例谈初中化学实验教学中对比实验的应用

例谈初中化学实验教学中对比实验的应用教育学院附中化学组黄妍琳[摘要]实验教学是化学教学内容的重要组成部分。在初中化学教学中应用对比实验改进实验教学设计，能够更好地激发学习兴趣，解析知识难点，帮助学生加深理解化学原理，培养迁移思维。[关键词]粤教版初中化学实验教学对比实验改进应用以实验为基础是化学教学的最基本特征，实验教学是化学教学内容的重要组成部分。《化学实验论》中论述道：“实验已不仅仅是一种为学生提供感性认识的直观手段，而且还是激发学生的化学学习兴趣，是学生掌握化学知识、实验技能和科学方法，培养学生解决化学问题能力和科学态度、科学的自然观的一种非常重要而有效的途径和方法。”针对初中学生，对实验的观察、现象分析和理解能力毕竟有限，为了使实验现象更清楚、原理更明白、分析更透彻、印象更深刻，充分利用和改进课本中的实验设计，增加一些对比实验的应用，能更好的发挥实验教学的魅力。应用对比实验提升趣味激发兴趣爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”只要有兴趣，就会对事情产生神奇的驱动力。化学作为以实验为基础的学科，通过提升实验的趣味性来激发学生学习化学的兴趣，是有效可行的手段。教材中的某些实验设计受到知识阶段性和实验目的性的限制，往往略显单调简单，不能很好地吸引学生实验探究的兴趣。通过改进实验设计为对比实验，提升实验趣味性，则能引导学生在实验中真正运用所学知识解决问题，激发学习兴趣。例如，在学习粤教版初中化学第七章第一节“溶解时的吸热或放热现象”内容时，对书本中用温度计进行测量的实验设计改为对比实验，可以给学生留下更直观和深刻的印象。表1溶解时的吸热或放热现象对比实验氢氧化钠溶于水硝酸铵溶于水方案1取一个小烧杯，底部用蜡油黏住木片，当烧杯中溶解氢氧化钠时，蜡油融化，木片脱落取一个小烧杯，底部垫上湿木片，当烧杯中溶解硝酸铵时，水结冰，木片黏在烧杯底部方案2取一个广口瓶，塞上一个带导管的橡皮塞，导管上端套一个气球，当广口瓶中溶解氢氧化钠时，气球膨胀，后还原取一个广口瓶，塞上一个带导管的橡皮塞，在导管下端广口瓶内置一个气球，当广口瓶中溶解硝酸铵时，气球膨胀，后还原方案3取一个广口瓶，塞上一个带导管的橡皮塞，导管右端连接U形管，开始时U形管内液面相平，当广口瓶中溶解氢氧化钠时，U形管内液面左低右高，后还原取一个广口瓶，塞上一个带导管的橡皮塞，导管右端连接U形管，开始时U形管内液面相平，当广口瓶中溶解硝酸铵时，U形管内液面左高右低，后还原经过改进的对比实验，大大提升了实验的趣味性并且激发了学生学习的兴趣。直观的对比实验现象给学生留下深刻的印象，使学生在现象基础上思考分析问题，从而掌握氢氧化钠溶于水时放热，硝酸铵溶于水时吸热的知识，帮助学生“学活”知识解决分析问题。应用对比实验感知比较突破难点初中化学知识中的“酸、碱、盐”内容一直较难被学生理解和掌握，这些知识内容较抽象，难度较大，学生对知识点容易混淆，教学中可以通过设计合理的对比实验进行对照，找出知识中的相似点以及不同点，引导学生有的放矢地对知识点分析讨论，从而加以区别记忆，得出结论。例如，在学习粤教版初中化学第八章第一节“酸跟碱的反应”内容时，如果直接做课本中的实验8-4，在氢氧化钠液中滴加酚酞后再加稀盐酸，学生往往很难理解实验目的，对实验内容也一知半解，通过学生能更好的将知识点联系起来，系统学习。这样利用知识的整合性，培养学生发散、拓展、迁移的思维，当学生遇到新气体制备和除杂等化学问题时，都能更好地运用知识解决问题。例如，在学习粤教版初中化学第五章第二节“二氧化碳的制取”内容时，我们可以应用对比实验，从分析讨论实验室制取二氧化碳时药品的选择入手，帮助学生掌握对实验药品选择的科学分析方法。表4二氧化碳实验室制取药品选用对比实验实验药品实验现象结论大理石与稀盐酸持续有气体放出，且速度平稳可用大理石和稀盐酸制取二氧化碳大理石与稀硫酸开始有气体放出，而后停止生成硫酸钙覆盖在大理石表面阻止反应进行，不用稀硫酸代替稀盐酸制取二氧化碳大理石与浓盐酸持续有气体放出，但生成气体通入澄清石灰水不变浑浊浓盐酸挥发HCl气体，收集二氧化碳不纯，不用浓盐酸代替稀盐酸制取二氧化碳碳酸钙粉末与稀盐酸反应速度偏快，来不及收集气体不用碳酸钙粉末代替大理石制取二氧化碳由对比实验的现象，经过分析可以得出结论，实验室制取二氧化碳常用大理石和稀盐酸。借由对比实验的分析和理解探究，使学生对知识明确掌握而不是机械记忆，并为以后学习气体除杂奠定基础。在平时练习题中出现新的气体的制备的实验题时，学生也能运用所学知识迁移的来解决新的问题。化学教学不是停留在让学生记住纷繁复杂的事实上的，它是通过实验操作，对比分析，讨论拓展等等实验教学手段，让学生运用科学事实进行有效的知识的学习，培养学生的科学思维。合理应用对比实验在初中化学实验教学中，可以帮助学生准确和全面的理解很多化学知识，并从体会“对比”这一科学研究的手段中，慢慢渗透学科思维方法，提高学生科学素养。参考文献：1、江琳才等.粤教版初中化学[M].北京：科学出版社，2004，2、龚虎.增补初中化学课堂实验的探究[J].