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文档简介

人间至味作文(8篇)人间至味篇一都说一日三餐不可缺,自然美食也数不胜数。但有些最简单的饭菜却能因为做与尝的人的不同,体现出它独一无二的滋味。我最喜欢的家常饭菜要属酱油饭了。它算得上色、香、味”俱全”。在闷好的白m饭里倒上些许酱油,再挖一勺m白的猪油,一通拌进饭中。当原本粒粒分明的白m饭被覆上油亮亮的浅棕色,便可以品尝了。我总喜欢在吃前凑上去将猪油与酱油那种混合的,令人口水直流的香闻个够,再拿起勺子从碗的边缘挖上一勺,送入口中,让这种咸香在嘴中停留一会儿,最后满足地咽下。其实酱油饭算不上一道真正意义上的饭菜,但是却是我童年深处承载着珍贵回忆的一道”美食”。小时候在奶奶家里,一日三餐奶奶样样全包。但是儿时不懂事,总有满分作文网闹脾气的时候,如果恰好赶上饭点,那便赌气不吃饭,奶奶有时生气了会丢下一句:”你爱吃不吃。”,但那终归是说说而已,世界上有哪位老人愿意看着自己的孙子孙女挨饿呢?每当我半夜饿的受不住,便会推醒奶奶认错。她总会摸摸我的头,到厨房为我拌上一碗酱油饭,我总会笑得合不拢嘴粮食、神、情感缺一不可。当粮食带上了情,那又成了新的”山珍海味”。如今过了许多年,每每吃到奶奶的酱油饭我也仍会露出小时候那般快乐的笑容,对奶奶竖起大拇指:”还是您的酱油饭好吃!”,再看向碗里,那盛的满当当的不正是我的童年吗?好久未去看望奶奶了。这一刻,我想:去看看吧,再去吃一碗她的酱油饭吧那是童年的味道,更是家的味道。人间至味作文篇二俗话说得好:民以食为天。美食就是我的天!妈妈说我是小吃货,我美其名曰“美食家”。东坡肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼……我都喜欢,但唯有姜葱炒花蟹是我的至爱,想起来就让我垂涎三尺。夏秋螃蟹正肥的时节,妈妈总会从菜市场挑选一些花蟹,到家后先将他们养在清水盆里,花蟹在水里十分灵活可爱,它们争先恐后地爬上同伴的背上,好像对外面的世界充满好奇。我蹲在盆边,不怀好意,嘿嘿,你们没有机会看到明天的太阳啦,马上就会成为我盘中的美味佳肴了。我催促着妈妈赶快炒蟹,可是妈妈不紧不慢地用小刷子仔细地清洗每一只螃蟹的外壳,再剥去肚子上的三角盖,然后剥开蟹壳,去除白色的腮,掰下蟹钳,用刀背拍碎蟹钳,并将每只螃蟹对半两次切开,妈妈说这样切成四块便于入味。清洗完毕,接着妈妈开始准备配料,姜切片、蒜切末,葱切小段。开始架锅,加油烧,加入姜片和蒜末爆香。倒入切成块的螃蟹,转大火翻炒,不一会儿,螃蟹就逐渐变成红色,这时加入拌匀好的调料翻炒均匀。再倒入适量水,转中火盖上锅盖焖煮五分钟。姜葱炒花蟹终于出锅了!蟹肥膏满,色香俱全,夹一块蟹肉,先吮吸一口汁液,咔嚓一声咬开蟹壳,舌头一探,一块白嫩鲜美的蟹肉就进入口中,我闭上眼睛,摇头晃脑,发出满足的哼哼声,不一会儿,风卷残云,妈妈的第二道菜还没上桌,一盘炒花蟹就进入了我的腹中,虽然肚子圆鼓鼓的,但若是再来一盘,我也绝对不会剩下半条腿!姜葱炒花蟹,真是无上美味啊!人间至味的作文篇三说到人间美味,那就不得不提端午的粽子了。粽子是用糯m制成的,但中间的馅儿却有多种口味。如果你喜欢吃甜的,可以尝尝豆沙馅的甜味粽子,最好蘸着白糖或红糖吃。