害有红（黄）蜘蛛、蓟马、蚜虫、白粉虱和果实蝇等。防治原则393的要求。农业防治物理防治49 病虫害防治料使用应符合NY/T394的要求，灌溉水应符合NY/T391的要求。6672N-PK13-0-2)10g～12g3～4667m2（N-PK13-0-2)10g15g果后施高钾复合肥（N-P-K：13-10-20)15kg～20kg；2～360%时应及时补水，田间不应积水。防治方法如下：1.33hm～2h21.2m～1.5m；1：2：3：420c667m210～20使用黄（蓝）板防治蓟马、蚜虫、白粉虱，每667m2使用20片～30片，于植株上部20cm处悬挂。生物防治化学防治农药的使用应符合NY/T39310 采收5确、规范，并具有可追溯性；生产档案应有专人专柜保管，至少保存2年。5确、规范，并具有可追溯性；生产档案应有专人专柜保管，至少保存2年。11 生产记录档案66附 录 A（资料性）人参果品种特征特性人参果品种特征特性见表A.1。表A.1 人参果品种特征特性品种名称品种特征特性长丽生长旺盛，植株高80cm～100cm，叶色浓绿，叶片长卵形，长10cm～15cm，宽4cm～6cm，结实率高。单果重150g～250g强,适应性广。大紫生长旺盛，叶色浓绿，叶片大，叶片为长卵形，长15cm～20cm，宽4cm～6cm，单性结实率高，单株结果35100g～350圆果一号生长旺盛，叶色浓绿，叶片小，长10cm～15cm，抗性强，果实心形，果顶尖，幼果绿色均匀分布白花授粉，易出现僵果。圆果二号性差，高温下能结果，但不能自花授粉，易出现僵果(当地称葡萄果)。圆果三号果上市为主，品质较好。77附 录 B（资料性）人参果种植主要病虫害化学防治方案人参果生产主要病虫害化学防治方案见表B.1。表B.1人参果生产主要病虫害化学防治方案防治对象防治时期农药名称使用剂量施药方法安全间隔期（d）黑斑病、疫病发病初期36%甲基硫菌灵悬浮剂400倍液～1000倍液喷雾1480%代森锌可湿性粉剂80g/667m2～100g/667m2喷雾21霜霉病、炭疽病发病初期80%三乙膦酸铝可湿性粉剂110g/667m2～230g/667m2喷雾380%代森锌粉剂80g/667m2～100g/667m2喷雾21蚜虫始盛期4.5%高效氯氰菊酯乳油5ml/667m2～27ml/667m2喷雾710%吡虫啉5g/667m2喷雾14蓟马、白