南开大学23春“选修课”《茶文化赏析(麦课)》综合作业考核附答案_第1页
南开大学23春“选修课”《茶文化赏析(麦课)》综合作业考核附答案_第2页
南开大学23春“选修课”《茶文化赏析(麦课)》综合作业考核附答案_第3页
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文档简介

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。南开大学23春“选修课”《茶文化赏析(麦课)》综合作业考核附答案(图片大小可自由调整)第1卷一.综合考核(共10题)1.十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚地区。()A.错误B.正确2.西湖龙井的雅韵是指?()A.色绿B.香郁C.味甘D.形美3.下列哪个选项不属于佛教认为的茶的三德呢?()A.提神B.有益静思C.帮助消化D.让人忘记凡尘一切4.泡饮时,取茶叶入茶壶、茶杯,开水冲泡,留下茶渣不食,进入完全的“调饮法”。而清代则更加普及和发展了调饮法。()A.错误B.正确5.黄茶的最大特点是?()A.黄汤B.黄叶C.高香持久D.绿叶红镶边E.汤色清亮6.下列文献哪部提到了茶?()A.娇女诗B.杂诗C.荈赋D.出歌7.鸦片战争与绿茶有着非常重要的历史渊源。()A.错误B.正确8.下列选项与鸦片战争有关的是?()A.茶叶B.鸦片C.丝绸D.大米9.《七碗茶歌》的作者是谁?()A.卢仝B.李白C.李商隐D.皎然10.被誉为茶叶百科全书的著作是哪一部?()A.《大观茶论》B.《茶经》C.《齐民要术》D.《梦溪笔谈》第1卷参考答案一.综合考核1.参考答案:B2.参考答案:ABCD3.参考答案:D4.参考答案:A5.参考答案:A6.参考答案:A

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