当然,如果你喜欢吃咸的粽子,也可以尝尝肉粽和蛋黄粽。粽子的外面由一层粽叶包裹着,用细绳缠绕在粽叶上。包好的粽子的形状像缩小版的金字塔,还有清淡的粽叶香和糯m香。小时候很喜欢吃蛋黄粽,却又不会做,每次都缠着奶奶让她做粽子。记忆中,奶奶的粽子是乎乎的,软软糯糯的,蛋黄和肉都是酥酥的,不硬也不软,恰到好处。家乡是有过端午节的,奶奶常带我去买菜。端午节那天就不一样,奶奶会神秘地拿出几个包好的小粽子。具体有多小呢,大概一口就可以吞下。小时候胃口小,吃几个便撑了。奶奶便笑着牵着我去看划龙舟。江边一圈都围满了人,还高声喊着加油,闹极了。直到现在,每次吃它,总感觉少了些什么。对啊,是奶奶的味道。“楚乡遗俗迄今在,屈子冤魂亘古持。”想必屈原大家都知道吧?我觉得他就像我逝去的奶奶,都让我很难过。我才发现,原来不止我一个人喜欢吃粽子,也不止我一个人有不舍和想念的人。我多次想再吃粽子,却觉得没有小时候那般快乐了,粽子里,没有了奶奶的味道,没有了家乡的味道,只剩,商店里卖的冰冷冷的包装粽子。划龙舟竞赛,也只是看看就走,提不起兴趣了。这粽子里,少了人情味。每每想起奶奶,那缕粽子的清香又会勾回思绪。是啊,人走了,就不会回来了。细细品味,原来吃这道菜就像是品人生,从中,我感悟到了一种从未有过的感受,我们要学会告别,像告别屈原,告别过去一样,不总是执着于回忆。现在我一样爱吃蛋黄粽,只是那软糯糯的粽子没那么细腻美味了。人间至味是清欢作文篇四俗话说:一花一世界,一木一浮生,一草一天堂,一叶一如来,一砂一极乐,一方一净土,一笑一尘缘,一念一清静。清欢无处不在,只要你用心感受周围的世界,清欢就会出来。记得小时候,我常常和几个小伙伴一起玩。我爷爷家旁边有一座山,山上长有着许多野花。地里爷爷种了许多菜。我们常常进山东踩踩,西摘摘,拿牡丹花瓣数数,拿黄瓜打架,弄得满山遍野一片狼藉,爷爷看见后吹着胡子瞪着眼,把我们赶走,不要我们破坏他的心血。但小孩子本就有些叛逆,你越说不要那样我就越要对着干。我想这么大的山,不会就一个地方可以进去。于是招来小伙伴开始谋划。我说:“大家分散开,四处看看周围有没有地方可以进去?”不一会儿,我们就找到了一个口子。但此时爷爷正在菜园浇水,不好进去。我们又生一计,商量派一个人把爷爷引走。我们起先用石头剪刀布来决定,结果几个回合没有决出结果。不行,于是我们找来几根树枝抽签,谁抽到最短谁上。最终一个跟我一样大,有一双大眼睛的小伙伴中奖。他没有半点推辞,似乎下了我不入地狱谁入地狱的决心,也颇有“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”的气概。他准备用他的牺牲来换我们的快乐。当爷爷再次上山时,山里的菜和花以经身首异处不成样子了。不过爷爷看了后并没有打我们,只是大责骂,教我们做人的道理,听的让人眼睛生疮,耳朵长草。高高低低数落了半天,直到我们认识到自己的错误,爷爷才放我们走。看着太阳渐渐落下,天地渐渐变暗,我们顽劣了一天的心也渐渐平息下来。人间至味是清欢,儿时天不怕地不怕的种种淘气让我们血沸腾,旋即长辈们唠唠叨叨苦口婆心的教导又让我们渐明事理。随着年龄的增长,清欢也越来越少,所以我们要珍重爱惜现在的时光,好好感悟清欢。人间至味的作文篇五望巷外,昔日繁华,人来人往的街道早已空荡,“今日阴转多云,大家谨记戴口罩,多洗手。”天空被乌云堵的一丝不漏,本就人心惶惶,此刻又多添了几份寒意。我们一家在这一时期终日百无聊赖,日日三餐也是吃挂面简单了事,毫无新意。我变企盼有一碗水饺,时时也挂在嘴边,可就是没人亲自下厨。连父亲这几日也因腰伤,整修在家。对于父亲,我自是不企盼他能下厨做一碗水饺的,他厨艺不好且天天对我甚是严厉,又怎会会负伤下厨?正是第二天早晨,父亲在厨房与客厅之间进进出出,他因腰伤,而在腰周围绑上了束腰带,远远的便能闻到一股浓浓的药油味。父亲的脚步倒也不是从前那般轻快,倒显得有些笨拙。“先是面粉,再是水。”父亲自言自语道。一缕阳光,从那窗外的缝隙中,筛进来,正好落在了父亲的头发上,几丝白发在阳光的照射下,那般的刺眼,我也从未观察过父亲,那个在小时候连睡觉也要抱着我的父亲。虽是在冬日,但他的汗水一就是顺着脸颊一滴一滴的落着。腰疼的他强忍疼痛,是那样的倔强。只为给我做一碗水饺。过了许长时间,饺子才包好了,细细观望,实在不如外面馆子里包的。但又曾知道,外面馆子里包饺子用的是白白的面粉,而这几个为数不多的水饺,包裹他们的是那浓浓的父爱。饺子出锅了,摆放在我的面前,腾腾的雾气,直击我的眼眶。咬下那饺子的一口,泪水也不住的在眼眶里打转。朦胧中,却是那张疲惫而开心的父亲的脸庞。人间有味,是清欢,亦是那平时难以发现的父爱。人间至味的作文篇六烤架上鲜嫩肥美的肉嗞嗞地冒着白烟,似舞者用柔软的身躯做着各种妩媚撩人的姿势,再让植物油、孜然、辣椒面与这鲜肉一相遇,便直让人垂涎欲滴,欲罢不能!当妈妈架起烤架时,我高兴得发了疯,一个人进进出出厨房,已“巡视”数遍。放在调料盆里的肉、油、辣椒面、葱花已经预备整齐,摆到架子旁边很久了,但妈妈总说时候还早。等了好半天,烤肉终于开始了。妈妈夹起一片肉往架子上一放,肉一下子触电般缩成一团。“妈妈,妈妈,我饿了,要什么时候才能吃上啊……?”“还早呢!哪有那么快啊!”架子上的肉哧哧地响。“可是,太饿了!”我目不转睛地盯着滋滋响的肉,默默地咽了咽口水。“饿了也得等它熟啊!”饿了,其实也并不是真的饿了,也不可靠,相反肚子还有些饱呢。只不过是急于想尝尝这些东西罢了。“妈妈!妈妈!妈妈!等一下我要吃鸡翅,你吃三个好不好?剩下的都给我,鱿鱼须我也要,里脊肉我要全部……“好,好!”妈妈悠闲地拿着刷子往里脊肉上刷着一层层油,肉顿时变得油亮。“嗞!”肉又笑了。我看着闹非凡的烧烤架,真想马上大快朵颐!里脊肉上已经穿上了一件油亮亮的衣服,我再也忍不住了,拈过一串,一口下去,软糯而不油腻,再来一串。接着,我的嘴巴便停不下来了:鱿鱼须特别有劲儿,里面还有一点儿稠感,可以拉丝;鸡翅入口脱骨,软嫩适中;土豆片香脆麻辣……过了一会儿,烧烤架旁边只剩下一堆竹签儿,我有气无力地躺在椅子上,肚子早已成了一面小鼓。人间至味的读后感篇七大学毕业一年有余,前些天突然得到身在北京的朋友的消息,好久不见,已经快想不起来原来的样子和笑容。毕竟同窗共读三年过,所以心情还是为之振奋了一下。朋友了几本文让我看看谈谈感受,我虽然不是个书痴,但平时也喜欢闲来无事舞文弄墨、搦管操觚,虽然时有掉书袋之嫌,但是知道我为人的也都不以为意了。所以我就要了这本汪曾祺的《人间至味》来看,一晚上时间都沉浸在一帧帧秀色可餐的美文美文美色中。之前对于作家的了解,仅限于学校课本上那篇《端午的鸭蛋》,通过对于家乡端午风俗和鸭蛋的描述,表达了对故乡和童年生活的深深眷恋,对于家乡特产的那份自豪和喜爱跃然纸上。也让我永远记住了,高邮特产——流油溢香的双黄蛋。汪老毕竟是大家,走南闯北、纵横江湖多年,对列举的各种食物、菜肴都有详细的出处和点评,而又不乏自己的独特见解。所以对完这本文,我对汪老的敬佩之前油然而生。酸甜苦辣咸,五味杂陈。说味道,也说的是人生。但是没有多年深刻的生活积淀,也绝对是写不出这样清淡却味隽的文章来,如一杯碧螺春,轻柔、舒展、回味无穷。萝卜青菜、土豆栗子,再平常不过的食物,也有细细的生活纹理在里面;对于各种豆类食用、别用详细的分析甚至都可以列为厨房菜谱、植物百科了;还有能生出妙花的豆腐,食用品名的各种分门别类,各种做法、各种食用习惯和佐料,通过汪老特有的叙述风格,看起来都让人涎水横流、食欲大增。茶馆纵情、故乡味道、南方犄落北方旮旯等各地的饮食风格穿插其中,满满的都是他们那一代人舌尖上的回忆,是现在的年轻人无法了解和触摸的文化断层,而且已经远离了市井生活和百姓生活。很多富有特色的小吃、饮食包括很多名字都会渐渐地消失在民众的视野中,不再是构成彩生活的一片琉璃W,更多的是摆在商店的橱窗上或很多被抹掉的历史一样。随着这位资深食客的夹叙夹议、娓娓道来,各种味道仿佛也扑面而来,与自己的思绪杂糅组合,竟也像是一场饕餮的文化盛宴。人间至味是清欢。当岁月真的洗尽半世的铅华,当你步履蹒跚地渐渐老去,我想在每个人的脑海里都会多多少少地回忆起自己走过的路、去过的地方。风俗不一的各地,除了南腔北调,再重要的不同就是吃的了吧。吃是学问,吃是风俗,吃是讲究,吃是品味。人生的很多哲学、俗语、谚语,也都在这个吃上。民以食为天。尝尽天下美味后,最中意的获取还是童年最初的那个味道。所以细细品味之下,越觉得人呐,就像是这各种菜。味不同,人生就不同。人间至味是清欢作文篇八“细雨斜风作小寒,淡烟疏柳媚晴滩,入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”——题记最近读了林清玄的一本文,叫《人间最美是清欢》,里面能品味到林清玄高尚的情操,还有对清欢生活的向往,对现代人繁多杂念物欲的评判。不知不觉,把人代入到了一种沉静的境界。清欢不是“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”的豪情壮志,也不是“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的豁然开朗。何为清欢?书中这样解释道,在燥的暑天喝一杯茶。在雪夜的风中看一盏烛火。在黄昏的晚霞里观夕阳沉落。在蝉声高唱的树林里穿行在松子掉落的深夜想起远方的朋友。在最高的山上突然思念着兄弟。在落下的一根白发里,浮出一生最爱的面容。在明月遍照的松岗,希望全世界的人都能欣赏同一轮明月。清欢就是剥去世俗物质的外衣。当在小路边细看一颗糙石头,能看出它比钻石要好,当在亭间观察黄落叶,比黄金还要重的时候,大概就是真正的清欢吧。

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